2025-07-12@11:07:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3760
«الخبز ا»:
شارك رئيس نقابة صناعة الخبز في لبنان أنطوان سيف، عبر تقنية "زووم"، في منتدى "الرغيف العربي"، الذي انعقد في تونس، بحضور جهات حكومية تونسية وممثلين عن هيئات غذائية واتحادات ونقابات تعمل في صناعة الخبز وخبراء من مختلف الدول العربية. وتضمن المنتدى جلسات عدة تناولت آليات دعم سلاسل رغيف الخبز وتقليل الفاقد والمهدر منه، وواقع وآفاق إنتاج الحبوب في الوطن العربي في ظل التغيّر المناخي والتحديات الإقليمية التي تواجه إنتاج الحبوب وتخزينها ومعالجتها وتجارتها وإستهلاكها، إضافة إلى الإحتياجات العربية المستقبلية من أنواع الحبوب. والقى سيف كلمة في المنتدى تناولت "تقنية إنتاج خبز صحي ومغذ ومبتكر"، مؤكدا أن "لبنان شهد ثورة تطور في صناعة هذا المنتج، إن كان من ناحية النوع وسلامة الغذاء، أم من ناحية رفع القيمة الغذائية...
الخبز الأبيض من المخبوزات التي لا يستغنى عنها الكثير من الأشخاص على مائدة الطعام سواء في الفطار أو العشاء، ولكن يحذر الأطباء والخبراء من الخبز الأبيض وذلك لأنه يزيد من نسبة السكر في الدم بالإضافة إلي زيادة الوزن و غيرها من المشاكل الصحية.كيفية اختيار الخبز الصحيليست كل أنواع الخبز متساوية من حيث الجودة، تختلف نكهاتها وقيمتها الغذائية بشكل كبير، حسب مكوناتها وطريقة صنعها. إن أكثر أنواع الخبز صحية هي تلك التي تتم معالجتها بشكل بسيط وتحتوي على مكونات غنية بالعناصر الغذائية، مثل الحبوب الكاملة، الخبز فائق المعالجة - كمعظم أنواع الخبز الأبيض - يُصنع من دقيق مُكرر. هذه الأنواع أقل صحة.تؤدي عمليات المعالجة الكثيرة إلى فقدان معظم العناصر الغذائية الصحية الموجودة في مكونات الخبز، كما تحتوي هذه الأنواع من الخبز عادةً...
حرص اللواء أكرم جلال محافظ الإسماعيلية، اليوم الخميس، على تفقد أحد المخابز البلدية المدعمة في إطار جولته التفقدية لمركز ومدينة القصاصين الجديدة، وذلك في إطار الاهتمام بالمراكز والمدن ومشاكلها والعمل على بحثها ودراستها تمهيدًا لحلها، وتحقيق التواصل الدائم مع المواطنين، ومتابعة سير العمل ميدانيًّا بها. وذلك بحضور المهندس أحمد عصام الدين نائب محافظ الإسماعيلية، شيماء عمر مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، مدحت عباس رئيس مركز ومدينة القصاصين، ولفيف من القيادات التنفيذية والشعبية بالمحافظة. حيث تفقد محافظ الإسماعيلية المخبز البلدي المدعّم، للتأكد من توافر الخبز المدعّم للأهالي بجودة عالية، وضمان انتظام سير العمل داخل المخبز وتحقيق الانضباط في منظومة إنتاج وتوزيع الخبز، بما يلبي احتياجات المواطنين ويحافظ على حقوقهم. وأكد محافظ الإسماعيلية على ضرورة المتابعة المستمرة للتأكد من جودة...
