«تحتوی بعض»:

للتخلص من الصداع- تجنب تناول هذه الأطعمة

صراحة نيوز- يرتبط الصداع بعوامل متعددة، ومنها النظام الغذائي، حيث يوجد بعض الأطعمة التي يجب على الأشخاص الحذر من تناولها إذا كانوا يعانون من الصداع، بحيث يشير الخبراء إلى أن تناولها يمكن أن يزيد من حدته.أطعمة يجب تجنبها عند الإصابة بالصداع1- الأطعمة الغنية بمركب الهستامين مركب الهستامين قد يتسبب في زيادة حالة الصداع لدى بعض الأشخاص.تشمل هذه الأطعمة الفواكه المجففة، الباذنجان، الطماطم، الأفوكادو، الفواكه الحمضية، اللحوم المعالجة والمدخنة، السبانخ، الموز، الحبوب، الشوكولاتة، والمكسرات مثل الكاجو والفول السوداني.2 – منتجات الألبان بعض الأشخاص قد يكونون حساسين لمنتجات الألبان، وتناولها يمكن أن يسبب لهم الصداع.وإذا كنت تعاني من حساسية للحليب أو منتجات الألبان، قد تحتاج إلى تجنبها.3- المشروبات الغازية والكافيين تحتوي المشروبات الغازية والكافيين على مادة تنشط الجهاز العصبي، وتزيد من فرص الصداع...


انتبه .. هذه الأطعمة تساعد في علاج الصداع

يبحث البعض أحيانا عن وصفات طبيعية لتقليل الصداع ويمكن أن يجد هؤلاء ضالتهم في بعض الخيارات الغذائية الجيدة التي تؤدي في بعض الأحيان إلى اختفاء الصداع تماما وتشير عيادة كليفلاند كيلنيك إلى أن معظم المعلومات حول الأطعمة التي تسبب الصداع تم جمعها من الأشخاص الذين أبلغوا عن تجاربهم بأنفسهم وكانت هناك دراسات بحثية أجريت في الماضي، والعديد منها مستمر حتى الآن. نوع توابل رخيص يحمى من السرطان.. اكتشفه غير السرطان.. الدم في البول مؤشر لأمراض خطيرة  الخطوة الأولى هي تجنب الأطعمة المعروفة بأنها تسبب الصداع أو في حالة تطور الصداع، كما أن هناك أطعمة قد تحفز فترة تعافي أسرع. ووفقا لما جاء في موقع sapnamed فإن معرفة ما يجب أن تأكله عندما يؤلمك رأسك يمكن أن يساعدك على اتخاذ...


معهد التغذية يقدم 7 نصائح عند تناول حلوى المولد

اشتهرت العادات المصرية عند الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، بــ تناول «حلوى المولد»، وقد تحتوي حلوى المولد على المكسرات المفيدة ولكنها أيضا تحتوي على الكثير من السكريات التي تضر بالصحة.ومن جانبه أعلن المعهد القومي للتغذية عن بعض النصائح الهامة، و التي تساعد علي تجنب الآثار الجانبية لتناول حلوى المولد.يراعى عدم الإفراط في تناول حلوى المولد:تحتوي حلوى المولد على نسبة عالية من السكريات والدهون التي تمد الجسم بكميات هائلة من الطاقة والسعرات الحرارية، والسكريات سريعة الامتصاص تتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم مباشرة بعد تناولها ومع زيادة الكميات المتناولة من الحلوى تتحول إلى دهون تتراكم في جسم الإنسان مما يؤدى الى السمنة وزيادة الوزن بشكل كبير، ولتقليل هذه المخاطر هناك بعض الخطوات التي يمكن اتباعها لتجنب الأضرار الصحية لحلوى المولد.يحظر تناول...


10 أطعمة تحتوي على الجلوتين الخفي

 قد تحتوي بعض الأطعمة على الجلوتين بشكل خفي، مما يتسبب في تناولها من قبل بعض المرضى لاعتقادهم بأنها لا تحتوي على الجلوتين، لذا يجب على المصاب تجنب تناول هذه الاطعمة إلا في حال كتب عليها بأنها خالية من الجلوتين. أطعمة تحتوي على الجلوتين الخفي كما أشارت مدينة الملك سعود الطبية، عبر حسابها الرسمي في منصة اكس «تويتر سابقًا» إلى أن الأطعمة التي تحتوي ممكن أن تحتوي على الجلوتين الخفي هي ما يلي: 1-   القهوة المصنعة.2-   شاي الأعشاب.3-   مسحوق الشوكولاتة والشوكولاتة المصنعة.4-   الصلصات مثل: المايونيز والسلطات.5-   اللحوم المصنعة.6-   بعض الحلويات الفواكه المجففة-العلكة -الزبادي والحليب المنكه.7-   المعلبات.8-   الحساء المصنع.9-   رقائق الأرز والأرز المنفوخ.10- الباكينج باودر. نصائح للمصابات بالجلوتين بحسب الهيئة العامة للغذاء والدواء عبر حسابها الرسمي على موقع «تويتر» للتدوينات القصيرة فأن هناك...


