2025-12-06@14:59:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5140
«الغذائیة فی»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
قالت الأمم المتحدة، اليوم الأحد، إنها ستحاول الوصول إلى أكبر عدد من الأشخاص الذين يتضورون جوعا في غزة بعد توفير ممرات آمنة لدخول القوافل الإنسانية إلى القطاع.وقال برنامج الأغذية العالمي إن لديه ما يكفي من المواد الغذائية في القطاع أو في طريقها إليه لإطعام سكان القطاع البالغ عددهم 2,4 مليون نسمة لثلاثة أشهر تقريبا.وأكد توم فليتشر منسّق الشؤون الإنسانية في الأمم المتحدة، في منشور على منصة "إكس": "نحن على اتصال بفرقنا على الأرض، وسنبذل كل ما في وسعنا للوصول إلى أكبر عدد من الناس الذين يتضوّرون جوعا".وذكر برنامج الأغذية العالمي أن الهدن والممرات الآمنة يفترض أن تسمح بتسليم المواد الغذائية العاجلة بشكل آمن. أخبار ذات صلة بابا الفاتيكان: الجوع يسحق المدنيين في قطاع غزة تحرك شاحنات المساعدات من...
أوضح برنامج الأغذية العالمي أن لديه ما يكفي من الغذاء في غزة- أو في طريقها إليه - لإطعام جميع سكانها البالغ عددهم 2.1 مليون نسمة لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا. وفي بيان عبر منصة إكس أوضحت المنظمة التابعة للأمم المتحدة أن فرقها سلمت 350 شاحنة محملة بالمساعدات الغذائية إلى غزة الأسبوع الماضي في ظل ظروف بالغة الصعوبة عرضت المدنيين وعمال الإغاثة لخطر جسيم.أخبار متعلقة الكرملين يعلن إلغاء عرض كبير للبحرية الروسية "لأسباب أمنية"زلزال بقوة 4.7 ريختر يضرب جنوبي إيرانوأكدت أن هذا يمثل ما يزيد قليلاً عن نصف عدد القوافل التي طلب برنامج الأغذية العالمي الإذن بإرسالها. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } برنامج الغذاء العالمي: كميات...
حافظت مصر على صدارتها العالمية في تصدير بودرة الخبز المُحضَّرة (HS Code: 210230) خلال عام 2024، محققة قيمة صادرات بلغت 48 مليون دولار، وبكمية وصلت إلى 12 ألف طن، وبحصة سوقية بلغت 20% من إجمالي صادرات العالم. ويأتي هذا الإنجاز ليعزز من مكانة مصر كمورد رئيسي في أحد القطاعات الغذائية المتخصصة، ويؤكد قدرتها على المنافسة في الأسواق العالمية بجودة عالية وثقة متزايدة من المستهلكين.وزير التموين يؤكد انتظام صرف الخبز المدعم للمواطنين بجميع محافظات بصورة طبيعيةسعر رغيف الخبز على بطاقات التموين لشهر يوليووسجلت صادرات مصر من بودرة الخبز خلال الفترة من 2020 إلى 2024 معدل نمو سنوي في القيمة بلغ 25%، فيما بلغ معدل النمو السنوي في الكميات 17%. أما على أساس سنوي من 2023 إلى 2024، فقد ارتفعت قيمة الصادرات...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لـ سلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 26 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 19 – 25 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 37 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي ( 2 محطة تعبئة، 1 مورد) وجاري إدراج 2 مورد للقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 443 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 346 شركة.حملة تفتيشية موسعة على الأسواق بدمياط لضمان سلامة الغذاءرئيس هيئة سلامة الغذاء يبحث تعزيز التعاون مع منظمة الصحة العالميةسلامة الغذاء: 72 مأمورية تفتيشية على مصانع الأغذية بمشاركة الرقابة...
شهدت أسواق قطاع غزة صباح اليوم انخفاضًا ملحوظًا في أسعار المواد الغذائية، فور الإعلان عن هدنة إنسانية مؤقتة تسمح بدخول المساعدات عبر معبر كرم أبو سالم، حسب ما أفاد به مراسل "القاهرة الإخبارية" يوسف أبو كويك.زكي القاضي: مصر تتحرك بقوة لدعم غزة وتتصدى لمحاولات تهجير الفلسطينيينكاتب صحفي: مصر الأكثر حضورا في دعم غزة وأحبطت محاولات التهجيروأوضح أبو كويك أن سعر كيلوغرام الدقيق تراجع من نحو 20 دولارًا إلى 7 دولارات في الساعات الأولى من الإعلان عن الهدنة، في ظل توقعات بوصول شحنات جديدة من المساعدات الغذائية.ورغم الانخفاض النسبي في الأسعار، إلا أن الأوضاع الميدانية لا تزال متوترة، إذ تصنّف القوات الإسرائيلية أكثر من 75% من مساحة قطاع غزة كمناطق عمليات عسكرية، لا سيما في أحياء الشجاعية والزيتون وخان يونس وبيت...
تركيا ـ أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية أن نظام “رمز الاستجابة السريعة” (QR code)، المعني برفع مستوى الشفافية في رقابة الأغذية، سيُصبح إلزاميًا في متاجر التجزئة والأسواق العامة اعتبارًا من الغد، بعد فترة تجريبية طوعية بدأت منذ يونيو/حزيران 2024.ويتيح النظام للمستهلكين الاطلاع على تفاصيل سجل تفتيش المنشآت الغذائية بطريقة مباشرة وسريعة، عبر تطبيق “Tarım Cebimde” على الهواتف الذكية.الشفافية في الرقابة على الأغذيةأوضحت تشيغدم كورتار، رئيسة مجموعة عمل الأغذية النباتية في المديرية العامة للأغذية والرقابة، أن وزارة الزراعة والغابات تبنّت مبدأ الشفافية التامة في الرقابة على الأغذية، وبدأت بمشاركة نتائج عمليات التفتيش مع المواطنين. وأكدت أن هذه الخطوة تمكّن المستهلك من الوصول إلى غذاء آمن، وتعزز ثقة المجتمع بالرقابة الرسمية.إلزامية عرض QR code في مكان واضحوفقًا للقرار الجديد، يتوجب على متاجر...
غالبا ما يُنظر إلى وجبة الإفطار على أنها "أهم وجبة في اليوم"، لكن خبراء التغذية يقولون إن الوقت قد حان للتركيز على أهمية وجبة الغداء، لما يمكن أن تحدثه من فرق لإبقائنا في حالة نشاط لبقية اليوم. وتؤكد اختصاصية التغذية المعتمدة مارثا ثيران لصحيفة "هاف بوست" أن فترة الغداء ليست مجرد استراحة في الظهيرة، لكنها الوقت الذي يمكن فيه استقرار مستوى السكر بالدم وضبط صفاء الذهن وتحسين المزاج طوال المساء، كما يمكن للغداء المتوازن أن يحسّن الذاكرة والتركيز في غضون ساعات.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2المفتاح في طبق العشاء.. كيف يتحكم الطعام في أحلامنا؟list 2 of 2دراسة كبرى: هذه الكربوهيدرات تطيل عمر المرأة الصحي بنسبة 37%end of list فإذا كنت ترغب في تناول وجبة غداء مثالية فلدى...
بناءً على إشعار وارد من بعض ساكنة المنطقة، تدخلت عناصر الوكالة الوطنية للمياه والغابات بجرادة بشكل فوري، يوم الاثنين الماضي، حيث انتقلت إلى عين المكان لمعاينة نسر بري تم العثور عليه في حالة صحية حرجة، يُرجح أنها ناتجة عن هجوم من كلاب ضالة. تم نقل الطائر إلى مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA) بجرادة، والتي تكفلت بتوفير العلاجات البيطرية الضرورية، وأجرت الفحوصات والتحاليل المخبرية اللازمة، إضافة إلى تقديم الأدوية والمراقبة اليومية على مدى ثلاثة أيام. فيما بعد، تولت عناصر المياه والغابات بجرادة مهمة استرجاع النسر واستكمال رعايته، من خلال مواصلة تقديم العلاج والمراقبة البيطرية على مدى ثلاثة أيام إضافية، إلى أن استعاد الطائر عافيته الكاملة. وقد أكدت نتائج التحاليل المخبرية خلوّ النسر من أية أمراض خطيرة، خاصة...
تشهد مدينة الفاشر، عاصمة ولاية شمال دارفور في السودان، كارثة إنسانية غير مسبوقة مع انعدام شبه كامل للمواد الغذائية الأساسية، حيث تحولت السلع الضرورية إلى أمنيات بعيدة المنال للمواطنين في ظل أوضاع مأساوية، بحسب تقارير ميدانية صادرة من المدينة ومن معسكر “أبو شوك”. وأكد مجلس تنسيق غرف طوارئ شمال دارفور في بيان أن مستويات انعدام الأمن الغذائي داخل الفاشر وصلت إلى 88%، ما يعني انعدام شبه كامل للمواد الغذائية، موضحًا أن الأزمة تجاوزت مرحلة التحذير لتصبح مأساة إنسانية حقيقية. وأشار البيان إلى أن الأطفال والنساء، كأكثر الفئات ضعفًا، يعانون من جوع مروع وسوء تغذية حاد، مع انتشار مشاهد الهزال في المخيمات والمجتمعات المضيفة، مبدياً أسفه لمشاهدة حالات وفاة ناجمة عن الجوع وسوء التغذية. وفي معسكر “أبو شوك” بمدينة الفاشر، أعلنت...
وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية 670 سلة غذائية للفئات المحتاجة في منطقة "جيبيلي" ومنطقة "دعر برق" بإقليم "مروديجيح" في جمهورية الصومال الفيدرالية، استفاد منها (4.555) فردًا، ضمن مشروع توزيع المساعدات الغذائية في الصومال للعام (2025م).كما وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية 113 سلة غذائية في مخيم عمري بمعبر طورخم في ولاية ننجرهار بجمهورية أفغانستان، استفاد منها (678) فردًا من الأفغان العائدين من باكستان إلى بلادهم، ضمن مشروع الأمن الغذائي والطوارئ في أفغانستان لعام (2025 - 2026م).ويأتي ذلك في إطار الجهود الإغاثية والإنسانية التي تنفذها المملكة، عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ بهدف دعم الأمن الغذائي للمحتاجين والمتضررين حول العالم.مركز الملك سلمان للإغاثةأخبار السعوديةمشروع توزيع المساعدات الغذائيةالأمن الغذائي للمحتاجينقد يعجبك أيضاًNo stories found.
أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية دليل «أصناف الرطب في إمارة أبوظبي» ليكون مرجعاً شاملاً لأبرز أصناف الرطب في الإمارة.ويأتي إصدار الدليل تزامناً مع انطلاق الدورة 21 لمهرجان ليوا للرطب 2025، وستُعرّف الهيئة به المزارعين والزوار والمهتمين بقطاع زراعة النخيل وإنتاج التمور خلال مشاركتها في المهرجان.ويوفر الدليل مرجعاً علمياً وعملياً للمزارعين والمختصين يسهم في رفع كفاءة الإنتاج الزراعي، ودعم الأمن الغذائي من خلال التشجيع على زراعة الأصناف المحلية ذات الجودة العالية، ويعزز جهود هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية لترسيخ مكانة الإمارة مركزاً رائداً في مجال الزراعة المستدامة، بما يخدم رؤية أبوظبي في تحقيق التنمية الشاملة والمستدامة.ويستعرض الدليل 61 صنفاً من أصناف الرطب موزعة وفق خصائصها البيئية والجغرافية، وهي تشمل أصنافاً مناسبة للمناطق الجافة وأخرى تنتشر في المناطق الساحلية ذات الرطوبة...
يُروَّج للوز غالبًا على أنه مصدر غني بالعناصر الغذائية، بحجم صغير، غني بالدهون الصحية والبروتين والألياف وفيتامين هـ والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة، هذه المكسرات الشائعة مفيدة للصحة بفضل ثرائها بالعناصر الغذائية، إذ تُسهم في صحة القلب، وتنظيم سكر الدم، والتحكم في الوزن، وتوفر خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات.ومع ذلك، ما يغفل عنه الكثيرون هو أن الإفراط في تناول حتى ولو كان طعامًا مفيدًا قد يؤدي إلى مخاطر صحية جسيمة، واللوز ليس استثناءً، إذ قد يؤدي الإفراط في تناوله إلى مجموعة مفاجئة من المخاطر الصحية الخفية، بدءًا من سوء امتصاص المعادن وعسر الهضم، وصولًا إلى زيادة الوزن، ومخاوف السمية، وحتى مضاعفات الحساسية وتفاعل الأدوية.مرض العصر المزمن.. كيف تكتشف الإصابة بالسكري؟احترس منها .. 24 علامة تحذيرية تنذر بالسرطانآثار سلبية خفية لتناول الكثير من اللوزبينما...
في ظل ارتفاع أسعار المواد الغذائية التي تؤثر على الناس في جميع أنحاء العالم، ولا سيما في البلدان المنخفضة الدخل، شدد ألفرو لاريو، رئيس الصندوق الدولي للتنمية الزراعية التابع للأمم المتحدة،ايفاد، على ضرورة القيام باستثمارات استراتيجية في الزراعة والتنمية الريفية لمنع ارتفاع أسعار المواد الغذائية في المستقبل وضمان حصول الجميع على حِميات غذائية صحية.وزير جيش الاحتلال الإسرائيلي يهدد مجددا: سنفتح أبواب الجحيم على غزة إذا لم تبرم صفقةالكنيست الإسرائيلي يصوت لصالح مشروع قرار لفرض السيادة على الضفة الغربية وأُلقي بيانه المصور في الحدث الخاص المخصص لتقرير عام 2025 عن حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم، على هامش المنتدى السياسي الرفيع المستوى للمجلس الاقتصادي والاجتماعي في مقر الأمم المتحدة في نيويورك، وذلك قبل إصدار التقرير في 28 يوليو. ووفقا للتحليل الذي أجري في...
