2025-12-08@14:33:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5145

«الغذائیة فی»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أطلق الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي مبادرة "الأتمتة واستخدام الذكاء الاصطناعي للرقابة الغذائية"، خلال أعمال ملتقى الحكومة الرقمية 2025 بنسخته الرابعة المنعقد في مدينة الرياض في الفترة 5 - 6 من نوفمبر الجاري.وأكد الدكتور الجضعي أن الخدمة تعتمد في عملها على توظيف باقة من التقنيات المتقدمة، تشمل الذكاء الاصطناعي والأتمتة الروبوتية للعمليات الرقابية، وتجسّد التوجه الإستراتيجي للهيئة في الاستفادة من التقنيات الحديثة لرفع جودة وكفاءة الإجراءات الرقابية، وتسريع عمليات تحليل البيانات الغذائية، بما يمكّن من الاستجابة الاستباقية للمخاطر المحتملة. وأشار إلى أنه وباستخدام التقنيات المتقدمة يتم معالجة البيانات الغذائية وتحليلها بدقة، للمساهمة في رفع كفاءة تقييم المخاطر للملوثات الكيميائية والميكروبية، وتقييم التعرض الغذائي للمواد المضافة بدقة تتجاوز الـ99%، وتقليص وقت المعالجة بما يزيد على...
    أطلق الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء هشام بن سعد الجضعي مبادرة "الأتمتة واستخدام الذكاء الاصطناعي للرقابة الغذائية"، خلال أعمال ملتقى الحكومة الرقمية 2025 بنسخته الرابعة المنعقد في مدينة الرياض في الفترة 5 - 6 من نوفمبر الجاري. وأكد الجضعي أن الخدمة تعتمد في عملها على توظيف باقة من التقنيات المتقدمة، تشمل الذكاء الاصطناعي والأتمتة الروبوتية للعمليات الرقابية، وتجسّد التوجه الإستراتيجي للهيئة في الاستفادة من التقنيات الحديثة لرفع جودة وكفاءة الإجراءات الرقابية، وتسريع عمليات تحليل البيانات الغذائية، بما يمكّن من الاستجابة الاستباقية للمخاطر المحتملة.أخبار متعلقة المملكة تتصدر شرق المتوسط وشمال أفريقيا بـ16 مدينة صحية معتمدةأكثر إشراقًا بـ 30%.. "اليوم" تحصل على صورة خاصة للقمر العملاق في سماء جدة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position:...
    أعلنت وزارة البلدية وشركة حصاد الغذائية عن تدشين النسخة الثانية من مهرجان "أسواق الشتوي" في سوق أم صلال المركزي، خلال الفترة من 6 نوفمبر وحتى 17 ديسمبر المقبل، بتنظيم من شركة أسواق لإدارة المنشآت الغذائية التابعة لشركة حصاد. وأوضحت الوزارة ،في بيان لها اليوم، أن المهرجان يأتي استكمالا للنجاح الكبير الذي حققته نسخته الأولى، حيث شهد إقبالا واسعا من الجمهور والمزارعين والمنتجين المحليين، وساهم في تعزيز مكانة المنتجات الوطنية في الأسواق المحلية. وأعلنت الوزارة تطوير النسخة الثانية لتكون أكثر شمولا وتكاملا، مع أنشطة متنوعة لخدمة المنتجين والمستهلكين على حد سواء. وفي هذا السياق قال السيد يوسف خالد الخليفي مدير إدارة الشؤون الزراعية بوزارة البلدية إن رعاية الوزارة للمهرجان تأتي ضمن التزامها بدعم الأمن الغذائي وتمكين المنتجين المحليين وتعزيز مشاركة القطاع...
    أعرب باكيت سيديكوف، وزير الاقتصاد والتجارة القيرغيزي، عن تطلعه للتعاون مع رواد الأعمال والمستثمرين المصريين، مؤكدًا أن هناك علاقات تاريخية ممتدة بين مصر وجمهورية قيرغيزستان.وخلال كلمته، خلال مشاركته في فعاليات المائدة المستديرة الاقتصادية المشتركة لمنتدى الأعمال المصري القيرغيزي الذي عُقد ظهر اليوم، بمقر هيئة الاستثمار،  عرض وزير الاقتصاد والتجارة القيرغيزي الإمكانات الاستثمارية التي تتمتع بها بلاده، مشيرًا في هذا الصدد إلى توافر بنية تحتية متقدمة  مثل خط السكة الحديد بين الصين وقيرغيزستان وأوزبكستان، وكلها طرق سريعة حديثة تربط آسيا الوسطى بالشرق الأوسط.وأضاف: ستُقلل هذه الطرق من وقت العبور بين شرق آسيا والمنطقة العربية، ما يجعل قيرغيزستان جسراً بين القارات، ومركزاً لوجستياً للتجارة والإنتاج.واستعرض “سيديكوف” المشروعات والإمكانات التي تحظى بها قيرغيزستان في مجال الطاقة، داعيًا الشركات المصرية ذات الخبرة في هذا...
    شارك أيمن العشري رئيس الغرفة التجارية للقاهرة مع مُحافظ القاهرة الدكتور إبراهيم صابر  خلال تفقده سوق اليوم الواحد بشارع أبو بكر الصديق بحي ١٥ مايو ضمن المرحلة الثانية من مبادرة أسواق اليوم الواحد لتوفير السلع الغذائية عالية الجودة بأسعار أقل من مثيلاتها فى الأسواق الأخرى بنسب تبدأ من ١٥% وتصل إلى ٥٠% في بعض السلع.وقال أيمن العشري إن الغرفة مستمرة في التعاون مع المحافظة للتوسع في مبادرة أسواق "اليوم الواحد"، التي أثبتت نجاحها في ضبط الأسواق والأسعار، وتقليل الحلقات الوسيطة، وتوفير السلع للمواطن بجودة عالية وسعر عادل، دعمًا لجهود الدولة في تعزيز الأمن الغذائي وتخفيف الأعباء عن المواطنين. الأسهم السعودية تتراجع للجلسة الرابعة رغم صعود "أرامكو" بعد نتائج إيجابيةأسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الأربعاء 5-11-2025وأضاف "العشري" إن مبادرة "أسواق اليوم الواحد"...
    شنت إدارة تموين بلبيس حملة موسعة استهدفت ضبط الأسواق ومتابعة التزام التجار وأصحاب المصانع والمخابز بالقوانين المنظمة للعمل التمويني، وذلك في إطار توجيهات المهندس السيد حرز الله وكيل أول وزارة التموين والتجارة الداخلية بالشرقية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية استعدادًا لشهر رمضان المبارك، وحرصًا على سلامة المواطنين والتأكد من جودة السلع الغذائية المعروضة.قاد الحملة المهندس حسين الربع مدير الإدارة، بمشاركة مفتشي القسم، حيث شملت الجولة عدداً من المصانع ومحال البقالة والمخابز البلدية بدائرة المركز.وأسفرت الحملة عن ضبط مصنع لتصنيع التمور والعجوة ومخازن تابعة له بقرية جلفينا مركز بلبيس، يعمل بدون ترخيص ومخالف لاشتراطات الصحة العامة وسلامة الغذاء.وتم التحفظ على كمية تقدر بنحو 7.5 طن من البلح والعجوة ودبس البلح، تبين أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي قبل وبعد التصنيع،...
    تشهد أسواق محافظة الاسكندرية اليوم  الثلاثاء، حالة من الاستقرار في أسعار السلع الغذائية بينما تشهد اسعار الفاكهة اليوم ارتفاع ملحوظ فى بعض السلع مما يتسبب فى تساؤلات المواطنين متى تنخفض اسعار الفاكهة، وخاصا فاكهة الصيف وخاصة أننا على أبواب الشتاء وفى اوخر محاصيل فصل الصيف ؟.أكد عدد من التجار والمواطنين أن الأسعار ما زالت مستقرة دون زيادات تُذكر، بفضل الرقابة اليومية من الجهات التنفيذية وضبط الأسواق ومنع الاستغلال، إلى جانب توفير السلع بأسعار مناسبة من خلال المنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية.ورصدت " الوفد " استقرار اسعار السلع الغذائية اليوم التى سجلت سعر  كيلو الثوم 50 جنيهًا ، سعر كيلو البطاطا بـ10 جنيهات سعر ربطة الملوخية 5 جنيهات، سعر كيلو الفاصوليا 20 جنيها، سجل سعر كيلو البامية 40 جنيها، سجل سعر كيلو ورق العنب...
    تمكنت حملة من الجهات المعنية في مدينة بدر، من ضبط كميات من المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير محاضر بالمخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المتجاوزين .عقوبة الغش والتدليسونص قانون الغش والتدليس رقم 48 لسنة 1941 المعدل بالقانون رقم 281 لسنة 1994، على أن يعاقب بالحبس مدة لا تقل عن سنة ولا تجاوز 5 سنوات، وغرامة مالية لا تقل عن 10 آلاف جنيه ولا تجاوز 30 ألف جنيه، مَن غَش السلع الغذائية المتداولة بصورة تؤدي إلى ضرر في صحة الإنسان.تطبق العقوبة على كل من غش أو شرع في أن يغش شيئًا من أغذية الإنسان أو الحيوان، أو المنتجات الصناعية أو الطبيعية المعدة للبيت، كما في حال طرح أو عرض أي من هذه المنتجات المغشوشة أو الفاسدة أو...
    أفادت قناة "القاهرة الإخبارية"،  في نبأ عاجل لها ، بأن إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب أعلنت خفض المساعدات الغذائية لملايين الأمريكيين في شهر نوفمبر.قانون إسرائيلي لإعدام الأسرى الفلسطينيين.. وتامر أمين ينفعل بشدة على الهواءأحمد موسي: هبوس رأس عمال ومهندسي المتحف الكبير واحد واحدكانت وزارة الزراعة الأميركية قد خططت لوقف مدفوعات برنامج المساعدة الغذائية التكميلية ("SNAP") في الأول من نوفمبر، مشيرة إلى نقص التمويل الناجم عن الإغلاق الحكومي.ويدعم البرنامج واحدا من كل ثمانية أميركيين، وتبلغ كلفته نحو ثمانية مليارات دولار شهريا. طباعة شارك ترامب خفض المساعدات المساعدات الغذائية
    تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالأقصر من ضبط ٤٠٠ كجم دواجن مجمدة فاسدة داخل أحد الثلاجات بناحية شرق السكة الحديد بندر الأقصر. جاء ذلك في حملة مكبرة بالتعاون بين مباحث التموين ومديرية الطب البيطري، وتحت إشراف المهندس عبد الرازق محمد الصافي وكيل المديرية، والمهندس جبريل بكري محمود مدير عام التجارة الداخلية، وبقيادة أحمد محمود ربيع مدير الرقابة التموينية، والجندي أحمد سعيد كبير مفتشي المديرية، ومحمد عثمان كبير مفتشي المديرية.الأقصر.. افتتاح مجمع الصناعات الغذائية بقرية الكيمانمحافظ الأقصر ورئيس "تنمية الصعيد" يضعان حجر الأساس لمنطقة الورش الحرفية بالطودالأقصر.. افتتاح معرض اليوم الواحد بإسنا لتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضةوأسفرت الحملة عن التحفظ على المضبوطات لحين التصرف فيها من قبل النيابة العامة.وحرر محضر بالواقعة برقم جنح 17675، وذلك للتأكد من التزام التجار بالقوانين والقرارات الوزارية...
    في إطار توجيهات  المهندس شريف الشربينى وزير الإسكان المهندس أحمد عمران نائب رئيس الهيئة لقطاع المرافق والسيد المهندس عمار مندور نائب رئيس الهيئة لقطاع التنمية والانشاءات .مسئولو "الإسكان" يزورون محافظة البحر الأحمر لتقديم الدعم الفني ومتابعة المشروعاتالتخطيط والإسكان يناقشان الموقف التنفيذي لمبادرة حياة كريمة والخطة الاستثمارية للتنمية العمرانيةالصحة والإسكان توقعان مذكرة تفاهم لتطوير المنشآت الصحية بالمدن الجديدةبالرقم القومي .. الاستعلام عن نتيجة شقق سكن لكل المصريين 2025 من صندوق الإسكان الاجتماعيوبناءاً على تعليمات المهندس أمين رئيس جهاز تنمية مدينة بدر بضرورة التصدي الحازم لكل أشكال الإهمال والغش التجاري حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين نُفذت حملة بمشاركة مكتب مراقبة الأغذية بمنطقة بدر الطبية  إبراهيم عمر مراقب تغذية والأستاذ شريف خلف مفتش تغذية عبد الموجود العبد مفتش تغذية مع إدارة الأحياء محمود...
    انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / خاص: دشّن وزير الصحة العامة والسكان، الدكتور قاسم محمد بحيبح، اليوم في العاصمة المؤقتة عدن، حجر الأساس لمشروع إنشاء مصنع المكملات الغذائية والدوائية، الذي سيتم تنفيذه بالشراكة بين وزارة الصحة العامة والسكان وشركة بوابة الخليج الذهبية.وقد شارك في الفعالية عدد من الشخصيات البارزة، منهم وكيل وزارة التخطيط والتعاون الدولي، منصور زيد، ونائب المدير العام التنفيذي للهيئة العليا للأدوية والمستلزمات الطبية، الدكتور أبو بكر باعباد، ومدير مكتب منظمة اليونيسف بعدن، الدكتورة سحر حجازي، بالإضافة إلى ممثل منظمة الأوتشا، سعيد حرسي، وعدد من المسؤولين والمختصين في القطاعين الصحي والاستثماري.واستمع الوزير ومرافقوه إلى عرض تفصيلي من القائمين على المشروع حول مكونات المصنع، وخطوط الإنتاج، والتوزيعات التقنية، التي ستشمل إنتاج المكملات الغذائية العلاجية والدوائية، بالإضافة...
    قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، إن الأسواق المصرية تشهد مؤخرًا انفراجة واضحة في أسعار السلع الغذائية، مع اتجاه تدريجي نحو التراجع في أسعار عدد من المنتجات الأساسية، بفضل وفرة المعروض وتحسن حركة التداول، إلى جانب الجهود الحكومية المبذولة لضبط الأسعار وتحقيق التوازن بين مصالح التجار والمستهلكين. انطلاق فعاليات مؤتمر أبو ظبي الدولي للبترول بمشاركة مصرية رغم تحسن مؤشرات الاقتصاد .. ارتفاع الاسعار عرض مستمر غرفة القاهرة تشارك في اجتماع محافظ العاصمة لبحث آليات ضبط الأسعار واستقرار السوق  وأضاف المنوفي أن أسعار السكر سجلت تراجعًا ملموسًا خلال الأيام الأخيرة، إذ تتراوح حاليًا بين 24 و30 جنيهًا للكيلوغرام بعد أن كانت قد تجاوزت 35 جنيهًا في فترات سابقة، وهو ما يعكس بداية مرحلة استقرار حقيقية في سوق...
    أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق المصرية تشهد خلال الفترة الأخيرة انخفاضًا تدريجيًا في أسعار عدد من السلع الغذائية الأساسية، وذلك بفضل توافر المعروض وتحسن حركة التداول داخل الأسواق، إلى جانب الجهود المبذولة لضبط الأسعار وتحقيق التوازن بين مصالح التاجر والمستهلك.وأوضح المنوفي أن أسعار السكر سجلت تراجعًا واضحًا خلال الأيام الماضية، حيث تتراوح حاليًا بين 24 و30 جنيهًا للكيلوجرام، بعد أن تجاوزت في فترات سابقة حاجز الـ35 جنيهًا، وهو ما يُعد مؤشرًا إيجابيًا على بداية استقرار سوق السلع التموينية.وأشار إلى أن أسعار البيض شهدت انخفاضًا ملحوظًا، إذ يتراوح سعر الطبق حاليًا بين 130 و150 جنيهًا، متوقعًا استمرار هذا الاتجاه النزولي مع زيادة الإنتاج المحلي وتحسن منظومة النقل والتوزيع.مجموعة إي اف چي...
    يعد الفول من الأطعمة الشعبية الأساسية على المائدة المصرية والعربية، ويمتاز بقيمته الغذائية العالية واحتوائه على البروتينات والألياف التي تمنح الشعور بالشبع لفترات طويلة. وتتنوع طرق إعداد الفول حسب الذوق والعادات الغذائية في كل منطقة، وفيما يلي أبرز الطرق المختلفة لتحضيره:1. الفول بالزيت والليمون:تعد هذه الطريقة من أكثر الوصفات انتشاراً، حيث يُهرس الفول المطبوخ ويُضاف إليه قليل من الزيت النباتي أو زيت الزيتون، مع عصير الليمون والملح والكمون، ويمكن تزيينه بالبقدونس المفروم.2. الفول بالطماطم:يُطهى الفول على نار هادئة مع صلصة الطماطم المجهزة بالبصل والثوم، ويُضاف إليه رشة من الفلفل الأسود والكمون، ما يمنحه نكهة غنية ومذاقاً محبباً.3. الفول بالبيض:يُخلط الفول المهروس مع بيضتين ويُطهى على النار مع القليل من الزبدة أو الزيت، لتكوين وجبة مشبعة ومتكاملة العناصر الغذائية.4. الفول بالسجق أو...
    أودعت الجمعية الخيرية لرعاية الأيتام بمنطقة الرياض (إنسان) نفقات شهر نوفمبر الجاري 2025 في حسابات الأسر المستفيدة من خدماتها البالغ عدد أفرادها 35.805 مستفيدين.وبلغ الإجمالي (10.741.500) ريال شملت مجالات الإنفاق على المبالغ النقدية والكساء والمواد الغذائية، إضافة إلى إيداع مبلغ (5.370.750) ريالًا للمواد الغذائية، ومبلغ مماثل للنفقات المالية والكساء.وتحرص الجمعية على توفير احتياجات الأسر المستفيدة مطلع كل شهر من خلال تغذية حسابات الأسر بالمبالغ المخصصة، إضافةً إلى النفقات الموسمية وتقديم حزمة من الأنشطة المتنوعة، والمبادرات والبرامج الهادفة والدورات التأهيلية، وتوفير الممكنات للأبناء لتحسين جودة حياتهم ونقلهم من الاحتياج إلى الإنتاج.الرياضإنسانقد يعجبك أيضاًNo stories found.
    غزة - صفا أعلن برنامج الغذاء العالمي عن إطلاق رابط تسجيل جديد يتيح للأهالي في قطاع غزة التقديم بسهولة على خدمات الدعم الغذائي المقدّمة من البرنامج، ضمن جهوده لتعزيز الوصول إلى الغذاء في المناطق الأشدّ احتياجاً. وما زال برنامج الأغذية العالمي يبذل جهده للعمل مع شركائه للوصول إلى أكبر عدد ممكن من الأشخاص. ويدركون أن المساعدات التي يتم إدخالها إلى غزة أقل بكثير عن الاحتياجات الحالية. لكن يحاول تأمين إيصال المساعدات الإنسانية إلى العائلات التي تحتاجها على قدر الإمكان.   رابط التسجيل في برنامج الغذاء العالمي يحتاج برنامج الأغذية العالمي إلى جمع بياناتك الشخصية بما في ذلك أسمك وأسماء أفراد عائلتك ومعلومات  الاتصال بك لغرض التخطيط وتقديم المساعدة الغذائية وتحديث أي بيانات غير كاملة أو قديمة قمت بمشاركتها مسبقًا. هذه المعلومات ضرورية لضمان فالية عمل البرنامج. التسجيل...
    أعلنت قطر الخيرية، اليوم، ضمن جهودها للاستجابة الإنسانية العاجلة، عن تدشين "مخيم قطر الخير" لإيواء وسقيا وإطعام النازحين من مدينة الفاشر إلى منطقة الدبة بالولاية الشمالية في السودان، إلى جانب تقديم الخدمات الصحية والتعليمية لمدة ثلاثة أشهر، وذلك بدعم من صندوق قطر للتنمية. وأشاد السيد عثمان أحمد عثمان والي الولاية الشمالية بالإنابة، بسرعة وفاعلية استجابة قطر الخيرية للتخفيف من حدة المعاناة الإنسانية، معتبرا أن دورهم في تقديم المعينات الغذائية والإيوائية والصحية سيسهم في امتصاص الصدمة الأولى للنازحين، ويأتي في وقت تشهد فيه الولاية تدفقا كبيرا للنازحين من كل حدب وصوب. وكشف عن تصديق السلطات في الولاية الشمالية على إقامة مخيم إنساني لقطر الخيرية لمواصلة خدماتها الإنسانية والاجتماعية، وتقديم المعينات الغذائية والإيوائية والصحية للنازحين في منطقة الدبة. كما أشاد بدعم دولة...
    صراحة نيوز-تشارك 14 شركة محلية متخصصة بالصناعات الغذائية، في “معرض الخليج الصناعي 2025” الذي سيفتتح الثلاثاء المقبل، في مركز دبي التجاري العالمي. وقالت جمعية المصدرين الأردنيين، في بيان الأحد، إن المشاركة الأردنية في المعرض الذي يستمر 3 أيام، تهدف إلى الترويج لمنتجات الصناعة الوطنية وتعزيز حضورها في الأسواق الإقليمية والدولية وفتح آفاق جديدة للتصدير والتعاون التجاري مع مختلف الدول. وتعد هذه المشاركة العاشرة على التوالي للجمعية في المعرض الذي يعتبر من أبرز الفعاليات الصناعية في المنطقة، كونه يجمع نخبة من الشركات العالمية في مجالات الصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف والمضافات الغذائية، ويشكل منصة مثالية للتواصل واستكشاف فرص الشراكة والتوسع التجاري. ويضم الجناح الأردني الذي يقام على مساحة إجمالية تبلغ 337 مترا مربعا قسمين رئيسيين: التعبئة والتغليف، والمضافات الغذائية حيث تم تصميمه...
    صراحة نيوز-تنظم جمعية المصدرين الأردنيين مشاركة 14 شركة محلية متخصصة بالصناعات الغذائية، في “معرض الخليج الصناعي 2025” الذي سيفتتح الثلاثاء المقبل، في مركز دبي التجاري العالمي. وحسب بيان الجمعية اليوم الأحد، تأتي المشاركة الأردنية بالمعرض الذي يستمر 3 أيام، بهدف الترويج لمنتجات الصناعة الوطنية وتعزيز حضورها في الأسواق الإقليمية والدولية وفتح آفاق جديدة للتصدير والتعاون التجاري مع مختلف الدول. وتعد هذه المشاركة العاشرة على التوالي للجمعية في المعرض الذي يعتبر من أبرز الفعاليات الصناعية في المنطقة، كونه يجمع نخبة من الشركات العالمية في مجالات الصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف والمضافات الغذائية، ويشكل منصة مثالية للتواصل واستكشاف فرص الشراكة والتوسع التجاري. ويضم الجناح الأردني الذي يقام على مساحة إجمالية تبلغ 337 مترا مربعا قسمين رئيسيين: التعبئة والتغليف، والمضافات الغذائية حيث تم تصميمه...
    تنتشر مقاطع فيديو على منصة التواصل الاجتماعي «تيك توك» مؤخراً، تروج لفكرة أن نقع بذور اليقطين في الماء المالح يُحسّن الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. وبحسب تقرير لموقع «فيريويل هيلث»، يقول الخبراء إن هذا الادعاء ليس خاطئاً بالضرورة، ولكن قد تكون فوائده مبالغاً فيها. لماذا ينقع الناس بذور اليقطين في الماء المالح؟مع أن بذور اليقطين يمكن تناولها نيئة، فإن معظم الناس يحمصونها لتحسين قوامها ونكهتها. ومع ذلك، يدّعي أحد مستخدمي «تيك توك» أنه قبل تحميص بذور اليقطين، يجب نقعها طوال الليل في الماء المالح. ووفقاً للفيديو، يساعد نقع البذور على تفتيت مركب يُسمى حمض الفيتيك، مما يُسهّل هضمها. يوجد حمض الفيتيك، أو الفيتات، بشكل شائع في الأطعمة النباتية، مثل الحبوب والبقوليات والبذور والمكسرات. غالباً ما يُشير خبراء التغذية إلى حمض الفيتيك بأنه «مضاد للمغذيات»، لأنه...
    الثورة نت /.. أتلف مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بمحافظة البيضاء، اليوم 10 أطنان من الألبان والمواد الغذائية منتهية الصلاحية. وأوضح مدير مكتب الاقتصاد والصناعة بالمحافظة أحمد الطاهري أنه تم ضبط تلك المواد خلال حملات الرقابة والتفتيش التي يقوم بها المكتب وفروعه في المديريات.. مشيرا إلى أن المواد التي تم إتلافها شملت كميات من الألبان والمشروبات الغازية وغيرها بعد تحريزها من قبل فرق الرقابة التابعة للمكتب. ولفت إلى أن عملية الإتلاف تمت بعد استكمال كافة الإجراءات المتعلقة بها وبحضور ممثلي الجهات المعنية.. مؤكدا استمرار حملات الرقابة على الأسواق في مركز المحافظة والمديريات.
    شنت إدارة مراقبة الأغذية التابعة لـ الإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة بالبحيرة حملات تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية ومخازن الجملة والباعة الجائلين بعدد من مراكز المحافظة.جاء ذلك في إطار توجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، بتكثيف الرقابة الصحية على الأسواق والمنشآت الغذائية حفاظًا على الصحة العامة، وتأكيدًا على تطبيق القوانين والقرارات المنظمة لتداول الأغذية. وأسفرت الحملات، التي شملت مراكز دمنهور والمحمودية وحوش عيسى، عن ضبط 2.5 طن من المواد الغذائية المتنوعة المخالفة للاشتراطات الصحية، والتي تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، لافتقارها إلى الخواص الطبيعية أو لانتهاء صلاحيتها المدونة على العبوات.أبرز المضبوطات:وبمركز المحمودية، تم ضبط 1.5 طن مخللات مشكلة بداخل معملين لتصنيع المخللات، معبأة في براميل بلاستيكية زرقاء اللون سبق استخدامها في الأغراض الصناعية والكيماوية، وهو ما يحظر استخدامه في الأغراض...
    تدهورت الأوضاع الإنسانية داخل المعسكر، وتوقف دعم المنظمات والسلال الغذائية منذ فترة طويلة، ما جعل آلاف الأسر تعتمد بشكل شبه كامل على الوجبات اليومية التي توفرها المطابخ. التغيير: الخرطوم أعلنت اللجنة العليا للمطابخ في معسكر كرياندونقو للاجئين السودانيين بأوغندا، عن توقفٍ إجباريٍ كاملٍ لكل مطابخها الخمسة عشر ابتداءً من أمس الجمعة، بسبب نفاد المواد الغذائية من المخازن. وقالت اللجنة في بيان الجمعة، إن القرار يأتي في ظل تدهور الأوضاع الإنسانية داخل المعسكر، وتوقف دعم المنظمات والسلال الغذائية منذ فترة طويلة، ما جعل آلاف الأسر تعتمد بشكل شبه كامل على الوجبات اليومية التي توفرها المطابخ. وأضاف البيان أن اللجنة تُعرب عن “بالغ الأسى والحزن” لهذا التوقف القسري الذي يفاقم معاناة اللاجئين، خاصة الأطفال والنساء وكبار السن، داعية المنظمات الإنسانية والجمعيات الخيرية...