قام اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، اليوم الأحد، بتفقد أحد المخابز البلدية المدعمة في إطار جولته التفقدية لمركز ومدينة القصاصين الجديدة، وذلك في إطار الاهتمام بالقرى ومشاكلها والعمل على بحثها ودراستها تمهيدًا لحلها، وتحقيق التواصل الدائم مع المواطنين، ومتابعة سير العمل ميدانيًّا بها، وتفقد مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين بالقرية على أرض الواقع وكذلك الاحتياجات والمطالب، لتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين.وذلك بحضور المهندس أحمد عصام الدين نائب محافظ الإسماعيلية، العميد محمد فرج شعلان المستشار العسكري لمحافظة الإسماعيلية، شيماء عمر مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، مدحت عباس رئيس مركز ومدينة القصاصين، ولفيف من القيادات التنفيذية والشعبية بالمحافظة.حيث حرص محافظ الإسماعيلية على تفقد المخبز البلدي المدعّم؛ للتأكد من توافر الخبز المدعّم للأهالي بجودة عالية، وضمان انتظام سير العمل داخل...
في ظل التحديات الاقتصادية المحلية والعالمية، تبذل الدولة المصرية جهودا حثيثة لضمان توافر السلع الأساسية للمواطنين بانتظام، وضمان استقرار منظومة الدعم التمويني وصرف الخبز. وتأتي هذه الجهود انعكاسا لحرص الحكومة على تعزيز الأمن الغذائي، ودعم المواطن في مواجهة تقلبات الأسواق العالمية والمحلية، وذلك من خلال سياسات متكاملة وتنسيق دائم بين الوزارات المعنية.وفي هذا الصدد، قال الدكتور علي الإدريسي، الخبير الاقتصادي، إن الدولة المصرية تعمل على صرف السلع التموينية بانتظام للمواطنين، وتحرص على توفير الأرصدة الآمنة من السلع الاستراتيجية وتوزيعها بطريقة مدروسة، الأمر الذي يعكس قدرة الحكومة على التعامل مع المتغيرات الاقتصادية ومجابهة الأزمات.وأضاف الإدريسي- خلال تصريحات لـ "صدى البلد"، أن تلك الجهود تأتي ضمن سياسة حكومية متكاملة تهدف إلى مواجهة أي اضطرابات قد تطرأ في أسواق السلع، ما يعزز ثقة المواطنين...
شنت إدارة تموين وسط بمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، اليوم الأربعاء، حملة موسعة استهدفت الأسواق والمنشآت الغذائية لمتابعة الالتزام بالضوابط الصحية وسلامة المعروض من السلع. جاء ذلك بناءً على تعليمات اللواء أركان حرب مُحب حبشى محافظ بورسعيد، و توجيهات محمد حلمي مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية، وإشراف أحمد العربى مدير إدارة الرقابة المركزيه ومحمد السحراوى رئيس الرقابة المركزيه بالمديرية. وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من السلع الغذائية منتهية الصلاحية، تمثلت في 10زجاجات لبن ماركة المراعي و 45 برطمان مربى فيتراك و 20 كيس بسكويت متنوع تباع على أنها صالحة للإستهلاك الأدمى، وذلك مخالفاً للقانون 281 لسنة 1994 الخاص بقمع الغش والتدليس - وقد تم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على الكميات، وجارٍ اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. شارك في...