قال برنامج الأغذية العالمي "التابع للأمم المتحدة" أن اليمن يصنّف كثالث بلد يعيش أسوأ أزمة أمن غذائي في العالم، بعد غزة والسودان. وتوقع البرنامج في بيان صحفي جديد، أن أكثر من 18 مليون شخص في اليمن، قد يواجهون انعدامًا حادًا في الأمن الغذائي بحلول سبتمبر، فيما قدّر أن نحو 41 ألف شخص معرضين لخطر الوقوع في ظروف كارثية تشبه المجاعة، حيث يمثّل ذلك أسوأ توقع للوضع الغذائي منذ عام 2022. وتظهر بيانات برنامج الأغذية العالمي أن 66% من الأسر في جميع أنحاء البلاد لم يكن باستطاعتها تأمين الحد الأدنى من احتياجاتها الغذائية في شهر مايو الماضي. وللشهر الثاني على التوالي تعد هذه أعلى مستويات يتم رصدها للاستهلاك الغذائي غير الكافي من قبل البرنامج الأممي في اليمن. وارتفع معدل انتشار الحرمان...
بدأ المتسوقون في بريطانيا يشعرون بعبء فواتير البقالة الأكبر عند الدفع، مع ارتفاع أسعار المواد الغذائية بشكل طفيف خلال الأسابيع الأربعة حتى منتصف يوليو/تموز الجاري. ومن المتوقع أن يضيف ارتفاع الأسعار 275 جنيهًا إسترلينيا (370 دولارًا) إلى إنفاق المستهلكين السنوي على البقالة، ويحاول المتسوقون تعديل سلوكهم لخفض التكاليف، وفقًا لشركة أبحاث السوق "وورلد بانيل" المعروفة سابقًا باسم "كانتار". وارتفع التضخم السنوي إلى 5.2% خلال هذه الفترة، مقارنة بـ4.7% في الشهر السابق، وهو أعلى معدل منذ يناير/كانون الثاني 2024. كثير من الأسر البريطانية تلجأ إلى وجبات أبسط مع ارتفاع الأسعار (شترستوك) ونقلت بلومبيرغ عن رئيس قسم التجزئة ودراسات المستهلك في وورلد بانيل، فريزر ماكفيت، قوله إن أقل بقليل من ثلثي الأسر يشعرون بالقلق البالغ بشأن تكلفة مشترياتهم من البقالة، إذ إن...
أكدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، أن التوسع في الإنتاج الزراعي من خلال منظومة الزراعة التعاقدية، والتكامل مع القطاع الصناعي، يمثل ركيزة رئيسية لتحقيق الوفرة في الخامات المحلية، وتقليل الاعتماد على الاستيراد، بما يسهم في سد الفجوة الدولارية، وتحقيق أمن غذائي حقيقي، وتنمية اقتصادية مستدامة تعزز تنافسية المنتجات الوطنية.جاء ذلك خلال الندوة التي نظمتها غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات حول الزراعة التعاقدية ودورها في توفير المواد الخام للصناعات الغذائية.السمدوني: مصر تمتلك 120 ترسانة وشركة لتصنيع السفنوزير قطاع الأعمال العام يستقبل وفدًا من مجموعة البنك الدوليوأوضح الدكتور رضا عبد الجليل، مدير عام الشئون الفنية بالغرفة، أن الزراعة التعاقدية تمثل آلية محورية لربط الصناعة بالزراعة، وتوفير احتياجات الصناعات الغذائية من خامات الإنتاج، مع ضمان سعر عادل للمزارع وجودة مضمونة للصانع، واستقرار...
أكد المتحدث باسم الاتحاد الأوروبي في فلسطين شادي عثمان، اليوم السبت، 12 يوليو 2025، تعهّد الجانب الإسرائيلي بإدخال تحسينات كبيرة على الوضع الإنساني في قطاع غزة . وأفاد عثمان، في تصريحات خاصة لوكالة سوا الإخبارية، بأنه جرى تواصل مع الحكومة الإسرائيلية خلال الأسبوع الماضي أفضى إلى تعهّد إسرائيل بتحسينات كبيرة على الوضع الإنساني في قطاع غزة. وأوضح أن التحسينات تشمل الزيادة الكبيرة في عدد الشاحنات اليومية المُحمّلة بالمواد الغذائية وغير الغذائية، و فتح عدة معابر أخرى في كل من المنطقتين الشمالية والجنوبية؛ وإعادة فتح طرق المساعدات الأردنية والمصرية؛ وتمكين توزيع الإمدادات الغذائية عبر المخابز والمطابخ العامة في جميع أنحاء قطاع غزة. اقرأ أيضا/ مفاوضات وقف إطلاق النار بغـزة تواجه تعثّرا بسبب الموقف الإسرائيلي كما تشمل استئناف تسليم الوقود لاستخدامه من قبل...
حذّرت منظمة أطباء بلا حدود، اليوم السبت، من ارتفاع حاد وغير مسبوق في معدلات سوء التغذية بين سكان قطاع غزة ، نتيجة أزمة الجوع المتفاقمة، وسط نقص حاد في الإمدادات الغذائية. وأفادت المنظمة في بيان عبر موقعها الرسمي الليلة الماضية، بأن مركزين صحيين تابعين لها في مدينة غزة وبلدة المواصي الساحلية يقدمان حاليا العلاج لأكثر من 700 امرأة حامل ومرضعة، إلى جانب نحو 500 طفل يعانون من سوء التغذية الحاد أو المتوسط. وبيّنت المنظمة أن عدد حالات سوء التغذية في مركزها بمدينة غزة تضاعف تقريبا 4 مرات خلال أقل من شهرين، حيث ارتفع من 293 حالة في أيار الماضي إلى 983 حالة مطلع تموز الحالي، من بينها 326 حالة لأطفال تتراوح أعمارهم بين 6 -23 شهرا. اقرأ أيضا/ الأونروا تحذّر من...
اختتمت يوم الجمعة 11 يوليو 2025 فعاليات معرض الأغذية الدولي لإفريقيا (IFSA Africa)، الذي استمر ثلاثة أيام في العاصمة التونسية، بمشاركة السفارة الليبية في تونس إلى جانب ممثلي عدد من الدول الإفريقية والعالمية. وانطلقت فعاليات المعرض بافتتاح رسمي حضره وزير التجارة وتنمية الصادرات التونسي، بمشاركة مسؤولين وممثلي البعثات الدبلوماسية. وشهد المعرض زيارة أجنحة الدول المشاركة، من بينها جناح ليبيا الذي عرض منتجات غذائية تقليدية بهدف التعريف بالهوية الليبية وتنوع المطبخ المحلي. وفي اليوم الثاني، وبرعاية وزارة السياحة التونسية، أقيمت بطولة قرطاج الدولية لفنون الطبخ، حيث شارك المتسابق الليبي علي المبروك التركي، وتمكن من الفوز بالمركز الثالث، ضمن منافسة جمعت طهاة من مختلف الدول. أما في اليوم الثالث، وتحت إشراف الاتحاد العربي للصناعات الغذائية، شاركت السفارة في ندوة متخصصة حول “الرغيف...
تشارك هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية في مهرجان ليوا للرطب في نسخته الـ21، الذي تنظمه هيئة أبوظبي للتراث بمدينة ليوا في منطقة الظفرة في إمارة أبوظبي، خلال الفترة من 14 إلى 27 يوليو 2025.وتتضمن مشاركة الهيئة في المهرجان الترويج للدورة الرابعة من جائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي، إلى جانب التعريف بأهم المشاريع والبرامج والأنشطة والخدمات التي تقدمها، والتعريف بسوق الأعلاف والخدمات المقدمة لأصحاب الثروة الحيوانية وبمشروع الرقابة الجوية لمسح المزارع والعزب وببرنامج ما بعد الحصاد لأشجار النخيل، إلى جانب الإعلان عن دليل أصناف الرطب الذي تم إعداده من قبل الهيئة ويتضمن معلومات وافية وشاملة عن كافة أصناف الرطب في الدولة.وتتضمن مشاركة الهيئة أيضاً، التعريف بالباقة المتكاملة من الخدمات التي تقدمها الهيئة لأصحاب المزارع لا سيما فيما يتعلق بخدمات...
توقعت المندوبية السامية للتخطيط أن يحقق الاقتصاد المغربي نموا بنسبة 4.4% خلال الفصل الثالث من سنة 2025، مدفوعا أساسا باستمرار الطلب الداخلي وتعافي الاستهلاك والاستثمار، في ظل تباطؤ مرتقب للطلب الخارجي الموجه نحو المغرب. وأوضحت المندوبية، في مذكرتها الظرفية، أن النمو الاقتصادي سيستفيد من ارتفاع الأنشطة غير الفلاحية بنسبة 4.2%، مع استقرار معدل التضخم في حدود 1.1%، وسط اتجاه تنازلي لأسعار النفط، وهدوء نسبي في أسعار المواد الغذائية. لكن رغم هذه المؤشرات الإيجابية، حذّرت المندوبية من تصاعد الشكوك العالمية، لاسيما بسبب الرسوم الجمركية الأمريكية الجديدة على أوروبا، وتباطؤ الاقتصاد الأوروبي، ما قد يؤثر سلبا على صادرات المغرب، خاصة في قطاعات السيارات، الصلب، والصناعات الكيماوية والنسيج. كما نبهت إلى هشاشة القطاع الفلاحي في حال استمرار موجات الحرارة، مقابل انتعاش محتمل في...
وجهت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة ضربة موجهة لعدد من مطاعم المشويات الشهيرة بدمنهور، وذلك في إطار حملات تفتيشية مفاجئة أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والمواد الغذائية الفاسدة والمنتهية الصلاحية، في خطوة تعكس يقظة الأجهزة الرقابية وحرصها على حماية صحة المواطنين. تأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، والدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة. وأسفرت الحملة التي شنتها الإدارة بإشراف الدكتور السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، عن ضبط كميات كبيرة من منتجات اللحوم والدواجن والطيور داخل مطبخ أحد المطاعم الشهيرة للمشويات بدمنهور، شملت: حمام، بط بلدي، فراخ كريب، فراخ بانيه، لحم شمبري، لحم مفروم، أرانب، لحم موزة،...
استشهد 16 فلسطينيًا وأصيب العشرات بجروح مختلفة، في قصف الاحتلال الإسرائيلي اليوم، نقطة توزيع للمكملات الغذائية في مدينة دير البلح وسط قطاع غزة. وأفادت مصادر طبية فلسطينية، بأن المجزرة الإسرائيلية الجديدة استهدفت تجمعًا للفلسطينيين، أثناء توزيع المكملات الغذائية، وأن من بين الشهداء 10 أطفال، فيما وصفت جراح بعض المصابين بالخطيرة جدًا.أخبار متعلقة الضفة الغربية.. إصابات فلسطينية في اعتداءات للمستوطنين وتظاهرة ضد هدم المنازلسوريا.. تقدم كبير بأعمال مكافحة الحريق في ريف اللاذقية
التقى المهندس حسن الخطيب، وزير الاستثمار والتجارة الخارجية، ستيفين كيهيو، نائب رئيس مجلس الإدارة و رئيس الشؤون الخارجية بمجموعة ببسيكو العالمية والوفد المرافق له، وذلك لبحث مشروعات الشركة الحالية وخططها المستقبلية بالسوق المصري.وأكد الوزير أن مصر تولي اهتمامًا كبيرا بجذب الاستثمارات في قطاعات الصناعات الغذائية والمشروبات، انطلاقًا من موقعها الجغرافي المتميز وقدرتها على النفاذ إلى الأسواق الإفريقية والعربية، مشيرًا إلى أن الحكومة تواصل العمل على تطوير البنية التحتية وتحسين مناخ الأعمال وتبسيط الإجراءات، بما يعزز تنافسية السوق المصري ويجذب المزيد من الاستثمارات الأجنبية.وأوضح «الخطيب» أن الدولة تعمل على توفير بيئة تشريعية وتنظيمية واضحة وشفافة، تدعم التوسع الصناعي وتفتح المجال أمام الشركات العالمية لتعميق الشراكات المحلية، لا سيما في سلاسل الإمداد والتوريد والتصنيع الزراعي، وهو ما يتماشى مع خطط الحكومة لتعزيز...
المناطق_واسنظَّمت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أمس، ورشة عمل بعنوان “الشخص المسؤول في المنشآت الغذائية”، وذلك بالتعاون مع غرفة القصيم، ضمن جهود الهيئة لتعزيز الرقابة على المنتجات الغذائية، ورفع مستوى الالتزام بالأنظمة واللوائح ذات العلاقة. وتناولت الورشة محاور عدَّة، أبرزها أهمية دور مسؤول سلامة الغذاء في تعزيز الرقابة الذاتية داخل المنشآت، وضرورة تأهيله لتحديد المخاطر، وتطبيق الإجراءات التصحيحية، إضافة إلى دوره في الالتزام بأنظمة الجودة، والإبلاغ الفوري، ومتابعة التحديثات التنظيمية كحلقة وصل بين المنشأة والهيئة.أخبار قد تهمك وزير الصحة يثمن تبني مجلس الوزراء لليوم العالمي للوقاية من الغرق 9 يوليو 2025 - 1:35 صباحًا ملعب الأمير محمد بن سلمان في القدية.. معلم رياضي عالمي يستعد لكأس العالم 2034 9 يوليو 2025 - 12:54 صباحًا نسخ الرابط تم نسخ الرابط 9 يوليو...