    عاد شبح الغلاء ليضرب موائد المواطنين في مدينة المكلا، عاصمة محافظة حضرموت، مع تسجيل ارتفاع جديد في أسعار الخبز والمواد الغذائية الأساسية خلال الأيام الأخيرة، رغم استقرار سعر صرف الريال اليمني عند حدود 425 ريالاً للدولار الواحد في مناطق الحكومة الشرعية.وقال مواطنون في أحاديث متفرقة لـ "نيوزيمن" إن العديد من الأفران في المدينة رفعت سعر الروتي والرغيف الواحد بنسبة تتراوح بين 20% و30%، في حين شهدت أسعار السلع الغذائية – مثل الدقيق والزيت والسكر والأرز – زيادات ملحوظة تراوحت بين 10% و25% مقارنة بالشهر الماضي.وأرجع أصحاب المخابز الزيادة إلى ارتفاع الدقيق مؤكدين أن "تكلفة الإنتاج باتت تفوق الأرباح اليومية، ما اضطرهم إلى رفع الأسعار لتغطية النفقات".وقال المواطن يسلم حمود لـ"نيوزيمن" أفران منطقة فوة بدأت رفع أسعار الروتي من 60 ريال...
    واصل مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية اليوم توزيع المساعدات الغذائية على الأسر النازحة في منطقة مواصي خان يونس بقطاع غزة، ضمن الحملة الشعبية لإغاثة الشعب الفلسطيني في القطاع. وتولت الفرق الميدانية للمركز السعودي للثقافة والتراث الإشراف على عملية التوزيع، لضمان وصول المساعدات إلى المستفيدين بكل يسر ووفق معايير دقيقة تراعي الشفافية والعدالة في تقديم الدعم الإنساني.أخبار متعلقة عاجل: السعودية تدشن المرحلة الأولى من مشروع تركيب محطات تحلية المياه في غزةتعاني سرطان القولون.. مركز الملك سلمان يفتح باب الأمل لطفلة من غزةعاجل: وصول الطائرة السعودية الـ70 لإغاثة الشعب الفلسطيني في غزة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } توزيع المساعدات الغذائية للأسر النازحة بمنطقة مواصي خان...
    الثورة نت/.. دشن في محافظة تعز اليوم، صرف السلال الغذائية النقدية لـ 470 حالة من الجرحى المعاقين وأسر الأسرى والحالات النفسية بمحافظتي تعز ولحج، بدعم من السلطة المحلية عبر دائرة الرعاية الاجتماعية. وفي التدشين أكد وكيل محافظة تعز منصور صدام، أن هذا المشروع الإنساني يأتي في إطار العناية التي يحظى بها الجرحى الذين ضحوا بأجسادهم دفاعاً عن الوطن في ميادين الشرف والبطولة، وكذا أسر الأسرى والحالات النفسية. وأشار أن القيادة الثورية والسياسية تولي اهتماماً بالغاً بهذه الفئات تقديراً لعطائها.. مؤكداً أن السلطة المحلية ستظل عوناً لشعبة الرعاية الاجتماعية في أداء مهامها تجاه هذه الشريحة التي تستحق كل التقدير والرعاية. بدوره أشاد رئيس شعبة الرعاية الاجتماعية بمحافظتي تعز ولحج مختار المغربي، بدور قيادة السلطة المحلية في دعم الجرحى وأسر الأسرى.. مشيراً...
    قامت الدائرة الصحية في بلدية طرابلس، وبمؤازرة من القوى الأمنية، بجولة ميدانية في منطقة أبي سمراء، حيث تمّ ضبط مخالفات صحية جسيمة تتعلق بالنظافة وسلامة الأغذية. وبناءً على هذه التجاوزات، تمّ تشميع محلات بالشمع الأحمر من بينها معمل البان واجبان ومحل معجّنات مخالف. وجاء القرار  تنفيذًا للكتب الصادرة عن البلدية وحرصًا على صحة المواطنين التي تبقى خطًا أحمر. والمحلات المغلقة لن يُعاد فتحها إلا بعد استيفاء جميع الشروط الصحية المطلوبة. واكدت بلدية طرابلس انها "تواصل حملاتها دون توقّف، وتتمنى تعاون الجميع لحماية المجتمع ومنع أي استهتار بالصحة العامة". مواضيع ذات صلة عدوان من مجلس النواب: لم نحضر اليوم من أجل أن نصحّح مسار العمل في المجلس النيابي وهذا يختلف عن مبدأ مقاطعة الجلسات Lebanon 24 عدوان من مجلس...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعتبر الطحالب البحرية، إضافة قيّمة للنظام الغذائي، إذ تحتوي على العديد من الفيتامينات، والمعادن مثل الحديد، والمغنيسوم، واليود.ماذا تعرف عنها؟يوجد أكثر من 145 نوعًا صالحًا للأكل من الطحالب البحرية، بحسب الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا، من بينها:الطحالب البحرية البُنّية: مكوّن شائع في حساء "الميسو".الطحالب البحرية الخضراء: تتواجد عادةً في المُكمّلات الغذائية، وتُستخدم أيضًا في الصلصات والسلطات.الطحالب البحرية الحمراء: تُستخدم في لفائف "السوشي".تشمل أبرز فوائدها الصحيّة ما يلي:تُقلّل من خطر الإصابة ببعض الأمراضأشارت بعض الدراسات إلى أن "البوليفينولات" الموجودة في الطحالب البحرية تعمل كمُضادّات أكسدة، ما يُساعد على حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.تبني العضلات والأنسجةتُعتبر الطحالب البحرية مصدرًا كاملًا للبروتين، إذ تحتوي على الأحماض الأمينية التسعة الأساسية التي يحتاجها الإنسان لبناء العضلات،...
    وجّه المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، بشن حملة تموينية مكبرة بمدينة الخانكة، لضبط الأسواق ومواجهة الغش التجاري، والتأكد من سلامة وجودة السلع الغذائية المتداولة.ونُفذت الحملة، اليوم الإثنين الموافق 27 أكتوبر 2025، بمشاركة الدكتورة إيمان ريان، نائب المحافظ، والدكتور إيهاب سراج الدين، السكرتير العام للمحافظة، وأسفرت عن ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج المواد الغذائية يعمل دون الحصول على التراخيص اللازمة، ويحوز كميات من السلع مجهولة المصدر وغير مصحوبة بفواتير رسمية، بما يُشكل خطرًا جسيمًا على صحة المواطنين.وشارك في الحملة مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية ومديرية أمن القليوبية، وتم إخطار كلٍّ من هيئة سلامة الغذاء وهيئة حماية المستهلك لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.وتمكنت الحملة من تحرير محضر للمصنع المخالف والتحفظ على المضبوطات، والتي شملت 1200 لتر من زيت الطعام و1750 كيلوجرامًا...
    الثورة نت /.. بدأ اليوم في صنعاء، البرنامج التدريبي لنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة – منهجية التطبيق والرقابة الفعالة في المنشآت الغذائية، الذي ينظمه مركز التدريب والتأهيل بالهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة. يهدف البرنامج على مدى ثلاثة أيام إلى إكساب 23 متدربا من المختصين العاملين لدى الهيئة والشركات الخاصة بالصناعات الغذائية معارف ومهارات حول المتطلبات العامة لنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة “هاسب”. وفي الافتتاح أكد مدير الهيئة عبدالله العاطفي أهمية هذا البرامج الذي يأتي في إطار الخطة التدريبية للعام ٢٠٢٥م من أجل تعزيز قدرات المشاركين حول مفهوم وأهمية نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة في المنشآت الغذائية. ولفت إلى أن البرنامج الذي يشارك فيه القطاع الخاص يأتي في إطار التعاون المشترك باعتبار أن القطاع الخاص هو الشريك...
    شاركت الدكتورة عبلة الألفي، نائب وزير الصحة والسكان، في احتفالية يوم الأغذية العالمي التي نظمتها وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، تحت شعار “يداً بيد من أجل غذاء أفضل ومستقبل أفضل”. حضر الفعالية الدكتور علاء الدين فاروق، وزير الزراعة، والدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد والممثل الإقليمي للشرق الأدنى وشمال أفريقيا. انتهاء تصوير مسلسل “علي رشم”.. ملحمة عراقية تُجسّد بطولة الشهداء وتعيد هيبة الدراما الوطنية بالصور.. هيدي كرم تواجه نيرمين سيف الدين في "وتر حساس ٢" وزير الصحة يبحث تعزيز التعاون مع جمعية أطباء الباثولوجيا المصريين في أمريكا وزير الصحة يتفقد مجمع الإسماعيلية الطبي.. ويوجه بسرعة الاستجابة لطلبات المواطنين وزير الصحة يبحث...
    كشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، عن انخفاضات كبيرة في أسعار السكر بالسوق المصري، مهدت الطريق أمام نزول الطن السائب حتى 24 ألف جنيه. وقال المنوفي في تصريح لـ «الأسبوع» إن سعر طن السكر المعبأ انخفض في مصر بنسبة 40% ليصل إلى 25 ألف جنيه اليوم الأحد 26 أكتوبر مقارنة بسعر الطن العام الماضي عند 35 ألف جنيه على أرض المصنع. وأفاد عضو شعبة المواد الغذائية أن سعر كيلو السكر المعبأ يباع لتاجر الجملة بين 25 و28 جنيها وفقاً لجودة العبوة، أما سعر كيلو السكر للمستهلك فيتراوح بين 27 و35 جنيها. وأرجعت بيانات رسمية هذا الانخفاض في سعر السكر إلى زيادة معدل الإنتاج المحلي خلال موسم 2025 بزيادة قدرها 34% مقارنة بالموسم السابق، ليبلغ إجمالي إنتاج السكر نحو 2.96...
    تنخفض درجات الحرارة تدريجيا مع حلول الخريف، وتظهر أجواء الموسم الباردة التي تدعو لتناول وجبات دافئة وموسمية، مع تغيّر العادات الغذائية تبعا للظروف.ومع انخفاض درجات الحرارة، يحاول الكثيرون تقليل الكربوهيدرات للحفاظ على لياقتهم، لكن النوع الصحيح من النشويات الموسمية يمكن أن يكون مساعدا قويا في رحلتك الصحية. ويؤكد البروفيسور فرانكلين جوزيف، المدير الطبي لعيادة الدكتور فرانك لفقدان الوزن، أن اليقطين والقرع الشتوي يمثلان "الكربوهيدرات المثالية": فهي غنية بالألياف ومنخفضة السعرات وتساعد على الشعور بالشبع مع الحفاظ على توازن نسبة السكر في الدم، ما يجعل الجسم أكثر قدرة على حرق الدهون. وعلى عكس الكربوهيدرات المكررة أو المصنعة، يحتوي اليقطين على الكربوهيدرات المعقدة والماء، إذ يوفر كوب واحد منه 50 سعرة حرارية فقط وأكثر من 2 غرام من الألياف. كما يحتوي على النشا المقاوم...
    قالت الهيئة العامة للمعارض والمؤتمرات إن فعاليات معرض بورصة فود بوينت قد انطلقت اليوم في مدينة بورصة التركية، ويستمر المعرض حتى 25 أكتوبر 2025. ويشارك في المعرض عدد من الشركات الوطنية الليبية المتخصصة في زيت الزيتون، العسل، والتمور، وذلك في إطار دعم المنتجات الليبية وتعزيز حضورها في الأسواق العالمية. وأضافت الهيئة في بيان لها أن المعرض يهدف إلى أن يكون منصة تجارية تجمع بين الشركات المنتجة والمصدّرة والموزعين الدوليين. كما يهدف إلى عرض أحدث المنتجات الغذائية والتقنيات الحديثة في عدة مجالات، مثل الصناعات الغذائية الجافة والمعلبة، الحلويات، المشروبات، والمنتجات الزراعية الطازجة. وأشارت الهيئة إلى أن مشاركة ليبيا في المعرض تمثل فرصة مهمة لتعزيز العلاقات التجارية مع دول العالم وفتح قنوات جديدة للتصدير والتوزيع، كما تسعى الهيئة إلى التعريف بجودة المنتجات...
    يُعتبر البروكلي من أكثر الخضراوات فائدة لصحة الإنسان، فهو غني بالعناصر الغذائية والمركبات الحيوية التي تساهم في الوقاية من العديد من الأمراض، خاصة السرطان، يحتوي البروكلي على مركب يُعرف باسم السلفورافين، وهو من مضادات الأكسدة القوية التي تعمل على تحفيز الإنزيمات المسؤولة عن إزالة السموم من الكبد والخلايا، ما يقلل من فرص تكون الخلايا السرطانية. خاص| التابوت الذهبي لتوت عنخ آمون.. معجزة من 110 كيلو ذهب خالص (التفاصيل الكاملة) 11 كيلو ذهب خالص مطعم بالأحجار الكريمة.. تفاصيل قناع توت عنخ آمون (خاص) خاص| تفاصيل جديدة عن قاعة توت عنخ آمون في المتحف المصري الكبير تعامد الشمس على وجه رمسيس.. عبقرية لم تتغير| خبير آثري يكشف السر (خاص) الجزر.. سر النظر القوي والبشرة الصحية رانيا...