قام اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد ، وحنان مجدي نائب المحافظ ، صباح اليوم بجولة مفاجئة لبعض المخابز بمدينة الخارجة، وذلك للتأكد من جودة رغيف الخبز والتزام أصحاب المخابز بالمواصفات المقررة لوزن الرغيف، يرافقهما العقيد إيهاب نافع سكرتير عام المحافظة المساعد، وجهاد متولي رئيس المركز.وشدّد المحافظ، على تكثيف الرقابة التموينية على المخابز والتأكد من التزامها بمبادرة “ حقك بالميزان ”، لمنع التلاعب بالأوزان واستغلال المواطنين.كما قرر تحرير مخالفة لأحد المخابز لنقص وزن رغيف الخبز، وقيام مديرية التموين بإتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخبز.كما وجّه بتكثيف التوعية المجتمعية بحق المواطن في الحصول على الوزن المطابق للمواصفات من خلال الموازين المتوفرة بالمخابز. طباعة شارك الوادى الجديد اخبار الوادي الجديد محافظ الوادي الجديد المخبز
#سواليف تواصل #الحملة_الأردنية، بالتعاون مع #الهيئة_الخيرية_الأردنية_الهاشمية ، جهودها الإنسانية في قطاع #غزة من خلال تشغيل المخبز التابع لها في المناطق الشمالية من القطاع، حيث يُنتج #الخبز الطازج ويوزع بشكل شبه يومي على مئات العائلات في أماكن نزوحهم المختلفة. وأكدت الفرق الميدانية التابعة للحملة أن هذه المبادرة تأتي في ظل الظروف الإنسانية الصعبة التي يعيشها سكان القطاع، خاصة شمال غزة، في ظل استمرار #عدوان_الاحتلال الإسرائيلي، وشح المواد الغذائية، وارتفاع الأسعار، وإغلاق المعابر. وشددت الحملة على أن العمل الإغاثي مستمر رغم التحديات الأمنية والإنسانية، وأن الدعم الأردني سيبقى حاضرا لتخفيف #المعاناة عن أبناء #الشعب_الفلسطيني في #غزة. مقالات ذات صلة الجيش الإسرائيلي يعترف لأول مرة: صواريخ ايران دمرت قواعد عسكرية 2025/07/09 وتواصل قوات الاحتلال وبدعم أمريكي مطلق، منذ ذلك الحين ارتكاب #جرائم...
صراحة نيوز- تواصل الحملة الأردنية بالتعاون مع الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية تقديم الخبز الطازج من خلال مخبزها العامل في شمال قطاع غزة والتي أعلنت عن بدء عمله بشكل شبه يومي بتقديم مئات ربطات الخبز لمئات العائلات في مختلف أماكن نزوحهم. وأكدت الفرق العاملة للحملة ميدانيا أن هذه الجهود المبذولة مستمرة جنوبا وشمالا في ظل الأوضاع الصعبة وتحت شدة العدوان والقصف الذي ما زال يعاني منه أهل قطاع غزة وتحديدا شماله وفي ظل الأوضاع الاقتصادية التي يعاني منها قطاع غزة واستمرار إغلاق المعابر وغلاء الأسعار.
عقد اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، اليوم الثلاثاء، اجتماعًا لمتابعة أعمال اللجنة العليا للمخابز بالمحافظة؛ بهدف توفير رغيف خبز نظيف ومطابق للمواصفات القياسية لكل مواطن على أرض محافظة الإسماعيلية.وذلك بحضور المهندس أحمد عصام الدين نائب محافظ الإسماعيلية، اللواء طارق محمود اليمني السكرتير العام المساعد للمحافظة، مباحث التموين، شيماء عمر مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، دكتورة ريم مصطفى مدير عام مديرية الشئون الصحية، رؤساء المراكز والمدن والأحياء الثلاثة بمدينة الإسماعيلية، مديري الإدارات التموينية على مستوي المحافظة، والجهات المعنية بالاجتماع.واستهل محافظ الإسماعيلية الاجتماع، بالتأكيد على أن توفير رغيف خبز نظيف ومطابق للمواصفات للمواطنين يأتي على رأس أولوياتي، وأتابع شكاوى المواطنين الخاصة برغيف الخبز، الواردة عبر الصفحة الرسمية للمحافظة بنفسي.مضيفا، "النظافة العامة للمخبز وتوفير مكان حضاري للمواطن أثناء...
عقد اللواء أكرم جلال محافظ الإسماعيلية، اليوم الثلاثاء، اجتماعًا لمتابعة أعمال اللجنة العليا للمخابز بالمحافظة، بهدف توفير رغيف خبز نظيف ومطابق للمواصفات القياسية لكل مواطن على أرض محافظة الإسماعيلية. وذلك بحضور المهندس أحمد عصام الدين نائب محافظ الإسماعيلية، اللواء طارق محمود اليمني السكرتير العام المساعد للمحافظة، مباحث التموين، شيماء عمر مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، دكتورة ريم مصطفى مدير عام مديرية الشئون الصحية، رؤساء المراكز والمدن والأحياء الثلاثة بمدينة الإسماعيلية، مديري الإدارات التموينية على مستوي المحافظة، والجهات المعنية بالاجتماع. واستهل محافظ الإسماعيلية الاجتماع، بالتأكيد على أن توفير رغيف خبز نظيف ومطابق للمواصفات للمواطنين يأتي على رأس أولوياتي، وأتابع شكاوى المواطنين الخاصة برغيف الخبز، الواردة عبر الصفحة الرسمية للمحافظة بنفسي. مضيفا، "النظافة العامة للمخبز وتوفير مكان حضاري للمواطن أثناء...
