2025-12-14@21:11:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 4048
«الخبز ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
أجرى المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، اليوم الأحد جولة تفقدية على عدد من المخابز البلدية بمختلف أحياء المحافظة و ذلك في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وتنفيذًا لتعليمات الفريق أحمد خالد محافظ الإسكندرية، بشأن تشديد الرقابة التموينية خلال إجازات عيد الأضحى المبارك. وتهدف الجولة إلى متابعة انتظام سير العمل وضمان إنتاج الخبز البلدي المدعوم وفقًا للأوزان والمواصفات التي حددتها الوزارة، بالإضافة إلى التأكد من حصول المواطنين على مستحقاتهم من الخبز المدعوم من خلال البطاقات التموينية، دون وجود تزاحم أو تكدس أمام المخابز. وخلال جولته، حرص المهندس حرز الله على تهنئة المواطنين بعيد الأضحى المبارك، والاستماع إلى آرائهم وملاحظاتهم حول جودة الخبز البلدي. كما شدد على أصحاب المخابز بضرورة الالتزام الكامل بالأوزان...
بسم الله الرحمن الرحيم قُصف #الخبز في #غزة، فماتت #الإنسانية في #العالم دوسلدورف/أحمد سليمان العُمري في أروقة التاريخ الحديث، حيث تُسجَّل الفظائع بأحرف من دم ودموع؛ تقف غزّة اليوم شاهدة على فصل جديد من فصول العار الإنساني. مقالات ذات صلة القدر المخفي: حينما يرسم الغيب ملامح حياتنا 2025/06/07 إنّ العدوان الإسرائيلي على قطاع غزّة ليس حرب تقليدية، كتلك القائمة بين روسيا وأكرانيا ولا نزاعٌ سياسيٌ عادي، إنّما احتلال بداية، وهو الأطول في التاريخ الحديث وإبادةٌ ممنهجةٌ تُنفَّذ بتُؤدَة ودموية، تحت سمع العالم وبصره، بينما الضمير العالمي يغضّ الطرف ويُشيح بوجهه. الجوع كسلاح والمجازر كأداة إبادة مزدوجة لم يعد القصفُ وحده هو القاتل الأكبر في غزّة، بل صار الجوعُ والمجازرُ المتعمّدة أدوات متكاملة للقتل البطيء والسريع، فمنذ أكتوبر 2023، تحوَّل...
عمال الأفران في مدينة دمشق 2025-06-07malekسابق مسبح تشرين الأولمبي ينطلق بحلّة جديدةآخر الأخبار 2025-06-07يستهدف 2940 عائلة.. مركز الملك سلمان للإغاثة يطلق مشروع “أضاحي سوريا” 2025-06-07القائم بأعمال سفارة أذربيجان يزور عدداً من قرى غوطة دمشق 2025-06-07الرئيس الشرع: المرأة السورية عنصر محوري وشريك أساسي في مسيرة العمل والبناء 2025-06-07وزير الدفاع يستقبل وفداً من طلاب الجامعات السورية 2025-06-07طاقة إنتاجية كاملة.. أفران دمشق تواصل عملها لتأمين الخبز خلال عطلة عيد الأضحى- فيديو 2025-06-07وزير الدفاع يستقبل وفداً من مجلس القبائل والعشائر السورية 2025-06-07وفاة طفلين غرفاً في نهر الفرات بدير الزور 2025-06-07وزارة التنمية الإدارية تطلق مشروع “التمكين التدريبي” لتعزيز القدرات وتنمية الموارد البشرية 2025-06-07وزارة التربية تقدم إرشادات نفسية لتخفيف القلق الامتحاني لدى الطلبة 2025-06-07مجلس الشيوخ الأميركي يقرّ إزالة اسم سوريا من قائمة “الدول المارقة” ...
دمشق-ساناتواصل الأفران في دمشق التابعة للمؤسسة السورية للمخابز عملها على مدار الساعة، خلال فترة عيد الأضحى المبارك، وبطاقتها الإنتاجية الكاملة، بهدف تأمين مادة الخبز للمواطنين بجودة عالية.وأوضح مشرف فرن العدوي عبد الرحمن قريش في تصريح لمراسل سانا أن الفرن ومنذ الساعة الخامسة صباحاً بدأ بعملية عجن الطحين، وإنتاج الخبز بطاقة عمل تصل إلى 12 طناً بما يقارب 12 ألف ربطة، لافتاً إلى حرص الفرن على إنتاج الخبز، وفق جودة عالية تلقى استحسان المواطنين.بدوره مشرف فرن “المزة 4” زياد الزعبي لفت إلى أنهم، كجهة إشراف، حريصون على العمل في فترة الأعياد، وتوفير الخبز للمواطنين، حيث بدأت وردية العمل الأولى بالعمل اليوم منذ الساعة 12 بعد منتصف الليل، بطاقة إنتاجية تصل إلى 13 طناً على مدار الساعة بما يقارب 12700 ربطة، ولفت...
حدد قانون حماية المنافسين عقوبة التلاعب في أسعار الخبز ، ويستعرض “صدى البلد” من خلال هذا التقرير عقوبة التلاعب في أسعار الخبز.عقوبة التلاعب فى أسعار الخبزونصت المادة 22 مكررا ج من قانون حماية المنافسين على فرض غرامة لا تقل عن 100 ألف جنيه ولا تتجاوز 5 ملايين جنيه للمخالفين لقرار وزارة التموين بوضع آلية لتسعير الخبز الحر.كانت لجنة المشروعات الصغيرة والمتوسطة بمجلس النواب برئاسة النائب محمد كمال مرعي، أصدرت عددا من التوصيات لدعم المشروعات الصغيرة في قطاع المشروعات الزراعية وهي: قيام رئيس مجلس الوزراء بالتوجيه بتشكيل لجنة من وزارة الزراعة والمالية والتضامن الاجتماعي والبنك المركزي وجهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة لوضع دراسة ورؤية لتنشيط ومنح وتمويل ميسر لأصحاب معاش تكافل وكرامة في المحافظات والقادرين على العمل لإقامة مشروعات متناهية الصغر تحقق...
محافظ الدقهلية يتابع الحملات التموينية خلال عطلة العيد...وضبط 156 شيكارة دقيق بلدي وتحرير 311 مخالفة
وجه اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، باستمرار الحملات التموينية التفتيشية والرقابية اليومية، التي تجري بالتنسيق بين محافظة الدقهلية، ووزارة التموين، لمتابعة الالتزام بالمعايير، وحماية حقوق المستهلكين، والتصدي لكافة أشكال المخالفات والتلاعب بالأسعار والسلع، واستمرار الحملات التفتيشية على المخابز والتأكد من مطابقة رغيف الخبز للمواصفات.وفي ضوء توجيهات المحافظ قاد المحاسب علي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية حملة، استهدفت الأسواق والمحلات التجارية والمخابز بالمراكز والمدن على مستوى المحافظة، وقد أسفرت هذه الجهود الرقابية عن ضبط 120 كيلو من اللحوم وتحرير محاضر ذبح خارج المجازر، ففي منية النصر تمكنت الحملات من ضبط كميات من اللحوم التي غير مطابقة للاشتراطات الصحية وتم ذبحها بطرق غير قانونية خارج السلخانات المعتمدة.وخلال الحملة تم ضبط 152 شيكارة دقيق بلدي مدعوم وتحرير محضر بمركز السنبلاوين، كما تم ضبط...
الثورة / متابعات قتل جيش الاحتلال الإسرائيلي عشرات الفلسطينيين وجرح آخرين بغارات جوية وقصف مدفعي على قطاع غزة منذ فجر أمس الجمعة أول أيام عيد الأضحى. وأقام الفلسطينيون في قطاع غزة المحاصر صلاة العيد على أنقاض بيوتهم ومساجدهم، بالتزامن مع إبادة جماعية ترتكبها إسرائيل وتجويع ممنهج. وشنت مقاتلات إسرائيلية صباح الجمعة غارات، بالتزامن مع قصف مدفعي مكثف على المدينة. واستهدف الاحتلال وسط وشمال وشرق خان يونس، وسط تحليق منخفض لطائرات حربية، وإطلاق نار كثيف تجاه الأحياء السكنية، وتحديدا، استهدف القصف المدفعي مناطق السطر الغربي والكتبية وبطن السمين وقيزان النجار بخان يونس، إضافة لمناطق شرق مدينة رفح (جنوب). وتصاعد الدخان بفعل الغارات الإسرائيلية والقصف المدفعي على جنوب خان يونس. فيما أفادت مصادر طبية بـ”استشهاد الطفل عمر رائد أحمد القططي برصاص قوات...
أجرى المحاسب علي حسن عبدالفتاح وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية جولة مفاجئة وغير معلنة بعد أداء صلاة عيد الأضحى المبارك، بتفقد عدد من المخابز وذلك للاطمئنان على توافر رغيف الخبز البلدي المدعم للمواطنين خلال أيام العيد.تأتي هذه الجولة في إطار حرص الوزارة على ضمان استقرار الأوضاع التموينية وتلبية احتياجات المواطنين الأساسية، خاصة في المناسبات الهامة كالأعياد التي تشهد إقبالًا متزايدًا على المخابز. وقد لوحظ خلال الجولة انتظام سير العمل في المخابز التي تمت زيارتها، وتوافر كميات كافية من الخبز، مع عدم وجود أي شكاوى من نقص أو تزاحم.وخلال تفقده للمخابز، حرص وكيل الوزارة على التحدث مع أصحاب المخابز والعاملين بها، مشيدًا بجهودهم في توفير الخبز للمواطنين حتى في أيام الأعياد. كما تبادل الحديث مع عدد من المواطنين الذين كانوا في...
لحم مسلوق (مواقع) في عيد الأضحى، حيث الولائم واللحوم تتصدر المشهد، تصطدم الكثير من ربات البيوت بتحدٍّ مزعج: اللحم القاسي الذي يرفض النضج سريعًا! لكن المفاجأة؟ الحل لا يتطلب أدوات غالية أو وصفات معقدة... بل فقط 4 مكونات "سحرية" موجودة في مطبخك الآن.بحسب موقع Times of India، هذه المكونات الطبيعية تعمل على تفكيك الألياف العنيدة داخل اللحم، ما يجعله أكثر طراوة، ويُسرّع من نضجه بنسبة مذهلة.اقرأ أيضاً لون البراز قد يكشف السرطان الصامت: احذر هذه الإشارات الخطيرة في حمّامك 5 يونيو، 2025 واتساب يفجّر مفاجأة الخصوصية الكبرى: تواصل بلا أرقام هواتف 5 يونيو، 2025 البابايا الخضراء – السلاح الأقوى ضد اللحم القاسي:بفضل إنزيم "الباباين" الفعّال، تكسّر البابايا ألياف الكولاجين داخل اللحم. يكفي استخدام ملعقتين من عجين البابايا لكل كيلوجرام من اللحم،...
أجرى الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، جولة ميدانية موسعة بمركز نجع حمادي، شملت عددًا من المخابز البلدية ومنافذ بيع اللحوم، بالإضافة إلى زيارة مفاجئة لمستشفى الحميات بنجع حمادي. رافق المحافظ خلال الجولة الدكتور حازم عمر، نائب المحافظ، واللواء أيمن السعيد، السكرتير العام المساعد للمحافظة، والعميد أركان حرب محمد صدقي الكومي، المستشار العسكري للمحافظة، وحسن القط، وكيل وزارة التموين، وحسين الزمقان، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية. وخلال تفقده المخابز، شدد المحافظ على أهمية الالتزام بمواعيد التشغيل المحددة واتباع المواصفات القياسية في إنتاج الخبز البلدي المدعم، مؤكدًا أن المحافظة لن تتهاون مع أي مخالفات تتعلق بجودة الخبز أو التلاعب في حصص الدقيق، حرصًا على تلبية احتياجات المواطنين خلال أيام العيد. وفي السياق ذاته،...