    حالة من القلق والتوتر يعيشها المواطن خوفا من ارتفاع أسعار السلع الغذائية بعد زيادات أسعار البنزين الأخيرةوفى جولة ميدانية بمناطق من الجيزة أكد عدد من المواطنين، تخوفهم من زيادات كبرى تضاف إلى كاهلهم بعض وزيادة أسعار السلع الاستراتيجية والمحاصيل الزراعية من خضروات وفاكهة. عقب ارتفاع أسعار المحروقات.زيادة أسعار بعض السلعيقول هانى سيد، موظف، إنه بعد زيادة البنزين والسولار الأخيرة يخشى من وجود زيادة كبيرة فى معظم أسعار السلع سواء الغذائية أو الزراعية، وأنه لاحظ وجود زيادة فى أسعار الأرز جنيهان للكيلو فى منطقته بفيصل وأنه اضطر للشراء من هايبر ماركت لأن سعره لم يتحرك ولكن هناك بعض المحلات التجارية بدأت بالفعل فى زيادة الأسعار بواقع جنيه أو جنيهين للسلعة خاصة الأرز والشاى والمكرونة، وهى سلع استراتيجية ولكن ليس لها تسعيرة...
    تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد اليوم حالة من الاستقرار في الأسعار وسط حركة بيع وشراء نشطة، حيث توافرت مختلف أنواع السلع الغذائية والخضر والفاكهة بكميات كبيرة في الأسواق المحلية، نتيجة زيادة الإنتاج داخل الصوب والمزارع المنتشرة بمراكز المحافظة.وأكد عدد من المواطنين والتجار خلال جولة ميدانية أن الأسعار ما زالت مستقرة عند معدلاتها الطبيعية دون زيادات تذكر، وذلك بفضل جهود الأجهزة التنفيذية والرقابية في متابعة الأسواق وضبط الأسعار ومنع أي استغلال للمستهلكين.أسعار الخضراوات اليوم في الوادي الجديدسجلت أسعار الخضراوات استقرارًا ملحوظًا، حيث بلغت الطماطم 20 جنيهًا للكيلو، والبطاطس 20 جنيهًا، والبصل 20 جنيهًا، والفلفل 20 جنيهًا، والملوخية 20 جنيهًا، بينما تراوح الجزر بين 20 و25 جنيهًا، والفاصوليا من 25 إلى 30 جنيهًا، والباذنجان البلدي بين 20 و25 جنيهًا.أسعار الفاكهة اليومأما أسعار الفاكهة...
    تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية الأساسية، وذلك في ظل جهود مكثفة من الأجهزة التنفيذية والرقابية لضبط الأسواق ومواجهة أي محاولات لرفع الأسعار بشكل غير مبرر، وضمان توافر السلع بأسعار مناسبة لجميع فئات المواطنين.وتأتي هذه الجهود في إطار توجيهات اللواء الدكتور محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، بتكثيف حملات المتابعة اليومية على الأسواق والمحال التجارية، والتأكد من الالتزام بالإعلان عن الأسعار وتوافر السلع التموينية والغذائية بجميع القرى والمراكز، خاصة في المناطق النائية.كما تعمل المحافظة على توسيع المبادرات المحلية التي تستهدف تخفيف الأعباء الاقتصادية عن الأسر، من خلال فتح منافذ جديدة لبيع السلع بأسعار مخفضة، وتنظيم معارض موسمية للمنتجات الغذائية واللحوم والدواجن والخضر والفاكهة بالتعاون مع الجهات المعنية والمزارعين المحليين.وفيما يلي أحدث...
    شهد الأسبوع العالمي للغذاء 2025 في أبوظبي، مشاركة بارزة لعدد من الشركات والمشروعات الإماراتية المبتكرة التي قدّمت حلولاً نوعية في مجالات الأغذية والمشروبات والتجهيزات والمعدات الغذائية وخدمات الضيافة والتوريد، بما يجسّد التزام الدولة بالابتكار والاستدامة في قطاع الأغذية ويدعم جهودها في تعزيز الأمن الغذائي الوطني والعالمي. وأكد عدد من أصحاب المشاريع ، أن مشاركتهم في هذا الحدث العالمي، تمثل فرصة ثمينة لاستعراض ابتكاراتهم أمام الخبراء والمستثمرين من مختلف دول العالم، والتعرف على أحدث الاتجاهات العالمية في مجالات الأغذية، مشيرين إلى أن الحدث يشكل منصة مهمة لعرض قصص النجاح الإماراتية في ريادة الأعمال الصناعية والغذائية.وقالت خديجة عبدالله الرئيس التنفيذي لمصنع بوابة الشرق لمعدات المخابز، إن مشاركتها في المعرض تأتي بدعم من صندوق خليفة لتطوير المشاريع، موضحة أن المصنع يعد نموذجاً متميزاً...
    العراق من أبرز أسواق تركيا في تصدير المنتجات الغذائية والبروتينية
    مع تزايد أسعار البنزين  في مصر في الفترة الأخيرة، يظل السؤال الأبرز في أذهان المواطنين هو: "هل ترتفع  أسعار السلع.محافظ كفر الشيخ : خطة متكاملة لتوفير السلع وضبط الأسواق .. صوربقيادة «الصافي» .. الأقصر تواصل حملاتها على الأسواق لضبط الأسعار ومراقبة جودة السلع |صور في هذا السياق، وتحت ضغط التطورات الاقتصادية العالمية والمحلية، عُقدت العديد من النقاشات حول استقرار أو تراجع الأسعار، سواء كانت تلك الخاصة بالمواد الغذائية أو المنتجات الأخرى. ونرصد من خلال هذا التقرير تحليلاً لأسباب ارتفاع الأسعار، ونتائج تلك الارتفاعات على الأسواق، فضلاً عن التوقعات المستقبلية.حالة السوق بعد زيادة أسعار المحروقاتوأكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، أن الأسواق لم تشهد زيادات غير مبررة في أسعار السلع الغذائية بعد قرار رفع أسعار المحروقات. وأضاف منوفي أن اللجان...
    حصل مستشفى بريدة المركزي على شهادة الأيزو العالمية ISO 22000:2018 الخاصة بنظام إدارة سلامة الغذاء، وذلك بعد اجتيازه مراحل التقييم.وأوضح تجمع القصيم الصحي أن الاعتماد تم بعد التحقق من توافق ممارساته التشغيلية مع المعايير العالمية المعتمدة في سلامة الغذاء، بما في ذلك أنظمة التخزين والنقل والإعداد والتوزيع، وضمان الالتزام الكامل بمتطلبات الصحة العامة وجودة الأغذية داخل بيئة المستشفى.وأكد التجمع أن حصول مستشفى بريدة المركزي على هذه الشهادة يأتي امتدادًا لجهوده المستمرة في رفع كفاءة الخدمات الغذائية المقدمة داخل منشآته الصحية، وتطبيق أفضل الممارسات في أنظمة الجودة والسلامة الغذائية، بما يسهم في تعزيز سلامة المرضى وتحسين تجربتهم، انسجامًا مع مستهدفات برنامج التحول الصحي ضمن رؤية المملكة 2030.وأشار التجمع إلى أن هذا الاعتماد الدولي يعكس حرص التجمع على تطبيق معايير التميز المؤسسي...
    شهدت محافظة الوادي الجديد عدة فعاليات علي مدار اليوم كان من اهمها:محافظ الوادي الجديد   يترأس اجتماعًا لبحث تنفيذ تكليفات اجتماع مجلس المحافظينعقب اجتماع مجلس المحافظين اليوم، ترأس اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، اجتماعًا عبر الفيديو كونفرانس، لتنفيذ توجيهات السيد رئيس مجلس الوزراء، وذلك بحضور السيدة حنان مجدي نائب المحافظ، والأستاذ سيد محمود سكرتير عام المحافظة، والعقيد إيهاب نافع سكرتير عام المحافظة المساعد، ورؤساء المراكز وعدد من القيادات التنفيذية المعنية.حيث وجّه بالتوسع في أسواق اليوم الواحد، وطرح السلع الغذائية الأساسية واللحوم بأسعار مخفضة بمنافذ الوحدات المحلية؛ للحد من ارتفاع الأسعار و التخفيف عن كاهل المواطنين. وتكثيف حملات المرور والرقابة على المخابز؛ للتأكد من جودة إنتاج الخبز والالتزام بالوزن المقرر للرغيف.كما تطرق الاجتماع إلى استعدادات المحافظة لإجراء انتخابات مجلس...
    تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات في اليوم؛ إذ يجب أن تكون مليئة بالفيتامينات والمعادن الأساسية، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز مستويات الطاقة لديك وتبقيك في حالة تأهب طوال اليوم. لذا تأكد من أنك لا ترتكب أي أخطاء في وجبة الإفطار، كما يقول اختصاصي التغذية كومال مالك، والذي يكشف عن 8 أنواع من الأطعمة السيئة التي يجب أن نتجنبها في الفطور، وذلك وفق ما ذكر موقع «healthshots» الطبي المتخصص.1. الحبوب السكريةإن بدء اليوم بطبق من الحبوب السكرية قد يوفر دفعة سريعة للطاقة، ولكن الانهيار الذي يلي ذلك أمر لا مفر منه.اختر الحبوب الكاملة قليلة السكر للحفاظ على مستويات طاقة ثابتة وتجنب ارتفاع السكر غير الضروري.2. الزبادي المنكّهغالبًا ما تحتوي أكواب الزبادي المنكهة على سكريات مخفية وإضافات صناعية.اختر الزبادي العادي بدلاً...
      أعلنت مجموعة اللولو عن سلسلة من الشراكات الاستراتيجية وكشفت النقاب عن مجموعة جديدة من المنتجات المصنعة في الإمارات. وفي جناحها المخصص،في أسبوع الغذاء العالمي بمركز أبوظبي الوطني للمعارض (أدنيك) وقّعت الشركة الرائدة في مجال التجزئة ثلاث مذكرات تفاهم رئيسية تُركز على تعزيز مصادر العلامات التجارية الخاصة ودعم النمو الاقتصادي الشامل. كما زارت الدكتورة آمنة بنت عبد الله الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة في دولة الإمارات العربية المتحدة، إلى جانب مسؤولين حكوميين وكبار الشخصيات، مركز المعارض في يوم الافتتاح. وكجزء من التزامها بدعم ذوي الهمم، وقعت لولو مذكرة تفاهم مع هيئة زايد لأصحاب الهمم (ZHO) لتوفير الفواكة والخضروات الطازجة المزروعة في المزارع التي تديرها الهيئة. وسيتم توفير هذه المنتجات في جميع متاجر لولو في دول مجلس التعاون الخليجي. وقع الاتفاقية...
    قال المهندس أيمن عبد الغني، وكيل وزارة التموين بجنوب سيناء، إن أسعار السلع الغذائية بكافة مدن المحافظة ثابتة حتى الآن، ولم تتأثر بارتفاع أسعار التي جرى الإعلان عنها منذ أيام، مؤكدًا أن المديرية تضخ كميات كبيرة من مختلف السلع داخل المنافذ التابعة للمديرية والبالغ عددها 28 منفذ على مستوى المحافظة، لبيعها للمواطنين بأسعار ما قبل زيادة الوقود.وأوضح وكيل الوزارة في تصريح اليوم، أنه يجري شن حملات مكثفة على جميع المحلات التجارية "غذائية وغير غذائية" بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية، لمتابعة الأسعار بشكل يومي، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد مبارك، محافظ جنوب سيناء، بالتأكد من التزام جميع التجار بإعلان التسعيرة، وعدم رفع الأسعار، والحد من جشع واستغلال بعض التجار للمواطنين.وأضاف أن أسعار الخبز في المخبز الحرة والغير مدعمة ثابتة حتى الآن،...
    نفّذ مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة العرضيات، عدداً من الجولات الرقابية الميدانية المكثفة، شملت أسواق النفع العام والمسالخ في المحافظة. وتأتي هذه الخطوة في إطار الجهود المتواصلة للوزارة لضمان سلامة المنتجات الغذائية، وتعزيز مفاهيم الصحة العامة والاستدامة البيئية، بهدف توفير بيئة آمنة وصحية للمستهلكين.أخبار متعلقة الإحصاء لـ اليوم: نعمل على بناء منظومة إحصائية وطنية تعزز جودة البيانات12 تعديلًا لنقل النقود والمعادن الثمينة.. أبرزها تحديد عمر الافتراضي للمركبات المصفحة/عاجل .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ”البيئة“ تلاحق مخالفات ”السلامة الغذائية“ في أسواق ومسالخ العرضيات var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true,...
     قامت الدائرة الصحية في بلدية طرابلس، بالتعاون مع وزارة الاقتصاد ومصلحة الاقتصاد في الشمال، بحملات ميدانية شملت عدداً من المناطق في المدينة، وبخاصة منطقة جبل محسن. وتأتي المبادرة في إطار الجولات اليومية الهادفة إلى حماية صحة المواطنين وضبط المخالفات الغذائية. وخلال هذه الجولات، تمت مداهمة أحد محال الألبان والأجبان غير المستوفية للشروط الصحية، حيث تمّ ضبط مخالفات تهدّد سلامة المستهلكين، ما استدعى إغلاق المحل فورا وفقاً للأصول القانونية. كما وتم ضبط مستودع يحتوي كميات كبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية المخزّنة بطريقة غير مطابقة للمعايير، حيث صودرت البضائع وأُتلفت، وسُطّرت محاضر ضبط بحق المخالفين تمهيداً لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. وتؤكد بلدية طرابلس أن "صحة المواطنين فوق أي اعتبار"، وأن "حملات الرقابة ستستمر يوميًا ومن دون...
    أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، أنه لم يتم رصد أي زيادات رسمية أو معتمدة في أسعار السلع الغذائية الأساسية حتى الآن، موضحًا أن ما يلاحظ من تفاوت في الأسعار بين منافذ البيع يرجع إلى اختلاف العلامات التجارية وتكاليف التشغيل والموقع الجغرافي، وهو أمر طبيعي في السوق المصرية.وأشار المنوفي، إلى أن الربط بين قرار تحريك أسعار الوقود الأخيرة وارتفاع أسعار السلع الغذائية هو استنتاج غير دقيق في الوقت الراهن، مؤكدًا أنه لم تصدر أي بيانات رسمية من الشركات الموردة أو خطوط التوزيع تفيد بزيادة أسعار منتجاتها نتيجة التعديلات الأخيرة في أسعار البنزين.وشدد على أن الجمعية تلتزم بالشفافية الكاملة، وأن أي زيادات حقيقية في الأسعار سيتم الإعلان عنها فورًا، نظرًا لتأثيرها المباشر على المستهلك والتاجر على حد...