الولايات المتحدة – أفاد موقع “أكسيوس” استنادا إلى بيانات شركة الأبحاث “مورنينغ كونسالت” بأن عددا متزايدا من البالغين في الولايات المتحدة صاروا يواجهون نقصا في الغذاء خلال بضع سنوات. وكتب الموقع: “في مايو الماضي، واجه 15.6% من البالغين الأمريكيين نقصا في الغذاء – أي ما يقارب ضعف النسبة المسجلة في عام 2021”. وأوضح أن هذه الديناميكية مرتبطة بتخفيضات برامج الدعم الاجتماعي في السنوات الأخيرة، بما في ذلك مزايا برنامج “SNAP” (برنامج المساعدة الغذائية التكميلية – وهو برنامج حكومي للمساعدة الغذائية لذوي الدخل المحدود في الولايات المتحدة) والمزايا الضريبية للأسر التي لديها أطفال، والتي كانت سابقا تساعد في خفض مستويات الفقر وتسمح للنفاق أكثر على المواد الغذائية. كما أشار “أكسيوس” إلى أن الطلب على مساعدة بنوك الطعام الخيرية في بعض المناطق...
زنقة20ا الرباط كشف تقرير مجلس المنافسة أن هوامش الربح التجارية الخام المتأتية من تسويق مختلف أصناف المنتجات سجلت زيادة بوتيرة مطردة خلال السنوات الأخيرة مقرونة ببعض الفوارق زادت من حدة التضخم. وأبرز التقرير، الذي تناول وضعية المنافسة على مستوى توزيع المنتجات الغذائية، وجود ممارسات غير تنافسية من طرف موزعين تقليديين وعصريين، أدت إلى رفع أسعار البيع بشكل غير مبرر خلال سنتي 2021 و2022، وهي الفترة التي شهدت ارتفاعا حادا في معدلات التضخم. وأشار التقرير إلى أن الفاعلين لم يعكسوا التخفيضات التي حصلوا عليها من الموردين خلال سنة 2023 بالسرعة نفسها التي طبقوا بها الزيادات، مبررين ذلك بحاجة السوق إلى تصريف المخزون.
رصد مجلس المنافسة في تقرير جديد ارتفاعاً غير مبرر في هوامش الربح التجارية المرتبطة بتسويق المنتجات الغذائية، محذراً من تأثيرات هذه الزيادات على القدرة الشرائية للمواطنين وتفاقم معدلات التضخم في المغرب. وأكد التقرير، الذي سلط الضوء على وضعية المنافسة في قطاع توزيع المواد الغذائية، أن هذه الهوامش عرفت وتيرة تصاعدية خلال السنوات الأخيرة، خصوصاً في سنتي 2021 و2022، حيث لجأ عدد من الموزعين العصريين والتقليديين إلى رفع الأسعار دون مبررات موضوعية، في ظل سياق اقتصادي مضطرب. وأشار المجلس إلى أن هؤلاء الفاعلين لم يعكسوا انخفاضات الأسعار التي استفادوا منها من الموردين خلال سنة 2023 بالسرعة نفسها التي اعتمدت عند الرفع، بحجة تصريف المخزون، ما شكل ضغطاً إضافياً على المستهلكين. ودعا المجلس إلى تعزيز الشفافية وضمان شروط المنافسة السليمة داخل السوق...
أبوظبي (الاتحاد)تواصل دولة الإمارات جهودها في تقديم المساعدات الإغاثية للأشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة، في إطار عملية «الفارس الشهم 3» الإنسانية، التي أمر بها صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، لدعم الأشقاء الفلسطينيين.وبمساهمة من جمعية الشارقة الخيرية، تواصل العملية تقديم دعمها الإنساني لـ 20 تكية يومياً في القطاع؛ بهدف توفير الوجبات الغذائية لآلاف العائلات المتضررة والمنهكة جراء الأوضاع الإنسانية الصعبة.وانطلقت الحملة في أعقاب التصعيد الإنساني الذي شهده القطاع، حتى باتت واحدة من أطول وأشمل المبادرات الإغاثية المستمرة، التي حرصت على دعم المدنيين، خصوصاً الأطفال والنساء وكبار السن، حيث تنوعت أشكال الدعم ما بين إغاثات غذائية عاجلة ومساعدات طبية ومبادرات لإجلاء الجرحى والمصابين، إضافة إلى مشاريع لإعادة تأهيل البنية التحتية الصحية والتعليمية.وفي وقت سابق، وصلت...
خياراتك في وجبة الإفطار تُحدد مسار يومك وصحتك. في حين أن الكثيرين يُفضلون تفويت وجبة الإفطار، إلا أن البعض يتناول وجبة خفيفة مع الحبوب أو الفاكهة، بينما يُفضل آخرون وجبة صباحية دسمة. ووفقًا للخبراء، فإن ما تتناوله في الصباح ضروري أيضًا لصحة جهازك الهضمي وأمعائك. ومن هذه المشروبات التي يُنصح بتجنبها عصير البرتقال.وفقا للخبراء، فإن تناول عصير البرتقال بشكل منتظم يمكن أن يسبب مشاكل لأمعائك وصحة الجهاز الهضمي على المدى الطويل.بأسهل الخطوات.. طريقة عمل كفتة الطحينة بمذاق لا يقاومعادة يومية بسيطة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 50٪ لماذا عصير البرتقال ليس جيدًا لأمعائك؟يعتبر كوب من عصير البرتقال مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية، بما في ذلك 26% من الكربوهيدرات، و2 جرام من البروتين، و110 سعرات حرارية، و67% من الكمية اليومية الموصى...
صراحة نيوز-نظمت مديرية الغذاء والدواء في إربد بالتعاون مع نقابة أصحاب المطاعم والحلويات في الأردن، وبالتشارك مع غرفة تجارة اربد ندوة توعوية بعنوان “صيف آمن وغذاء سليم: استراتيجيات المنشآت الوقائية من التسممات الغذائية”. واكد نائب رئيس الغرفة محمود الرشدان على أهمية الشراكة والتعاون بين مختلف الجهات المعنية، مشيدًا بالدور الحيوي الذي تقوم به مديرية الغذاء والدواء في حماية صحة المواطنين ورفع مستوى الوعي المجتمعي حول سلامة الغذاء. وأضاف الرشدان أن مثل هذه المبادرات المشتركة تساهم بشكل فعال في بناء قدرات القطاع الغذائي المحلي، وتضمن تطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة، مما ينعكس إيجابًا على سمعة المنشآت وثقة المستهلكين بالمنتجات الغذائية المتوفرة في السوق الأردني. أكد نقيب أصحاب المطاعم في الشمال عماد المحمود، على التزام النقابة التام بدعم جهود مديرية الغذاء والدواء...
شمسان بوست / خاص: كشف تقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) أن أكثر من نصف النازحين داخلياً في أربع محافظات خاضعة لسيطرة الحكومة اليمنية المعترف بها دولياً، واجهوا صدمات متعددة خلال شهر مايو 2025، أثرت بشكل مباشر على قدرتهم في الحصول على الغذاء. وأوضح التقرير، الصادر ضمن سلسلة “الرصد العالي لانعدام الأمن الغذائي بين النازحين داخلياً”، أن نحو 56% من الأسر النازحة أبلغت عن تعرضها لصدمات متنوعة، أغلبها ذات طابع اقتصادي، مما فاقم أوضاعها المعيشية وقلص فرصها في الحصول على الحد الأدنى من الاحتياجات الغذائية. ووفقاً للتقرير، تمثلت أبرز التحديات في ارتفاع أسعار الغذاء والوقود، تراجع فرص العمل، وانخفاض الدخل، وهي صدمات تشترك فيها هذه الأسر مع بقية السكان في مناطق الحكومة، لكنها...
حيث قال المكتب الإعلامي الحكومي في غزة إن نحو 40 مفقودا من منتظري المساعدات لم يعرف مصيرهم حتى اللحظة، منذ بدء عمل نقاط المساعدات في 27 مايو/أيار الماضي. ويطالب ذوو المفقودين الذين يعيشون أوضاعا مأساوية بضرورة الكشف عن مصير أبنائهم. تقرير: محمد قريقع 5/7/2025-|آخر تحديث: 13:30 (توقيت مكة)
وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية، (500) سلة غذائية للأسر النازحة في محافظتي قيسان والدمازين بولاية النيل الأزرق في جمهورية السودان، استفاد منها (3.266) فردًا، ضمن المرحلة الثالثة من مشروع دعم الأمن الغذائي في السودان للعام 2025م.كما وزّع المركز، 1.550 سلة غذائية للفئات المحتاجة في محلية القضارف بولاية القضارف في جمهورية السودان، استفاد منها 10.230 فردًا، ضمن مشروع دعم الأمن الغذائي في السودان للعام 2025م.ويأتي ذلك في إطار الجهود الإغاثية والإنسانية التي تقدمها المملكة عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لتخفيف معاناة الشعب السوداني الشقيق جراء الأزمة الإنسانية التي يمر بها.مركز الملك سلمانأخبار السعوديةتوزيع سلال غذائيةأهم الأخبارقد يعجبك أيضاًNo stories found.
زنقة 20 | الرباط أفاد مجلس المنافسة، بأن موزعي المواد الغذائية، التقليديون أو العصريون، عمدوا خلال سنتي 2021 و2022 اللتين شهدتا ارتفاعا كبيرا في معدل التضخم، إلى رفـع سـعر البيـع بشـكل يفـوق نسـبة الزيـادة في سـعر الشراء. وفي المقابل، وبحسب رأي مجلس المنافسة المتعلق بـ”وضعية المنافسة على مستوى مسالك توزيع المواد الغذائية”، فعل الموزعون انخفاضـات أقـل نسـبيا مـن الانخفاضات المطبقـة عليهـم مـن لـدن مختلـف المورديـن بين سـنتي 2022 و2023. كما أن الزيادات انعكست تلقائيا وفوريا على السعر، مقابل تأخير في تفعيل التخفيض بحجة بيع المخزون. وفي المجمل، سجلت هواش الربح التجارية الخام المتأتية من تسويق مختلف أصناف المنتجات زيادة بوتيرة مطردة خلال السنوات الأخيرة الثلاث، مقرونة ببعض الفوارق زادت من حدة التضخم. وأظهر تحليل أصناف المنتجات، في إطار رأي مجلس...
شمال دارفور- متابعات تاق برس- نفذت اللجنة الفنية لتوزيع المساعدات الإنسانية بولاية شمال دارفور برنامج توزيع المساعدات الإنسانية بمدينة الفاشر الواقعة غرب السودان، والذي انطلق مؤخراً، وسلمت لجان المساجد، ومراكز إيواء النازحين الدعم المالي المقدم من حكومة الولاية. وقالت المدير العام لوزارة الرعاية والتنمية الإجتماعية بالولاية د. بدور آدم محمد في تصريحات صحافية أن المرحلة الرابعة للمساعدات الإنسانية استهدفت عدد (25) مسجداً بواقع (8) ملايين جنيه سوداني فضلاً عن (20) مركزاً للإيواء وذلك بتسليم كل لجنة مبلغ (10) ملايين جنيه. وأضافت أنه تمت تغطية ست مبادرات للعاملين في ظل الطوارئ بنسبة 100%. كما أن اللجان المعنية بتنفيذ البرنامج تمكنت من تجاوز كافة الصعوبات التي واجهتها خاصة فيما يتصل بالقصف المدفعي الممنهج والمستمر من قبل قوات الدعم السريع، والحصار...
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة عددًا من الحملات التفتيشية المفاجئة خلال شهر يونيو الماضي، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة والمغشوشة والمنتهية الصلاحية بمراكز حوش عيسى، دمنهور، وبدر. تأتي الحملات في إطار توجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية. وأسفرت الحملات عن المرور على 1257 منشأة غذائية، وسحب 262 عينة غذائية لتحليلها، وتحرير 595 محضر جنحة صحية للمخالفين، بالإضافة إلى إصدار توصيات بغلق 22 منشأة غير مستوفاة للاشتراطات الصحية، واستخراج 2155 شهادة صحية للعاملين في مجال تداول الأغذية. كما تم ضبط وإعدام إجمالي 3373 كجم و182 لترًا من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب إعدام 482 كجم و52 لترًا من الأغذية الفاسدة. وفي مركز حوش عيسى، تم ضبط كميات...
رفعت بعض الشركات المُصنعة لمنتجات الألبان الأسعار على بعض المنتجات المحددة دون غيرها، وصلت نسبة الزيادة التي أقرتها بعض الشركات العاملة في الأسواق المصرية في قطاع الألبان لـ 12.5%. تضمنت الشركات المُصنعة التي أقرت زيادة على منتجاتها، شركة دانون، وشركة المراعي» على منتجات الزبادي، والزبادو، ولم يتم تطبيق زيادة سعرية على مشروبات الألبان بأنواعها. وأوضح حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، باتحاد الغرف التجارية، إن الزيادات شملت المنتجات الآتي ذكرها: -زبادو الحجم الصغير، وشهد زيادة سعرية بمقدار جنيهان، حيث ارتفع من 16 جنيهًا إلى 18 جنيهًا. -زبادو الحجم الكبير، وشهد زيادة سعرية بمقدار 3 جنيهات، حيث ارتفع من 27 جنيهًا إلى 30 جنيهًا. -زبادي 75 جرامًا، وشهد زيادة سعرية بمقدار 50 قرشا، حيث ارتفع من 5.5 جنيه إلى 6 جنيهات....
أقرت السلطات المعنية في اليمن والسعودية منع المسافرين عبر منفذ الوديعة البري، من حمل المواد الغذائية والعسل والسجائر، في أمتعتهم. وقالت هيئة شؤون النقل البري في مذكرة - اطلع عليها مأرب برس- موجه الى شركات النقل يوم 2 يوليو الجاري، ان قرار منع حمل هذه الأشياء في أمتعت وعفش المسافرين، يأتي نظرا لازدحام المسافرين والتكدس في المنفذ الحدودي مع السعودية، والعمل على التخفيف من اجراءات التفتيش، وانسيابية الحركة. إلى ذلك قالت تقارير اعلامية إن السلطات السعودية شددت إجراءات التفتيش، في منفذ الوديعة، وفرضت قيودًا صارمة تمنع دخول المواد الغذائية بكافة أشكالها، بما في ذلك العسل، السمن، الكعك. واشارت إن جميع هذه المواد تُتلف مباشرة باستخدام آلات فرم مخصصة، قبل التخلص منها في حاويات قمامة كبيرة.