أكد المحاسب علي حسن، وكيل وزارة التموين بالدقهلية أن المديرية تواصل تكثيف حملاتها الرقابية على المخابز والأسواق في نطاق المحافظة، وذلك في إطار استعدادات مكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك وضمان توافر السلع الأساسية ورغيف الخبز للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة.وأكد "حسن" أن هذه الحملات تهدف إلى تحقيق عدة محاور أساسية، منها: ضمان توافر رغيف الخبز، والتأكد من إنتاج رغيف الخبز بالجودة والمواصفات والأوزان المعتمدة، ومنع توقف المخابز عن الإنتاج دون إذن، لضمان حصول المواطنين على احتياجاتهم من الخبز دون أي معوقات.وتابع المخزون الاستراتيجي من السلع التموينية الأساسية كالدقيق والسكر والزيت، وضخ كميات إضافية من اللحوم والخضروات والفاكهة في الأسواق والمنافذ الحكومية بأسعار تنافسية، لتلبية احتياجات المواطنين خلال فترة العيد.وشدد على منع أي تلاعب في الأسعار أو ممارسات احتكارية تستغل حاجة...
تعد الفتة من أشهر الأكلات المصرية التى تقدم فى احتفالات عيد الأضحى حيث أنها تتمتع بمذاق شهي وطيب كما أنها ترتبط بالطقس الديني من حيث تقديم الأضحية وتناول اللحمة والفتة.نعرض لكم أسرار طريقة عمل الفتة المصري بالخل والثوم وذلك من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.مكونات الفتة المصريأرز مصري مغسول ومنقوع ومتصفيملحمرقةسمنةسلق اللحمة: كيلو لحمة مكعباتورق لورا سليم فصوص حبهانحبات مستكةجزر قطع كرفس قطع بصل قطع ماء مغليملحفلفل أسود حبزعتر روزماريصوص الفتة:ثوم مفروم وليس مهروسطماطم مبشورةصلصة طماطمالقليل من سكرخل أبيضللخبز:خبز بلدي مكعباتملح فلفل أسود مطحون سمنة بلدي طريقة عمل الفتة بالخل والثوم شوحي الثوم في طاسة بها زيت ساخن وضعي عليه الصلصة والطماطم والخل والسكر واتركيها على النار لحتى تتسبك.اسلقي اللحمة مع باقي المكونات في ماء مغلي ثم حمريها في طاسة...
غزة- بينما يحتفل العالم بـ"اليوم العالمي للأطفال ضحايا العدوان"، صار أقصى ما يحلم به أطفال غزة هو رغيف خبز، وقميص جديد، وبعض الأمان. ويعاني الأطفال في القطاع المحاصر ويلات الحرب المستمرة منذ نحو 20 شهرا، مما سلبهم طفولتهم وأجبرهم على أن يصبحوا مجرد تروس في آلة حرب قاسية، يقاومون كل يوم في معركة شاقة من أجل البقاء. وحدّدت الأمم المتحدة الرابع من يونيو/حزيران من كل عام "اليوم الدولي للأطفال ضحايا العدوان" بهدف تسليط الضوء على معاناة الأطفال في جميع أنحاء العالم، على مختلف الصعد البدنية أو العقلية أو النفسية. كل ما يتمناه الطفل أحمد عودة (يمين) أن يشبع من الخبز كما كان قبل الحرب (الجزيرة) بحثا عن الطحين في إحدى مناطق غرب مدينة غزة، حيث يتكدس مئات الآلاف من النازحين...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يقرب من 25 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًبسبب «الكيف».. تحقيقات موسعة مع المتهمين بقتل شاب بالرصاص في الهرم عثُر بحوتهم أسلحة بـ 11 مليون جنيه.. مصرع تشكيل عصابي في مطاردة بأسيوط خدعوا ضحاياهم بقدرتهم...
استقبل اليوم وزير الاقتصاد والتجارة عامر البساط وفداً من نقابة الأفران والمخابز برئاسة نقيب الافران ناصر سرور، وحضور أمين سر النقابة نعيم الخواجة، والمدير العام للحبوب والشمندر السكري في وزارة الاقتصاد عصام أبو جودة. وأمام الوفد، أكد الوزير البساط مجدداً أن "لا زيادة ستطرأ على سعر ربطة الخبز رغم ارتفاع أسعار المازوت"، وشكر للنقابة تعاونها مع الوزارة"، كما شدّد على أن حماية الأمن الغذائي واستقرار الاسعار تبقى أولوية للوزارة. مواضيع ذات صلة بعد المحروقات... هل ستشهد ربطة الخبز زيادة في السعر؟ Lebanon 24 بعد المحروقات... هل ستشهد ربطة الخبز زيادة في السعر؟ 03/06/2025 13:35:52 03/06/2025 13:35:52 Lebanon 24 Lebanon 24 هل ارتفع سعر الخبز؟ رئيس اتحاد نقابات المخابز يكشف Lebanon 24 هل ارتفع سعر الخبز؟ رئيس اتحاد نقابات...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 8 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًسقط من الطابع السابع.. العثور على جثة سوداني الجنسية بأكتوبر قبل عيد الأضحى.. الداخلية تضبط قضايا اتجار في العملة بـ 8 ملايين جنيه خلال 24 ساعة مصرع...
تفقد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة أحد مطاحن إنتاج الدقيق التمويني استخراج ٨٧.٥% بالمنطقة الصناعية بمدينة ١٥ مايو، والذي يعمل بطاقة إنتاجية تبلغ ٥٨ طن قمح يوميًا، لتوفير الدقيق اللازم لاحتياجات المخابز لإنتاج رغيف الخبز المدعم والتى يتم توزيعها على ٤٥ مخبزًا بمنطقتي ١٥ مايو وحلوان. رافق محافظ القاهرة فى جولته م.أشرف منصور نائب المحافظ للمنطقة الجنوبية، وناصر ثابت مدير مديرية التموين بالقاهرة، وعدد من قيادات المحافظة. وتفقد محافظ القاهرة آليات عمل المطحن، حيث اطلع على غرفة الكنترول الخاصة بالتحكم في تشغيل المطحن، وسلندرات طحن الدقيق، وماكينة التعبئة، ومراحل مراقبة جودة الإنتاج. وأكد محافظ القاهرة على أهمية الالتزام بمعايير الجودة في إنتاج الدقيق لضمان توفير خبز مطابق للمواصفات، مشددًا على ضرورة استمرار أعمال المتابعة والرقابة اليومية على المطاحن والمخابز لضمان...
في إطار استعداداتها المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك لعام 2025، أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن ضخ كميات كبيرة من اللحوم المجمدة والطازجة بمختلف أنواعها في المجمعات الاستهلاكية على مستوى الجمهورية، مع توفيرها بأسعار تنافسية لضبط الأسواق وتلبية احتياجات المواطنين خلال الموسم.تأتي هذه الخطوة في إطار خطة الدولة لتخفيف الأعباء الاقتصادية عن كاهل الأسر، خاصة في ظل ارتفاع أسعار اللحوم في الأسواق الحرة، إذ توفر الوزارة أسعارًا أقل بكثير ضمن منافذ المجمعات التابعة لشركات النيل والأهرام والمصرية لتجارة الجملة، بالإضافة إلى السيارات المتنقلة.أسعار اللحوم في المجمعات الاستهلاكية لشهر يونيو 2025أعلنت وزارة التموين الأسعار الرسمية للحوم والدواجن والكبدة المعروضة داخل المجمعات الاستهلاكية لشهر يونيو، والتي جاءت على النحو التالي:اللحوم المجمدة (هندي أو برازيلي): 210 جنيهات للكيلواللحوم السودانية الطازجة: 285 جنيهًا للكيلواللحوم...
كتب- محمد نصار: تفقد الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، أحد مطاحن إنتاج الدقيق التمويني استخراج 87.5% بالمنطقة الصناعية بمدينة 15 مايو، والذي يعمل بطاقة إنتاجية تبلغ 58 طن قمح يوميًا، لتوفير الدقيق اللازم لاحتياجات المخابز لإنتاج رغيف الخبز المدعم والتي يتم توزيعها على 45 مخبزًا بمنطقتي 15 مايو وحلوان. رافق محافظ القاهرة في جولته، المهندس أشرف منصور، نائب المحافظ للمنطقة الجنوبية، وناصر ثابت، مدير مديرية التموين بالقاهرة، وعدد من قيادات المحافظة. وتفقد محافظ القاهرة، آليات عمل المطحن، حيث اطلع على غرفة الكنترول الخاصة بالتحكم في تشغيل المطحن، وسلندرات طحن الدقيق، وماكينة التعبئة، ومراحل مراقبة جودة الإنتاج. وأكد محافظ القاهرة، أهمية الالتزام بمعايير الجودة في إنتاج الدقيق لضمان توفير خبز مطابق للمواصفات، مشددًا على ضرورة استمرار أعمال المتابعة والرقابة...
دمشق-ساناأعلنت وزارة الاقتصاد والصناعة، أسماء وتوزّع الأفران في المرحلة الأولى من مشروع دعم رغيف الخبز، والبالغ عددها 64 مخبزاً، موزعة في ست محافظات.وفي إعلان نشرته الوزارة اليوم، عبر قناتها على تلغرام، توزعت المخابز في محافظة درعا بواقع 35 مخبزاً، و19 مخبزاً في محافظة حلب، و2 مخبز في حماة، و3 في حمص، واللاذقية 4 مخابز، ومخبز واحد في طرطوس.كما حددت الوزارة، سعر مبيع ربطة الخبز وزن 1200 غرام، وتحتوي على 12 رغيف، بـ 2400 ليرة سورية.ويأتي المشروع في إطار اتفاقية التعاون التي وقعتها الوزارة مع برنامج الأغذية العالميWFP الثلاثاء الماضي، لتقديم دعم للمخابز من مادة الدقيق في المناطق الأكثر احتياجاً، حيث تهدف إلى توفير الخبز لمليوني مواطن، بسعر تكلفة التشغيل فقط، لتخفيف الأعباء المعيشية عن الأسر الأكثر احتياجاً.تابعوا أخبار سانا على
حمص-سانابدأت مخابز القصير والرستن والمخرم التابعة للمؤسسة السورية للمخابز في حمص اليوم بيع الخبز بسعر التشغيل المحدد بـ 2400 ليرة سورية للربطة الواحدة، وذلك في إطار المرحلة الأولى من مشروع دعم رغيف الخبز.وأوضح مدير فرع السورية للمخابز في حمص زياد الحسن في تصريح لمراسل سانا أن المشروع يأتي في إطار تنفيذ الاتفاقية الموقعة بين وزارة الاقتصاد وبرنامج الأغذية العالمي” WFP” في سوريا، لتقديم دعم للمخابز من مادة الدقيق في المناطق الأكثر احتياجاً، وتوفير الخبز بسعر تكلفة التشغيل فقط، حيث سيتم تزويد المخابز الثلاثة بالدقيق المجاني، وبيع الخبز بسعر 2400 ليرة للربطة الواحدة بوزن 1200 غرام، وذلك لمدة شهر قابلة للتجديد لثلاثة أشهر.وأوضح الحسن أن الاحتياج اليومي من الدقيق في المخابز المستهدفة هو 16 طناً في مخبز الرستن، بما يعادل 15600...
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2025، أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن خطة عمل منظمة لضمان استمرارية خدمات الخبز والدقيق المدعم خلال العطلة.تم تحديد مواعيد عمل المخابز والمطاحن بشكل يضمن توافر الخبز للمواطنين دون انقطاع، مع مراعاة منح العاملين إجازاتهم الرسمية. محافظة الجيزة تفتح المجازر مجانًا للمواطنين خلال عيد الأضحى.. تعرف على العناوين موعد عودة الموظفين للعمل بعد إجازة عيد الأضحى 2025.. تعرف على تفاصيل الإجازة مواعيد عمل المطاحن:تبدأ إجازة جميع مطاحن القطاعين العام والخاص على مستوى الجمهورية من يوم الأربعاء 5 يونيو 2025، وحتى يوم السبت 8 يونيو 2025.مواعيد عمل المخابز:تم تحديد مواعيد عمل المخابز البلدية بالتنسيق مع المديريات التموينية وفقًا لحصر دقيق سيتم تنفيذه بناءً على بيانات شركة "سمارت".ستقوم كل مديرية بتحديد أيام إجازة المخابز من 5 إلى...