قال المحاسب علي حسن وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الدقهلية: إن منظومة الخبز في المحافظة تعمل بكفاءة، ولم تتأثر بحريق سنترال رمسيس، وبدأت المخابز في نطاق محافظة الدقهلية في صرف الحصص المقررة للمواطنين.وأضاف وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الدقهلية، أنه شكل لجان لمتابعة صرف الخبز في كل إدارة من الإدارات التموينية التابعة له، كما تم تشكيل غرفة عمليات طارئة بالمديرية لتلقي أي شكاوى من المواطنين طوال اليوم.بيان الجهاز القومي لتنظيم الاتصالاتونشب حريق أمس في غرفة أجهزة بالطابق السابع من مبني سنترال رمسيس، ما أدى إلى تلف بعض الكابلات الرئيسية والسيرفرات الحيوية.وأوضح بيان الجهاز القومي لتنظيم الاتصالات أن فرق الحماية المدنية تحركت على الفور للسيطرة على النيران، مع اتخاذ إجراءات عاجلة شملت فصل التيار الكهربائي عن المبنى بالكامل لضمان...
وجّه اللواء دكتور عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، مديرية التموين بالمحافظة، بضرورة التواجد المكثف والمبكر لمفتشي التموين في مختلف المراكز والقُرى، لضمان انتظام صرف الخبز البلدي المدعم والسلع التموينية للمواطنين بسهولة ويُسر.وتأتي هذه التوجيهات تزامنًا مع ما شهدته بعض المناطق من ضعف في شبكات الاتصال الخاصة بماكينات صرف الخبز والسلع التموينية، نتيجة التداعيات الفنية التي طرأت على سنترال رمسيس.و اكد المحافظ علي أهمية المتابعة المستمرة علي مدار الساعه والتواصل مع المواطنين وأصحاب المخابز للتأكد من صرف جميع المقررات التموينية والخبز وفقا للمعدلات المقرره والتعامل الفوري مع أي مشكلات وإخطار غرف الأزمات بالمحافظة.
أكد سامح شبل عبد الرازق، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، أن منظومة صرف الخبز بالمحافظة تعمل بكفاءة تامة، ولم تتأثر بالحريق الذي وقع مؤخرًا بسنترال رمسيس، موضحًا أن المخابز بدأت صرف الحصص المقررة للمواطنين في الخامسة صباحًا، مع انتظام عمليات التوزيع بكافة أنحاء المحافظة.وفي إطار المتابعة الميدانية، أجرى "شبل" جولة تفقدية بعدد من المخابز للوقوف على انتظام العمل، والاطمئنان على جودة الخبز المُقدَّم للمواطنين، والتزام العاملين بالضوابط والمعايير المحددة، مؤكدًا أن تلك الجولات تستهدف تعزيز الثقة في المنظومة التموينية والتعامل الفوري مع أية مشكلات. "تعليم الفيوم" يشيد بجهود المشاركة المجتمعية ويطلق مبادرة "كفالة متعلم" بمدارس التعليم المجتمعي جامعة الفيوم تُنظم تدريبًا لسفراء التميز ونوابهم استعدادًا لجائزة الجامعة للتميز الداخلي 2025 محافظ الفيوم يوجه بتقديم مساعدات مالية وطبية ومشروعات...