أظهر تقرير لمجلس المنافسة، عن وجود تحديات كبيرة وتباينات في ولوج الوافدين الجدد إلى سوق التوزيع العصري للمواد الغذائية بالمغرب. وأوضح المجلس، في رأي أصدره حول وضعية المنافسة على مستوى مسالك توزيع المواد الغذائية، أن عدد الوافدين الجدد إلى هذا السوق لم يتجاوز ثلاثة خلال العشرية الفارطة، بسبب وجود عدة عوامل اقتصادية وبنيوية واستراتيجية. وأشار المجلس إلى أن استثمارات أولية كبيرة تستلزمها مسالك التوزيع العصري، مثل استثمارات في العقار التجاري والبنيات التحتية اللوجستية وأنظمة التكنولوجيا والحملات التسويقية، تعتبر من العوائق الكبيرة أمام الوافدين الجدد. وأضاف المجلس أن انعدام العقار التجاري يعتبر تحديا كبيرا، حيث تتعين على المساحات التجارية الكبرى والمتوسطة أن تستقر في المناطق التي توفر إمكانيات تجارية هائلة. كما أوضح المجلس أن ارتفاع تكلفة الوسائل اللوجستية يعتبر عائقا آخر،...
وجه مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء، الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات، فرق الرقابة والتفتيش في المؤسسة إلى تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية عالية الخطورة، تزامناً مع توقعات ارتفاع معدلات درجات الحرارة عن المعدلات المعتادة في معظم مناطق المملكة خلال شهر تموز الحالي. وأكد مهيدات ضرورة التزام المنشآت الغذائية بأعلى معايير سلامة الغذاء، واتباع الاشتراطات الصحية وممارسات الحفظ والتخزين السليمة للمواد الغذائية، وفقاً لما هو موصى به على بطاقة البيان، لضمان سلامة الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك. ودعت المؤسسة العامة للغذاء والدواء المواطنين إلى التواصل معها في حال وجود أي شكوى أو ملاحظة أو استفسار عبر خط الشكاوى المجاني 117114، والبريد الإلكتروني [email protected]، وتطبيق الواتس آب على الرقم 0795632000.
أبوظبي (الاتحاد)أعلنت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، إطلاق سلسلة من الورش التوعوية المتخصصة خلال شهر يوليو الجاري، ضمن خطتها السنوية لتعزيز الوعي بأفضل الممارسات الزراعية بشقيها النباتي والحيواني والسلامة الغذائية. وتهدف هذه الورش التي تعقد عبر تطبيق «تيمز»، إلى تزويد المزارعين والمربين بالمعارف الحديثة لتحسين كفاءة مزارعهم وزيادة ربحيتها عبر الاستخدام الأمثل للموارد، وخفض التكاليف ورفع الإنتاجية وتحسين الجودة.وتنطلق الورشة الأولى يوم الأربعاء الموافق 9 يوليو الجاري، تحت عنوان «تعزيز الكفاءة الإنتاجية في مزارع الدواجن»، وتتناول معايير قياس الكفاءة والعوامل المؤثرة في إنتاجية الدواجن وسبل تحسينها من خلال تطوير عمليات الإنتاج وإدارة سلاسل التوريد والتحكم في الأمراض، وتقليل استخدام المضادات الحيوية، ورفع جودة المنتجات، وتحسين بيئة العمل وتأهيل الكوادر. وتقام الورشة التوعوية الثانية يوم الأربعاء 16 يوليو الجاري حول «مواصفات حظائر...
#سواليف شاركت عميدة #كلية_التكنولوجيا_الزراعية بجامعة #عمان_الاهلية الدكتورة رشا الطراونة، والمهندسة تسنيم علي، قبل أيام في ورشة العمل العلمية المتخصصة بعنوان: “ #نبات_السمح : واقع وتطلعات نحو تنمية مستدامة” بدعوة من الصندوق الهاشمي لتنمية البادية ممثلًا بالقائم بأعمال مدير الصندوق الدكتورعمرغرايبة، ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو).وشهدت الورشة حضورًا كريمًا لصاحبة السمو الملكي الأميرة بسمة بنت علي، إلى جانب نخبة من أصحاب المعالي والقامات العلمية والجهات الوطنية المعنية.وقد ألقت سموّها كلمة ملهمة أكدت فيها أهمية إعادة الاعتبار لنبات السمح كأحد المكونات الغذائية الرئيسية في المائدة الأردنية، وشجعت على أن يكون السمح حاضرًا على كل طاولة أردنية خلال السنوات الثلاث القادمة، لما له من قيمة غذائية عالية، وأهمية اقتصادية وبيئية مستدامة.كما أُلقيت عدة كلمات في الورشة منها : كلمة القائم...
نظّمت غرفة الصناعات الغذائية برئاسة المهندس اشرف الجزايرلي باتحاد الصناعات المصرية ندوة متخصصة بعنوان “صناعة التمور بين الواقع والمأمول”، بمشاركة نخبة من خبراء الصناعة والزراعة والتكنولوجيا والتصدير وسلامة الغذاء، بهدف تقييم الوضع الراهن لصناعة التمور في مصر واستكشاف فرص النمو والتصنيع وتعظيم القيمة المضافة.وأكدت الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية ان صناعة التمور تمثل احد المحاور الاستراتيجية التي تمتلك مصر فيها ميزات تنافسية قوية سواء من حيث وفرة الإنتاج وجودة الأصناف حيث تعتبر مصر اكبر الدول المنتجة حيث يبلغ حوالى 1.87 مليون طن اى ما يعادل 19.3 من الإنتاج العالمى تليها السعودية 1.64 مليون طن.وبلغت صادرات مصر في عام 2024 نحو 105.6 مليون دولار ويتوقع ان يصل حجم سوق التمور العالمى الى 18.76 مليار دولار بحلول عام 2029...
نظّم المجلس التصديري للصناعات الغذائية بالتعاون مع الهيئة المصرية العامة للمعارض والمؤتمرات المشاركة المصرية الرسمية في معرض "Summer Fancy Food Show 2025"، الذي انطلقت فعالياته في مركز "جافيتس كونڤينشن سنتر" بمدينة نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية بمشاركة آلاف الشركات العالمية في قطاع الصناعات الغذائية والمشروبات.وشهدت الدورة الحالية من المعرض مشاركة "جهينه للصناعات الغذائية" لأول مرة، في خطوة استراتيجية نحو التوسع الدولى ، وتعزيز وجود المنتجات المصرية عالية الجودة في الأسواق العالمية.وتأتي المشاركة ضمن جهود المجلس التصديرى المستمرة للترويج لمنتجاتها التصديرية، خاصة في أسواق أميركا الشمالية وأوروبا، من خلال استعراض نماذج مبتكرة من منتجات الصناعات الغذائية المصرية ، وعلى رأسها المركزات ومنتجات البيوريه.وأكد محمد حماد، رئيس قطاع الأسواق الخارجية أن المعرض يمثل محطة محورية في مسيرة الشركة نحو التحول إلى كيان غذائي...
أطلقت السلطات الصحية البريطانية تحذيرًا عاجلًا بعد أن سجلت البلاد أعلى عدد من حالات التسمم الغذائي ببكتيريا السالمونيلا خلال عقد كامل، حيث تجاوزت الإصابات 10,000 حالة في عام 2024، بزيادة بلغت نحو 20% مقارنة بالعام السابق.السالمونيلا.. خطر قد يكون مميتًاووفقًا لـ"وكالة الأمن الصحي البريطانية (UKHSA)"، فإن هذا الرقم هو الأعلى منذ عام 2015 الذي سُجل فيه حوالي 8,000 إصابة فقط.زجاجات المياه البلاستيكية تضعف عظامك.. دراسة تكشف تأثيرا خطيرا لمادة BPAاحذر الشرب واقفا.. 5 أضرار خفية يكشفها خبراء الصحة حول العالموتُصاب الغالبية ببكتيريا السالمونيلا نتيجة تناول أطعمة ملوثة، وفقا لما نشر في صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، وتشمل أبرز مصادر العدوى:ـ الدواجن واللحوم النيئة أو غير المطهية جيدًاـ البيضـ الفواكه والخضروات غير المغسولةـ الحليب والأجبان غير المبسترةوعلى الرغم من أن أعراض السالمونيلا...
أكد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، أن مصر من أوائل الدول التي استجابت لمخرجات قمة الأمم المتحدة لنظم الغذاء 2021، حيث شرعت في اتخاذ خطوات تنفيذية نحو تعزيز كفاءة النظم الغذائية واستدامتها، وكان من أبرز هذه الخطوات تشكيل اللجنة الوطنية لنظم الغذاء والتغذية وأمانتها الفنية، والتي تضم ممثلي الوزارات والهيئات والجهات المعنية، والتي باشرت عملها بالتعاون مع شركاء التنمية من منظمات الأمم المتحدة والمجتمع المدني والقطاع الخاص، حيث تمثل نموذجًا فعّالًا للعمل التشاركي متعدد القطاعات تحت مظلة "الصحة الواحدة".جاء ذلك خلال كلمته في احتفالية إطلاق الخطة التنفيذية الوطنية لنظم الغذاء والتغذية 2025 – 2030 وأيضًا خارطة الطريق لخفض الأنيميا، برعاية رئيس مجلس الوزراء وبحضور الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة، والدكتور هاني سويلم وزير الري،...
أعلنت بلدية محافظة النعيرية عن بدء تطبيق ربط إصدار الشهادات الصحية للعاملين في منشآت الغذاء والصحة العامة باجتياز اختبار ”التثقيف الصحي“، ابتداءً من اليوم الثلاثاء الموافق 1 يوليو 2025، وذلك في إطار تنفيذ دليل متطلبات الشهادة الصحية المعتمد من وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان. ويهدف البرنامج، الذي يبدأ مركز الاختبار والتقييم في النعيرية باستقباله للمتقدمين، إلى تعزيز الرقابة الذاتية داخل المنشآت الغذائية، ورفع مستوى الوعي الصحي لدى العاملين، بما ينعكس إيجابًا على صحة المجتمع وسلامة الغذاء.أخبار متعلقة النعيرية.. بدء أعمال تنفيذ ممشى رياضي نموذجي بحي الروضةللملتحقين الجدد بسوق العمل.. بدء تطبيق أحكام نظام التأمينات الاجتماعيةبدء أعمال إنشاء 5 حدائق في إسكان القطيف لتعزيز جودة الحياة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100%...
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، باسكال فورت رئيس البعثة الاقتصادية الفرنسية بالقاهرة، في إطار تعزيز سبل التعاون الدولي وتبادل الخبرات في مجال سلامة الغذاء، وذلك بمقر الهيئة في القاهرة.أسعار النفط تتراجع بفعل توقعات زيادة إنتاج أوبك+ ومخاوف الرسوم الجمركيةالمجلس التصديري: 21 مليون دولار فرص تصديرية ضائعة لنشا الذرة المصري في أسواق واعدةحضر اللقاء جون فيليب دوب، المستشار الزراعي الإقليمي للسفارة الفرنسية بالقاهرة، وعدد من قيادات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.وتناول اللقاء بحث سبل التعاون المشترك في مجالات سلامة الغذاء، والرقابة على المنتجات الغذائية، وإجراءات التصدير والاستيراد المتبعة من قبل هيئة سلامة الغذاء، فضلاً عن إمكانية الاستفادة من الخبرات الفرنسية في تطوير المنظومة الرقابية في الرقابة على السوق المحلى كذلك في مجال تقييم المخاطر و تحليلها وتعزيز القدرات...
واصلت مؤسسة أبو العينين دعمها للأسر الأولى بالرعاية، وشاركت في توزيع مئات كراتين المواد الغذائية على أهالي قرية الجفيرة التابعة لمركز الضبعة في محافظة مطروح، ضمن أنشطة التحالف الوطني للعمل الأهلي والتنموي.وجاء ذلك بحضور محافظ مرسى مطروح اللواء خالد شعيب، والسفيرة نبيلة مكرم وزيرة الهجرة السابقة، في احتفالية إنسانية حرصت المؤسسة على المشاركة فيها للتخفيف عن الأهالي.مؤسسة أبو العينين، المعروفة بنشاطها الكبير في العمل الخيري، تُعد من أوائل المشاركين في التحالف الوطني منذ تأسيسه، وشاركت في جميع القوافل التي أطلقها، والتي وصلت إلى ملايين الأسر في مختلف محافظات مصر.كما كانت المؤسسة من أولى الجهات التي شاركت في قوافل الإغاثة الموجهة إلى أهلنا في غزة، ضمن مبادرات “التحالف الوطني” لدعم الأشقاء الفلسطينيين، حيث ساهمت بتوفير مساعدات غذائية وطبية عاجلة، انطلقت من...
أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، أن الاعتقاد السائد بأن الأشخاص النباتيين يتمتعون بصحة أفضل ولياقة أعلى هو أمر يحتاج إلى إثبات علمي دقيق، مشددًا على أن المناعة في جسم الإنسان تعتمد في الأساس على الهرمونات، والتي تتكون بشكل رئيسي من البروتينات، ولا سيما البروتين الحيواني الذي يُعد الأسرع والأسهل امتصاصًا من قبل الجسم.وخلال لقائه في برنامج "أنا وهو وهي"، المذاع على قناة صدى البلد، أوضح الدكتور نزيه أن البروتين الحيواني، وخاصة الموجود في البيض ومنتجات الألبان، يتم امتصاصه بنسبة 100%، مشيرًا إلى أن كل بيضة تحتوي على نحو 6 جرامات من البروتين تُمتص بالكامل، وكذلك الحال مع الحليب. في المقابل، فإن البروتين النباتي مثل الموجود في البقول لا تتجاوز نسبة امتصاصه 40%.وأشار نزيه إلى أن من أبرز مظاهر...