أصدر اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية توجيهاته بالتعامل الحاسم مع أية شكاوى تمس جودة رغيف الخبز وضمان وصول الدعم لمستحقيه دون تلاعب فضلا عن شن الأجهزة التنفيذية حملة رقابية مكثفة اليوم الأحد، استهدفت عددًا من المخابز في القريتين المشار إليهما.جهود محافظ الغربية وأسفرت الحملة عن ضبط العديد من المخالفات التموينية والصحية، حيث تم تحرير 15 محضرًا متنوعًا، جاءت على النحو التالي فيما يخص قطاع التموين، تم ضبط ثلاث مخالفات لنقص وزن رغيف الخبز، تمثلت في مخبزين بقرية “حصة شبشير” ثبت إنتاجهما خبزًا ناقص الوزن بمعدل 9 جرامات و7 جرامات، بالإضافة إلى ضبط مخبز ثالث مغلق أثناء أوقات التشغيل الرسمية، كما تم رصد مخالفتين في قرية “شبشير الحصة” لعدم وجود لوحات تشغيل بالمخابز، ما يُعد مخالفة للوائح المنظمة.حملات تموينية وفيما يتعلق بالجوانب الصحية،...
وجّهت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الدقهلية اليوم ضربة استباقية حاسمة لضمان جودة الخبز المدعم وصلاحية السلع الأساسية، حيث شنت المديرية حملة رقابية مبكرة في الأول من يونيو 2025، استهدفت مخابز نبروه وطلخا ومركز المنصورة. أسفرت الحملة عن تحرير 24 محضر مخالفة في أول يوم من يونيو، مؤكدة على جدية الأجهزة الرقابية في التصدي لأي تلاعب يمس قوت المواطن.قاد الحملة محمد زغلول، مدير عام الرقابة بمديرية التموين بالدقهلية، ورافقه فريق قوي ضم الدكتور إسماعيل تركي والدكتور أحمد العيسوي من مكتب وكيل الوزارة، مما يعكس حرص المديرية علي تشديد الرقابة ومواجهة المتلاعبين برغيف الخبز.كما واصلت حملات مديرية التموين في مراكز المحافظة عملها بفاعلية، حيث قامت حملة مركز بلقاس بتحرير عدد من المحاضر ضد المخالفين في نطاق المركز. وفي منية النصر تم تحرير...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها 31 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًلـ1 يوليو المقبل.. تأجيل محاكمة 5 متهمين بقضية «رشوة وزارة الرى الجديدة» «هنسحب لك الفلوس».. ملابسات استيلاء سيدتين على البطاقة البنكية لمواطن والنصب عليه بالقاهرة قضايا بـ 12 مليون جنيه.....
بدأت محافظة الدقهلية تنفيذ خطة تموينية موسعة استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك، بهدف ضمان توافر السلع الأساسية، وتحقيق استقرار الأسعار، وتلبية احتياجات المواطنين خلال فترة العيد، إلى جانب تشديد الرقابة على الأسواق والمخابز ومحطات الوقود. وأوضح علي حسن عبدالفتاح، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالدقهلية، أن الخطة تتضمن متابعة دقيقة لأداء المخابز والمطاحن، للتأكد من انتظام إنتاج الخبز البلدي المدعم بجودة مناسبة، خاصة في المناطق ذات الكثافة السكانية العالية. وأضاف أن المديرية قامت بضخ كميات إضافية من اللحوم الطازجة والمجمدة في منافذ الوزارة المنتشرة بمدينة المنصورة والمراكز الأخرى، وتُعرض بأسعار تنافسية، مع تكثيف المعروض من الخضروات والفاكهة في أسواق “اليوم الواحد” لتخفيف الضغط على الأسواق المركزية. وفيما يخص المواد البترولية، أكد عبدالفتاح أن هناك متابعة يومية لمحطات الوقود ومستودعات الغاز لضمان عدم حدوث...
أعطى وزير الاقتصاد والتجارة عامر بساط، "حرصًا منه على الأمن الغذائي للمواطنين، ولا سيما لجهة الحفاظ على استقرار أسعار السلع الأساسية، تحديدا ربطة الخبز، وفي ظل الارتفاع المستجد في أسعار المحروقات، التوجيهات اللازمة للمديرية العامة للحبوب والشمندر السكري، للتواصل مع رئيس اتحاد نقابات الأفران في لبنان، لضمان الإبقاء على السعر والوزن المعتمدين حاليا لربطة الخبز". وقد أبدى النقيب ناصر سرور تعاونًا مشكورًا بعدم وضع اي زيادة في سعر ربطة الخبز. إلى ذلك، ستُواصل وزارة الاقتصاد والتجارة الجهود اللازمة لمراقبة أسعار السلع والمواد الغذائية كافة. مواضيع ذات صلة بعد ارتفاع اسعار المحروقات.. مصدر يوضح Lebanon 24 بعد ارتفاع اسعار المحروقات.. مصدر يوضح 31/05/2025 15:25:38 31/05/2025 15:25:38 Lebanon 24 Lebanon 24 هل ارتفع...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها 4 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًلـ 2 يونيو.. تأجيل محاكمة عصابة سرقة المواطنين تحت تهديد السلاح بالحدائق مصرع شخص وإصابة 3 آخرون بحادث تصادم في المقطم اليوم.. القضاء الإداري ينظر دعوى إلغاء قرار زيادة الرسوم...
أجري المحاسب علي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية، حملة مكبرة وشدد على تكثيف الحملات الرقابة في آخر أيام الشهر، حيث تم تحرير 39 محضرا للمخابز المخالفة.ويأتى ذلك في إطار الجهود المتواصلة لضبط المخابز وتأمين وصول رغيف الخبز جيد لمستحقيه، قاد وكيل وزارة التموين بمحافظة الدقهلية حملة تموينية مفاجئة ومكثفة على المخابز بمركزي أجا والسنبلاوين.وأسفرت هذه الحملة عن تحرير 14 مخالفة متنوعة، شملت نقص وزن الخبز، والتصرف في كميات دقيق مدعم، بالإضافة إلى حالات غلق مخابز دون الحصول على إذن مسبق من الجهات المختصة.وتأتي هذه الحملة ضمن خطة وزارة التموين ومحافظة الدقهلية للرقابة المشددة على جودة رغيف الخبز المدعم ووزنه، والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه ومنع أي تلاعب أو استغلال.في سياق متصل قامت حملة إدارة تموين شربين بتحرير 17 مخالفة للمخابز،...
اجري اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية جولات ميدانية منذ الساعات الأولى من اليوم جولاته بشوارع المنصورة عقب الانتهاء من جولة على عدد من المخابز. حيث وقف محافظ الدقهلية في شارع الإمام محمد عبده بمدينة المنصورة يتفقد الحركة المرورية. تفقد محافظ غلدقهلية، جولة صباحية مفاجئة اليوم بعدد من المخابز البلدي بمدينة المنصورة، للتأكد من جودة رغيف الخبز والالتزام بالوزن المحدد، مؤكدا أنه لا تهاون مع أي مخبز في التجاوز أو التلاعب في الوزن أو تجميع البطاقات أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات.وخلال تفقد محافظ الدقهلية فرن بسندوب تبين وجود نقص في وزن رغيف الخبز، وعلى الفور كلف مباحث التموين بتطبيق أقصى غرامة مالية مع عدم إغلاق المخبز، حرصا على مصالح المواطنين في توفير الخبز، وشدد على ضرورة الالتزام بوزن الرغيف.كذلك تفقد محافظ الدقهلية عدد...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، جولة صباحية اليوم بعدد من المخابز البلدي بمدينة المنصورة، للتأكد من جودة رغيف الخبز والالتزام بالوزن المحدد، مؤكدا أنه لا تهاون مع أي مخبز في التجاوز أو التلاعب في الوزن أو تجميع البطاقات أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات.محافظ الدقهلية يكلف لجنة فنية للمرور والمعاينة لمواقع إنشاء المشروعات الاستثماريةمحافظ الدقهلية يُشارك في إجراء المقابلات الشخصية لبرنامج "المرأة تقود للتنفيذيات"محافظ الدقهلية يتفقد سوق اليوم الواحد بالمنصورة للتأكد من الأسعار والتخفيضاتمحافظ الدقهلية يترأس لجنة القيادات لاختيار مدير عام للشئون المالية والإدارية والموارد البشريةوتفقد محافظ الدقهلية فرن بسندوب تبين وجود نقص في وزن رغيف الخبز، وعلى الفور كلف مباحث التموين بتطبيق أقصى غرامة مالية مع عدم إغلاق المخبز، حرصا على مصالح المواطنين في توفير الخبز، وشدد على ضرورة...
قررت جهات التحقيق التحفظ على 9 أطنان دقيق أبيض بلدي مدعم بعد ضبطها بغرض التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.حبس المتهمين ببيع دقيق مدعم في السوق السوداءضبط 9 أطنان دقيق مدعم قبل بيعها بالسوق السوداءواصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية.وأسفرت جهود الحملات عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يقرب من (9) أطنان دقيق (أبيض، بلدى مدعم).تم اتخاذ الإجراءات القانونية، وذلك استمرارا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. طباعة شارك جهات...
درعا-سانابدأت في محافظة درعا اليوم المرحلة التجريبية من تنفيذ مشروع توزيع الطحين على المخابز العامة والخاصة في المحافظة، ضمن اتفاقية التعاون الموقعة بين وزارة الاقتصاد والصناعة السورية وبرنامج الأغذية العالمي “WFP”.ويهدف المشروع إلى تزويد 35 مخبزاً عاماً وخاصاً، بالدقيق المجاني لمدة ثلاثة أشهر، بهدف دعم إنتاج الخبز وتخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين.وأوضحت المديرة القطرية لبرنامج الأغذية العالمي في سوريا ماريان وارد في تصريح لـ سانا، أنه تم منذ يومين توقيع اتفاقية تعاون مع وزارة الاقتصاد والصناعة وبرنامج الأغذية العالمي، بهدف دعم 60 مخبزاً في مختلف المحافظات السورية، حيث إن الخبز ليس مجرد غذاء، بل هو شريان حياة وأمل للكثير من أبناء الشعب السوري.وبينت وارد أن تنفيذ الاتفاقية مستمر حتى نهاية العام الجاري، والتجديد مرتبط بالجهات المانحة، ولا سيما النرويج، ولوكسمبورغ،...
الرقابة التموينية في إدلب 2025-05-29mohamadسابق باراك: طريق الاستثمارات في سوريا بات مفتوحاًآخر الأخبار 2025-05-29باراك: طريق الاستثمارات في سوريا بات مفتوحاً 2025-05-29الشركات السعودية حضور فعال في معرض “بيلدكس 22” 2025-05-29وزير الأوقاف يبحث مع مسؤول الشؤون الدينية في روما تعزيز التعاون في السياحة الدينية 2025-05-29السكاف يبحث مع جمعية عطاء للإغاثة الإنسانية سبل التعاون في مجال تنمية الموارد البشرية 2025-05-29أساسيات الصحافة الاستقصائية.. ورشة تدريبية لـ”سراج” بالتعاون مع اتحاد الصحفيين 2025-05-29الجهاز المركزي للرقابة المالية يبحث مع وفد من البنك الدولي التعاون في إصلاح الإدارة المالية العامة 2025-05-29الشركات السعودية حضور فعال في معرض “بيلدكس 22” 2025-05-29وزير التعليم العالي يبحث مع ممثلة الصحة العالمية التعاون لدعم المشافي الجامعية والاستثمار بالكوادر الصحية 2025-05-29اتحاد الكتّاب يعيد عضوية المفصولين لأسباب سياسية ويؤكد احترام حرية التعبير 2025-05-29انخفاض أسعار الذهب...