في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، بشأن تعزيز الرقابة على قطاع المخابز وضمان جودة الخبز المقدم للمواطنين، أجرى وكيل وزارة التموين بمحافظة قنا، حسن القط، جولات تفتيشية مكثفة على عدد من المخابز البلدية بمراكز المحافظة. تهدف هذه الجولات إلى متابعة سير العمل داخل المخابز البلدية، والتأكد من انتظام الإنتاج وجودة الخبز المقدم للمواطنين، ومطابقته للمواصفات والأوزان القانونية، بما يُسهم في تحقيق الأمن الغذائي وضمان توافر رغيف خبز مدعم عالي الجودة. وأشار “القط” إلى أن جميع المخابز والمنشآت التموينية بالمحافظة تعمل بشكل منتظم وفي المواعيد الرسمية، مؤكدًا أن استمرار الجهود الرقابية في هذا القطاع الحيوي يعكس رؤية وزارة التموين للنهوض بمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية لتعزيز الإنتاجية...
تابع اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، انتظام صرف الخبز المدعم والمقررات التموينية للمواطنين بدون شكاوى أو معوقات.وأكد خالد أبو القاسم مدير مديرية التموين بأسوان، أنه بناءاً على التنسيق الجارى بين الدكتور شريف فاروق وزير التموين و التجارة الداخلية، ومحافظ أسوان تمت المتابعة الميدانية واللحظية لضمان إنتظام صرف الخبز المدعم للمواطنين منذ السابعة صباحاً و على مدار الساعة حتى إنتهاء التشغيل لحوالى 649 مخبز داخل مراكز ومدن وقرى المحافظة.وأوضح أن ماكينات صرف الخبز مزودة بشرائح إتصال متعددة بما يتيح لصاحب المخبز التنقل بين الشبكات لضمان استمرارية الخدمة مما ساهم في الحفاظ على انتظام المنظومة وعدم تأثرها بأى أعطال جزئية.المقررات التموينية أسوان في 24 ساعة.. إعلان تفاصيل منظومة التأمين الصحي الشامل.. ومتابعة للمنظومة بمستشفى المسلة وخطوط بديلة للطوارئتعرف على توقيتات الصلاة في...
في إطار التنسيق الحكومي المشترك، أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه على تواصل مستمر مع الدكتور عمرو طلعت، وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات، لمتابعة أي مستجدات والتنسيق الفوري لضمان استقرار خدمات الاتصالات، بما ينعكس على كفاءة عمل منظومة صرف الخبز والتموين، وعدم تأثرها بأي عوامل خارجية.وأكد الدكتور شريف فاروق انتظام صرف الخبز المدعم للمواطنين بجميع محافظات الجمهورية، موضحًا أن المخابز تعمل بكفاءة تامة منذ بدء تشغيل النظام في تمام الساعة الخامسة صباحًا، وأن صرف الخبز يتم من خلال ماكينات الصرف الإلكتروني بصورة طبيعية دون أي معوقات.وأوضح الوزير أن ماكينات صرف الخبز مزودة بشرائح اتصال متعددة، بما يتيح لصاحب المخبز التنقل بين الشبكات لضمان استمرارية الخدمة، مما ساهم في الحفاظ على انتظام المنظومة وعدم تأثرها بأي أعطال جزئية.وأشار إلى...
أجرى محمد حلمي، مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، جولة ميدانية موسعة فى الساعات الأولى من صباح اليوم، يرافقه أحمد العربى مدير الرقابة المركزيه بالمديرية، ومحمد السحرواى رئيس الرقابة - وذلك للتأكد من انتظام صرف الخبز المدعم وكذا المقررات التموينية - للمواطنين بجميع أنحاء المحافظة، في أعقاب حادث حريق سنترال رمسيس وما قد يترتب عليه من تأثيرات على سلاسل الإمداد والتوريد و بما ينعكس أيضاً على كفاءة عمل منظومة صرف الخبز والتموين. شملت الجولة المرور على عدد من المخابز التموينية والمجمعات الاستهلاكية، وعدداً من البدالين التموينين حيث تم التأكد من توافر الخبز بجودة مناسبة وصرفه بالكميات المحددة للمواطنين دون تأخير أو تعطيل. وأكد مدير المديرية أن غرفة العمليات تعمل على مدار الساعة، وهناك تنسيق تام مع الجهات المعنية...