سجل برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة ارتفاعا ملحوظا في تكلفة سلة الإنفاق على الغذاء في ليبيا بنسبة 8.2% خلال شهر مايو 2025، لتبلغ 983.82 دينارًا، وهو أعلى ارتفاع شهري منذ بداية العام. وأوضح تقرير البرنامج أن هذا الارتفاع يعود بشكل رئيسي إلى زيادة الأسعار الحادة في المنطقة الغربية، إلى جانب استمرار تقلب أسعار السلع الأساسية الغذائية منها وغير الغذائية في مختلف أنحاء البلاد. وذكر التقرير أن المنطقة الغربية الأكثر تأثرا، حيث ارتفعت فيها سلة الإنفاق بنسبة 24.2% لتصل إلى 1,065.67 دينارًا، وذلك نتيجة الاشتباكات المسلحة التي شهدتها طرابلس منتصف مايو، ما أدى إلى تعطيل سلاسل الإمداد والنشاط التجاري، وبالتالي ارتفاع تكاليف المعيشة، وفق التقرير. في المقابل، شهدت المنطقة الشرقية انخفاضًا طفيفًا بنسبة 1.7% في متوسط تكلفة سلة الإنفاق، لتصل...
شهدت مدينة نيويورك انطلاق فعاليات الدورة الحالية من معرض Summer Fancy Food Show بمشاركة متميزة للمنتجات المصرية، حيث نظّم المجلس التصديري للصناعات الغذائية، بالتعاون مع الهيئة المصرية العامة للمعارض والمؤتمرات، الجناح المصري الرسمي الذي يضم 45 شركة تمثل مختلف قطاعات الصناعات الغذائية. وتستمر فعاليات المعرض لمدة 3 أيام، بمشاركة واسعة من كبرى الشركات الدولية المستوردة للغذاء.الاقتصاد المصري يسجل أعلى معدل نمو ربع سنوي منذ 3 سنوات بنسبة 4.77%الأعلى منذ 3 سنوات ..ارتفاع معدل نمو الناتج المحلي خلال الربع الثالث من العام الـماليوقد افتتح الجناح المصري بحضور الوزير المفوض التجاري يحيى الواثق بالله – رئيس المكتب التجاري في واشنطن، والمستشار التجاري سيف خالد، والملحق التجاري نيفين النحراوي، إلى جانب علاء الوكيل – عضو مجلس إدارة المجلس التصديري، و هبة سهيل –...
أجرى اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، اليوم، جولة ميدانية تفقد خلالها بدء أعمال إنشاء مجمع الصناعات الغذائية لتجفيف البصل والثوم بالمنطقة الصناعية الثالثة بحي الكوثر، وذلك على مساحة 20 فدانًا، بتكلفة استثمارية 140 مليون جنيه، بالتعاون مع هيئة تنمية الصعيد التابعة لرئاسة مجلس الوزراء.رافق المحافظ خلال الجولة كل من " علي صابر مدير فرع هيئة تنمية الصعيد بسوهاج، والمهندسة هبة عبد الحميد وكيل وزارة الإسكان، والمهندس علي بهنس رئيس مركز ومدينة أخميم، والدكتورة شربات الصوينع رئيس حي الكوثر ".واستمع المحافظ إلى شرح تفصيلي من مهندسي المشروع حول مراحل التنفيذ والجدول الزمني المقرر، حيث يتم تنفيذ المشروع على مرحلتين؛ الأولى تنتهي في نوفمبر المقبل وتشمل الأعمال الإنشائية والتجهيزات الأساسية، فيما تتضمن المرحلة الثانية تركيب الماكينات والتجهيزات الفنية.ويتكون المشروع من...
كشف تحليل حديث أن أكثر من 12 مليون شخص، أو نحو نصف السكان في المناطق الواقعة تحت سيطرة جماعة الحوثيين (SBA)، شمال اليمن، سيعانون مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي الحاد، خلال الأشهر المقبلة، بفعل استمرار الصراع، والصدمات المناخية، والتدهور الاقتصادي، وانخفاض المساعدات الإنسانية. ووفق أحدث تحليل صادر عن المبادرة العالمية للتصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي (IPC)، فإنه "من المتوقع أن يواجه حوالي 12.2 مليون شخص أو ما نسبته 49% من السكان في المناطق الخاضعة للحوثيين، انعداماً حاداً في الأمن الغذائي، ويحتاجون إلى مساعدات غذائية إنسانية عاجلة، خلال الفترة المقبلة. وأضاف التحليل أن من بين هؤلاء سيعاني 8.5 مليون شخص انعداماً حاداً في الأمن الغذائي على مستوى الأزمة (المرحلة الثالثة من التصنيف IPC 3)، فيما سيواجه حوالي 3.7 مليون آخرين...
التقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ونظيره الإسباني "لويس بلاناس" وزير الزراعة والاسماك والغذاء بدولة اسبانيا، لبحث تعزيز سبل التعاون المشترك بين البلدين، وذلك في اطار تعزيز علاقات التعاون مع دول الاتحاد الأوروبي وتعزيز صادرات مصر الزراعية بالأسواق العالمية.جاء ذلك على هامش المؤتمر السادس لوزراء الزراعة والأمن الغذائي بالاتحادين الأفريقي والأوروبي، والذي يعقد بمقر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "فاو"، في العاصمة الإيطالية روما.ركز الجانبان خلال اللقاء على محاور حيوية لتعزيز الأمن الغذائي والتنمية الزراعية المستدامة، خاصة التعاون في إدارة المياه وترشيد استهلاكها، وتبني الطرق الحديثة للري الحقلي.وأكد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية التعاون مع الجانب الإسباني في مجالات الري الحديث والزراعة الذكية المعتمدة على التكنولوجيات المتطورة، فضلا عن تبادل الخبرات في سلاسل القيمة الزراعية وتشجيع الاستثمار...
الثورة نت /.. أعلن المكتب الإعلامي الحكومي بغزة اليوم السبت ، عن ارتفاع عدد الشهداء الأطفال نتيجة سوء التغذية إلى 66 طفلاً جراء إغلاق المعابر وتشديد الحصار ومنع إدخال الحليب والمكملات الغذائية والغذاء. وأعرب المكتب الإعلامي الحكومي عن بالغ القلق والاستنكار لارتفاع عدد الأطفال الذين استُشهدوا نتيجة سوء التغذية الحاد إلى (66 طفلاً)، بفعل استمرار العدو “الإسرائيلي” في إغلاق المعابر ومنع إدخال حليب الأطفال والمكملات الغذائية المخصصة للفئات الهشة والضعيفة، لا سيما الرضّع والمرضى. وقال المكتب الإعلامي الحكومي ان هذا السلوك يمثل جريمة حرب وجريمة ضد الإنسانية، ويكشف عن تعمّد العدو “الإسرائيلي” استخدام التجويع سلاحاً لإبادة المدنيين وخاصة الأطفال، في انتهاك صارخ للقانون الدولي الإنساني واتفاقيات جنيف. وأدان بشدة هذه الجريمة المستمرة بحق الطفولة في قطاع غزة، مستنكراً الصمت الدولي...
يركّز خبراء التغذية على أهمية طريقة طهي الأطعمة، وليس مكوناتها فقط، في الحفاظ على قيمتها الغذائية وتأثيرها الصحي.لماذا الطهي الزائد للمكرونة يضر؟وفي هذا السياق، أوصى خبراء من جامعة ستانفورد بضرورة طهي المعكرونة بطريقة "Al Dente"، أي أن تكون متماسكة قليلًا عند القضم، بدلًا من طهيها حتى تصبح لينة تمامًا، وفقا لما نشر في موقع “اندبندنت”.تحذيرات من خطورة الباراستامول على الكبد.. ماذا يفعل؟تبرعك ينقذهم ويحميك .. فوائد مذهلة للتبرع بالدم واحذر هذه الحالاتوبحسب الخبراء، طهي المعكرونة لفترة طويلة يؤدي إلى:ـ إطلاق النشويات وبعض العناصر الغذائية في ماء السلق، ما يقلل من فائدتها.ـ رفع مؤشر السكر في الدم بسرعة، وهو ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.ـ تسريع امتصاص الجلوكوز، وبالتالي زيادة إفراز الإنسولين بشكل مفاجئ، ما يسبب هبوطًا لاحقًا...
الثورة نت/وكالات أعلن المكتب الإعلامي الحكومي بغزة اليوم السبت عن أرتفاع عدد الشهداء الأطفال نتيجة سوء التغذية إلى 66 طفلاً جراء إغلاق المعابر وتشديد الحصار ومنع إدخال الحليب والمكملات الغذائية والغذاء. وأعرب المكتب في بيان عن بالغ القلق والاستنكار لارتفاع عدد الأطفال الذين استُشهدوا نتيجة سوء التغذية الحاد إلى (66 طفلاً)، بفعل استمرار العدو الصهيوني في إغلاق المعابر ومنع إدخال حليب الأطفال والمكملات الغذائية المخصصة للفئات الهشة والضعيفة، لا سيما الرضّع والمرضى. وقال المكتب إن هذا السلوك يمثل جريمة حرب وجريمة ضد الإنسانية، ويكشف عن تعمّد العدو “الإسرائيلي” استخدام التجويع سلاحاً لإبادة المدنيين وخاصة الأطفال، في انتهاك صارخ للقانون الدولي الإنساني واتفاقيات جنيف. وأدان المكتب بشدة هذه الجريمة المستمرة بحق الطفولة في قطاع غزة، مستنكرا الصمت الدولي المعيب تجاه معاناة...
#سواليف قالت منظمة الصحة العالمية إن نحو 112 طفلاً فلسطينياً يدخلون #المستشفيات يومياً في قطاع #غزة لتلقي #العلاج من #سوء_التغذية، منذ بداية العام الجاري، نتيجة الحصار الإسرائيلي الخانق وإغلاق المعابر، فيما ارتفعت أعداد #الشهداء من #الأطفال بسبب #الجوع إلى 66، وفق المكتب الإعلامي الحكومي في غزة. وأفادت مصادر محلية أمس الجمعة، باستشهاد الطفلة الرضيعة جوري المصري (3 شهور) في مدينة دير البلح وسط القطاع، جراء نقص #حليب_الأطفال وسوء التغذية، وسط تدهور متواصل في الأوضاع الصحية والغذائية. وقالت إيناس حمدان، مسؤولة الإعلام في وكالة “أونروا”، إن ما لا يقل عن 5000 طفل يعانون من سوء التغذية الحاد نتيجة انقطاع #المساعدات ومنع دخول المواد الغذائية. مقالات ذات صلة “أمانة يا عمو عبّيلي”.. طفلة من قطاع غزة تبكي وتستغيث من الجوع /...
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، استمرار انطلاق سوق اليوم الواحد، بشارع قناة السويس بالمنصورة، يومي الجمعة والسبت من كل أسبوع، استجابة لطلب المواطنين، وتوفير المنتجات الغذائية المختلفة بأسعار تنافسية، تلائم دخل الأسر المتوسطة ومحدودي الدخل، للمساهمة في رفع الأعباء، بالتنسيق مع وزارة التموين.وأكد محافظ الدقهلية، أن السلع المختلفة المعروضة بأسواق اليوم الواحد، تباع بأسعار مخفضة تصل لأكثر من 30%، وأثنى على الجهات المشاركة في تنظيم السوق، من الوحدات المحلية والمديريات الخدمية ولجان المتابعة، وأضاف أنه إلى جانب سوق اليوم الواحد، ومن أجل توفير مختلف السلع والمنتجات الغذائية، تم التوسع في منافذ أمان، ومستقبل مصر، ومنافذ ضد الغلاء، ومنافذ الخضروات والفاكهة، بمراكز ومدن المحافظة لتيسير حصول المواطنين على احتياجاتهم من السلع المختلفة.من جهته أكد المحاسب علي حسن مدير مديرية التموين،...
دمشق-ساناحرصت شركات صناعة الزيوت الغذائية على المشاركة في فعاليات المعرض العربي الدولي للصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف “فود إكسبو 2025″ بدورته العشرين، بهدف الوصول بمنتجاتها من الزيوت النباتية والحيوانية، إضافة لزيت الزيتون إلى مختلف دول العالم، مستندة بذلك إلى الجودة العالية، التي يتصف بها الزيت السوري.المدير الإداري لشركة “B2B” للمواد الغذائية محمد ضرغام، أكد أن مشاركتهم بالمعرض هدفها تعريف الشركات الأخرى بالمنتجات، ولا سيما الزيوت الغذائية بأنواعها التي يتم استيرادها من أهم الشركات العالمية وبمواصفات عالية، لتلبية حاجة السوق المحلية منها، ولفت إلى أهمية معرض “فود إكسبو”، في معرفة كل ما هو جديد في القطاع الغذائي عامة، وبالزيوت الغذائية بشكل خاص.فيصل الحسين من “مجموعة الفيصل” للتجارة والصناعة، أوضح أنهم طرحوا خلال هذا المعرض عدداً من أنواع الزيوت الصحية بجودة عالية وبأسعار...
الثورة نت/ اسماء البزاز اختتمت اليوم بصنعاء دورة تدريبية حول المواد المضافة في المنتجات الغذائية نظمها مركز التدريب والتأهيل بالهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة. وهدفت الدورة على مدى خمسة أيام إلى رفد 24 متدربا من كوادر الهيئة من مختلف الفروع والمراكز إلى جانب عدد من العاملين في شركات القطاع الخاص بمهارات ومعارف حول الجوانب الصحية والعلمية للمضافات الغذائية مع تسليط الضوء على المواد الملونة ومحسنات النكهة المستخدمة بكثرة في صناعة الحلويات والمشروبات، والتي تُعد من أكثر المنتجات استهلاكًا من قبل الأطفال. وفي الإختتام أشار نائب مدير عام الهيئة لشؤون المواصفات والبحث والتطوير ابو الحسن النهاري إلى أهمية مثل هذه الدورات في رفع كفاءة الكوادر الفنية وتعزيز وعيهم بمخاطر وفوائد المواد المضافة بما يسهم في ضمان جودة المنتجات وسلامتها للمستهلك....