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تعد الفتة باللحمة من أشهر الأكلات، التي تتمتع بالمذاق الرائع والشهي، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الفتة باللحمة بطريقة بسيطة. وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الفتة باللحم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مكونات الفتة المصري كيلو من اللحم مسلوقة ثلاثة أكواب من الأرز عيش بلدي مقطع قطع صغيرة 2 كوب عصير طماطم كوب شوربة لحمة بصل مفروم ثوم مفروم 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم 2 معلقة كبيرة خل 3 معلقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل أسود بهارات اللحم معلقة سمن كبيرة طريقة عمل الفتة طريقة عمل الفتة المصري ضع الخبز في صينية، ويدخل فرن مسخن مسبقًا حتى يتحمص،...
قال يوسف أبو كويك مراسل قناة "القاهرة الإخبارية" من غزة، إنّ مشهد المساعدات الإنسانية في قطاع غزة ما زال يشهد فوضى كبيرة بعد التوترات التي حدثت أمس خلال عملية إدخال المساعدات.مونيكا وليم تكتب: غزة .. نحو صفقة شاملة أم وقف مؤقت؟مصر وإسبانيا تجددان رفض العدوان على غزة.. وخبير يحذر: الاحتلال يتجه نحو عسكرة شاملة للمجتمعوأوضح أبو كويك، أن هناك ارتباكًا في التعامل مع مؤسسة غزة الإنسانية، التي أعلنت تعليق نشاطاتها مؤقتًا لحين وضع تدابير أمنية جديدة بسبب توافد آلاف الفلسطينيين إلى مراكز التوزيع، مما أدى إلى فقدان السيطرة على الأوضاع في المناطق الغربية من مدينة رفح.وأضاف أبو كويك في تصريحات مع الإعلامية داليا نجاتي، عبر قناة "القاهرة الإخبارية"، أنّ المئات من الفلسطينيين توجهوا منذ الصباح الباكر إلى طريقين رئيسيين في...
في إطار استعدادات وزارة التموين والتجارة الداخلية لموسم عيد الأضحى المبارك، أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، قرارًا بمنح المخابز التموينية - سواء التابعة لقطاع الأعمال العام أو الخاص - إجازة رسمية لمدة أربعة أيام، تبدأ من يوم الخميس 5 يونيو وحتى الأحد 8 يونيو 2025.العمل اختياري بطلب رسمي قبل 29 مايوالقرار يتيح للمخابز غير الراغبة في الحصول على الإجازة إمكانية الاستمرار في العمل خلال فترة العطلة، بشرط التقدم بطلب رغبة إلى مديرية التموين المختصة بالمحافظة، وذلك في موعد أقصاه الخميس 29 مايو الجاري، على أن تقوم المديرية بإخطار شركة "سمارت" لتطبيقات الكروت الذكية.صرف استباقي لحصص الأقماح والدقيق قبل العيدوفي إطار الاستعدادات المبكرة لضمان انتظام العمل خلال العطلة، قررت وزارة التموين صرف حصص الأقماح للمطاحن عن فترة الإجازة وفقًا لمتوسطات...
في الـ25 من يناير/كانون الثاني من هذا العام، توجت اليابان ببطولة العالم، في حدث عالمي لا يتعلق بالرياضة أو التكنولوجيا، بل بفنون المخبوزات، توجت اليابان ببطولة العالم في صناعة الحلويات، التي تقام كل عامين في مدينة ليون الفرنسية منذ عام 1989. هذا الحدث، الذي قد لا يعرفه الكثيرون، يعد من أبرز الفعاليات لعشاق فنون الخبز والحلويات حول العالم. ومع فعاليات أخرى مثل بطولة البيتزا الأوروبية، يتضح كيف أصبحت المخبوزات عنصرا أساسيا في السياحة الغذائية الحديثة، حيث لم تعد المخابز أماكن لتلبية الحاجات الغذائية فقط، بل وجهات سياحية وثقافية متكاملة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2شعوبlist 2 of 2مُنع عنهم الطعام قبل قرون.. ماذا يأكل الكرادلة أيام انتخاب البابا؟end of list وقد ظهرت "سياحة المخابز" كاتجاه متصاعد يتيح للزوار...
لم يعد الموت في غزة خيارا بين القصف أو القنص، فالجوع بات سلاحا لا يقل فتكا، وتحوّل القطاع المحاصر منذ 600 يوم إلى مقبرة جماعية لأهله، حيث تتساقط الأرواح بين جائع لم يجد رغيف خبز، ومريض لم تسعفه حبة دواء. ومنذ السابع من أكتوبر/تشرين الأول 2023، تستخدم إسرائيل سلاح التجويع ضد أكثر من مليوني فلسطيني بعد أن أغلقت المعابر، وقصفت مخازن الغذاء، وأتلفت الأراضي الزراعية، لتنهار المنظومة الغذائية تدريجيّا مع نفاد الوقود وتعطّل المخابز. وبحسب بيانات المكتب الإعلامي الحكومي في غزة، توفي 58 فلسطينيا جوعا حتى الآن بينهم 53 طفلا، في حين يواجه أكثر من 3500 طفل دون سن الخامسة خطر المجاعة، ويقف 290 ألف طفل على حافة الهاوية، أما نقص الدواء، فقد حصد حياة 242 طفلا، وسط حصار خانق...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها أكثر من 12 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًمصرع فتاة صدمها قطار أثناء عبور مزلقان بالشرقية زعم مساومة موظف له على مبلغ مالي.. الداخلية تكشف حقيقة منشور تاجر القاهرة انتداب المعمل الجنائي لمعاينة حريق مطعم شهير...
في اكتشاف أثري نادر، عثر علماء آثار في تركيا على رغيف خبز محفوظ عمره حوالي 5 آلاف عام، ما أثار اهتماماً واسعاً بزراعة أنواع قمح قديمة تتحمل الجفاف، في ظل التحديات المناخية الراهنة. أقدم خبز مخمر في التاريخ قال عالم الآثار ومدير حفريات موقع كولوبا، مراد توركتيكي، إن الخبز الذي اكتُشف هو أقدم خبز مخمر ومخبوز معروف حتى الآن، حيث يعود تاريخه إلى نحو 3300 قبل الميلاد. وقد احتفظ الخبز، الذي يشبه الفطيرة بقطر 12 سم، بشكله الأصلي تقريباً، بعدما احترق ودُفن أسفل عتبة منزل قديم في العصر البرونزي. طقوس ودفن غامضة يشير الاكتشاف إلى طقوس قديمة ربما تتعلق بالوفرة والخصوبة، إذ لاحظ العلماء أن قطعة من الرغيف قد قُطعت قبل حرقه ودفنه أثناء بناء المنزل. وما زال الغموض...
دمشق-ساناوقعت وزارة الاقتصاد والصناعة اتفاقية تعاون، مع برنامج الأغذية العالمي”WFP”، لتقديم دعم للمخابز من مادة الدقيق في المناطق الأكثر احتياجاً، والتي تم الاتفاق عليها مع الوزارة.الاتفاقية التي جرت مراسم توقيعها في مبنى الإدارة العامة للتجارة الداخلية وحماية المستهلك اليوم تهدف إلى توفير الخبز لمليوني مواطن، بسعر تكلفة التشغيل فقط، لتخفيف الأعباء المعيشية عن الأسر الأكثر احتياجا.وقع الاتفاقية عن الجانب السوري نائب وزير الاقتصاد والصناعة لشؤون التجارة الداخلية، المهندس ماهر خليل الحسن، ومن جانب البرنامج، المدير القطري لبرنامج الغذاء العالمي في سوريا ماريان وارد.وأوضح المهندس الحسن أن الاتفاقية تستهدف في مرحلتها الأولى، محافظات درعا واللاذقية وطرطوس وحلب وحماة وحمص، على أن تتوسع لباقي المحافظات في المرحلة المقبلة، مبينا أنه تم الاتفاق مع البرنامج على المناطق الأكثر عوزا، والتي ستبدأ 29 أيار...
أكد المهندس حلمي الزهري مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية، وضع خطة عمل بالتبادل للمخابز خلال أيام عيد الأضحى بإجمالي ( 2450) مخبز لضمان توافر الخبز أمام المواطنين. ونوه مدير تموين القليوبية، بحسب بيان صحفي، الإثنين، إلى استمرار العمل بـ (21) فرع تابعين لشركة الجملة لإتاحة صرف المواد التموينية للبقالين، مشددا على أهمية استمرار المتابعة لمنع وقوع أي حالات للبناء المخالف أو التعدي على الأراضي الزراعية، في أثناء إجازة عيد الأضحى المبارك، مشددًا على ضرورة أن تكون المتابعة دائمة مع تنظيم نوباتجيات عمل مستمرة لمنع وقوع هذه المخالفات، والتعامل معها بشكل فورى. وتابع مدير تموين القليوبية سيتم التعامل بكل حسم لإيقاف تلك الظاهرة، من خلال الإزالة الفورية لأي تعدٍ جديد، ومحاسبة المخالفين وفقاً للقانون، حفاظاً على مستقبل الأجيال القادمة. يذكر...
نشرت هيئة الدواء المصرية منشوراً عبر صفحتها الرسمية على ”فيس بوك" بعنوان "هل تعلم أن رغيف الخبز قد يكون عدوًا خفيًا لبعض الأشخاص؟".وقالت هيئة الدواء المصرية ، إن مرض السيلياك هو اضطراب مناعي مزمن يصيب الأمعاء الدقيقة عندما يتناول المصابون به الجلوتين، وهو بروتين يوجد في القمح والشعير. قرار عاجل من هيئة الدواء بسحب كريم شهير لتسلخات الأطفال.. احذروا هذه التشغيلاترئيسا هيئتي الدواء المصرية والسعودية يبحثان توسيع التعاون الصناعيطارق الهوبي: بحثت مع هيئة الدواء السعودية كافة مجالات الرقابة على سلامة الغذاءهيئة الدواء المصرية توقع آلية تفعيل مذكرة التفاهم المبرمة مع نظيرتها بدولة زامبياوأوضحت أنه عند دخول الجلوتين للجسم تبدأ المناعة بمهاجمة الجهاز الهضمي، ما يسبب تلف الأنسجة ويؤدي إلى مشاكل صحية أخرى على المدى البعيد. الأعراض الأكثر شيوعًا لمرض سيلياكوقالت الهيئة...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها أكثر من 16 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًسطو مسلح وكسر الأبواب.. ضبط عناصر إجرامية تخصصت في السرقة بالقاهرة حبس المتهمين بحيازة أسلحة نارية بقصد الاتجار في المرج
تتربع مدينة أولم الألمانية على ضفاف نهر الدانوب، حاملةً بين جنباتها متحفا فريدا من نوعه، وهو متحف الخبز الذي تأسس عام 1955 ليحكي قصة أقدم علاقة بين الإنسان وطعامه اليومي. هذا الصرح الثقافي والسياحي ليس مجرد مكان لعرض الأدوات القديمة، بل هو شاهد حي على تطور الحضارة الإنسانية من خلال رغيف الخبز، والذي يتربع على قائمة الأغذية في الغالبية الساحقة لبلاد العالم. وإذا كانت الكنيسة العملاقة والنهر الشهير هي أبرز معالم المدينة الواقعة جنوبي ألمانيا، فإن متحف الخبز هو من دون شك أحد المعالم التي يجب ألا تفوت زوار المدينة، والتي كانت مسقط رأس عالم الفيزياء الأشهر ألبرت آينشتاين. متحف الخبز هو من دون شك أحد معالم المدينة بجانب الكنيسة العملاقة ونهر الدانوب الشهير (بيكسابي) النشأة والأهمية يعود الفضل في...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يقرب من 7 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًالأحوال المدنية يوفد قوافل بـ 10 محافظات ويستخرج 6 آلاف بطاقة رقم قومي إصابة طالب إثر مشاجرة بين عائلتين بأسلحة بيضاء ونارية بقليوب إخلاء سبيل متهمين في...
