زي ماكدونالدز| طريقة عمل هاش براون في البيت بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 14th, October 2023 GMT
يعد الـ هاش براون من الأكلات التي يعشقها الكثير من الأشخاص، نظرا لمذاقها الشهي والمختلف عن الوصفات والأكلات الأخرى.
ونقدم لكم من خلال السطور التالية طريقة عمل الـ هاش براون في البيت بدلا من شرائها من المحلات والمطاعم.
مقادير هاش براون
2 حبة بطاطس كبيرة مقشرة.
حبة بصل صغيرة مبشورة ناعم.
ربع كوب جبن رومي أو شيدر مبشور.
بيضة مخفوقة.
دقيق للتغطية.
ملح وفلفل أسود.
طريقة تحضير هاش براون
– تسلق البطاطس في ماء وملح لمدة 10 دقائق فقط.
– تترك البطاطس لتبرد تمامًا ثم تهرس ونخلطها بخفة مع الملح، والفلفل، والبصل والجبن.
– بعد ذلك يتم تشكيل البطاطس حسب الرغبة وتوضع في الدقيق ثم البيض.
- تقلى حبات البطاطس في زيت غزير ثم توضع على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد، وتقدم ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بطاطس بصل طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة السلطة المكسيكية الباردة
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة تحضير سلطة مكسيكية باردة.
المكونات:
حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأحمر الحلو.
حبتان متوسطتا الحجم من الطماطم المفرومة بشكلٍ ناعم.
حبة متوسطة من البصل المفروم بشكل ناعم.
ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأخضر المفروم بشكل ناعم.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
فص من الثوم المدقوق.
كوب من الكزبرة المفرومة بشكلٍ خشن.
نصف كوب من الفاصوليا السودا المسلوقه
نصف كوب من الذرة الحلوة
نصف افوكادو مقطعه قطع صغيرة
طريقة التحضير:
نخلط البندورة مع الفلفل الأحمر، والثوم، والبصل، والملح، وعصير الليمون، والفلفل في وعاء متوسط. نضيف الكزبرة و الذرو و اللاصوليا و الافوكادو و نحرّك المكوّنات بشكل جيّد ونسكب السلطة في طبق التقديم.
زيادة 5% فورًا من المرتب القادم.. الحكومة تزف بشرى سارة لملايين الموظفين