    انطلقت 200 شاحنة تحمل مساعدات إنسانية إلى قطاع غزة ، اليوم الأحد، من ميناء رفح المصري، في مسعى عاجل لإنعاش جهود الإغاثة والتخفيف من وطأة الأزمة الإنسانية الخانقة في القطاع. وأفادت قناة "القاهرة الإخبارية"، باستئناف تدفق شاحنات المساعدات الإنسانية إلى القطاع، بعد دخولها إلى معبري كرم أبو سالم والعوجة تمهيدًا لعبورها، وذلك بعد خضوعها للآلية المتبعة للتدقيق والمتابعة من قبل الاحتلال الإسرائيلي. وأشارت إلى بدء دخول شاحنات المساعدات الخاصة بـ"التحالف الوطني للعمل الأهلي والتنموي" في مصر، والتي دفع بها قبل يومين. وذكرت، أنَّ هذه القافلة المكونة من 200 شاحنة، تضم نحو 4 آلاف طن من المساعدات المتنوعة بين المواد الغذائية، والأدوية الطبية، والخيام. يُذكر أن "التحالف الوطني للعمل الأهلي والتنموي" هو مظلة تضم 17 مؤسسة خيرية مصرية، ولها سجل طويل...
    أفادت مجلة "نيوترينتس" العلمية بأن مجموعة من الباحثين من جامعة أيداهو بالولايات المتحدة، أجرت دراسة لتحديد التوابل التي تُساعد على إبطاء عملية الشيخوخة. ووفقا للدراسة، تسمح إضافة كميات صغيرة من الفلفل الأسود والقرفة والقرنفل إلى النظام الغذائي اليومي بتحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتوفّر الحماية على المستوى الخلوي. وأظهرت نتائج الدراسة العلمية، أن التأثيرات الإيجابية لهذه التوابل ترتبط بوجود تركيز عال من المركبات الطبيعية فيها على غرار البوليفينول. وتتميز هذه المواد بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، فهي تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم، وإبطاء شيخوخة الخلايا، وتطبيع العمليات الأيضية. وشملت الدراسة 212 متطوعا من البالغين قدموا معلومات مفصلة عن تواتر استهلاك 27 نوعا من التوابل والأعشاب. وتمت مقارنة البيانات التي قدمها هؤلاء بقاعدة بيانات تركيب الأغذية الدولية. وأظهر التحليل أن...
    البلاد (غزة) تواجه الأمم المتحدة صعوبات كبيرة في إيصال المساعدات الإنسانية إلى مناطق المجاعة شمال قطاع غزة، رغم وقف إطلاق النار الذي دخل حيّز التنفيذ مؤخرًا بوساطة الولايات المتحدة، بعد حرب استمرت عامين. وأوضح برنامج الأغذية العالمي أن نحو 560 طناً من المساعدات الغذائية تصل يوميًا إلى غزة، إلا أن هذه الكمية لا تزال أقل بكثير من الاحتياجات الفعلية لسكان القطاع. وأكد وكيل الأمين العام للأمم المتحدة للشؤون الإنسانية ومنسق الإغاثة في حالات الطوارئ توم فليتشر، خلال زيارته إلى غزة، أن آلاف الشاحنات يجب أن تدخل القطاع أسبوعيًا للتخفيف من آثار سوء التغذية والنزوح وانهيار البنى التحتية، مشيرًا إلى أن التحديات هائلة لكنه مصمم على إيصال المساعدات الإنسانية وفق خطة الستين يوماً. وكتب فليتشر على منصة”إكس” إن الفرق الإنسانية تعمل...
    أكد رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات أشرف الجزايرلي أن الغرفة تؤمن بأهمية قطاع النباتات الطبية والزيوت العطرية ودوره في الاقتصاد والصناعة وفي خلق فرص العمل وتحسين مستوى المعيشة للمزارعين، كما أنه بات يشكل أحد أهم القطاعات الواعدة في منظومة الصادرات الزراعية حيث حقق طفرة غير مسبوقة في الصادرات بلغت 852 مليون دولار خلال 2025 مقارنة بـ400 مليون دولار خلال السنوات. وقال الجزايرلي - خلال مشاركته في افتتاح الدورة الرابعة من مهرجان النباتات الطبية والعطرية الذي تستضيفه محافظة بني سويف هذا العام يومي السبت والأحد 18 و19 أكتوبر 2025 تحت رعاية محافظ بني سويف محمد غنيم - إن قطاع النباتات الطبية والعطرية يشكل ركيزة أساسية في منظومة الزراعة والصادرات المصرية، ويتميز القطاع بفرص نمو كبيرة وطلب عالمي متزايد، ما يجعله...
    أكدت منظمة الأمم المتحدة للطفولة «اليونيسف»، أنه يجب السماح بدخول جميع المواد الأساسية إلى غزة دون قيود لتلبية الاحتياجات الإنسانية المتزايدة، وذلك حسبما جاء في نبأ عاجل لقناة «القاهرة الإخبارية». الصحة العالمية: يجب زيادة المساعدات إلى غزة اليونيسيف: الوضع في قطاع غزة كارثي الوضع في قطاع غزة كارثيوتابع اليونيسف، :«الوضع في قطاع غزة كارثي حيث يعاني السكان من نقص حاد في الغذاء والمأوى».أونروا تحذر من ارتفاع أسعار المواد الغذائية بسبب تدمير الاحتلال للأراضي الزراعيةاستعرضت قناة "القاهرة الإخبارية"، في تقرير لها، الأوضاع الإنسانية المتدهورة في قطاع غزة، حيث أطلقت الأمم المتحدة تحذيرًا جديدًا من كارثة غذائية غير مسبوقة في القطاع المحاصر، وجاء في التقرير أن الأرض التي كانت تُعرف يومًا بـ"أرض القمح والزيتون" أصبحت اليوم تنبت الرماد والأنين، بعد عامين...
    أكدت جمعية «عين» لحماية التاجر والمستهلك أن أسعار السلع الغذائية لم تشهد أي زيادة، وأن الأسواق مستقرة تمامًا، بالتزامن مع أول يوم عمل فعلي بعد بدء تطبيق قرار لجنة التسعير التلقائي بزيادة أسعار البنزين والسولار أمس الجمعة 17 أكتوبر 2025. قال حازم المنوفي، رئيس الجمعية وعضو شعبة المواد الغذائية، في تصريحاته لـ «الأسبوع» إن جولات المتابعة الميدانية صباح يوم السبت 18 أكتوبر أظهرت التزامًا واسعًا من التجار والموردين بالحفاظ على الأسعار الحالية، دون تمرير أي زيادات إلى المستهلك، وذلك إدراكا منهم لحساسية السوق وضعف القدرة الشرائية لدى المواطنين. وأوضح المنوفي أن هناك عدة عوامل أساسية ساهمت في الحفاظ على استقرار الأسعار، أبرزها: - استقرار وتراجع سعر صرف الدولار، مما ساهم في خفض تكلفة الاستيراد ومدخلات الإنتاج. - تحسن حركة التوريد...
    في أول يوم عمل فعلي بعد بدء تطبيق قرار لجنة التسعير التلقائي بزيادة أسعار البنزين والسولار اعتبارًا من الجمعة 17 أكتوبر 2025، أكدت جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك أن أسعار السلع الغذائية لم تشهد أي زيادة، وأن الأسواق مستقرة تمامًا.وقال حازم المنوفي، رئيس الجمعية وعضو شعبة المواد الغذائية، إن جولات المتابعة الميدانية صباح السبت 18 أكتوبر أظهرت التزامًا واسعًا من التجار والموردين بالحفاظ على الأسعار الحالية، دون تمرير أي زيادات إلى المستهلك، وذلك إدراكًا منهم لحساسية السوق وضعف القدرة الشرائية لدى المواطنين.وأوضح المنوفي أن عدة عوامل أساسية ساهمت في الحفاظ على استقرار الأسعار، أبرزها:استقرار وتراجع سعر صرف الدولار، مما ساهم في خفض تكلفة الاستيراد ومدخلات الإنتاج.تحسن حركة التوريد وتوافر السلع بكميات كبيرة، وهو ما يمنع حدوث أي اختناقات تؤدي إلى...
    معاناة إنسانية تتفاقم في القطاع المحاصر، حيث حذّرت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "أونروا" من ارتفاع غير مسبوق في أسعار المواد الغذائية داخل قطاع غزة، نتيجة التدمير الواسع الذي ألحقه الاحتلال الإسرائيلي بالأراضي الزراعية، ما أدى إلى أزمة إنسانية متصاعدة تهدد حياة الملايين.على غرار غزة.. ستارمر يقترح العمل مع واشنطن لصياغة خطة سلام في أوكرانياالعدل الأمريكية تعلن اعتقال فلسطيني من غزة لمشاركته في طوفان الأقصىالأرض التي أنبتت القمح والزيتون.. تزرع الرماد اليوموأشار تقرير بثته قناة القاهرة الإخبارية إلى أن القطاع الذي كان يعرف يومًا بـ"أرض القمح والزيتون"، أصبح اليوم يواجه واقعا قاسيا من الدمار والجوع، بعد عامين من الحرب التي دمرت مقومات الحياة وحرمت آلاف العائلات من مصدر رزقها الوحيد.وأوضح التقرير أن أسعار المواد الغذائية قفزت إلى مستويات قياسية، في...
    حذرت وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "الأونروا"، من ارتفاع أسعار المواد الغذائية في قطاع غزة إلى مستويات غير مسبوقة، جراء تدمير إسرائيل الأراضي الزراعية والاستيلاء عليها.وأضافت "الأونروا"، في بيان لها، أن جميع الأراضي الزراعية في قطاع غزة تقريبًا أصبحت مدمرة أو يتعذر الوصول إليها، ما ترك العائلات بلا دخل، ورفع أسعار المواد الغذائية إلى مستويات غير مسبوقة، بعد عامين من الحرب الإسرائيلية. وأوضحت الوكالة أن العائلات الفلسطينية التي كانت تعيش من نتاج أرضها بقطاع غزة، لم يعد لديها أي مصدر دخل، وبالتالي لا تستطيع تحمل تكلفة المواد الغذائية حتى بعد عودتها إلى الأسواق. وحذرت الوكالة من ارتفاع أسعار المواد الغذائية في غزة، قائلة: "إن كيلو الطماطم الذي كان سعره سابقًا 60 سنتًا أصبح الآن 15 دولارًا، إن وُجد أصلًا".وشددت الوكالة...
    أفاد برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، اليوم الجمعة، بأن مكافحة الجوع في قطاع غزة "ستتطلب وقتا"، داعيا إلى فتح كل المعابر المؤدية إلى القطاع لـ"إغراقه بالغذاء".وأكدت الوكالة الأممية أنها تمكّنت من نقل ما يقرب من 3000 طن من المواد الغذائية إلى القطاع منذ دخل وقف إطلاق النار حيز التطبيق.وقالت عبير عطيفة المتحدثة باسم البرنامج، خلال مؤتمر صحافي في جنيف "سيتطلب الأمر وقتا للحدّ من المجاعة" التي رُصدت منذ نهاية أغسطس في مناطق من القطاع الفلسطيني.وأضافت "وفّر وقف إطلاق النار فرصة ضئيلة. يتحرّك برنامج الأغذية العالمي بسرعة بالغة لزيادة المساعدات الغذائية والوصول إلى العائلات التي عانت شهورا من الحصار والنزوح والجوع".وذكرت عطيفة بأن برنامج الأغذية العالمي لديه حاليا خمسة مراكز توزيع عاملة في أنحاء قطاع غزة، معظمها في الجنوب، لكنه...
    حذّرت وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا)، اليوم الجمعة، من الارتفاع غير المسبوق في أسعار المواد الغذائية بقطاع غزة نتيجة تدمير الأراضي الزراعية واستيلاء الاحتلال الإسرائيلي عليها.وقالت الوكالة في بيان إن جميع الأراضي الزراعية في القطاع تقريبًا باتت مدمّرة أو يتعذر الوصول إليها، ما حرم آلاف العائلات من مصادر رزقها ورفع أسعار السلع الأساسية إلى مستويات غير مسبوقة، بعد عامين من الحرب الإسرائيلية المدمّرة.اقرأ أيضاً.. صحافة أمريكا تُبرز دور مصر في إنهاء مُعاناة غزةاقرأ أيضاً.. قاضي قضاة فلسطين: مصر أفشلت مُخطط تهجير شعبنا الأمم المتحدة: مكافحة المجاعة في غزة ستتطلب وقتاً الصحة العالمية: ما بين 80% إلى 90% من مستشفيات غزة تدمرت وأشارت الأونروا إلى أن العائلات التي كانت تعتمد على الزراعة كمصدر دخل فقدت قدرتها...
    نيويورك - صفا حذرت وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "الأونروا"، من ارتفاع أسعار المواد الغذائية بقطاع غزة إلى مستويات غير مسبوقة، جراء تدمير الاحتلال الإسرائيلي الأراضي الزراعية والاستيلاء عليها. وأضافت "الأونروا"، في بيان، الجمعة، أن جميع الأراضي الزراعية في قطاع غزة تقريبا أصبحت "مدمرة أو يتعذر الوصول إليها"، ما ترك العائلات بلا دخل ورفع أسعار المواد الغذائية إلى مستويات غير مسبوقة بعد عامين من حرب الإبادة الإسرائيلية. وأوضحت أن "العائلات الفلسطينية التي كانت تعيش من نتاج أرضها بقطاع غزة، لم يعد لديها أي مصدر دخل، وبالتالي لا تستطيع تحمل تكلفة المواد الغذائية حتى بعد عودتها إلى الأسواق". كما حذرت من ارتفاع أسعار المواد الغذائية بغزة، قائلة إن "كيلو الطماطم الذي كان سعره سابقًا 60 سنتًا أصبح الآن 15...