كلف اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهليه الاستاذ علي حسن وكيل وزارة التموين بالمرور والتفتيش علي أحد المخابز بقرية سلامون القماش التابعة لمركز ومدينة المنصوره بسبب وجود تزاحم شديد علي المخبز وعدم كفاية الخبز وتجميع البطاقات، حيث تم رصد تلك الشكوي عن طريق تعليقات المواطنين علي الصفحه الرسميه للمحافظة وصفحات التواصل الاجتماعي من قبل وحدة الرصد والمتابعة بالمركز الاعلامي بالمحافظة، في استجابة فوريه لشكاوي المواطنين.ووجه اللواء " مرزوق " لوكيل وزارة التموين بمتابعة العمل بالمخبز محل الشكوي منذ بداية صرف الخبز وحتي الانتهاء من التوزيع ودعم القرية بكمية من الخبز من المخابز الخارجيه لحين زيادة حصة مخابز القرية ومتابعة العمل بمخابز القرية يوميا، حيث تم دعم القرية بعدد 6 آلاف رغيف خبز اليوم تم توزيعهم علي المواطنين تحت إشراف الوحده المحليه...
شنت مديرية تموين الدقهلية حملة مكبرة استهدفت المتلاعبين بالخبز المدعم في مركزي بلقاس وشربين، وذلك تحت إشراف المحاسب علي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية، ومحمد زغلول مدير الرقابة بالمديرية.وأسفرت الحملات عن ضبط عدد من المخالفات المتعلقة بنقص وزن الأرغفة، وتهريب الخبز المدعم، إلى جانب رصد نقص في وزن شيكارة الدقيق بأحد المستودعات. وفي إطار الجهود المتواصلة لضبط الأسواق ومراقبة جودة الخبز البلدي، قاد وكيل الوزارة حملة رقابية مبكرة على المخابز بمدينة شربين، رافقه خلالها مدير إدارة الرقابة التموينية، حيث كشفت الحملة عن وجود مخالفات في الوزن تؤثر على حق المواطن في الحصول على حصته كاملة من الخبز.كما رصدت الحملة تصرف بعض المخابز في كميات من الدقيق البلدي المدعم، المخصص لإنتاج الخبز، وتمكنت من ضبط كميات كبيرة من الخبز المهرب المُعد...
في صباح بدا عاديًا ، كما تمر الأيام على كثيرين دون أن تترك أثرًا ، خرج رجل مع زوجته كعادتهما في بداية كل شهر لشراء احتياجات البيت تركا أطفالهما في البيت، كما يفعلان دائمًا، كي يبتعدا عن صخبهم، ويلحقا فرصة نادرة للهدوء.ساعات من التنقّل بين الأرفف، اختيارات مدروسة ، ميزانية متوترة ، تعب صامت ، ووجوه عابرة. أكياس امتلأت بما يكفي لأيام طويلة ، وقلوبٌ امتلأت بثقل لا يُرى، وكأن كل شيء صار يُشترى بتعبٍ مضاعف حتى وصلا بوابة الخروج.عند البوابة ، كان الزحام المعتاد ، وجوه متعبة ، بضائع مبعثرة تُعرض بلا اهتمام. لكن وسط هذا الضجيج، لمح الرجل وجهًا لم يكن كغيره.صبيّ نحيل، ملامحه كأنها خرجت من رماد. لم يكن مجرد طفل، بل كان يحمل شيئًا أعمق من...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يقرب من 4 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًالداخلية توجه ضربات متتالية ضد تجار العملات الأجنبية وتضبط قضايا بـ 7 ملايين جنيه بدء أولى جلسات محاكمة المتهمين في قضية انفجار خط غاز الواحات إصابة 4...
#سواليف وصفت جمعية أصحاب المخابز في قطاع #غزة الآلية التي اعتمدها برنامج الغذاء العالمي لتوزيع #الخبز بأنها مجحفة وأنها لا تلبي الحد الأدنى من #احتياجات #الفلسطينيين، في حين برر البرنامج التابع للأمم المتحدة قراره بأنه لم يحصل حتى الآن على تصريح من السلطات الإسرائيلية لتوزيع #المواد _لغذائية و #الطحين (الدقيق) مباشرة على العائلات في غزة. وقال رئيس الجمعية عبد الناصر العجرمي إن الآلية الجديدة التي اعتمدها البرنامج تقضي بتشغيل المخابز وفق كميات محدودة من الدقيق والسكر والزيت والخميرة والوقود، لإنتاج الخبز وتسليم الكميات الجاهزة له، والذي يتولى بدوره توزيعه على المستفيدين. وشدّد العجرمي على أن خطة البرنامج لا تلبي الحد الأدنى من احتياجات المواطنين و #النازحين في ظل حالة #المجاعة و #الحصار المشدد والإغلاق المستمر منذ مارس/آذار الماضي. مقالات...
يُعتبر الخبز، وخاصة الخبز الأبيض، من أكثر الأطعمة انتشارًا في الأنظمة الغذائية حول العالم، لكنه غالبًا ما يتعرض لاتهامات بسبب تأثيره السلبي على مستويات السكر في الدم، نظرًا لاحتوائه على مؤشر جلايسيمي مرتفع. كيف يتناول مرضى السكر الخبز بأمان؟إلا أن دراسات علمية حديثة توصلت إلى طرق جديدة في تحضير وتخزين الخبز قد تُغيّر هذه الصورة تمامًا في تأثيرة على نسبة السكر في الدم، وفقا لما نشر في مجلة Nature.مشروبات طبيعية لتخفيف آلام الدورة الشهرية.. راحة من المطبخوصفات طبيعية لتكثيف الحواجب .. حلول آمنة وسهلة من المنزلكشفت دراسة حديثة، أجراها باحثون من جامعة أكسفورد بروكس، أن طريقة تخزين وتحضير الخبز يمكن أن تؤثر بشكل كبير على استجابة الجسم لنسبة السكر في الدم. وشملت الدراسة على 10 مشاركين أصحاء تتراوح أعمارهم بين 22 و59...
كشف عبد الناصر العجرمي، رئيس جمعية أصحاب المخابز في قطاع غزة ، أن مخابز مدينة غزة وشمال القطاع لم تتسلّم أي كميات من الطحين أو المواد الخام اللازمة للعمل، ما يهدد بتفاقم أزمة الخبز في ظل استمرار الحصار والعدوان. ورفض العجرمي في تصريح لوكالة "الأناضول"، آلية توزيع الخبز التي يعتمدها برنامج الغذاء العالمي، مؤكدًا أنها "لا تلبي الحد الأدنى من احتياجات المواطنين". وطالب برنامج الغذاء العالمي بتوزيع كيس طحين لكل أسرة بدلًا من توزيع الخبز عبر مندوبيه، لكن الطلب قوبل بالرفض. اقرأ أيضا/ الأونـروا: المساعدات التي تدخل غـزة"إبرة في كومة قش" ولا وقت للانتظار أكثر بدوره، قال برنامج الغذاء العالمي إنه لم يحصل حتى الآن على تصريح من السلطات الإسرائيلية لتوزيع الطحين مباشرة داخل القطاع، وأكد أن التعاون مع المخابز كان الخيار...
#سواليف أظهرت صور حشودا من #الفلسطينيين يحاولون الحصول على #الخبز عبر نافذة #مخبز في #مخيم_النصيرات للاجئين بقطاع #غزة. وفي مشاهد مؤلمة تدافع المئات من #الفلسطينيين أمس الخميس على الخبز عبر نافذة مخبز في مخيم النصيرات للاجئين بعد دخول إمدادات #الطحين المحدودة إلى قطاع غزة، حيث ظلت قيود صارمة على #المساعدات_الإنسانية سارية منذ 2 مارس في غزة. وكانت المخابز العاملة بالشراكة مع برنامج الأغذية العالمي في غزة قد توقفت عن العمل في أبريل بسبب نفاد المواد الأولية لإعداد الخبز جراء إغلاق إسرائيل المعابر المؤدية إلى القطاع في مارس الماضي. مقالات ذات صلة الاحتلال يحمي اللصوص وحماس تحذر من “مساعدات الغيتو” 2025/05/23 وقبل أيام أعلن رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو أن “إمدادات غذائية أساسية” ستدخل إلى قطاع غزة. ...
قال برنامج الأغذية العالمي، الخميس، إنه لأول مرة منذ أكثر من شهرين عاد الخبز الطازج إلى قطاع غزة مع وصول بعض الإمدادات إلى المخابز. وذكر برنامج الأغذية العالمي، على موقعه الرسمي: "استأنفت مجموعة من المخابز في جنوب ووسط قطاع غزة، بدعم من برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، إنتاج الخبز بعد أن تمكنت العشرات من الشاحنات أخيرا من جمع البضائع من معبر كرم أبو سالم وتسليمها خلال الليل".وأضاف: "تعمل هذه المخابز الآن على توزيع الخبز عبر مطابخ الوجبات الساخنة".وأشار إلى أنه "رغم ذلك، وبعد قرابة 80 يوما من الحصار الشامل على المساعدات الإنسانية، لا تزال الأسر تواجه خطر المجاعة، وهناك حاجة ماسة إلى مزيد من المساعدات في جميع أنحاء غزة.وذكر المسؤول في البرنامج، أنطوان رينارد: "نحن في سباق مع الزمن لمنع...
صراحة نيوز ـ تواصل الحملة الأردنية، اليوم الخميس، وبالتعاون مع الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية، توزيع ربطات الخبز على آلاف العائلات النازحة في مراكز الإيواء بقطاع غزة، ضمن مبادرة “المخبر الأردني”، في إطار جهودها الإنسانية المستمرة للتخفيف من معاناة السكان وسط الكارثة الإنسانية المتفاقمة. ويأتي هذا التوزيع في وقت يواجه فيه برنامج الأغذية العالمي تحديات كبيرة في استئناف توزيع الخبز، على الرغم من دخول كميات من الطحين إلى القطاع، ما زاد من حدة الأزمة الغذائية ودفع السكان إلى الاعتماد المتزايد على المبادرات الإغاثية المباشرة لتوفير الحد الأدنى من احتياجاتهم الأساسية. وتؤكد هذه المبادرة التزام الأردن المتواصل بدعم الأشقاء في غزة، لا سيما في ظل الظروف الاستثنائية التي تمر بها المنطقة، وتُعد نموذجًا حيًا للتضامن الإنساني وتكامل الجهود الرسمية والشعبية في مواجهة...
أعلن برنامج الأغذية العالمي الخميس أن "عددا قليلا من المخابز" في غزة عاودت انتاج وتوزيع الخبز بعد السماح بدخول شاحنات تحمل مساعدات إلى القطاع. وقال البرنامج في بيان "استأنف عدد من المخابز في جنوب ووسط غزة إنتاج الخبز بعد أن تمكنت عشرات الشاحنات أخيرا من تسلم حمولتها من معبر كرم أبو سالم الحدودي وتسليمها خلال الليل".أخبار متعلقة رفع العقوبات عن سوريا هل يعيد عجلة الاقتصاد إلى الدوران؟الرئيس المصري يبحث التطورات الإقليمية مع رئيس الوزراء البريطاني .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "الأغذية العالمي": عدد قليل من المخابز عاودت العمل في غزةوأضاف "هذه المخابز تعمل الآن على توزيع الخبز عبر مطابخ الوجبات الساخنة".
الأغذية العالمي: عدد قليل من مخابز جنوب غزة ووسطها تستأنف إنتاج الخبز
علنت غرفة الخبازين في ولاية سامسون التركية عن تسعيرة جديدة لبيع الخبز، تقضي برفع سعر الرغيف إلى 12.5 ليرة اعتبارًا من يوم الخميس 23 مايو، وذلك بعد أن كانت المحكمة قد ألغت تسعيرة سابقة لنفس الزيادة إثر اعتراض قانوني من الولاية.وكانت التسعيرة القديمة قد رفعت سعر رغيف الخبز بوزن 200 غرام من 10 ليرات إلى 12.5 ليرة في فبراير الماضي، إلا أن ولاية سامسون قدّمت اعتراضًا خلال المهلة القانونية، قبل أن ترفع القضية إلى المحكمة، التي قضت بإلغاء القرار والعودة للتسعيرة القديمة اعتبارًا من 14 مايو.زيادة جديدة بوزن أعلى وبحسب القرار الجديد، سيتم بيع رغيف بوزن 210 غرام بسعر 12.5 ليرة، ما يمثل زيادة طفيفة في الوزن مع الحفاظ على السعر السابق المثير للجدل.وقال رئيس غرفة الخبازين في سامسون، يلماز...