الثورة نت /.. اختتمت اليوم بصنعاء دورة تدريبية حول المواد المضافة في المنتجات الغذائية نظمها مركز التدريب والتأهيل بالهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة. هدفت الدورة التي استمرت خمسة أيام إلى رفد 24 متدربا من كوادر الهيئة من مختلف الفروع والمراكز إلى جانب عدد من العاملين في شركات القطاع الخاص بمهارات ومعارف حول الجوانب الصحية والعلمية للمضافات الغذائية مع تسليط الضوء على المواد الملونة و محسنات النكهة المستخدمة بكثرة في صناعة الحلويات والمشروبات، والتي تُعد من أكثر المنتجات استهلاكًا من قبل الأطفال. وفي الاختتام أشار نائب مدير عام الهيئة لشؤون المواصفات والبحث والتطوير ابو الحسن النهاري إلى أهمية مثل هذه الدورات في رفع كفاءة الكوادر الفنية وتعزيز وعيهم بمخاطر وفوائد المواد المضافة بما يسهم في ضمان جودة المنتجات وسلامتها للمستهلك....
دمشق-ساناشهد معرض “فود إكسبو 20″، المقام في مدينة المعارض بدمشق، حضوراً ملحوظاً لشركات التعبئة والتغليف، التي جذبت باهتمامها الصناعيين والتجار، نظراً لدورها المحوري في حماية المنتجات وتحسين جاذبيتها وتعزيز انتشارها في الأسواق.وأوضح عماد خانجي، مدير شركة “سونيور بارك”، أن شركته تركز على تطوير الآلات ودمج التصميم بالطباعة والإعلان باستخدام مواد متعددة مثل “الفيكسبل” و”اليبلز” و”الكرتون”، مؤكداً أن المعرض أتاح لهم فرصاً مهمة للتواصل مع شركات ومصانع جديدة وعقد اتفاقات عمل.من جهته، أشار المهندس رامي أمين من مجموعة “الصايغ” إلى أهمية المشاركة في هذا الحدث، الذي يُشكل منصة حيوية لبحث عمليات التصميم والإنتاج مع شركاء من مختلف القطاعات، مثل الصناعات الغذائية والزيوت، وفقاً لأعلى المعايير العالمية.كما لفت فراس معري، مدير شركة “موزاييك”، إلى أهمية التغليف كصناعة استراتيجية تضمن السلامة الغذائية وتؤدي...
طالب حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، بضرورة التدخل لضبط أسعار البن في السوق المصري، مؤكدًا أن أسعار البن العالمية تشهد انخفاضًا متواصلاً منذ أكثر من 7 أسابيع، في حين لا تزال الأسعار المحلية ثابتة دون أي تراجع يُذكر.وقال، خلال تصريحات في برنامج “اقتصاد مصر” المذاع على قناة أزهري، إن الأسعار العالمية للبن تراجعت إلى أدنى مستوياتها منذ أغسطس الماضي، نتيجة تحسّن الإنتاج لدى كبار المصدرين مثل البرازيل وفيتنام وإندونيسيا، وتزايد المعروض عالميًا.نشرة المرأة والمنوعات| تحضير القهوة بهذه الطرق ترفع خطر الإصابة بالسرطان.. واكتشاف فصيلة دم جديدة بالصدفة باسم «غوادا سالب»تحذير جديد.. تحضير القهوة بهذه الطرق ترفع خطر الإصابة بالسرطانتوقعات بانخفاض أسعار القهوة بالأسواقعلماء يكشفون عن الطريقة الأكثر صحية لشرب القهوةوقال المنوفي: “الأسواق العالمية تستجيب بسرعة للمعطيات...
نظّمت غرفة جدة ممثلةً بمجلس الصناعة، وبالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم، لقاءً توعويًا بعنوان “الشخص المسؤول في المنشأة الغذائية”، وذلك بمقر الغرفة.واستعرض اللقاء، الذي حضره ممثلو مصانع الأغذية والمياه والعاملون في القطاع الغذائي ورواد الأعمال، المهام الرئيسة للشخص المسؤول داخل المنشآت الغذائية، ودوره المحوري في تعزيز سلامة وجودة المنتجات، والامتثال للأنظمة واللوائح ذات العلاقة. وسلّط الضوء على أبرز المعايير المهنية التي تنظم عمل هذا الدور، إلى جانب مناقشة أبرز التحديات التي تواجه الممارسين في هذا المجال، وسبل الارتقاء بكفاءة الأداء المؤسسي بما يسهم في تعزيز الحوكمة والامتثال الغذائي.أخبار قد تهمك غرفة جدة تنظّم ورشة عمل حول “إستراتيجيات إعادة هيكلة الشركات 2025” 24 يونيو 2025 - 3:12 مساءً “الغذاء والدواء” تعتمد تجديد شهادة الممارسة الجيدة لبنك الدم في ”...
دمشق-ساناأكد مدير عام المؤسسة السورية للمعارض والأسواق الدولية محمد حمزة أهمية معرض الصناعات الغذائية “فود إكسبو 2025” كونه الأول من نوعه بعد التحرير، مشدداً على دور المعرض في تحفيز الاستثمار في القطاع الغذائي في ظل الانفتاح الاقتصادي الذي تشهده سوريا.وأوضح حمزة في تصريح خاص لمراسل سانا أن المعرض الحالي شهد إقبالاً كبيراً في عدد المشاركين الذي بلغ 200 شركة من أكثر من 10 دول، لافتاً إلى أن المشاركات تركزت معظمها في الصناعات الغذائية المحلية والمنتجات الزراعية السورية.وأكد حمزة سعي الحكومة السورية إلى الحفاظ على الأمن الغذائي ودعمه، ولا سيما مع وجود العديد من الدول المهتمة في الاستثمار في سوريا في مختلف القطاعات، ومن بينها الغذائي، موضحاً أن العديد من الشركات التي تملك مصانع خارج سوريا، أبدت رغبتها في العودة إلى...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتكيف تعرف نقص فيتامين د بجسمك ؟.. 10 أعراض واضحةالشاي بالحليب.. مشروب دافئ وفوائد صحية مدهشةتناول الفلفل الألوان يوميًا .. سر الصحة والشباب في خضار واحدسبب خفي وراء فشل أغلب الأنظمة الغذائية .. لن تتوقعهمفاجأة.. تناول الأطعمة السبايسي يخفض درجة حرارة الجسم في الصيفاحترس.. الإستحمام بالماء البارد في الحر يضر أكثر مما ينفعقانون الثلاث دقائق والنصف .. عادة بسيطة قد تنقذ حياتك عند الاستيقاظ طباعة شارك المرأة والمنوعات نشرة المرأة والمنوعات فيتامين د الشاي بالحليب الفلفل الألوان الأنظمة الغذائية الأطعمة السبايسي...
#سواليف عقدت #لجنة_الزراعة_والمياه_النيابية، اجتماعا اليوم الثلاثاء، برئاسة النائب الدكتور أحمد الشديفات، لمناقشة أبرز التحديات التي تواجه #القطاع_الزراعي، لا سيما قضايا #الحليب وجودة #المنتجات_الغذائية، بحضور وزير الزراعة المهندس خالد الحنيفات.وحضر الاجتماع مدير عام الجمارك اللواء أحمد العكاليك، ومدير عام مؤسسة المواصفات والمقاييس المهندسة عبير بركات الزهير، ومدير مديرية الغذاء في المؤسسة العامة للغذاء والدواء أمجد الرشايدة، ومساعد أمين عام وزارة الصناعة والتجارة قصي بني مصطفى، إلى جانب عدد من المسؤولين وممثلي الجهات الرقابية.وأكد الشديفات أن اللجنة تتابع عن كثب ملف استخدام #الحليب_المجفف (البودرة) في #الصناعات_الغذائية، مشددا على ضرورة الالتزام التام بالقواعد الفنية المعتمدة، التي تحظر استخدام الحليب المجفف في منتجات الألبان الطازجة كـاللبن، اللبنة، والأجبان البيضاء.وأضاف أن اللجنة تقف إلى جانب الجهات الرقابية في #مراقبة #الأسواق و #المصانع، مشيرا إلى...
عيّنت منظمة الصحة العالمية (WHO) الهيئة العامة للغذاء الدواء مركزًا تعاونيًا في مجال التغذية بإقليم شرق المتوسط الذي يضم 22 دولة، وذلك تقديرًا للجهود والأدوار التي تقوم بها لتنفيذ وتطبيق السياسات التغذوية التي تعزز من جودة الحياة والصحة العامة وتحد من انتشار الأمراض المزمنة. ويهدف هذا التعيين إلى تطوير أنظمة الغذاء للوصول إلى أفضل نظام غذائي صحي، وتعزيز نمط الحياة الصحي من خلال تعديل السلوكيات الغذائية.النمط التغذوي الصحيوسيسهم في بناء قدرات ودعم الدول الأعضاء بمنظمة الصحة العالمية لتنفيذ سياسات المنظمة وإستراتيجياتها المتعلقة بالحد من استهلاك الملح والسكر، والقضاء على "الزيوت المهدرجة جزئيًا"، وتقييد تسويق الأغذية منخفضة القيمة التغذوية للأطفال، إضافةً إلى إعداد قاعدة بيانات إقليمية للمكونات الغذائية، التي تعد أساسًا للتوصيات القائمة على الأدلة.أخبار متعلقة "التخصصات الصحية" تعلن نتائج القبول ببرامج...
دمشق-ساناانطلقت مساء اليوم في مدينة المعارض بدمشق الدورة العشرون من المعرض العربي الدولي للصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف “فود إكسبو 2025″، بمشاركة نحو 200 شركة محلية وعربية ودولية تمثل أكثر من 800 علامة تجارية.ويمتد المعرض على مساحة 25 ألف متر مربع، ويستهدف شريحة واسعة من الفاعلين في القطاع، من المصدرين والمستوردين، إلى صنّاع القرار، ورجال الأعمال، وتجار المواد الغذائية، وأصحاب المنشآت السياحية والمراكز التجارية، إضافة إلى الباحثين والأكاديميين والمهتمين بالشأن الغذائي.وقال الدكتور هيثم الجفان، رئيس الاتحاد العربي للصناعات الغذائية: إن المعرض يمثل منصة سنوية مهمة لتسويق المنتجات الغذائية السورية وتعزيز مكانتها عربياً وعالمياً، وخاصة في ظل انتشار الجاليات السورية في مختلف دول العالم.من جانبه، وصف المهندس محمد أيمن المولوي، رئيس غرفة صناعة دمشق وريفها المعرض، بأنه من أبرز الفعاليات المتخصصة في...
أمرت النيابة العامة بإنزكان بالإستماع لتاجر معروف بالمنطقة، بعد ضبط حوالي أربعة أطنان من التين المجفف الفاسد بحوزته، حيث كان بصدد نقلها وعرصها للبيع بمساعدة سائق شاحنة آخر من مساعديه. العملية التي تمت نهار الأحد تحت إشراف السلطة المحلية بالملحقة الإدارية الأولى بإنزكان، إلى جانب مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA)، ومصالح الأمن بالدائرة الأولى، بالإضافة إلى مصالح قسم الشؤون الاقتصادية والتنسيق. وأمرت النيابة العامة بابتدائية إنزكان بإتلاف المحجوز وهو عبارة عن 3990 كيلوغراما من التين المجفف الفاسد، التي تم حجزها داخل محله التجاري بإنزكان، ويتعلق الأمر ب 405 كيلوغرامات تم حجزه داخل المحل، و3585 كيلوغراما تم ضبطها على متن الشاحنة. إلى ذلك، تم تحرير محضر مخالفة في الموضوع، والاستماع إلى صاحب الشحنة وسائق الشاحنة حول ظروف وملابسات...
الثورة نت /.. استشهد تسعة مواطنين فلسطينيين، مساء اليوم الأحد، في قصف للعدو الصهيوني شمال غرب غزة. وأفادت وكالة الانباء الفلسطينية (وفا) بأن مدفعية العدو قصفت مواطنين أثناء انتظارهم المساعدات الغذائية في منطقة الواحة شمال غرب غزة، ما أدى إلى استشهاد تسعة، جرى نقل جثامينهم إلى مستشفى الشفاء. وكانت مصادر طبية في قطاع غزة قد أكدت أن حصيلة من وصل إلى المستشفيات من شهداء منتظري المساعدات الغذائية 450 شهيدا وأكثر من 3,466 إصابة منذ البدء بالعمل بمراكز توزيع المساعدات. ومنذ السابع من أكتوبر 2023، بدأت قوات العدو عدوانا على قطاع غزة، أسفر عن استشهاد إلى 55,959 شهداء و131,242 إصابة في حصيلة غير نهائية، إذ لا يزال عدد من الضحايا تحت الركام وفي الطرقات، ولا تستطيع طواقم الإسعاف والإنقاذ الوصول إليهم.
استشهد تسعة فلسطينيين، مساء اليوم الأحد، في قصف لقوات الاحتلال شمال غرب غزة. وأفادت وكالة الأنباء الفلسطينية بأن مدفعية الاحتلال قصفت مواطنين أثناء انتظارهم المساعدات الغذائية في منطقة الواحة شمال غرب غزة، ما أدى إلى استشهاد تسعة، جرى نقل جثامينهم إلى مستشفى الشفاء. كانت مصادر طبية في قطاع غزة قد أكدت أن حصيلة من وصل إلى المستشفيات من شهداء منتظري المساعدات الغذائية 450 شهيدا وأكثر من 3، 466 إصابة منذ البدء بالعمل بمراكز توزيع المساعدات. ومنذ السابع من أكتوبر 2023، بدأت قوات الاحتلال الإسرائيلي عدوانا على قطاع غزة، أسفر عن استشهاد 55959 مواطنا، أغلبيتهم من الأطفال والنساء، وإصابة 131، 242 آخرين، في حصيلة غير نهائية، إذ لا يزال عدد من الضحايا تحت الركام وفي الطرقات، ولا تستطيع طواقم الإسعاف والإنقاذ...
