حلاوة المولد| طريقة إقتصادية لتحضير الفستقية في المنزل
تاريخ النشر: 26th, September 2023 GMT
الفستقية من حلويات المولد التي يعشقها الجميع ولكنها تعرف بأسعارها المرتفعة ولذلك نقدم لك طريقة موفرة لتحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة.
المقادير :
½ 2 كوب فستق مقشر ونحمصه
كوب ونص من السكر
½ كوب من الماء
مقدار عصير ليمونة
ملعقة صغيرة من ماء الورد حسب الرغبة
الطريقة:
يوضع الماء والسكر في وعاء على النار ويضاف إليه ماء الورد وعصير الليمون
نترك المزيج على النار حتى يتحول لونه الى اللون الذهبي
يضاف السيرب أو الشربات على الفستق بحيث يكون يكفي لتغطية الفستق ويتماسك جيدا ونقلبه
نفرد الخيط في صينية مسطحة وندهنها بالزيت أولا ونفرده حتى يكون السطح متساوي جيدا
نتركه حتى يتماسك قليلاً ثم يقطع الى شرائح طولية ويجب أن لا يترك كثيرا حتى تستطيعين تقطيع الفستقية .
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
احتجاز جثامينهم.. 3 شهداء برصاص الاحتلال في نابلس وجنين
الضفة الغربية - صفا
استُشهد، مساء يوم الخميس، ثلاثة مواطنين، برصاص جيش الاحتلال، في الضفة الغربية المحتلة، بزعم محاولتهم تنفيذ عمليتي طعن.
ففي شرق جنين، استشهد مواطن، برصاص جيش الاحتلال، بزعم محاولته تنفيذ عملية طعن.
وأبلغت الهيئة العامة للشؤون المدنية وزارة الصحة، باستشهاد الشاب يزن فخري صوافطة (25 عاماً)، من مدينة طوباس.
وأوضحت الهيئة في بيان لها، أن الشاب استشهد، إثر إصابته برصاص قوات الاحتلال عصر اليوم، قرب دوار حداد شرقي مدينة جنين.
وذكرت مصادر محلية، أن سلطات الاحتلال أطلقت النار بشكل مباشر صوب الشاب صوافطة مما أدى إلى إصابته بجراح خطيرة استشهد على إثرها.
وكانت مصادر عبرية، قالت إن إسرائيليًا أصيب، في عملية طعن شرق جنين، مشيرة إلى أن قوات الاحتلال أطلقت النار على منفذ العملية.
وفي بيت فوريك شرق نابلس، استشهد شابان، مساء اليوم، برصاص جيش الاحتلال.
وذكر مراسل وكالة "صفا"، أن شابين استشهدا بعد إطلاق جيش الاحتلال النار عليهما في بلدة بيت فوريك، وجرى احتجاز جثمانيهما.
وفي السياق، قال رئيس بلدية بيت فوريك يوسف حنني، إن جيش الاحتلال ما يزال يواصل عدوانه على البلدة، حيث أغلق كافة مداخلها، وسط انتشار واسع للجنود والمستعمرين في منطقة السهل.
وذكر أنه عقب اشتعال النيران في حقول المواطنين، خرج الأهالي لإخمادها، إلى أن جيش الاحتلال والمستوطنين اعتدوا عليهم، وأطلقوا الرصاص الحي تجاههم، ما أدى إلى إصابة 4 منهم بجروح.
وبين أنه تم لاحقًا الإعلان عن استشهاد اثنين من المواطنين، واحتجز الاحتلال جثمانيهما، فيما جرى لاحقاً إصابة آخرين إثر الاعتداء عليهما بالضرب.
وأكد حنني أن الاحتلال أجبر إحدى العائلات على إخلاء منزلها عقب الاعتداء على صاحب المنزل القريب من منطقة الحدث.
وأشار إلى أن الحريق طال أعمدة شبكة الكهرباء في البلدة، فيما أقدم المستوطنون على إحراق مركبتين لمواطنين من البلدة.
وعقب استشهاد الشابين، أعلنت وسائل إعلام عبرية، عن إطلاق النار على شابين بزعم محاولتهما تنفيذ عملية طعن.