خبيرة تغذية تكشف فائدة تناول بعض الفواكه والخضروات بقشرها

روسيا – أوضحت الدكتورة إيرينا منصوروفا خبيرة التغذية الروسية، من الأفضل تناول بعض الفواكه والخضروات بقشرها لأنها تحتوي على الفيتامينات. وتشير الخبيرة إلى أن قشرة الجزر تحتوي على فيتامين А وأملاح البوتاسيوم. أما قشرة الخيار والباذنجان فتحتوي على نسبة عالية من المواد المغذية- تحتوي قشرة الخيار على البوتاسيوم والألياف الغذائية وبيتا كاروتين. أما قشرة الباذنجان فتحتوي على المغنيسيوم والألياف الغذائية والفلافونويد. وبالإضافة إلى ذلك، يفضل تناول التفاح بقشرته لأنها تحتوي على فيتامين A وC. ولكن على الأشخاص الذين يعانون من قرح في الجهاز الهضمي تجنب تناول التفاح بقشرته. كما من الأفضل تناول العنب والطماطم والليمون وحتى الرمان. وتنصح الخبيرة بعدم تناول بعض الخضروات بقشرها، وخاصة البطاطا التي توجد بقع خضراء على قشرتها لأنها تحتوي على مادة السولانين السامة التي تسبب...


فائدة تناول بعض الفواكه والخضروات بقشرها

وتشير الخبيرة إلى أن قشرة الجزر تحتوي على فيتامين А وأملاح البوتاسيوم. أما قشرة الخيار والباذنجان فتحتوي على نسبة عالية من المواد المغذية- تحتوي قشرة الخيار على البوتاسيوم والألياف الغذائية وبيتا كاروتين. أما قشرة الباذنجان فتحتوي على المغنيسيوم والألياف الغذائية والفلافونويد. وبالإضافة إلى ذلك، يفضل تناول التفاح بقشرته لأنها تحتوي على فيتامين A وC. ولكن على الأشخاص الذين يعانون من قرح في الجهاز الهضمي تجنب تناول التفاح بقشرته. كما من الأفضل تناول العنب والطماطم والليمون وحتى الرمان. وتنصح الخبيرة بعدم تناول بعض الخضروات بقشرها، وخاصة البطاطا التي توجد بقع خضراء على قشرتها لأنها تحتوي على مادة السولانين السامة التي تسبب الصداع والغثيان والتقيؤ وتشنجات في المعدة وفقدان الوعي وحتى الموت. وتشير منصوروفا إلى أن قشرة المانجو تحتوي على العديد من...


بعد زلزال المغرب.. نوع من الساعات الذكية قد ينقذك من الموت

انتشرت الساعات الذكية بشكل كبير، لما تتمتع به من مزايا عديدة، لم تُعرف من قبل، من ضمنها نوع يستطيع إرسال واستقبال بيانات وإشارات وتحديد مواقع الأفراد بشكل دقيق وبكل سهولة، وهو ما اعتبره بعض خبراء التكنولوجيا مفيدًا جدًا في تحديد مواقع ضحايا الزلازل وأماكنهم بدقة؛ مما يسهل على فرق الإنقاذ الوصول إليهم بأسرع شكل ممكن، وخاصة بعض تكرار حوادث وقوع الزلازل خلال الآونة الأخيرة. كيف تنقذك الساعات الذكية من الموت؟ ووفقًا لموقع «سكاي نيوز عربية» فإن الساعات الذكية تحتوي على العديد من المزايا، التي تؤهلها لتكون منقذًا سريعًا لضحايا الزلازل، إذ اهتمت الشركات المصنعة لهذه الأجهزة مؤخرًا بتطويرها، وأضافت لها قدرات عالية تمكنها من التواصل مع الأقمار الصناعية، وجعلتها قادرة على إرسال تفاصيل عن عمليات هامة في الجسم. مزايا الساعات...