واصلت وزارة الداخلية حملاتها المكثفة لضبط الأسواق والتصدى الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.حيث واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها أكثر من (22) طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).يأتي ذلك إستمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية.
وزير الزراعة: زراعة 3 ملايين و140 ألف فدان من القمح هذا الموسمنستهدف الوصول بنسبة الاكتفاء الذاتي إلى 60% من القمح«الفلاحين»: حصاد أكثر من 2.5 مليون فدانشهدت إنتاجية القمح في مصر تحسنًا ملحوظًا خلال هذا العام، حيث وصل الإنتاج إلى حوالي 3.1 مليون طن من القمح، مع توقعات بزيادة الإنتاجية بنسبة تتراوح بين 7% و10%.وقام الرئيس عبد الفتاح السيسي بجولة تفقدية لموسم حصاد القمح بمدينة مستقبل مصر، كما تفقد منطقة الصوامع بمدينة مستقبل مصر الصناعية.ومن جانبه، أعلن الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة، أن الدولة تمكنت من زراعة 3 ملايين و140 ألف فدان من القمح هذا الموسم، مشيرًا إلى أنه تم حتى الآن توريد نحو 2.8 مليون طن من المحصول إلى مراكز التجميع، بالإضافة إلى الصوامع التابعة لوزارتي الزراعة والتموين.وأكد "فاروق" خلال...
أعلن الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة، أن الدولة تمكنت من زراعة 3 ملايين و140 ألف فدان من القمح هذا الموسم، مشيرًا إلى أنه تم حتى الآن توريد نحو 2.8 مليون طن من المحصول إلى مراكز التجميع، بالإضافة إلى الصوامع التابعة لوزارة الزراعة ووزارة التموين. الخولي: العالم كله يستورد المواد الخام لصناعة الدواء من الهندهل اللعب بالنرد حرام.. أمين الفتوى: جائز بهذه الضوابط الشرعيةوأكد "فاروق" خلال حواره مع الإعلامي نشأت الديهي ببرنامج "المشهد" المذاع عبر فضائية "TeN"، مساء الأربعاء، أن سعر القمح المحلي تم تحديده عند 2200 جنيه للطن، وهو أعلى سعر تم الإعلان عنه في تاريخ الوزارة، موضحًا أن هذه الخطوة تهدف إلى تشجيع المزارعين وتحقيق الاكتفاء الذاتي من رغيف الخبز المدعم، بالتنسيق بين وزارتي التموين والزراعة.وأشار إلى أن الحكومة تستهدف...
أعلن الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة، أن الدولة تمكنت من زراعة 3 ملايين و140 ألف فدان من القمح هذا الموسم، مشيرًا إلى أنه تم حتى الآن توريد نحو 2.8 مليون طن من المحصول إلى مراكز التجميع، بالإضافة إلى الصوامع التابعة لوزارة الزراعة ووزارة التموين.تحقيق الاكتفاء بنسبة 60%وأكد وزير الزراعة في تصريحاته، مساء الأربعاء، أن سعر القمح المحلي تم تحديده عند 2200 جنيه للطن، وهو أعلى سعر تم الإعلان عنه في تاريخ الوزارة، موضحًا أن هذه الخطوة تهدف إلى تشجيع المزارعين وتحقيق الاكتفاء الذاتي من رغيف الخبز المدعم، بالتنسيق بين وزارتي التموين والزراعة.وأشار إلى أن الحكومة تستهدف الوصول بنسبة الاكتفاء الذاتي إلى 60% من القمح المستخدم في إنتاج الخبز المدعم، مع ضرورة الحفاظ على توازن زراعة المحاصيل الاستراتيجية، مثل البنجر، ومراعاة...
قالت الدكتورة عفاف عزت، أستاذة الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، إن بعض الأشخاص يقومون بتسخين الخبز بشكل بسيط لتلافي أي ميكروبات قد تكون على سطحه .وأضافت عزت، خلال حوارها ببرنامج الستات مايعرفوش يكدبوا، على قناة cbc أن تأثيرات مادة الأكريلامايت ظهرت حتى الآن فقط في حيوانات التجارب، حيث ثبت أنها تتسبب في الإصابة بالسرطان عند استخدامها لفترات طويلة، مؤكدة أن الكثير من البيوت العربية، وليس فقط المصرية، تستمتع بتناول الخبز بعد تسخينه حتى الاحتراق، مؤكدة أن هذا السلوك مضر جدا .وتابعت قائلة : أن الخطأ الكبير في تسخين الخبز بدرجة تؤدي إلى احتراقه، مؤكدة أن هذه الحروقات تحتوي على مادة تعرف باسم "الأكريلامايت"، وهي مادة موجودة في جميع أنواع المقرمشات وتعد ضارة بالصحة. طباعة شارك عيش عيش محروق...
كشفت الدكتورة عفاف عزت، أستاذة الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، عن أهمية شوربة الكوارع وفوائدها الصحية، مؤكدة أنها مفيدة جدًا للمفاصل والعظام والبشرة، نظرًا لاحتوائها على الكولاجين وفيتامين سي، ووصفتها بأنها "شافي وافي" لأمراض الجهاز التنفسي والسعال، ومضاد طبيعي لنزلات البرد.وأوضحت خلال حوارها ببرنامج “الستات مايعرفوش يكدبوا”، على قناة cbc أن التجميد أو التفريز لا يُشكل أي ضرر على الطعام، مشيرة إلى أن تجميد الخضار أو الخبز أمر طبيعي، حيث يمكن حفظ الخبز في الفريزر ثم إخراجه وتركه حتى يذوب قبل تناوله .وأضافت عزت، ، أنه يجب تقديم الكوارع بطرق تجذب الأطفال لتناولها، كما نصحت بتناولها مع الليمون في حالات الإصابة بنزلات البرد . طباعة شارك الكوارع المركز القومى للبحوث مفاصل عظام البشرة
كتبت -داليا الظنيني: حذرت الدكتورة عفاف عزت، أستاذ الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، من عادة بعض الأمهات بتسخين الخبز بشدة حتى الاحتراق، مؤكدة أن البقع المحروقة تحتوي على مادة الأكريلاميد الضارة. وأوضحت الدكتورة عزت خلال برنامج "الستات ما يعرفوش يكدبوا" أن هذه المادة تتكون أيضًا عند تعرض الأطعمة للقلي والشوي والخبز في درجات حرارة عالية لفترات طويلة. وأشارت الدراسات إلى أن تراكم مادة الأكريلاميد على المدى البعيد قد يزيد من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان. ونصحت أستاذ التغذية، الأمهات بالاعتدال في تسخين الخبز وتجنب حرقه لتقليل مخاطر هذه المادة على صحة أبنائهن، خاصة خلال فترة الامتحانات التي تتطلب تركيزًا وصحة جيدة. اقرأ أيضا: الرئاسة: الرئيس السيسي يتفقد "جواً" المشروع الجديد لمدينة مستقبل مصر فرص عمل في...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها أكثر من 11 طن دقيق أبيض مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًلـ 18 يونيو.. تأجيل نظر طعن عمر زهران في قضية سرقة مجوهرات شاليمار الشربتلي ضبط سلع منتهية الصلاحية ولحوم مفروم الدواجن مجهول المصدر ببورسعيد
في استجابة فورية لشكاوى عدد من المواطنين، وضمن خطة محافظة الغربية لرفع كفاءة منظومة الخبز المدعم وضمان وصول الدعم لمستحقيه بجودة تليق بالمواطن المصري، وجه اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، بشن حملة رقابية موسعة اليوم، على عدد من المخابز بنطاق قرية الرجدية التابعة لمركز طنطا، وكذلك شارع سعيد بمدينة طنطا، وذلك بالتعاون بين مديرية التموين ومديرية الصحة والأجهزة الرقابية المعنية.جهود أمنية أسفرت الحملة عن ضبط 11 مخالفة تموينية وصحية تمثل إخلالًا واضحًا بمعايير التشغيل والإنتاج. ففي قطاع التموين، تم ضبط مخبز بقرية الرجدية يُنتج خبزًا ناقص الوزن بمعدل 6 جرامات، بالإضافة إلى رصد مخالفة لعدم وجود لوحة تشغيل موضحة للمواعيد والبيانات، إلى جانب ضبط حالة لعدم نظافة أدوات العجين بما يشكل خطورة على سلامة الغذاء.تحرك أمني عاجل وفيما يخص الاشتراطات الصحية، حررت...
كشفت مصادر مطلعة لوكالة سوا الإخبارية ، مساء الثلاثاء 20 مايو 2025 ، آلية عمل المخابز المدعومة من قبل برنامج الأغذية العالمي خلال الأيام المقبلة في قطاع غزة . وقالت المصادر إن 25 مخبزا متعاقدًا مع برنامج الأغذية العالمي في قطاع غزة ، ستعمل لمدة 16 ساعة ، أغلبها خلال فترة الليل. وأوضحت المصادر أن برنامج الأغذية العالمي سيسلم المخابز ، كميات محدودة من الدقيق ، لإنتاج ربطات الخبز ، والذي سيقوم هو بدوره باستلامها من المخابز وتوزيعها على مراكز الإيواء والنازحين بشكل مجاني. وأشارت المصادر إلى أن المخابز لن تقوم ببيع الخبز للمواطنين خلال ساعات النهار ، بل ستكون مهمتها فقط انتاج الخبز لبرنامج الأغذية العالمي ، الذي سيتولى مهمة استلامه وتوزيعه على النازحين. من جهته قال...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها أكثر من 6 أطنان دقيق أبيض مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاً«استثمار وهمي».. القبض على عصابة غسلت 120 مليون جنيه ضبط 8 أطنان زيت وأسمدة زراعية مجهولة المصدر في البحيرة «الجوازات» تواصل إجراءات تسهيل الحصول على خدماتها لـ كبار السن...
قدرت وزارة المالية تكلفة دعم رغيف الخبز في السنة المالية 2026/2025 بنحو 116 مليار جنيه، وتكلفة توفير السلع التموينية حوالي 35.62 مليار جنيه. وقالت وزارة المالية إن التقديرات لدعم السلع التموينية ورغيف الخبز بمشروع الموازنة العامة للدولة للسنة المالية الجديدة وصلت إلى 160 مليار جنيه، منها 6.45 مليار جنيه لتوفير دقيق المستودعات. كم كميات القمح المستهدف شرائها في السنة المالية 2026/2025. وذكرت الوزارة أن إجمالي كميات القمح المطلوب توفيرها في العام المالي القادم تبلغ 8.5 مليون طن قمح منها نحو 7.94 مليون طن قمح لتوفير 117.2 مليار رغيف خبز مدعوم، بالإضافة إلى نحو 560 ألف طن قمح لدقيق المستودعات. وأوردت أن نسبة سحب رغيف الخبز في موازنة العام المالي الجديد تبلغ نحو 83.6% ونسبة ما يتم توفيره واستبداله بنظام النقاط...
أُصيب صاحب فرن بطعنة نافذة بالبطن، اليوم الإثنين، إثر مشاجرة بسبب خلافات على الخبز بقرية ليسا الجمالية التابعة لمركز الجمالية بمحافظة الدقهلية.تلقي مدير أمن الدقهلية إخطارًا من مدير المباحث الجنائية يفيد بورود بلاغ لمأمور مركز شرطة الجمالية من المستشفى يفيد بوصول أحمد جمال خضيرة، 35 عامًا، صاحب فرن ومقيم بعزبة الشربنة بقرية ليسا الجمالية، إلى المستشفى مصابًا بجرح نافذ بالبطن، وتم إدخاله غرفة العمليات على الفور لتلقي العلاج اللازم.وبالفحص تبين أن وراء الواقعة شخص يُدعى محمود أبو العز، مقيم بنفس العنوان، وأن مشاجرة نشبت بين الطرفين بسبب خلافات على الخبز، أسفرت عن إصابة المجني عليه.وتم تحرير محضر بالواقعة، وجارٍ اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المتهم.