أكد سامح شبل عبد الرازق، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، أن منظومة الخبز داخل المحافظة تعمل بكفاءة تامة، ولم تتأثر بالحريق الذي نشب في سنترال رمسيس بالقاهرة، مشيرًا إلى أن جميع المخابز بدأت في صرف الحصص المقررة للمواطنين في مواعيدها المعتادة، بدءًا من الساعة الخامسة صباحًا اليوم الثلاثاء. وأوضح "شبل" أنه تم تشكيل لجان متابعة ميدانية داخل كل إدارة تموينية بالمراكز المختلفة لمراقبة عملية صرف الخبز وضمان التوزيع العادل ومنع التكدسات أو حدوث أي مشكلات. كما تم تشكيل غرفة عمليات طارئة بديوان عام المديرية، تعمل على مدار الساعة لتلقي شكاوى واستفسارات المواطنين المتعلقة بمنظومة الخبز أو أي خدمات تموينية أخرى، بهدف التدخل السريع ومعالجة أية معوقات. وفي السياق ذاته، أصدر الجهاز القومي لتنظيم الاتصالات بيانًا رسميًا أوضح فيه...
في مخيم الشاطئ غرب مدينة غزة، جلس الطفل محمد منذر الدربي عاجزا عن كبح جوعه، فمدّ يده إلى الأرض وأكل الرمل، ولم تكن نوبة غضب ولا لحظة عبث، بل فعلا نابعا من جوع حقيقي، بعدما فشل مرارا في الحصول على المساعدات. محمد منذر الدربي حاول أكثر من 12 مرة للحصول على المساعدات وفشل في كل مرة (الجزيرة) وخرج محمد، ابن الـ13 عاما، كغيره من الأطفال بعد أن سمع أنباء عن وجود مساعدات قُرب البحر. وكان أحدهم يركض في الشارع ويهتف بأن شاحنة إغاثة وصلت، جهّز الطفل نفسه وركض، متأملا أن يعود بشيء، لكنه لم يتمكن من الوصول إلى الشاحنة إلا بعد أن فرغت من حمولتها. الطفل محمد أكل الرمل من شدة الجوع بعد أن عجز عن إيجاد أي شيء يؤكل...
تابع دكتور تامر صلاح ، وكيل وزارة التموين و التجارة الداخلية بالأقصر، انتظام صرف الخبز المدعم للمواطنين منذ السابعة صباحاً و على مدار الساعة حتى إنتهاء التشغيل لنحو 321 مخبزا داخل المحافظة و كذلك الأنشطة التموينية الأخرى المرتبطة صرفها بالجانب الرقمى و تكنولوجيا الإتصالات كتجار التموين و مشروع جمعيتى البالغ عددهم نحو 633 نشاطا و 559 مستودع دقيق، و جميعها تعمل بكفاءة منذ التاسعة صباحاً و على مدار الساعة و جارى المتابعة و العرض فى حينه و أن ماكينات الصرف الإلكتروني تعمل بصورة طبيعية دون أي معوقات حتى الآن.لتحسين جودة الخدمات.. وكيل الصحة بالأقصر يتابع انتظام العمل بوحدات إدارة إسنا"زراعة الأقصر" تعلن حصاد أنشطتها خلال شهر يونيو الماضيحفل ختام مشروع زراعة القصب بالشتلات والرى بالتنقيط في الأقصريأتى ذلك بناء على...
وكيل وزارة التموين بمحافظة قنا، الأستاذ حسن القط، جولات تفتيشية مكثفة على عدد من المخابز البلدية بمراكز المحافظة، في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور خالد عبدالحليم، محافظ قنا، بشأن تعزيز الرقابة على قطاع المخابز وضمان جودة الخبز المقدم للمواطنين، أجرى تهدف هذه الجولات إلى متابعة سير العمل داخل المخابز البلدية، والتأكد من انتظام الإنتاج وجودة الخبز المقدم للمواطنين، ومطابقته للمواصفات والأوزان القانونية، بما يُسهم في تحقيق الأمن الغذائي وضمان توافر رغيف خبز مدعم عالي الجودةوأشار “القط” إلى أن جميع المخابز والمنشآت التموينية بالمحافظة تعمل بشكل منتظم وفي المواعيد الرسمية، مؤكدًا أن استمرار الجهود الرقابية في هذا القطاع الحيوي يعكس رؤية وزارة التموين للنهوض بمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية لتعزيز الإنتاجية وحماية حقوق...