لو بتعاني من قلة النوم.. ابتعد عن هذه الأطعمة تسبب الأرق

طيعاني الكثيرون من اضطرابات النوم أو الأرق لايام طويلة دون اسباب واضحة , ويسبب لهم هذا الموضوع مشاكل صحية ونفسية كثيرة، حيث إن عدم النوم يسبب اضطراب كبير في جميع اعضاء الجسم.وأشارت بعض الدراسات الي ان هناك بعض الاطعمة لها تأثير سلبي علي معدل النوم الطبيعي للانسان , لذلك نرصد في هذا التقرير بعض هذه الاطعمة والمنبهات التي تؤثر سلباً على الجهاز العصبى لدى الإنسان وتسبب له الارق وعدم النوم الجيد وفقا لموقع ‏verywellhealth.  اطعمة تسبب الأرق: الكافيين:قد يتواجد الكافيين في العديد من الأطعمة،ويعد الكافيين من أشهر المواد التي تسبب الأرق؛ والمشروبات بجانب القهوة الحلويات المنكّهة بالقهوة أو الشوكولاتة والصودا،مع العلم أن القهوة خالية الكافيين قد تحتوي أيضًا على آثار قليلة من الكافيين. الشكولاتة:إذا كنت ترغب في الحصول  نوم هادئ بعد ذلك....


تعرَّف على أعراض حساسية الشوكولاتة وطرق العلاج

تعد الشوكولاتة من أشهر الحلوى المحببة للكثيرين في جميع أنحاء العالم، وتستخدم في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة، لكن رغم أن الكثير من الأشخاص يستمتعون بمذاق الشوكولاتة اللذيذة، إلا أن هناك فئة من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الشوكولاتة أو أحد مكوناتها. ما هي حساسية الشوكولاتة؟ حساسية الشوكولاتة أو حساسية الكاكاو، هو نوع من الحساسية الذي يؤثر على الجهاز المناعي، مما يؤدي إلى إطلاق مواد كيميائية، مثل الهيستامين في مجرى الدم، يمكن أن تؤثر هذه المواد الكيميائية على: العين الأنف الحلق الرئتين الجلد الجهاز الهضمي أسباب حساسية الشوكولاتة يعاني العديد من الأشخاص من أعراض الحساسية وعدم تحمل الطعام بعد تناول الشوكولاتة، ويرجع ذلك في العديد من الحالات إلى وجود مواد في الشوكولاتة تسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص، وفيما يلي...


المانجا في الصيف الفاكهة اللذيذة بعدة وصفات منزلية وفوائد تعرف عليها!

لندن-راي اليوم المانجا هي فاكهة صيفية صحية ولذيذة تقدم مجموعة من الفوائد الصحية. إنها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويمكن أن تساعد في تعزيز المناعة وتحسين صحة القلب والحماية من السرطان. لذلك في المرة القادمة التي تبحث فيها عن وجبة خفيفة صحية أو حلوى، ابحث عن المانجا! الآن، دعنا نلقي نظرة على بعض الوصفات الشعبية لتحضير المانجا في المنزل: سلطة المانجا: قطع المانجا إلى مكعبات أو شرائح. أضف بعض الخضروات الورقية مثل السبانخ والروكيت. أضف بعض الفلفل الحار والفلفل الأحمر المفروم لإضفاء نكهة مميزة. قدم السلطة مع صلصة من عصير الليمون والزيت الزيتون والملح. عصير المانجا: اقشر واقطع المانجا إلى قطع صغيرة. ضعها في الخلاط مع بعض الماء والثلج. أضف ملعقة من السكر أو العسل حسب الرغبة. اخلط المكونات...


بعكس ما هو شائع … هذه الأطعمة غنية بالدهون ومفيدة للصحة !

لندن-راي اليوم في عالم الصحة والتغذية، تُعتبر الدهون من بين الأمور الشائكة التي يتعين على الناس التعامل معها بحذر. فقد أصبحت الدهون العالية سمة سلبية ترتبط عادة بالعديد من المشاكل الصحية، مثل زيادة مستويات الكوليسترول وأمراض القلب والأوعية الدموية. ومن هذا المنطلق، يبدو غير مألوف وحتى مفاجئاً الادَّعاء بأن الأطعمة الغنية بالدهون قد تكون في الواقع مفيدة للصحة. في هذا المقال، سنستكشف مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية، والتي يُمكن أن تساهم في تحسين الصحة العامة وتعزيز عملية الاستقلاب وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة. في ضوء الاعتقاد السائد بأن الأطعمة العالية بالدهون ضارة للصحة، هناك فعلاً بعض الأطعمة في هذه الفئة التي تحتوي على عناصر غذائية مهمة وتساعد في تحسين الصحة. ورغم تصنيف الدراسات الكثيرة للدهون على أنها عامل...