    حذرت وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين " الأونروا "، اليوم الجمعة، من ارتفاع أسعار المواد الغذائية بقطاع غزة إلى مستويات غير مسبوقة، جراء تدمير إسرائيل الأراضي الزراعية وسيطرتها عليها. وأضافت "الأونروا"، أن جميع الأراضي الزراعية في قطاع غزة تقريبا أصبحت "مدمرة أو يتعذر الوصول إليها"، ما ترك العائلات بلا دخل ورفع أسعار المواد الغذائية إلى مستويات غير مسبوقة بعد عامين من حرب الإبادة الإسرائيلية. وأوضحت أن "العائلات الفلسطينية التي كانت تعيش من نتاج أرضها بقطاع غزة، لم يعد لديها أي مصدر دخل، وبالتالي لا تستطيع تحمل تكلفة المواد الغذائية حتى بعد عودتها إلى الأسواق". كما حذرت من ارتفاع أسعار المواد الغذائية بغزة، قائلة إن "كيلو الطماطم الذي كان سعره سابقًا 60 سنتًا أصبح الآن 15 دولارًا - إن...
    "الناس في قطاع غزة لا يستطيعون تحمّل تكلفة شراء الطعام" هكذا علّقت وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين "الأونروا".اقرأ ايضاًغزة تفتح "باب العفو" عن أفراد العصابات غير المتورطين بدماءوأضافت في منشور لها على منصة "إكس" اليوم الجمعة قالت فيه "إن الناس في قطاع غزة لا يستطيعون تحمل تكلفة الطعام الذي بدأ يظهر في الأسواق".وعلى سبيل المثال، فإن كيلو الغرام الواحد من الطماطم (البندورة) الذي كان يكلف، 60 سنتا أصبح الآن يكلف 15 دولارا، هذا "إن وُجد أصلاً"، بحسب الأونروا.وأضافت الوكالة الأممية أن جميع الأراضي الزراعية في غزة "تقريبا" إما مدمرة أو غير متاحة. اقرأ ايضاً200 جندي أميركي يصلون غزة.. ما القصة؟ وأشارت الأونروا إلى أن العائلات التي كانت تعيش من أراضيها، قبل الحرب على غزة، باتت بلا مصدر دخل...
    أبوظبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة الإمارات تؤمِّن المياه للأشقاء الفلسطينيين في غزة «فورسايت».. يضع الإمارات ضمن أبرز 20 دولة في «رصد الأرض» أكدت مؤسسة زايد للأعمال الخيرية والإنسانية، التزامها المستمر بدعم الجهود الإنسانية الهادفة إلى محاربة الفقر وتحقيق الأمن الغذائي، من خلال سلسلة من المبادرات والمشاريع النوعية التي تستهدف المجتمعات والأسر المتعففة والفئات الأكثر احتياجاً حول العالم، مشيرة إلى أنها تبذل جهوداً كبيرة من أجل المساهمة في تأمين الأغذية ومحاربة الجوع عبر برامج ومبادرات مستدامة، استطاعت توفير الأمن الغذائي للملايين، بالإضافة إلى المساهمة في جهود دولة الإمارات العربية المتحدة الإغاثية لتوفير المساعدات الغذائية، وتوزيعها على المحتاجين في مناطق الكوارث والطوارئ والأزمات.وأوضحت المؤسسة في تقرير بمناسبة «يوم الغذاء العالمي» الذي يصادف 16 أكتوبر من كل عام، أنها تولي برامجها...
    الثورة نت /.. حذرت وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (أونروا)، اليوم الخميس، من استمرار تفاقم معاناة سكان قطاع غزة من الجوع وسوء التغذية الواسع النطاق، مجددة التأكيد بأن الوضع “أزمة من صنع الإنسان”. وأشارت الوكالة، في تدوينة على منصة “إكس” ، إلى أن بعض المساعدات الغذائية تصل إلى القطاع، لكنها غير كافية لتغطية الاحتياجات الهائلة لسكان غزة. وجددت “أونروا” التأكيد بأن فرقها جاهزة لتوصيل الإمدادات الغذائية المخزنة في الأردن ومصر، والتي تكفي لسكان القطاع لمدة ثلاثة أشهر، حال تم السماح بإدخالها دون قيود. وفي اليوم العالمي للغذاء، دعت أونروا المجتمع الدولي إلى السماح بدخول المساعدات الإنسانية على نطاق واسع لضمان وصولها إلى المحتاجين في غزة. وفي 22 أغسطس الماضي، أعلنت الأمم المتحدة ومنظماتها رسمياً، حدوث المجاعة في محافظة...
    استقبل سمو الشيخ حمدان بن زايد آل نهيان، ممثل الحاكم في منطقة الظفرة، في قصر السيف بأبوظبي، وفداً من هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، برئاسة سعادة الدكتور طارق أحمد العامري، مدير عام الهيئة بالإنابة، وذلك في إطار حرص سموه على متابعة المبادرات التطويرية التي تعزز منظومة الأمن الغذائي، وتدعم التنمية الزراعية المستدامة في منطقة الظفرة.واطّلع سموه على عرض شامل حول برامج «الهيئة»، والمشاريع الاستراتيجية الجاري تنفيذها في منطقة الظفرة، والتي تهدف إلى رفع كفاءة الإنتاج الزراعي وتعزيز استدامة القطاع الغذائي من خلال تطبيق أفضل الممارسات في مجالات الزراعة، الإنتاج الحيواني والرقابة الغذائية.كما تم استعراض أبرز القرارات التنظيمية الصادرة عن «الهيئة»، وفي مقدمتها قرار مجلس إدارة «الهيئة»، بشأن ممارسة الأنشطة الاقتصادية في المزارع، والذي رفع عدد الأنشطة الاقتصادية المسموح بمزاولتها في...
    نيويورك - صفا أكد المتحدث باسم وكالة الغوث وتشغيل اللاجئين (الأونروا) عدنان أبو حسنة، اليوم الخميس، أن الوكالة هى العمود الفقري للعمل الإنساني داخل قطاع غزة ويجب أن تقود عملية الاستجابة هناك. وأشار إلى أنها لم تتمكن من إدخال أي من الإمدادات الإنسانية المخصصة لغزة رغم مرور عدة أيام على دخول وقف إطلاق النار حيز التنفيذ. وبحسب مركز إعلام الأمم المتحدة، قال أبو حسنة، إنه حتى الآن لم تسمح إسرائيل للأونروا بإدخال المساعدات الغذائية وغير الغذائية التي تحتويها ستة آلاف شاحنة تنتظر على أبواب قطاع غزة، مبيناً أن هذه الشاحنات تحتوي مواد غذائية تكفي سكان قطاع غزة لمدة ثلاثة شهور. وأضاف، لدينا مئات الآلاف من الأغطية والخيام والملابس وأيضا كميات كبيرة من الدواء وهذه يجب أن تدخل حتى نتمكن فعلا...
    في السودان يقدم البرنامج المساعدات الغذائية لنحو أربعة ملايين شخص شهرياً، إلا أن نحو 25 مليون سوداني — أي نصف السكان تقريباً — يواجهون انعداماً حاداً في الأمن الغذائي. نيروبي: التغيير حذر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة من أن نحو 14 مليون شخص قد يواجهون جوعاً حاداً بنهاية العام الحالي، بسبب تراجع التمويل الإنساني الذي يهدد استمرار عملياته الحيوية في ست دول، من بينها السودان وأفغانستان والصومال. وأوضح البرنامج أن جهوده في أفغانستان، وجمهورية الكونغو الديمقراطية، وهايتي، والصومال، وجنوب السودان، والسودان تواجه بالفعل اضطرابات كبيرة يُتوقع أن تتفاقم خلال الأشهر المقبلة. وقالت المديرة التنفيذية للبرنامج سيندي ماكين، الأربعاء،  إن “كل خفض في الحصص الغذائية يعني أن طفلاً ينام جائعاً، وأماً تتخطى وجبتها، وأسرة تفقد الدعم اللازم للبقاء على قيد...
    أكدت معالي الدكتورة آمنة بنت عبدالله الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة، أن دولة الإمارات وبفضل دعم قيادتها الرشيدة، تمتلك رؤية واضحة نحو تعزيز أمنها الغذائي المستدام وتلعب دوراً محورياً ومؤثراً في تحويل نظم الغذاء العالمية نحو المزيد من الكفاءة والاستدامة. وقالت معاليها، في تصريح بمناسبة يوم الأغذية العالمي الذي يوافق 16 أكتوبر من كل عام، إنه في هذا اليوم نستحضر التحديات المتزايدة، التي تواجه المنظومات الزراعية والغذائية حول العالم، ونؤكد الإيمان الراسخ بأن التعاون والعمل المشترك هما السبيل الأمثل لضمان مستقبل غذائي أكثر استدامة للبشرية جمعاء. وأضاف يكتسب ذلك أهمية خاصة في ضوء ما نشهده اليوم من تداعيات التغير المناخي، والظواهر الجوية المتطرفة، إلى جانب الأزمات الاقتصادية، فجميع هذه العوامل باتت تفرض ضغوطاً غير مسبوقة على المنظومات الغذائية. وأوضحت أن...
    نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة، برئاسة محمد هدية، حملة تموينية موسعة بالتنسيق مع مباحث التموين والطب البيطري، استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية بمركز كفر الدوار، وأسفرت عن ضبط كميات ضخمة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، ومواجهة الغش التجاري، وضبط السلع مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية. وأسفرت الحملة عن ضبط 30 طنًا من سمك الماكريل و5 أطنان من الكبدة المجمدة داخل عدد من الثلاجات المخصصة لحفظ السلع الغذائية، وتبين أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي. تم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين. وأكدت محافظ البحيرة استمرار الحملات التموينية والرقابية على الأسواق والمحال والمنشآت الغذائية، مشددة على التصدي بكل حسم لأي محاولات للإضرار...
    أظهرت دراسة أجرتها جمعية المستهلكين الأميركية المستقلة "كونسيومر ريبورتس" ونُشرت الثلاثاء، أنّ أكثر من اثني عشر نوعا من مساحيق البروتين التي أخضعتها للاختبار تحتوي على كميات خطرة أو مثيرة للقلق من الرصاص.وأشارت "كونسيومر ريبورتس" إلى أن المستويات المتوسطة للرصاص في هذه المنتجات تزداد سوءا مقارنة بالسنوات السابقة.وحذرت المنظمة من أن أكثر من ثلثي مساحيق البروتين الـ23 التي خضعت للاختبار تحتوي على كمية من الرصاص في الحصة الواحدة تفوق الكمية الآمنة التي ينبغي تناولها يوميا (0,5 ميكروغرام).وتبيّن احتواء اثنين من المنتجات على مستويات عالية من الرصاص لدرجة أن "كونسيومر ريبورتس" أوصت المستهلكين بعدم استهلاكها مطلقا.وقال الباحث المسؤول عن الدراسة توندي أكينلي "ننصح بعدم استخدام معظم مساحيق البروتين يوميا لأنّ عددا كبيرا منها يحتوي على مستويات عالية من المعادن الثقيلة، ومن غير...
    تعتزم وزارة التجارة الخارجية وترقية الصادرات تنظيم معارض خاصة بالمنتجات الوطنية في 11 بلدا خلال السنة المقبلة 2026. ووفقا للبرنامج الرسمي للتظاهرات الاقتصادية بالخارج لسنة 2026، الذي نشرته الوزارة على موقعها الرسمي، فإنه من المقرر تنظيم معارض للمنتجات الوطنية في كل من الرياض (السعودية). والكويت وأبوجا (نيجيريا) في جانفي. نيروبي (كينيا) في مارس، نواكشوط (موريتانيا) وموسكو (روسيا) في ماي. وكذا جاكارتا (أندونيسيا) في جويلية. كما سيتم تنظيم هذه المعارض في أديس أبابا (إثيوبيا) في سبتمبر. الدوحة (قطر) في أكتوبر، جوهانسبورغ (جنوب إفريقيا) في نوفمبر وداكار (السنغال) في ديسمبر. وإلى جانب هذه التظاهرات المخصصة للترويج للمنتجات جزائرية الصنع، فإنه من المقرر المشاركة في خمس معارض دولية وهي المعرض الدولي لصفاقس (تونس). في جوان المعرض الدولي لدار السلام (تنزانيا) في جويلية، المعرض...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الصحة بالإسماعيلية تحت إشراف الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، حملة على بعض المنشآت الغذائية بمدينة الإسماعيلية؛ للتأكد من صلاحية الأغذية المتداولة بالأسواق للاستهلاك الآدمي.وأكدت وكيل وزارة الصحة ان الحملة تأتي وفقًا لتكليفات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان وتوجيهات اللواء  أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، باستمرار الحملات على المنشآت الغذائية؛ حرصًا على سلامة المواطنين وضمان جودة المنتجات المتداولة.وأوضحت الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي، إلى قيام مراقبي مكتب الأغذية بديوان مديرية الصحة والإدارات الصحية بالمرور الميداني على ٨٠ منشأة غذائية على مستوى المحافظة وتشمل محال بقالة، سوبر ماركت، مطاعم، أسواق، تم خلالها سحب ٢٠ عينة غذائية وإرسالها للمعمل للتأكد من سلامتها، وأسفرت الحملة عن إعدام ١١٥...
         عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم، اجتماعا؛ لمتابعة الآليات والضوابط الحاكمة لفحص ومراقبة السلع والمنتجات، وذلك بحضور كل من الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، و/ إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك. وأكد رئيس مجلس الوزراء أن انعقاد هذا الاجتماع يأتي في إطار متابعة الآليات والقواعد الحاكمة والمنظمة للرقابة على السلع والمنتجات الغذائية، بما يسهم في حماية صحة المواطنين، وتوفير بيئة ملائمة لتطوير القطاع الإنتاجي المصري للمنتجات الغذائية والزراعية، ويدعم الثقة في المنتج الغذائي المصري وطنياً وعالمياً.     وفي هذا السياق، شدد الدكتور مصطفى مدبولي على ضرورة توافر آليات محددة وواضحة لكل سلعة من السلع والمنتجات التي يتم إتاحتها فى الأسواق، أو التي يتم تصديرها، خاصة المنتجات الغذائية، ولاسيما أن السلع المصرية تتمتع حاليا بسمعة...
    كشف تقرير لموقع "ذا نيو هيومانيتيريان" أن خفض تمويل النظام العالمي للمساعدات في الكاميرون تسبب في تفاقم الأزمة الإنسانية خصوصا في المناطق الشمالية الغربية والجنوبية الغربية للبلاد.وقال عمال إغاثة كاميرونيون للموقع إن "مجموعات المساعدات المحلية -التي تعاني من نقص الموارد والخبرة- تحاول ملء الفراغات التي خلفتها الأمم المتحدة والمنظمات غير الحكومية الدولية، لكنها تواجه قيودا حكومية على تمويلها وعملياتها".وبحسب تصريحات لعمال إغاثة فقد خطط العاملون في المجال الإنساني في بداية عام 2025، لمساعدة 2.1 مليون شخص من أصل 3.3 ملايين بحاجة إلى إغاثة، لكن بعد تخفيضات التمويل انخفض هذا العدد إلى 1.3 مليون شخص في خطة استجابة وصفها بالملحّة.كما أدى تعليق الرئيس الأميركي دونالد ترامب للمساعدات الخارجية إلى الإيقاف المفاجئ لتوزيع النقد، ومجموعات النظافة، وخدمات الحماية، والدعم النفسي والاجتماعي، والمساعدات...
    شنت إدارات التموين بعدد من مراكز محافظة البحيرة اليوم الاثنين الموافق 13 أكتوبر 2025 حملات تموينية موسعة أسفرت عن ضبط العديد من المخالفات التموينية المتنوعة.ففي إدارة تموين دمنهور، أسفرت الحملة عن ضبط منشأة تعمل بدون ترخيص، حيث تم التحفظ على كمية كبيرة من السلع الغذائية شملت: عدد 20 كرتونة حلاوة طحينية بكل كرتونة 24 قطعة، وعدد 300 كجم عسل بدون بيانات توضح مصدره أو تاريخه الإنتاجي، بالإضافة إلى 100 كجم سكر و250 عبوة فارغة معدّة للتعبئة. وتم تحرير المحاضر اللازمة والعرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية، كما تم تنفيذ 4 قرارات نيابة عامة تخص المضبوطات السابقة، في إطار المتابعة الدقيقة لسلامة تداول السلع الغذائية بالأسواق.وفي إدارة تموين المحمودية، وبتوجيهات اللواء محسن الجندي رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة المحمودية شنت إدارة...
    في إطار سلسلة الزيارات الدورية التي يجريها الفريق مهندس  كامل الوزير نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل للمناطق الصناعية والمصانع للوقوف على سير العملية الإنتاجية وحل مشاكل المصنعين، تفقد الوزير مصنعين متخصصين في الصناعات الدوائية والهندسية وافتتح خطي إنتاج جديدين بمصنع متخصص في الصناعات الغذائية بمدينة السادس من أكتوبر.ورافق الوزير خلال الجولة المهندس  حسن الخطيب، وزير الاستثمار والتجارة الخارجية، والدكتور  عادل النجار، محافظ الجيزة والدكتورة  ناهد يوسف رئيس هيئة التنمية الصناعية وعدد من قيادات وزارة الصناعة. وزيرا الصناعة والاستثمار: التوسعات الجديدة تعكس ثقة المستثمرين في الاقتصادوزارة الصناعة تحدد 28 فرصة استثمارية واعدة لتقليل الواردات وتعميق التصنيع المحلي.. ونواب: موقع مصر المتميز جعلها منفذا لكل دول العالموزارة الصناعة تعلن تفاصيل الحوافز المقدمة لمصنعي السياراتوزارة الصناعة تحدد 28 فرصة استثمارية...
    أكد الفريق كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل، أن مصر تقف على الخريطة العالمية الآن كواحدة من أكبر وأهم مراكز صناعة الغذاء في المنطقة. وقال الوزير، خلال افتتاح خطي إنتاج جديدين بمصنع متخصص في الصناعات الغذائية بمدينة السادس من أكتوبر باستثمارات أمريكية 280 مليون دولار، إن هذه الخطوط الجديدة تعكس ثقة كبرى الشركات العالمية والأمريكية على وجه الخصوص في السوق المصرية وتمثل تلك المشروعات العملاقة إضافة حقيقية وتطوراً كبيراً في قطاع الصناعة المصري وبداية مرحلة جديدة من النمو الصناعي الذي يواكب التطلعات الاقتصادية الطموحة لمصر. ونوه بأن قطاع الصناعات الغذائية في مصر يُعد من أسرع القطاعات نموا، حيث يساهم بشكل كبير في الناتج المحلي الإجمالي، ويعتبر من ضمن 5 قطاعات رئيسية تستهدف الدولة تطويرها والنهوض...
    في إطار سلسلة الزيارات الدورية التي يجريها الفريق مهندس/ كامل الوزير نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل للمناطق الصناعية والمصانع للوقوف على سير العملية الإنتاجية وحل مشاكل المصنعين، تفقد الوزير مصنعين  متخصصين في الصناعات الدوائية والهندسية وافتتح خطي إنتاج جديدين بمصنع متخصص في الصناعات الغذائية بمدينة السادس من أكتوبر، وقد رافق الوزير خلال الجولة المهندس/ حسن الخطيب، وزير الاستثمار والتجارة الخارجية، والدكتور/ عادل النجار، محافظ الجيزة والدكتورة/ ناهد يوسف رئيس هيئة التنمية الصناعية وعدد من قيادات وزارة الصناعة. واستهل الوزير جولته بزيارة لمصنع شركة نيرهادو الدولية للأدوية والمكملات الغذائية، والمقام على مساحة 15.2 ألف متر مربع برأس مال 437 مليون جنيه مصري، وتبلغ طاقته الإنتاجية من أفلام سريعة الذوبان  840 مليون فيلم سنوياً، ومن الكبسولات 880 مليون كبسولة...
    في الوقت الذي يحاول فيه الغزيون لملمة ما تبقّى من حياتهم بين الركام والأنقاض، تمثل تحركات برنامج الأغذية العالمي شريانَ حياةٍ مؤقتاً لقطاعٍ يرزح تحت وطأة الجوع والدمار، إذ تحاول هذه الجهود التخفيف من معاناة الفلسطينيين الذين وجدوا أنفسهم بلا مأوى ولا غذاء بعد عامين من الحرب المدمّرة. اعلان يستعد برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة لتوسيع نطاق عملياته الإغاثية في القطاع الذي أنهكته الحرب والمجاعة بهدف إيصال المساعدات للسكان الذين عانوا من انقطاع الغذاء والدواء والمياه طيلة أشهر الحصار. عودة الأمل بعد اتفاق وقف إطلاق النار جاء إعلان البرنامج الأممي بالتزامن مع دخول اتفاق وقف إطلاق النار بين حركة حماس وإسرائيل حيّز التنفيذ بعد مفاوضات غير مباشرة جرت في مدينة شرم الشيخ بمشاركة مصر وقطر وتركيا، وبإشراف...
    قال المتحدث والمستشار الإعلامي لوكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (أونروا)، الدكتور عدنان أبو حسنة، إنهم أعدوا خططا إغاثية طارئة في قطاع غزة من أجل محاولة تلبية الاحتياجات الإنسانية الهائلة في القطاع خلال مرحلة ما بعد انتهاء الحرب. وأكد، في مقابلة خاصة مع "عربي21"، أن "الأوضاع الإنسانية في غزة اليوم صعبة وخطيرة جدا، وستستمر كذلك لفترة أيضا؛ فكثير من التعقيدات والتحديات ستستمر لمدة أطول بكل أسف، وهناك معاناة كبيرة تتعلق بالإيواء المؤقت، وتقديم المساعدات الغذائية، وعلاج مئات الآلاف من الفلسطينيين الذين يعانون من سوء التغذية". وزاد: "كما تتعلق المشكلات بالبنى التحتية، وبأساسيات الصرف الصحي وتحلية المياه، وبالعديد من المستشفيات"، منوها إلى أن "القطاع الصحي بأكمله يحتاج إلى عمل كبير جدا، ولا أحد يستطيع أن يقدم صورة وردية،...
    أكد المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن مصر نجحت في الحفاظ على مكانتها العالمية ضمن أفضل خمس دول مصدرة لـ الخضروات والفواكه والمكسرات والأجزاء النباتية المحفوظة بالخل أو حمض الأسيتيك (HS Code: 200190) خلال عام 2024، بحصة سوقية بلغت 6% من إجمالي الصادرات العالمية، وبقيمة 137 مليون دولار وبكمية 126 ألف طن، وذلك استنادًا إلى بيانات هيئة الرقابة على الصادرات والواردات (GOEIC).شعبة المعادن: الذهب يحافظ على مكاسبه في مصر رغم تحسن سعر الصرفالضرائب: الفاتورة والإيصال الإلكتروني شرط أساسي لرد ضريبة القيمة المضافةوأوضح المجلس أن صادرات هذا البند شهدت معدلات نمو قوية ومستدامة خلال السنوات الأخيرة، حيث سجلت نموًا سنويًا في القيمة بنسبة 19% خلال الفترة من 2020 إلى 2024، و14% في الكمية خلال نفس الفترة، كما ارتفعت قيمة الصادرات بنسبة 21%...
    قال المدير الإقليمي الجديد لبرنامج الأغذية العالمي في الشرق الأوسط سامر عبد الجابر، إن البنية التحتية المدمرة في قطاع غزة تجعل من الصعوبة بمكان إيصال المساعدات الغذائية إلى القطاع. المبعوث الأمريكي ويتكوف: استمرار الالتزام باتفاق غزة يحقق السلام وأضاف المدير الإقليمي الجديد لبرنامج الأغذية العالمي في الشرق الأوسط - في مقابلة مع شبكة (سي إن إن) الأمريكية اليوم الأحد أن البرنامج لديه 54 ألف طن من المواد الغذائية الجاهزة لكي يتم تسليمها، كما يعتزم البرنامج إرسال أكثر من 80 شاحنة مساعدات إلى غزة يوميا.وتابع أن "الأمر ليس سهلا لأنه في الوقت الحالي لا يوجد أي طرق صالحة داخل غزة، ولذلك فنحن نحتاج إلى التأكد من أننا قادرون على إزالة بعض الركام وتطهير الطرق حتى يمكن للشاحنات أن تتحرك على...
    أجرى اللواء الدكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط، يرافقه اللواء مهندس عمرو عبد المنعم رئيس هيئة تنمية الصعيد، جولة ميدانية موسعة لمتابعة عدد من المشروعات التنموية والخدمية بمركز البداري، شملت مجمع الصناعات الغذائية ومنتجات الرمان، والسوق الحضري للخضار والفاكهة بقرية الكوم الأحمر، إلى جانب أعمال طريق البداري – البحر الأحمر الجاري العمل على إنشاؤه وتهيئة محيطه، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية ورؤية مصر 2030 لتحقيق التنمية المستدامة.خطوط إنتاج متطورة لتصنيع نحو 48 منتجًا من الرمانويعد مجمع الصناعات الغذائية ومنتجات الرمان أحد أكبر المشروعات الصناعية والزراعية في الصعيد، يقام على مساحة 40 فدانًا باستثمارات تقترب من 600 مليون جنيه، ويضم خطوط إنتاج متطورة لتصنيع نحو 48 منتجًا من الرمان، من بينها العصائر والدبس والمنتجات المجففة.وتفقد المحافظ ورئيس الهيئة المبنى الإداري للمجمع المقام...
    في حملة تموينية موسعة تمكنت مديرية التموين بالغربية من ضبط 5 أطنان من قطع وهياكل الدواجن الفاسدة داخل مجزر بدائي غير مرخص بإحدى قرى مركز المحلة الكبرى، قبل طرحها بالأسواق وبيعها للمواطنين، في واقعة تمثل تهديدًا خطيرًا للصحة العامة. جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات وزير التموين والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، وتعليمات المهندس أحمد عبود وكيل وزارة التموين بالغربية، بتكثيف الرقابة التموينية على الأسواق وتشديد الإجراءات ضد كل أشكال الغش التجاري والتلاعب بالسلع الغذائية، حمايةً لصحة المواطنين. قاد الحملة المهندس أحمد عبود وكيل وزارة التموين بالغربية، بمشاركة المهندس ناصر عفيفي وكيل المديرية، وهيثم علام مدير إدارة تموين مركز المحلة الكبرى، وحازم طه رئيس قسم التجارة الداخلية، وعبير الشهاوي مفتشة القسم. وخلال مرور الحملة على نطاق قرى المركز، تلاحظ وجود مخزن كبير...