أجرى اللواء هشام أبوالنصر، محافظ أسيوط جولة ميدانية مفاجئة تفقد خلالها أحد المخابز البلدية بشارع 26 يوليو بحي غرب مدينة أسيوط، للاطمئنان على جودة الخبز المقدم للمواطنين والتأكد من الالتزام بالمعايير والمواصفات المحددة، وذلك في إطار حرصه على تحسين مستوى الخدمات الحيوية وتنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية، وخطة الدولة للتنمية المستدامة "رؤية مصر 2030".ورافق المحافظ خلال الجولة ممدوح جبر رئيس حي غرب، والعديد من القيادات التنفيذية بالمحافظة وحي غرب.وحيث تفقد المحافظ سير العمل داخل المخبز وراجع مراحل الإنتاج، وقام بوزن عينة عشوائية من الخبز البلدي، ليتبين وجود نقص واضح في وزن الرغيف عن المواصفات القياسية المعتمدة وعلى الفور، وجه بتحرير محضر مخالفة لإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 10 جرام للرغيف الواحد، لمخالفته أحكام القرار الوزاري رقم 175 لسنة 2024، كما شدد...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لمواجهة جشع التجار وضبط الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز المدعم. وأسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها أكثر من 10 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة الأمن بوزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًضبط 60 ألف لتر سولار وبنزين قبل بيعها بالسوق السوداء في البحيرة عاجل| مفاجأة.. نوال الدجوي تتهم أحد أقاربها «المقربين» بسرقة أكثر من 200 مليون و15 كيلو ذهب (خاص) لـ 2 أغسطس.. تأجيل...
أجرى اللواء دكتور هشام أبوالنصر، محافظ أسيوط، جولة ميدانية مفاجئة تفقد خلالها أحد المخابز البلدية بشارع 26 يوليو بحي غرب مدينة أسيوط، للاطمئنان على جودة الخبز المقدم للمواطنين والتأكد من الالتزام بالمعايير والمواصفات المحددة، وذلك في إطار حرصه على تحسين مستوى الخدمات الحيوية وتنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية، وخطة الدولة للتنمية المستدامة "رؤية مصر 2030" رافق المحافظ خلال الجولة ممدوح جبر رئيس حي غرب، والعديد من القيادات التنفيذية بالمحافظة وحي غرب. حيث تفقد المحافظ سير العمل داخل المخبز وراجع مراحل الإنتاج، وقام بوزن عينة عشوائية من الخبز البلدي، ليتبين وجود نقص واضح في وزن الرغيف عن المواصفات القياسية المعتمدة وعلى الفور، وجه بتحرير محضر مخالفة لإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 10 جرام للرغيف الواحد، لمخالفته أحكام القرار الوزاري رقم 175 لسنة...
اعلن الدكتور تامر صلاح مختار وكيل وزارة التموين بالأقصر، انه بناء على توجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر بشان متابعة صرف السلع التموينية ومنحة الدعم الاضافي وتوفر السلع الغذائية الأساسية والاستراتيجية بالأسواق والمخابز البلدية للتأكد من جودة رغيف الخبز البلدي وعدم التلاعب بالأوزان والأسواق والمحلات التجارية للتأكد من الاعلان عن الأسعار وصلاحية السلع وعدم فسادها حفاظا على صحة وسلامة المواطنين والتأكد من الالتزام بالأوزان والاسعار الرسمية المقررة وعدم التلاعب بها.فقد قامت المديرية حملاتها التموينية للمرور على المخابز والأنشطة التموينية المختلفة والأسواق والمحلات التجارية على مستوى المحافظة للتأكد من البيع بالأسعار الرسمية المقررة والفواتير والالتزام بتطبيق القوانين والقرارات الوزارية والتي أسفرت نتيجة هذه الحملات عن رصد مخالفات تموينية متنوعة وقد تم اتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة وتحريز الكميات المضبوطة. ففى مجال المخابز...
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على استمرار حملات الرقابة التي تجري بالتنسيق بين محافظة الدقهلية، ووزارة التموين، ويالتعاون بين مديرية التموين والطب البيطري، ومباحث التموين، للتفتيش على، محال البيع، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول، الأسماك والدجاج واللحوم، ومستودعات الغاز، ومحطات تموين السيارات، وتم خلالها ضبط أكثر من ضبط أكثر من 25 طن دقيق ولحوم ودواجن ومخللات وملح وسلع أخرى غير مطابقة للمواصفات ومجهولة المصدر، والتحفظ عليها، وشدد على سرعة اتخاذ الإجراءات القانونية.وأكد محافظ الدقهلية على استمرار حملات الرقابة والتفتيش المكثفة، من قبل مديرية التموين على كافة الأنشطة التموينية والتجارية لضمان الالتزام بالقوانين والقرارات الوزارية، وحماية حقوق المستهلكين، والتصدي لكافة أشكال المخالفات والتلاعب بالأسعار والسلع أو الغش التجاري.من جهته أوضح المحاسب علي حسن مدير مديرية التموين، أن حملة تفتيشية على مستوى...
استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية، لحماية جمهور المستهلكين وإحكام، الرقابة على الأسواق، والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار، فقد واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها 12 طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم). تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. مشاركة
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها 12 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًإصابة 4 أشخاص في حادث تصادم بين سيارة ملاكي ودراجة نارية بالفيوم 22 مايو.. أولى جلسات محاكمة عصابة تخصصت في جرائم السرقات في الأزبكية السيطرة على حريق شب داخل معمل...
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على استمرار حملات الرقابة التي تجري بالتنسيق بين محافظة الدقهلية، ووزارة التموين، ويالتعاون بين مديرية التموين والطب البيطري، ومباحث التموين، للتفتيش على، محال البيع، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول، الأسماك والدجاج واللحوم، ومستودعات الغاز، ومحطات تموين السيارات، وتم خلالها ضبط أكثر من ضبط أكثر من 25 طن دقيق ولحوم ودواجن ومخللات وملح وسلع أخرى غير مطابقة للمواصفات ومجهولة المصدر، والتحفظ عليها، وشدد على سرعة اتخاذ الإجراءات القانونية.محافظ الدقهلية: ضبط أحد الأفران يُجمع الخبز ولديه نقص بوزن الرغيفمحافظ الدقهلية: ضرورة متابعة استعدادات المدارس لإنهاء التجهيزات بلجان الامتحاناتمحافظ الدقهلية يشهد الاحتفال بمولد القديسة دميانة ببلقاسمحافظ الدقهلية يتفقد محطة غاز بسنديلة ويكلف وكيل التموين بتحرير محضر تلاعبوأكد المحافظ على استمرار حملات الرقابة والتفتيش المكثفة، من قبل مديرية التموين...
درعا-سانانظمت دوريات مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدرعا، خلال الأسبوع الحالي، 18 ضبطاً تموينياً بحق مخابز خاصة ورؤساء فترات بمخابز عامة وفعاليات تجارية مختلفة.مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك الدكتور عادل الصياصنة أوضح في تصريح لمراسل سانا اليوم، أن الضبوط توزعت على مخبزي وادي الذهب في الغارية الشرقية والثورة في الصنمين بمخالفة نقص وزن ربطات الخبز وسوء صناعة، ومخبز العتمة بالصنمين بمخالفة وجود كمية زائدة من الدقيق التمويني، ومخبز نصيب بمخالفة إنتاج خبز سيء الصنع، ومخابز العجمي والشيخ سعد والطيبة بمخالفة عدم التقيد بمواعيد العمل.وأشار إلى أنه تم تنظيم ضبوط بحق رؤساء فترات في عدد من المخابز العامة، شملت مخابز درعا الأول والصنمين الآلي وجاسم الآلي بمخالفة نقص وزن وسوء إنتاج الخبز.وبين الصياصنة أن دوريات حماية المستهلك ضبطت محل سمانة في...
الجديد برس| افاد مواطنون في مدينة عدن الخاضعة لسيطرة التحالف السعودي الإماراتي عن انعدام الخبز بأغلب مديريات عدن عقب اضراب المخابز. وبحسب المصادر فان مخابز بيع الخبز “الروتي” اغلقت ابوابها احتجاجا على غلاء المواد الخاصة الخبز، حيث ان السعر الحالي لا يلبي متطلباتها. واشاروا الى ان المخابز تريد رفع سعر القرص الى ١٠٠ ريال في الوقت الذي يعيش فيه المواطن اوضاع معيشية صعبة جراء تزايد المعاناة وانعدام الخدمات وغياب أي دور حكومي يذكر لتخفيف هذه المعاناة التي يعيشها المواطن.
فاجأ حسن القط، وكيل وزارة التموين بقنا، صباح اليوم عددًا من المخابز البلدية والمجازر والمنشآت التموينية والشوارع التجارية بمدينة قنا، ضمن جولة ميدانية مفاجئة، وذلك تنفيذًا لتوجيهات وزارة التموين بمتابعة انتظام العمل وضمان جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.وشملت الجولة المرور على عدد من المخابز لمتابعة جودة الخبز ومدى التزامها بالمواصفات، إلى جانب تفقد بعض المجازر الحكومية للوقوف على مدى توافر الاشتراطات الصحية ونظافة اللحوم المطروحة.كما حرص وكيل الوزارة على التحدث مباشرة مع المواطنين في الشوارع، واستمع إلى آرائهم بشأن مستوى الخدمات التموينية وتوافر السلع وأسعارها، وجودة الخبز واللحوم.وأعرب المواطنون عن رضاهم عن مستوى الخدمات المقدمة، مشيدين بتحسن الأداء واستقرار الأسعار وتوافر السلع الأساسية.وأكد القط أن مديرية التموين بقنا تواصل جهودها لرفع كفاءة الأداء التمويني وضمان وصول الدعم لمستحقيه، مشددًا على استمرار...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية.أسفرت جهود الحملات عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة، ضُبط خلالها ما يزيد على (12) طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).تم اتخاذ الإجراءات القانونية، وذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. طباعة شارك الخبز المخابز السياحية الجرائم التموينية قطاع الأمن العام الأمن العام شرطة التموين
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اليوم الأربعا، فى جولة صباحية مفاجئة، عددا من المخابز البلدى بمنطقة جديلة بالمنصورة، حيث تابع أعمال المخابز للتأكد من جودة رغيف الخبز والإلتزام بالوزن المحدد، مؤكدا أنه لا تهاون مع أى مخبز فى التجاوز أو التلاعب فى وزن الرغيف أو تجميع البطاقات التموينية أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات. وفى هذا السياق ضبط محافظ الدقهلية أحد المخابز يقوم بتجميع الخبز ولديه نقص بوزن الرغيف وعلى الفور كلف مباحث التموين بسرعة تطبيق أقصى عقوبة مع عدم إغلاق المخبز وشدد المحافظ على الإلتزام بوزن الرغيف، مشيرًا لوجود عقوبات رادعة فى حالة تجميع بطاقات التموين. والتقى محافظ الدقهلية، بالمواطنين أمام المخابز واستمع إليهم وطلب منهم عرض شكواهم إذا وجدت، وكلف وكيل وزارة التموين ومباحث التموين بتكثيف الحملات التموينية...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، عددا من المخابز البلدي بمنطقة جديلة بمدينة المنصورة، حيث تابع أعمال المخابز للتأكد من جودة رغيف الخبز والالتزام بالوزن المحدد، مؤكدا أنه لا تهاون مع أي مخبز في التجاوز أو التلاعب في وزن الرغيف أو تجميع البطاقات التموينية أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات.وضبط المحافظ، أثناء جولته أحد المخابز يقوم بتجميع الخبز ولديه نقص بوزن الرغيف ، وعلى الفور كلف المحافظ، مباحث التموين بسرعة تطبيق أقصى عقوبة مع عدم إغلاق المخبز، مراعاة لمصلحة المواطنين. وشدد المحافظ ، على الالتزام بوزن الرغيف مشيرا لوجود عقوبات رادعة في حالة تجميع بطاقات التموين.والتقى محافظ الدقهلية، بالمواطنين أمام المخابز واستمع إليهم وطلب منهم عرض شكواهم إذا وجدت، وكلف وكيل وزارة التموين ومباحث التموين بتكثيف الحملات التموينية للتفتيش والرقابة على المخابز...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، في جولة صباحية مفاجئة، اليوم عدد من المخابز البلدي بمنطقة جديلة بمدينة المنصورة حيث تابع أعمال المخابز للتأكد من جودة رغيف الخبز والالتزام بالوزن المحدد، مؤكدا أنه لا تهاون مع أي مخبز في التجاوز أو التلاعب في وزن الرغيف أو تجميع البطاقات التموينية أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات.وفي هذا السياق ضبط محافظ الدقهلية اثناء جولته احد المخابز يقوم بتجميع الخبز ولدية نقص بوزن الرغيف وعلي الفور كلف مباحث التموين بسرعة تطبيق اقصي عقوبة مع عدم اغلاق المخبز وشدد المحافظ علي الالتزام بوزن الرغيف مشيرا لوجود عقوبات رادعة في حالة تجميع بطاقات التموين.والتقى محافظ الدقهلية، بالمواطنين أمام المخابز واستمع إليهم وطلب منهم عرض شكواهم إذا وجدت، وكلف وكيل وزارة التموين ومباحث التموين بتكثيف الحملات التموينية...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: أعراض دوالى الخصية، ما تأثير أدوية إنقاص الوزن على الصحة النفسية؟، الأغذية المعالجة تزيد مخاطر الإصابة بباركنسون، علماء يكشفون بديلا أسهل للصيام المتقطع، نجاة ابنة صبحي خليل من السرطان بنسبة 100%، ماذا يحدث للجسم عند تناول الخبز المجمد؟،فيتامينات تساعد على نمو الشعر والأظافر أسرع ، حيل تعالج الضغط العصبي والقلق ومشاكل المخ، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتتحذير للرجال .. انتبه هذه أعراض دوالى الخصيةما تأثير أدوية إنقاص الوزن على الصحة النفسية؟الأغذية المعالجة.. خطر خفي يزيد مخاطر الإصابة بباركنسونعلماء يكشفون بديلا أسهل للصيام المتقطع .. الحل...
