حلاوة المولد.. طريقة عمل ملبن محشي بندق في دقائق
تاريخ النشر: 27th, September 2023 GMT
يحل اليوم المولد النبوي الشريف، وتعد حلاوة المولد من أهم مراسم الاحتفال بهذا اليوم، ومن أبرز الحلويات المفضلة لدى الجميع هو الملبن بأنواعه، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير ملبن محشي بندق في المنزل.
ملبن بالبندقطريقة تحضير ملبن محشي بندق
المقادير
3كوب سكر
2 كوب ماء
5 ملعقة كبيرة نشا
5 ملاعق كبيرة جيلاتين
1/2 كوب ماء ساخن
ملعقة صغيرة ماء ورد
بندق محمص ما يعادل 2 كوب
القليل من روح البندق
حلاوة المولد النبوي.
. طريقة عمل نوجا بالبندق الشهيه
الخطوات
قلبى النشا فى كوب ماء.
قلبى الجيلاتين وروح البندق فى نصف كوب ماء ساخن.
اخلطى النشا بالجيلاتين مع السكر والماء وماء الورد وضعى الخليط على النار مع استمرار التقليب حتى الغليان، يرفع من أعلى النار.
تدهن صينية بالنشا ونصب الخليط ليبرد قليلا، نقوم بتقطيع الملبن بالطول، نقوم بفرد كل قطعة قليلا.
تحشى بالبندق المحمص ثم تلف رول، نضعها فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة، يقطع دوائر ويقدم.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
بيتكوفيتش: “أردت منح العديد من اللاعبين دقائق لعب.. وإصابة عمورة مؤسفة”
عبّر الناخب الوطني فلاديمير بيتكوفيتش، عن ارتياحه بعد الأداء الذي قدمه أشباله في المباراة الودية التي جمعتهم مساء الخميس بمنتخب رواندا.
وانتهت بفوز “الخضر” بهدفين دون رد من توقيع بلايلي وحجام، على أرضية ملعب الشهيد حملاوي بقسنطينة.
وقال بيتكوفيتش في تصريحاته عقب نهاية المواجهة: “هدفي في هذه المباراة كان واضحاً، وهو منح اللاعبين أكبر عدد ممكن من الدقائق للّعب والاحتكاك”.
لكنه لم يخفِ أسفه لإصابة المهاجم محمد الأمين عمورة، مؤكداً أن الطاقم الطبي سيُخضعه للفحوص اللازمة لتحديد مدى خطورة الإصابة: “أسوأ ما حدث اليوم هو إصابة عمورة. سنقوم بالفحوص اللازمة في الساعات المقبلة لتقييم حالته بدقة”.
من جهة أخرى، أشاد المدرب السويسري بالمستوى الذي قدمه المدافع جوان حجام، قائلاً: “أداء جوان حجام اليوم أسعدني كثيراً. لقد سجل أمام موزمبيق، وها هو اليوم يسجل مجدداً أمام رواندا. إنه يبرهن على إمكانياته ويؤكد أنه في منحى تصاعدي”.
كما تحدث بيتكوفيتش بإيجابية عن اللاعب إبراهيم مازة، الذي شارك أساسياً لأول مرة مع المنتخب الوطني، وقال: “مازة خاض أول مباراة له أساسياً دون أي عقدة أو صعوبة تذكر. لقد كانت لحظة مميزة بالنسبة له، وفرصة مهمة لتطوير مستواه ضمن المجموعة”.