    في خطوة جديدة تؤكد توجه مصر نحو ريادة الصناعات الغذائية ذات القيمة المضافة، قام رجل الأعمال أحمد أبو هشيمة بزيارة ميدانية لموقع إنشاء أول مصنع للعصائر السحابية (Cloudy Products) في الشرق الأوسط، داخل مجمع MAFI الصناعي بمدينة السادات، وذلك لمتابعة أعمال التنفيذ تمهيدًا لبدء التشغيل التجريبي خلال الفترة المقبلة. جانب من الجولة مجمع صناعي ضخم على مساحة 154 ألف متر مربع يقع مشروع MAFI for Agricultural Produce Industries على مساحة تقارب 154 ألف متر مربع في المنطقة الصناعية بمدينة السادات، ويُعد واحدًا من أكبر مشروعات الصناعات الزراعية في الشرق الأوسط. ويقوده رجل الأعمال أحمد أبو هشيمة، مع خطة لإقامة منطقة حرة خاصة بالمشروع لتعزيز الصادرات. أبو هشيمة مافي السادات يهدف المجمع إلى إنتاج أكثر من 100 ألف طن سنويًا من...
    واصلت خلية الأعمال الإنسانية التابعة للمقاومة الوطنية، الخميس، تنفيذ مشاريعها الإغاثية الرامية إلى تحقيق الأمن الغذائي والتخفيف من وطأة الأوضاع المعيشية القاسية التي تعانيها الأسر اليمنية على امتداد الساحل الغربي، وذلك بدعم سخي من هيئة الهلال الأحمر الإماراتي.وشهدت عزلة المشالحة بريف مديرية المخا بمحافظة تعز توزيع 465 سلة غذائية جديدة ضمن مشروع متكامل يشمل 1000 سلة غذائية تستهدف الأيتام والنازحين والأسر الأشد فقرًا، إضافة إلى المعلمين والمتطوعين الذين يواصلون أداء واجبهم الإنساني رغم الصعوبات.ويأتي هذا المشروع برعاية عضو مجلس القيادة الرئاسي، رئيس المكتب السياسي للمقاومة الوطنية، الفريق الركن طارق صالح، في إطار الجهود المستمرة لتوسيع مظلة المساعدات الإنسانية في المديريات المحررة بمحافظتي تعز والحديدة.وأكد القائمون على المشروع أن هذه المبادرات الإنسانية تمثل امتدادًا لنهج خلية الأعمال الإنسانية في دعم الفئات...
    واصل مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية توزيع السلال الغذائية وعبوات الحليب المخصص للأطفال وسط قطاع غزة، وذلك ضمن الحملة الشعبية لإغاثة الشعب الفلسطيني في القطاع. وقام المركز السعودي للثقافة والتراث، الشريك المنفذ لمركز الملك سلمان للإغاثة في قطاع غزة بدوره المجتمعي والإنساني، بمتابعة وتنظيم عمليات توزيع المساعدات في القطاع على مخيمات النازحين، حيث شملت مخيمات مخصصة لإيواء مرضى السرطان، وذوي الإعاقة السمعية.أخبار متعلقة السودان.. 8 قتلى بقصف للدعم السريع على مستشفى في الفاشراستشهاد فلسطينيين اثنين في قصف الاحتلال الإسرائيلي على غزة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مركز الملك سلمان للإغاثة يواصل توزيع المساعدات الغذائية في غزة ويأتي ذلك تأكيدًا لموقف المملكة الثابت عبر ذراعها...
    شاركت مؤسسة أبو العينين للنشاط الاجتماعي والثقافي اليوم الأربعاء في فعاليات قافلة “إيد واحدة” بقرية برنشت بمركز العياط بمحافظة الجيزة، وذلك ضمن أنشطة التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي.وشهدت القافلة حضور السفيرة نبيلة مكرم، عضو مجلس أمناء التحالف الوطني، و نائب محافظ الجيزة، وعدد من قيادات المكتب الفني للتحالف، حيث تم استعراض القافلة قبل انطلاقها إيذانًا ببدء عمليات التوزيع.وقامت المؤسسة بالمشاركة في توزيع مئات الكراتين الغذائية ومئات من علب حلوى المولد النبوي الشريف والشنط المدرسية على الأسر الأولى بالرعاية والأطفال، إضافة إلى توزيع أكثر من 1500 وجبة ساخنة على الأهالي، في أجواء من البهجة والتكافل المجتمعي.تأتي هذه المشاركة في إطار التزام مؤسسة أبو العينين بدورها الفاعل داخل التحالف الوطني، واستمرار جهودها في دعم القوافل الإنسانية والتنموية التي تستهدف تحسين جودة الحياة...
    تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم الثلاثاء 7 أكتوبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية الأساسية، وسط وفرة في المعروض من المنتجات، وتكثيف للرقابة من قبل الأجهزة التنفيذية لضبط الأسعار ومنع أي استغلال للمواطنين.وأكد عدد من المواطنين أن الأسواق تشهد توازنًا في حركة البيع والشراء، خاصة مع تزايد المعروض من السلع الاستهلاكية ومشاركة المنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية في طرح منتجات بأسعار مخفضة تخفيفًا للأعباء عن الأسر، خصوصًا بالمناطق النائية.أسعار اللحوم والدواجناللحم البلدي: من 270 إلى 300 جنيه للكيلوجرام.الدواجن البيضاء: من 75 إلى 80 جنيهًا للكيلوجرام.أسعار الزيوت والسمنزجاجة زيت (1 لتر): 55 جنيهًا.زجاجة زيت (5 لتر): 310 جنيهات.سمن (1 كجم): 65 جنيهًا.سمن (2 كجم): 130 جنيهًا.أسعار منتجات الألبان والبيضالجبن الأبيض (1 كجم): من 65 إلى 75 جنيهًا.الجبن الأبيض (500 جرام):...
    استعرض وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، المهندس جمال عمار، في اجتماع موسع مع أعضاء شركة الإسكندرية للمجمعات الاستهلاكية، مدى توافر السلع الغذائية والتموينية، والتأكيد على الدور المحوري والاستراتيجي الذي تقوم به الشركة باعتبارها المنفذ الحكومي الرئيسي الذي يساهم في ضبط الأسعار وتحقيق التوازن في الأسواق، وذلك في إطار المتابعة المستمرة لمنظومة توزيع السلع الغذائية والتموينية بالمحافظة.وخلال الاجتماع، أكد وكيل الوزارة أن الشركة تقوم بعرض السلع الغذائية الأساسية بأسعار تنافسية تقل عن مثيلاتها في الأسواق، حيث يتم بيع السكر بسعر 28 جنيها للكيلوجرام، والزيت بسعر 52 جنيها لعبوة 800 ملل، واللحوم البلدية بسعر 330 جنيها للكيلوجرام، والبيض بسعر 154 جنيها للكرتونة، مع توافر جميع السلع التموينية المقررة على البطاقات الذكية للمواطنين.كما تم خلال الاجتماع استعراض خطة تطوير فروع المجمعات بنظام...
     واصل الجناح المصري المشارك في معرض "أنوجا" العالمي للصناعات الغذائية جذب أنظار الزوار وكبار المستوردين لليوم الثالث على التوالي، وسط حضور مكثف من وفود أوروبية وعربية وآسيوية وأمريكية، وذلك في إطار فعاليات المعرض المقام بمدينة كولن الألمانية حتى 8 أكتوبر الجاري.وشهد الجناح المصري نشاطًا ملحوظًا في اللقاءات الثنائية والاجتماعات الفنية بين الشركات المصرية ونظيراتها الأجنبية، حيث أبدت شركات توزيع دولية اهتمامًا بإقامة شراكات طويلة الأجل مع المصنعين المصريين، في ظل ما تقدمه الصناعات الغذائية المصرية من حلول تنافسية وجودة عالية تعزز ثقة الأسواق العالمية بالمنتج المصري.وأكد محمود بزان، رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن الإقبال الكبير على الجناح المصري في اليوم الثالث من فعاليات المعرض يعكس المكانة المتنامية للمنتج المصري، مشيرًا إلى أن مشاركة مصر في "أنوجا" تعد من أهم...
    كشفت النسخة الرابعة عشرة من عملية "أوبسون"، التي نسقتها يوروبول بالتعاون مع هيئات أوروبية ودولية، عن شبكات إجرامية تلاعبت بجودة الأغذية والمشروبات وأعادت تسويق منتجات منتهية الصلاحية في الأسواق الأوروبية. اعلان أطلقت وكالة الشرطة الأوروبية "يوروبول" بالتعاون مع المكتب الأوروبي لمكافحة الاحتيال (OLAF) والمديرية العامة للصحة وسلامة الغذاء في الاتحاد الأوروبي (DG SANTE)، وبمشاركة 31 دولة من أوروبا وخارجها، حملة واسعة ضد الجرائم الغذائية ضمن النسخة الرابعة عشرة من عملية "أوبسون"، التي تهدف إلى ملاحقة الشبكات الإجرامية المتورطة في تصنيع وتوزيع الأغذية والمشروبات المغشوشة أو منخفضة الجودة. حصيلة العملية وأبرز نتائجها أسفرت العملية عن مصادرة أكثر من 11.5 مليون كيلوجرام من المواد الغذائية، بما في ذلك اللحوم والمأكولات البحرية، و1.4 مليون لتر من المشروبات المتنوعة، بالإضافة إلى 259,012 عبوة...
    كثفت مديرية التموين فى محافظة البحيرة حملاتها الرقابية على المخابز البلدية والأسواق والمحلات العامة، لضبط المخالفين ومنع التلاعب في السلع المدعمة وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه، جاء ذلك في إطار تنفيذ توجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، ووفقًا لتكليفات المهندس محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة، وبإشراف سهير زعتر وكيل المديرية. ففي نطاق مركز دمنهور، قاد ياسر المهندس مدير الرقابة التموينية حملة تموينية موسعة، أسفرت عن ضبط عدد من المخالفات التموينية ، كان أبرزها: ضبط أحد التجار التموينيين لتجميعه كمية قدرها 20 كرتونة زيت تمويني مدعم بإجمالي 240 زجاجة زيت بغرض الاتجار بها في السوق السوداء لتحقيق مكاسب غير مشروعة. وتم ضبط تاجر تمويني آخر (من مشروع جمعيتي) لتصرفه في كميات كبيرة من السلع التموينية المدعمة بلغت 474 كيلوجرامًا...
    يعتقد الكثيرون أن الثلاجة هي الحل الأمثل لتخزين جميع أنواع الأطعمة، بهدف الحفاظ عليها طازجة وقيمتها الغذائية لأطول فترة ممكنة، إلا أن الواقع يختلف، إذ إن بعض الأطعمة تتأثر سلبًا بالبرودة، ما يؤدي إلى فقدان نكهتها المميزة أو تغير قوامها وحتى تراجع قيمتها الغذائية، وفقًا لما نشره موقع Everyday Health. أطعمة يجب عدم تبريدها:الطماطم: البرودة تجعلها طرية وتفقد مذاقها الطبيعيالبطاطس: تتحول النشويات إلى سكريات داخل الثلاجة، مما يغير طعمها.البصل: يتعرض للرطوبة بسهولة فيتعفن.الثوم: يفقد نكهته المميزة ويتحول قوامه إلى طري.الخبز: التبريد يسرع من جفافه، لذا يُفضل حفظه خارج الثلاجة أو في الفريزر.الموز: يسرع التبريد من اسوداد قشرته.العسل: لا يفسد في درجة حرارة الغرفة، بينما التبريد يجعله يتبلور ويتجمد.البطيخ غير المقطع: يفقد جزءًا من قيمته الغذائية عند وضعه في الثلاجة.القهوة: تمتص الروائح...
    عقب  هشام الدجوي رئيس شعبة المواد الغذائية بالجيزة، على افتتاح معارض “أهلا مدارس” بالمحافظة، قائلا:"معارض أهلا مدارس تضم المستلزمات المدرسية والمواد الغذائية ومختلف السلع وأدوات كهربائية".وتابع الدجوي خلال مداخلة هاتفية عبر فضائية dmc: " معرض أهلا مدارس متكاملة وهناك توجيهات من القيادة السياسية أن يكون معرض أهلا مدارس به مختلف المستلزمات والسلع التي تهم البيت المصري ".وأضاف : " يتم عرض كميات كبيرة من السلع الأساسية في معارض أهلا مدارس، والسكر بـ 28 جنيها للكيلو والزيت بـ 52 جنيها والأرز من 22 لـ 27 جنيها للكيلو".وواصل : " القطاع الخاص مشارك في معارض أهلا مدارس بعدد كبير من السلع الأساسية وهناك تخفيضات كبيرة “.
    علق هشام الدجوي رئيس شعبة المواد الغذائية بالجيزة، على افتتاح معارض اهلا مدارس بالمحافظة.محافظ القليوبية: يجري التجهيز لافتتاح 5 معارض أهلاً مدارسمحافظ كفر الشيخ: معارض أهلا مدارس مستمرة حتى نهاية الشهر الجاري.. صوروزير التموين: معارض "أهلاً مدارس" تُعد من أهم المبادرات الحكومية لدعم المواطنينوزراء التموين والتنمية المحلية ومحافظ الجيزة يفتتحون 26 معرض "أهلاً مدارس" بنطاق المحافظةوقال الدجوي في مداخلة هاتفية على قناة “ دي إم سي”: " معارض أهلا مدارس تضم المستلزمات المدرسية والمواد الغذائية ومختلف السلع وأدوات كهربائية".وتابع: " معرض أهلا مدارس متكاملة وهناك توجيهات من القيادة السياسية أن يكون معرض أهلا مدارس به مختلف المستلزمات والسلع التي تهم البيت المصري ".وأكمل: " يتم عرض كميات كبيرة من السلع الأساسية في معارض أهلا مدارس، والسكر بـ 28 جنيها للكيلو...