سلّطت طبيبة بريطانية الضوء على فائدة صحية غير متوقعة لتجميد الخبز، مشيرة إلى أن هذه العادة اليومية البسيطة يمكن أن تسهم في تحسين صحة الأمعاء وتقليل تأثير الخبز على مستويات السكر في الدم.فوائد تناول الخبز المجمدوشرحت الطبيبة شينتال باتيل، من هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS)، أن تجميد الخبز طوال الليل ثم إعادة تسخينه أو تحميصه يحدث تغييرًا في التركيب الجزيئي للنشا داخله، ما يحوله إلى مادة تُعد غذاءً مفيدًا لبكتيريا الأمعاء النافعة، المعروفة باسم "الميكروبيوم".الأغذية المعالجة.. خطر خفي يزيد مخاطر الإصابة بباركنسونما تأثير أدوية إنقاص الوزن على الصحة النفسية؟وأضافت أن هذا التغيير يساهم في بناء بيئة أمعاء أكثر توازنًا وصحة، وهو ما ينعكس إيجابيًا على عملية الهضم والمناعة وحتى الحالة النفسية، وفقا لما نشر في صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.وأشارت...
السويداء-سانانجح مهندس ميكانيك من محافظة السويداء بتصميم مكثف لصالح المخبز الآلي الأول في المدينة، يمكن بواسطته تفادي احتراق الخبز داخل بيت النار عند انقطاع التيار الكهربائي، لأنه يخزن الطاقة الميكانيكية اللازمة لإخراج الخبز من بيت النار عند انقطاع الكهرباء.ويقول منفذ التصميم المهندس وائل عزام لمراسل سانا: إن المكثف يُخزن الطاقة الميكانيكية لمدة كافية لإخراج أرغفة الخبز من بيت النار عند انقطاع الكهرباء، دون تعرضها للاحتراق، إضافة للحفاظ على سلامة التجهيزات وخصوصاً الحصيرة داخل بيت النار، وتوفير حوامل الطاقة والدقيق.ويضيف: إن دارة المكثف تعمل بالتزامن أثناء تغذية الكهرباء للمحرك الكهربائي لاكتساب الطاقة الميكانيكية للغاية المطلوبة، وعند توقف التغذية بالكهرباء يقوم المكثف بتعويض القدرة اللازمة لاستمرار عمل حصيرة بيت النار، وضمان إخراج كامل أرغفة الخبز منها.وأوضح أن ما يميز التصميم الذي تم...
خبز (مواقع) رغيف الخبز الذي تضعه على مائدتك كل صباح قد يبدو بريئًا، لكنه – بحسب خبير الصحة الشاملة الدكتور ميكي ميهتا – قد يخفي وراءه مخاطر صحية صادمة لا يدركها الكثيرون. فبينما نعتقد أن الخبز هو مجرد خيار سريع ومريح لوجبة الفطور، إلا أن تناوله يوميًا قد يكون أكثر خطورة مما تتخيل.الدكتور ميهتا، الذي درّب شخصيات بارزة مثل آل أمباني وساشين تيندولكار، أطلق تحذيرًا قويًا على حسابه في "إنستغرام"، قال فيه حرفيًا:اقرأ أيضاً ودّع الأرق إلى الأبد: 5 عادات مذهلة ستجعلك تنام كالأطفال دون حبة دواء واحدة 12 مايو، 2025 ترامب يعود للمنطقة بمهمة سرية وملفات مصيرية.. ماذا تخبئ قمة الخليج؟ 12 مايو، 2025"ستتحول أمعاؤك إلى براز إذا واصلت تناول الخبز كل يوم!"تصريحه المثير أثار جدلاً واسعًا على مواقع...
إذا كنتي من محبي الاكلات السريعة نقدم إليك طريقة عمل برجر على الفحم بخطوات بسيطة للحصول على طعم شهي ومدخن:المكونات:500 جرام لحم بقري مفروم (بنسبة دهن 20%)ملح وفلفل أسود حسب الرغبةملعقة صغيرة بصل بودرة (اختياري)ملعقة صغيرة ثوم بودرة (اختياري)خبز برجرشرائح جبنة شيدر (اختياري)شرائح طماطم، خس، مخلل، بصل حلقاتكاتشب، مايونيز، خردل (حسب الرغبة)الطريقة:تحضير اللحم:ضع اللحم المفروم في وعاء، وأضف الملح، الفلفل، البصل والثوم البودرة.امزج المكونات جيدًا دون الإفراط في العجن.شكّل اللحم إلى أقراص (بسمك حوالي 2 سم)، واجعلها أكبر قليلاً من حجم الخبز لأنها ستنكمش.تبريد الأقراص:ضع أقراص البرجر في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك ولا تتفتت على الشواية.تسخين الفحم:أشعل الفحم واتركه حتى يصبح جمراً متوهجاً بدون لهب.ضع الشواية على ارتفاع مناسب واتركها تسخن.الشوي:ادهن الشبك بقليل من الزيت حتى لا يلتصق البرجر.ضع...
هل تساءلت يومًا إن كانت عادتك اليومية في تناول الخبز تُسبب ضررًا لأمعائك؟ يقول الدكتور ميكي ميهتا، مدرب الصحة الشاملة، إن ذلك قد يُسبب ضررًا أكبر مما تظن، بل ويُسبب أعراضًا كالدوار أيضا.أصبح الخبز عنصرًا أساسيًا في العديد من المنازل، فهو خيار سريع وسهل ومريح، يتواجد في أطباق الإفطار يوميًا تقريبًا، سواءً أُضيف إلى الشاي أو الزبدة أو المربى أو البيض، يُعد الخبز الخيار الأمثل لملايين الأشخاص.احم نفسك من أمراض القلب والكوليسترول بهذه الطرق البسيطةاحرص عليها.. وجبة بسيطة يوميا قد تحميك من سرطان القولون المميتلكن الدكتور ميكي ميهتا، خبير الصحة الشاملة، يحث الأشخاص على التوقف عن هذه العادة وإعادة النظر فيها، ففي منشور حديث على إنستجرام، قال: "ستصبح أمعائك برازًا إذا تناولت الخبز يوميًا"، مما أثار جدلًا واسعًا.الدكتور ميهتا، الذي...
في مخيم مترب قرب الجندي المجهول وسط مدينة غزة، وقف أبو علاء الستيني، يضع بقايا الخبز اليابس بعناية فوق سطح خيمته المهترئة، تحت أشعة الشمس الحارقة. لم تكن تلك طقوسًا بدوية ولا عادة ريفية، بل محاولة يائسة لتحويل ما تبقى من طعام إلى لقمة قابلة للمضغ، تواسي بطونًا لم تذق شيئًا منذ أيام.الخبز اليابس على سطح الخيمة «أضع بقايا الخبز الناشف على سطح الخيمة في الشمس لكي يصبح طريا ولينا، نعرف نأكله»، قالها الرجل بصوت متقطع ونظرة لا تخلو من خجل الكرامة الجائعة. ثم أردف خلال حديثه لـ«عُمان»: «لا يوجد خبز يا عمي، المخابز كلها أغلقت، وانقطع الطحين أيضًا، والموجود فاسد، وسعر الكيس منه 300 دولار. من أين نأتي بهذا المبلغ؟».كانت الخيمة المحيطة به تأوي أسرته المكونة من سبعة أفراد،...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 9 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًتأجيل محاكمة المتهمين بقتل «طالب الزيتون» لـ 15 يونيو بلاغ يتهم الفنان نور خالد النبوي بدهس شخص بسيارته على محور 26 يوليو «خبطني بعربيته».. موظف يحرر محضرًا...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، عددا من المخابز البلدي بمدينة المنصورة منها مخبز مساكن جديلة، وقرية منية محلة دمنه، ويفاجئ أصحابها والمواطنين بوجوده بينهم، وتابع أعمال المخابز والتأكد من جودة رغيف الخبز والالتزام بالوزن المحدد، مؤكدا أنه لا تهاون مع أي مخبز في التجاوز أو التلاعب في وزن الرغيف أو تجميع البطاقات التموينية أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات.إصابة 6 أشخاص إثر وقوع حادث تصادم ملاكي وربع نقل بالدقهليةالدقهلية: استمرار أسواق اليوم الواحد الجمعة والسبت من كل أسبوعمحافظ الدقهلية يوجه بسرعة إنهاء ملفات التصالح وطلبات المواطنينمن بينهم 3 أطفال .. إصاية 6 أشخاص فى حادث تصادم بالدقهليةوالتقى محافظ الدقهلية، بالمواطنين أمام المخابز واستمع إليهم وطلب منهم عرض شكواهم إذا وجدت، وكلف وكيل وزارة التموين بتكثيف الحملات التموينية للتفتيش والرقابة على...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، صباح اليوم عدد من المخابز البلدي بمدينة المنصورة منها مخبز مساكن جديلة، وقرية منية محلة دمنه، ويفاجئ أصحابها والمواطنين بوجوده بينهم، وتابع أعمال المخابز والتأكد من جودة رغيف الخبز والالتزام بالوزن المحدد، مؤكدا أنه لا تهاون مع أي مخبز في التجاوز أو التلاعب في وزن الرغيف أو تجميع البطاقات التموينية أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات.والتقى محافظ الدقهلية، بالمواطنين أمام المخابز واستمع إليهم وطلب منهم عرض شكواهم إذا وجدت، وكلف وكيل وزارة التموين بتكثيف الحملات التموينية للتفتيش والرقابة على المخابز وتحرير محاضر ومضاعفة الغرامة المالية على المخالفين في حالة تكرار المخالفات.وأكد محافظ الدقهلية أنه لن يسمح بوجود معاناة للمواطنين في الحصول على حصص الخبز المحددة لهم، ولن يتسامح مع صاحب مخبز يجمع البطاقات ويترك المواطنين...
محمد بن راشد يهنئ سعاد العامري الفائزة بـ"نوابغ العرب 2025"