تشهد الأسواق المصرية، اليوم الجمعة 20 يونيو 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية الأساسية، إذ سُجِّل تراجع في أسعار بعض المنتجات، يقابله ارتفاع طفيف في سلع أخرى. ومن بين هذه التحركات انخفاض كبير في أسعار العدس والفول، مقابل صعود محدود في أسعار الدقيق وزيت عباد الشمس. أسعار السلع اليوم الجمعةمدبولى: الجهاز المصرفي يوفر العملة الأجنبية لاستيراد السلع ومستلزمات الإنتاجرئيس الوزراء يترأس اجتماع اللجنة العليا لضبط الأسواق وأسعار السلعالزراعة: تعزيز التبادل التجاري للحاصلات الزراعية والسلع الغذائية مع صربياالوزراء: لا توجد أي أزمة لأي طلبات لفتح اعتمادات دولارية لمستلزمات الإنتاج لكل السلعسجّل الأرز المعبأ متوسط سعر 35.07 جنيهًا للكيلو، بزيادة طفيفة قدرها 12 قرشًا.انخفض الفول المعبأ بمقدار 2.55 جنيه، ليبلغ 57.25 جنيهًا.ارتفع الدقيق المعبأ إلى 26.83 جنيهًا، بزيادة 1.12 جنيه.صعد زيت...
قال الدكتور شريف سليمان، عضو جمعية رجال الأعمال المصريين، إن قطاع الصناعات الغذائية في مصر يشهد نموًا متسارعًا، بعدما ارتفعت صادراته بنسبة تجاوزت 21% خلال الفترة الأخيرة، لتصل إلى 6.1 مليار دولار، مشيرًا إلى أن هذا الأداء يعكس تحسنًا واضحًا في بيئة الاستثمار وزيادة القدرة التنافسية للصناعة المصرية.الصناعات الغذائية: مطالبة مصر بتصحيح استخدام حق الـ «فيتو» تاريخيةالتصديري للصناعات الغذائية: صادرات الزيتون بلغت 226 مليون دولار في 2024فرص استثمارية متاحة في قطاع الصناعات الغذائية .. تفاصيل“تصديري الصناعات الغذائية”: الطباعة الرقمية والاتجاهات المستدامة تقود الثورة الجديدةالصناعات الغذائية: إصدار دليل الألبان 2025 مع تتراباك لدعم الابتكار والاستدامةمستثمرة لـ صدى البلد: السوق المصري لديه صناعات غذائية لافتة للنظروأضاف سليمان، في تصريحات لبرنامج «مال وأعمال» مع الإعلامية إنجي طاهر على قناة إكسترا نيوز، أن نمو...
الثورة نت/.. أتلف فرع مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار في مديرية المحابشة بمحافظة حجة اليوم، كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية. وخلال الاتلاف أوضح مدير الفرع بالمديرية محمد البركاشي أن المواد التي تم إتلافها تشمل 750 كيلو جرام من المواد الغذائية المتنوعة وتم ضبطها خلال حملات الرقابة الميدانية خلال الفترة الماضية. وبين أن عملية الإتلاف تمت بعد استكمال كافة الإجراءات المتعلقة بها، وبحضور ممثلي الجهات المعنية، مؤكدا استمرار حملات الرقابة على الأسواق في مركز المديرية والعزل. ودعا البركاشي، المواطنين إلى مساندة جهود مكتب الاقتصاد والتعاون مع فِرق الرقابة من خلال الإبلاغ عن المتلاعبين بالأسعار والمتورطين في بيع مواد منتهية الصلاحية.
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية حملة رقابية موسعة داخل نطاق قسم أول طنطا ومركز طنطا، تنفيذًا لتوجيهات المهندس أحمد إبراهيم عبود، وكيل وزارة التموين، وتعليمات المهندس ناصر عفيفي، القائم بأعمال مدير المديرية، بشأن تشديد الرقابة على الأسواق والأنشطة التموينية، وضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.وجرت الحملة تحت إشراف أحمد ورد، مدير الرقابة التموينية، وبمشاركة المفتشين أحمد عبد الله وهاني محمود من إدارة الرقابة التموينية.أسفرت الحملة عن ضبط عدة مخالفات شملت ثلاجة لحفظ المواد الغذائية بقرية خرسيت مركز طنطا تم ضبط 400 كيلوجرام من اللانشون مجهول المصدر، بالمخالفة لأحكام القرار الوزاري رقم 113 لسنة 1994.مصنع لتعبئة المواد الغذائية بكفر عصام: تم ضبط60 كرتونة ماء ورد (بإجمالي 720 زجاجة سعة 250 مللي = 180 لتر)، و60 كرتونة صوص (بإجمالي 720...
الثورة نت/ البيضاء/محمد المشخر أتلف مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بمحافظة البيضاء اليوم،5 أطنان من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية،والتي تم ضبطها مؤخراً أثناء حملة الرقابة والتفتيش على الأسواق والمحلات التجارية بمدينة البيضاء.. وقد تمت عملية الاتلاف بعد استكمال الاجراءات القانونية اللازمة بحضور مندوبين الجهات المعنية بالمحافظة،وقد أوضح مدير عام مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة أحمد سالم الطاهري،أن البضائع التي تم إتلافها شملت مواد غذائية متنوعة من منتجات الألبان والعصائر والمشروبات الجيلى ومنتجاتها المنتهية الصلاحية بعد تحريزها من قبل فرق الرقابة التابعة لمكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة وثمن المدير العام الطاهري،جهود قيادة السلطة المحلية بالمحافظة في تسهيل عمل المكتب وإنجاز مهامه في الرقابة على السلع والأسواق وضبط المخالفات في مديريات محافظة البيضاء..مؤكدا على أهمية التخلص من هذه المواد الغذائية والتي تمثل...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية حملة رقابية موسعة بمدينة زفتى تنفيذًا لتوجيهات المهندس أحمد إبراهيم عبود وكيل وزارة التموين وتعليمات المهندس ناصر عفيفي القائم بأعمال مدير المديرية بضرورة تشديد الرقابة على الأسواق والأنشطة التموينية وضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.وجاءت الحملة تحت إشراف أحمد ورد مدير الرقابة التموينية وبمشاركة المفتشين خالد ذكي ومحمد البرماوي وبالتنسيق مع إدارة تموين زفتى ومكتب مراقبة الأغذية التابع للإدارة الصحية بزفتى.وأسفرت الحملة عن ضبط مخزن غير مرخص يحتوي على كميات كبيرة من منتجات اللحوم الباردة (اللانشون) مجهولة المصدر حيث تم العثور على 10 شكائر تحتوي كل منها على 10 قوالب لانشون بوزن 3 كجم للكوز الواحد وتم ضبط 2 شكارة تحتوي كل منهما على 60 قالب لانشون بوزن 500 جرام للكوز10 كراتين من...
الثورة نت/.. ارتكب العدو الصهيوني، مجزرة جديدة بحق منتظري المساعدات الغذائية في قطاع غزة هي الثالثة من نوعها خلال ساعات، أسفرت عن استشهاد وإصابة أكثر من 36 فلسطينياً. وذكرت وكالة الأنباء الفلسطينية “وفا”، أن قوات العدو الصهيوني، قصفت تجمعاً لمنتظري المساعدات الغذائية، شمال غربي مدينة غزة، ما أدى إلى استشهاد ستة وإصابة أكثر من 30 آخرين. وأشارت الوكالة إلى أن العدو الصهيوني كان قد ارتكب في وقت سابق من اليوم، مجزرتين بحق منتظري المساعدات الغذائية في مدينتي خان يونس ورفح جنوبي قطاع غزة، أسفرتا عن استشهاد أكثر من 60 فلسطينياً وإصابة نحو 200 آخرين. ويعاني قطاع غزة أزمة إنسانية كارثية منذ أن أغلق العدو الصهيوني كافة المعابر في 2 مارس الماضي، مانعا إدخال الغذاء والدواء والمساعدات والوقود، بينما تصعد قوات العدو...
نددت حركة المقاومة الإسلامية (حماس) اليوم الثلاثاء بالمجزرة التي ارتكبتها قوات الاحتلال في خان يونس جنوبي قطاع غزة بحق منتظري المساعدات وراح ضحيتها 56 شهيدا حتى اللحظة، في حين أكدت منظمة الصحة العالمية وقوع المجزرة. وقالت حماس في بيان إن نقاط توزيع المساعدات التي يشرف عليها الاحتلال بغطاء أميركي تحولت إلى "مصائد موت جماعي"، في ظل استشهاد وإصابة عشرات الفلسطينيين يوميا في محاولتهم للحصول على المساعدات. ودعت الحركة الأمم المتحدة والمنظمات الدولية إلى فرض آلية أممية آمنة ومستقلة لتوزيع المساعدات، كما طالبت الدول العربية والإسلامية بمواقف حازمة لوقف المجازر ورفع الحصار. وحثت حماس المحكمة الجنائية الدولية على فتح تحقيق عاجل ومحاسبة قادة الاحتلال على هذه الجرائم المتواصلة. تأكيد الصحة العالمية وكان مسؤولون في منظمة الصحة العالمية قالوا إنهم تلقوا تقارير...
طمأن رئيس نقابة مستوردي المواد الغذائية هاني بحصلي، المواطنين اللبنانيين، ودعاهم الى عدم القلق والإقبال على شراء المواد الغذائية تحوّطاً من المواجهات العسكرية الحاصلة بين إيران وإسرائيل. وأكد بحصلي في بيان، ان لبنان لديه مخزون كبير من المواد الغذائية وهو يكفي الإستهلاك المحلي لحوالي ثلاثة اشهر. وقال بحصلي: "حتى الآن الأمور تسير على طبيعتها، فعمليات الإستيراد تتم وفق الجداول المحددة، لذلك فإن المخزون لدينا سيحافظ على مستواه المعهود". وأوضح بحصلي ان "معظم عمليات إستيراد لبنان للمواد الغذائية تتم عبر البحر، وهذا عملياً يبعد خطوط الملاحة البحرية عن اي تهديدات، ما يوفّر خطوط آمنة لإستيراد المواد الغذائية وحتى كل إحتياجاته الإستهلاكية". وشدد بحصلي على أن "سلاسل الإمداد آمنة كونها بعيدة عن التهديدات الناتجة عن تبادل الضربات وهذا أمر مهم...
عقد المجلس التصديري للصناعات الغذائية اجتماعًا موسعًا مع تكتل الزيتون "Olive Bloom Egypt"، الذي تم تأسيسه من خلال مشروع شراكات العمل والترويج للشركات الصغيرة والمتوسطة في مصر (JPSME) التابع للوكالة الألمانية للتعاون الدولي (GIZ Egypt)، تحت مظلة الجمعية التعاونية لخدمات منتجي الزيتون بمدينة السادات، محافظة المنوفية.وشهد الاجتماع مشاركة نحو 10 أعضاء من التكتل، بالإضافة إلى حضور ممثلي المجلس التصديري، وعلى رأسهم مي خيري – المدير التنفيذي، و آلاء البيرقدار – مساعد محلل بيانات السوق. كما حضرت من جانب GIZ المهندسة نجوى منصف – استشاري المناطق الصناعية ومنسق مشروع تطوير التكتلات الصناعية، إلى جانب الدكتورة مروى صبور – خبير تكتل الصناعات الزراعية والغذائية بشركة "انتجريشن" للاستشارات، المنفذة للمشروع.الغرف التجارية: مصر تمتلك مخزونًا استراتيجيًا آمنًا من السلع الغذائيةبنسبة 22%.. التخطيط: البنك الأوروبي...
عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا موسعًا مع قيادات الشركة القابضة للصناعات الغذائية، لمتابعة الموقف التنفيذي للمخزون الاستراتيجي من السلع التموينية والأساسية، والاطمئنان على كميات التوريد والإنتاج، وسلاسل الإمداد والتوزيع.وخلال الاجتماع، تم استعراض مدى توافر السلع الأساسية في المخازن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركات الجملة، ومتابعة انتظام عمليات التوريد من الموردين وشركات الإنتاج إلى مخازن الجملة، بالإضافة إلى مناقشة كفاءة عمليات النقل والتوزيع إلى كافة منافذ البيع، سواء من خلال فروع المجمعات الاستهلاكية، أو مشروع جمعيتي، أو بقالي التموين على مستوى الجمهورية.الضرائب تعلن شروط قبول طلبات رد ضريبة القيمة المضافةالرقابة المالية تصدر شروط الترخيص المؤقت لشركات التأمين الطبي (القائمة)تأمين احتياطي استراتيجي آمنوأكد الدكتور شريف فاروق أهمية الحفاظ على مستوى مرتفع من الجاهزية، ومتابعة دورية لمعدلات التوريد...
مسقط- العُمانية بلغ إجمالي حجم الاستثمار في قطاع الصناعات الغذائية في المؤسسة العامة للمناطق الصناعية "مدائن" أكثر من (164) مليون ريال عُماني عبر احتضان 98 مشروعًا في مختلف المدن الصناعية التابعة، وتقام هذه المشروعات على مساحة إجمالية تتجاوز 1.5 مليون متر مربع ويعمل بها أكثر من 3600 عامل. وتستمر "مدائن" إلى جانب الجهات ذات العلاقة، وفي مقدمتها وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه في مساعيها لتعزيز فرص الاستثمار المحلي والأجنبي وجذب المشروعات النوعية التي تسهم في تحقيق متطلبات قطاع الأمن الغذائي بما يتماشى مع مستهدفات رؤية "عُمان 2040". وقال خالد بن سليمان الصالحي مدير عام التسويق والشؤون التجارية في المؤسسة العامة للمناطق الصناعية "مدائن" إن المؤسسة نجحت خلال الأشهر الخمسة الأولى من عام 2025 في توطين (13) مشروعًا في قطاع...
شهدت شركات الصناعات الغذائية والمرطبات المدرجة في بورصة مسقط أداءً جيدا خلال الربع الأول من عام 2025، حيث استطاعت بعض الشركات تحقيق نتائج إيجابية مدعومة بزيادة المبيعات أو انخفاض التكاليف، بينما واجهت شركات أخرى ضغوطا تشغيلية وانخفاضا في الإيرادات.وأشارت البيانات الأولية غير المدققة المعلن عنها في بورصة مسقط إلى أداء الشركات بتصدر شركة مطاحن صلالة المشهد بنمو أرباح تجاوز 280% نتيجة ارتفاع المبيعات وانخفاض كلفة المواد الخام، وواصلت المطاحن العمانية تعزيز ربحيتها رغم التراجع الطفيف في الإيرادات بفضل تحسن هوامش الربح، في حين سجلت العمانية الأوروبية للصناعات الغذائية، والوطنية للمياه المعدنية، والأسماك العُمانية خسائر ملحوظة تأثرت بانخفاض المبيعات أو عوامل استثنائية مثل الأثر السلبي الناتج عن المعلومات المضللة أو تغيرات في المخزون، أما من حيث الإيرادات فقد حققت ظفار للأغذية...
العُمانية: بلغ إجمالي حجم الاستثمار في قطاع الصناعات الغذائية في المؤسسة العامة للمناطق الصناعية "مدائن" أكثر من (164) مليون ريال عُماني عبر احتضان 98 مشروعًا في مختلف المدن الصناعية التابعة، وتُقام هذه المشروعات على مساحة إجمالية تتجاوز الـ1.5 مليون متر مربع، ويعمل بها أكثر من 3600 عامل.وتستمر "مدائن" إلى جانب الجهات ذات العلاقة، وفي مقدمتها وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، في مساعيها لتعزيز فرص الاستثمار المحلي والأجنبي وجذب المشروعات النوعية التي تسهم في تحقيق متطلبات قطاع الأمن الغذائي بما يتماشى مع مستهدفات "رؤية عُمان 2040".وقال خالد بن سليمان الصالحي، مدير عام التسويق والشؤون التجارية في المؤسسة العامة للمناطق الصناعية "مدائن": إن المؤسسة نجحت خلال الأشهر الخمسة الأولى من عام 2025 في توطين (13) مشروعًا في قطاع الصناعات الغذائية بإجمالي...
دمشق-سانااعتمدت وزارة الاقتصاد والصناعة 14 مواصفة قياسية وطنية أعدتها هيئة المواصفات والمقاييس السورية شملت عدداً من المنتجات في القطاعات الغذائية والنسيجية بهدف رفع مستوى الإنتاج الوطني، وزيادة قدرته التنافسية في الأسواق العالمية.وتضمنت المواصفات القياسية المعتمدة، بحسب كتاب لهيئة المواصفات حصلت “سانا” على نسخة منه، بعض الحبوب والبقول ومنتجاتها والسمسم ومخلفات عصر ثمار الزيتون، والتوابل والبهارات، والأعشاب ومنتجاتها، و”الكيك”، والتوابل، وخليط زعتر المائدة واليانسون النجمي، وصلصة السلطة، إضافة إلى الاشتراطات الخاصة بالأحياء الدقيقة الواجب تحقيقها في المنتجات الغذائية.كما شملت المواصفات تحديد مقاومة القطع والاستطالة عند طرف واحد من الخيط لمنسوجات الخيوط المأخوذة من العبوات، وتقدير نضج الألياف بطريقة التدفق الهواء لمنسوجات ألياف القطن، وطريقة العد المباشرة للمنسوجات عند تحديد البرم في الخيوط، واختبارات المطر عند التعرض للرش أفقياً للمنسوجات المقاومة للماء،...
المدن الزراعية والزراعة الكهروضوئية.. مشروعات استراتيجية تعزز الاستدامةالمركز المتكامل لتجميع وتسويق منتجات الغذاء إضافة نوعية لمقومات الاستثمار في منطقة النجدبلغت مساهمة قطاع الثروة الزراعية في الناتج المحلي الإجمالي لسلطنة عُمان 572 مليون ريال عُماني بنهاية العام الماضي، وهو ما يعادل 1.5 مليار دولار أمريكي، وسجل القطاع نموا بنسبة 4.3 بالمائة خلال عام 2024 وسط تنام في الأنشطة الزراعية ومشروعات الصناعات التحويلية الغذائية، الأمر الذي يعزز جاذبية الاستثمار في القطاع الغذائي، خاصة مع الموقع المتميز لعُمان على طرق التجارة العالمية والذي يتيح لها مكانة متميزة في تسويق المنتجات الغذائية في دول مجلس التعاون والأسواق الإقليمية في آسيا وإفريقيا.ومع الإعلان خلال الأسبوع الماضي عن بدء الأعمال الإنشائية في مشروع المركز المتكامل لتجميع وفرز وتسويق المنتجات الزراعية في منطقة النجد، يتواصل تنفيذ المشروعات...
من جذوره التي عُرفت بخصائصها الهضمية إلى مكانته الراسخة على مائدة رمضان، شكّل عرق السوس في كل عصر ومصر مكونًا مميّزًا، غير أن تحذيرًا حديثًا صدر عن وكالة "أنسيس" الصحية الفرنسية، ألقى الضوء على مخاطره الصحية المحتملة عند الإفراط في استهلاكه. اعلانفي بيان نُشر الخميس، نبّهت الوكالة الوطنية الفرنسية للغذاء والصحة والسلامة البيئية والمهنية "أنسيس" إلى أن الاستهلاك المرتفع والمتكرر للمشروبات والأطعمة التي تحتوي على عرق السوس قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ونقص مستوى البوتاسيوم في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمشكلات في القلب والأوعية الدموية.ووفقًا للوكالة، فإن الفئات الأكثر عرضة للتأثر بهذه المخاطر تشمل النساء الحوامل أو المرضعات، والأطفال، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو الكلى أو الكبد.وفي هذا السياق، أوصت "أنسيس" بضرورة الإشارة بوضوح...
بحث فريق مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية بمحافظة المهرة مع ممثلي الشريك المنفذ خطة تنفيذ مشروع توزيع (300) ألف سلة غذائية في اليمن للعام (2025 –2026م). وجرى خلال اللقاء مناقشة آلية توزيع السلال الغذائية وتحديد الفئات المستهدفة في إطار المشروع, الذي يهدف لى تقديم المساعدات الغذائية لـ(120.170) أسرة بواقع (841.190) فردًا من فئة النازحين والذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي، من خلال تلبية احتياجاتهم الغذائية الفورية في محافظات المهرة وحضرموت وسقطرى وشبوة ومأرب والجوف وحجة وصعدة. وتأتي هذه الجهود في سياق سلسلة المشاريع الإنسانية والإغاثية المقدمة من المملكة ممثلة بالمركز للشعب اليمني الشقيق.اليمنالمساعدات السعوديةمركز الملك سلمان للإغاثة اليمنقد يعجبك أيضاًNo stories found.
واشنطن - "أ ب": سجل معدل التضخم في الولايات المتحدة ارتفاعا طفيفا خلال الشهر الماضي، مدفوعا بزيادة أسعار السلع الغذائية، إلا أن المعدل الإجمالي للتضخم ظل مستقرا إلى حد كبير. وارتفعت أسعار المستهلكين بنسبة 4ر2% في مايو، مقارنة بالفترة المقابلة من العام الماضي، وفقا لتقرير صادر عن وزارة العمل الأمريكية نشر اليوم. ويعد ذلك ارتفاعا مقارنة بالزيادة البالغة 3ر2% على أساس سنوي في نيسان. أما الأسعار الأساسية، التي لا تشمل فئتي الغذاء والطاقة بسبب تقلباتهما، فقد سجلت ارتفاعا بنسبة 8ر2% للشهر الثالث على التوالي.ويولي خبراء الاقتصاد اهتماما كبيرا بالأسعار الأساسية لأنها تعطي عادة صورة أوضح لاتجاهات التضخم المستقبلية.وتشير هذه الأرقام إلى أن التضخم لا يزال أعلى من الهدف الذي حدده مجلس الاحتياطي الفيدرالي (البنك المركزي الأمريكي) عند 2%، مما يقلل...
عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا اليوم مع ممثلي شعبة المواد الغذائية بمحافظة الجيزة، ونقابة بقالي التموين، وممثل لشباب مشروع "جمعيتي"، وذلك في إطار حرص الوزارة على دعم الشراكة مع منافذ توزيع السلع التموينية والاستماع إلى مقترحات التطوير من العاملين بالمنظومة التموينية.جاء ذلك بحضور الاجتماع اللواء وليد ابو المجد - نائب وزير التموين، والدكتور علاء ناجي - الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، والمستشار عمرو السيسي – المستشار القانونى للوزير، و أحمد كمال - معاون الوزير والمتحدث الرسمي، و هشام الدجوي - رئيس شعبة المواد الغذائية بالجيزة، و ماجد نادي - ممثل نقابة البقالين، و علاء الكحلاوي- ممثلًا عن شباب مشروع "جمعيتي"، وعدد من قيادات الوزارة المعنية.أسعار العملات الأجنبية في مصر بختام التعاملاتالشاهد: توحيد جهة التعامل مع...
صرّح حازم المنوفي، رئيس جمعية «عين» لحماية التاجر والمستهلك، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، بأن السوق المحلي شهد نشاطًا ملحوظًا خلال أيام عيد الأضحى، حيث ارتفعت معدلات الإقبال على شراء السلع الغذائية، خاصة اللحوم، ومستلزمات العيد من الأغذية والمشروبات. وأوضح «المنوفي» أن هذا النشاط تراجع تدريجيًا عقب انتهاء أيام العيد، حيث دخل السوق في حالة من الركود النسبي، وهو أمر متوقع في مثل هذه الفترات من السنة التي تعقب المواسم مباشرة، نتيجة استنفاد الأسر لجزء كبير من ميزانياتها خلال العيد. حازم المنوفي وأشار إلى انخفاض ملحوظ في أسعار بعض السلع الغذائية الأساسية، لا سيما البيض ومنتجات الألبان، نتيجة تراجع الطلب وزيادة المعروض. وأضاف أن هذا الانخفاض يصب في مصلحة المستهلك، ويعكس استقرار نسبي في السوق خلال الفترة الحالية. وأكد...
بدأ سكان أرزينجان في جمع فطر بري يُعرف محليًا باسم “إفليك”، والذي ينمو بشكل طبيعي في المناطق المرتفعة من المدينة، ويُعد مصدرًا غنيًا بالبروتين ويُنافس اللحوم على موائد القرى.◾ بديل طبيعي للحومينمو هذا الفطر في المرتفعات الخضراء المحيطة بأرزينجان، ويُعرف بين الأهالي باسم “إفليك”. ويتميز بكونه طبيعيًا بالكامل وغنيًا بالبروتين، مما يجعله خيارًا مفضلًا لدى الأهالي، خاصة في القرى، كبديل مغذٍ ومجاني للحوم. اقرأ أيضا تركيا في القمة.. والفطور العربي حاضر! تعرف على ترتيب أفضل… الأربعاء 11 يونيو 2025◾ يجمع في ساعات الصباح الباكر
شمسان بوست / خاص: توقعت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) أن تتدهور أوضاع الأمن الغذائي بشكل أكبر بين النازحين داخلياً في محافظات عدن، لحج، مأرب، وتعز خلال الأشهر القادمة، وخصوصاً حتى سبتمبر المقبل، بالتزامن مع موسم الجفاف الذي بدأ في مايو الماضي.وفي تقرير حديث لها، أوضحت المنظمة أن ما يقارب 47% من الأسر في تلك المحافظات تعاني من استهلاك غذائي غير كافٍ، في حين تواجه 17.3% من الأسر أوضاعاً غذائية حرجة، وفقاً لمؤشر سوء استهلاك الغذاء.ورغم تسجيل تحسن ملحوظ في مستويات الجوع بين النازحين خلال أبريل، حيث انخفضت نسبة المتأثرين إلى 25.3% مقارنة بـ33.3% في مارس، إلا أن أكثر من ربع الأسر النازحة لا تزال تواجه مستويات متوسطة إلى حادة من الجوع، استناداً إلى مقياس الجوع...
دبي: «الخليج» نظّمت بلدية دبي الدورة الثالثة من منتدى دبي لسلامة الأغذية، بالتزامن مع اليوم العالمي لسلامة الأغذية الذي يُعقد هذا العام تحت شعار «سلامة الأغذية: العلم وأُسس اتخاذ القرارات»، بحضور ممثلين عن وزارة التغير المناخي والبيئة، ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، إلى جانب نخبة من الجهات الحكومية والخاصة والمؤسسات الأكاديمية.واستعرض المنتدى هذا العام محاور استراتيجية حول أهمية العلم كأساس لصياغة السياسات واتخاذ القرارات في مجال سلامة الغذاء، كما ناقش سُبل فهم وتحليل المخاطر الغذائية، إضافةً إلى استعراض الجهود الحكومية والمجتمعية لضمان سلامة الأغذية من المزرعة إلى المائدة، وتطوير منظومات رقابية قائمة على الملاحظة والأدلة والابتكار، بما يعزز من فاعلية سلاسل الإمداد الغذائي ويُمكن المستهلك من اتخاذ قرارات صحية مستنيرة، تسهم في بناء مجتمع أكثر وعياً واستدامة، وتعزز جَودة...
وزير الصحة يشهد انطلاق المسابقة العالمية للقرآن الكريم في نسختها الـ32