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه على تواصل مستمر مع الدكتور عمرو طلعت، وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات، لمتابعة أي مستجدات والتنسيق الفوري لضمان استقرار خدمات الاتصالات، بما ينعكس على كفاءة عمل منظومة صرف الخبز والتموين، وعدم تأثرها بأي عوامل خارجية.إيرادات السينما أمس: أحمد وأحمد في الصدارة والمشروع x يلاحقهثوران بركاني هائل للمرة الثانية خلال أسابيع.. ظهور عمود دخان | ما القصة ؟وأكد الدكتور شريف فاروق انتظام صرف الخبز المدعم للمواطنين بجميع محافظات الجمهورية، موضحًا أن المخابز تعمل بكفاءة تامة منذ بدء تشغيل النظام في تمام الساعة الخامسة صباحًا، وأن صرف الخبز يتم من خلال ماكينات الصرف الإلكتروني بصورة طبيعية دون أي معوقات. وأوضح الوزير أن ماكينات صرف الخبز مزودة بشرائح اتصال متعددة، بما يتيح لصاحب المخبز التنقل بين...
يعاني الكثير من اصفرار الأسنان التي تحتاج إلى عناية، ويحاول البعض الاعتماد على طرق طبيعة لحل هذه المشكلة، ونقدم لكِ وصفة سحرية وطبيعية للتخلص من اصفرار الأسنان بشكل آمن وفعّال:الوصفة السحرية:مكوناتهاملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز)نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو القليل من خل التفاحالقليل من معجون الأسنان (اختياري)فرشاة أسنان ناعمةالطريقة:اخلطي صودا الخبز مع الليمون (أو خل التفاح) حتى تحصلي على عجينة.ضعي القليل من المعجون (اختياري) لتهدئة الطعم وتقوية التأثير.اغسلي أسنانك بالخليط لمدة دقيقة واحدة فقط، بحركات دائرية ناعمة.اشطفي جيدًا بالماء.كرري الوصفة مرتين في الأسبوع فقط.تحذيرات:لا تفرطي في الاستخدام حتى لا تضعفي مينا الأسنان.إذا شعرتِ بأي تحسس، توقفي فورًا عن استخدامها.لا تناسب الأطفال أو أصحاب اللثة الحساسة بدون استشارة طبيب.نصيحة إضافية:لنتائج تدوم أطول، قللي من القهوة والمشروبات الغازية،...
وجّه اللواء دكتور عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، مديرية التموين بالمحافظة، بضرورة التواجد المكثف والمبكر لمفتشي التموين في مختلف المراكز والقُرى، لضمان انتظام صرف الخبز البلدي المدعم والسلع التموينية للمواطنين بسهولة ويُسر.محافظة سوهاجوتأتي هذه التوجيهات تزامنًا مع ما شهدته بعض المناطق من ضعف في شبكات الاتصال الخاصة بماكينات صرف الخبز والسلع التموينية، نتيجة التداعيات الفنية التي طرأت على سنترال رمسيس.سوهاج .. مصرع طفل دهسا بانقلاب ملاكي في دار السلاممياه سوهاج: 186 مليون جنيه لتنفيذ 4 آلاف وصلة صرف صحي ضمن مبادرة "حياة كريمة" بمركز أخميمتوريد 181 ألف طن قمح لصوامع سوهاجشاب يتخلص من حياته داخل منزله في سوهاجوأكد المحافظ علي أهمية المتابعة المستمرة علي مدار الساعه والتواصل مع المواطنين وأصحاب المخابز للتأكد من صرف جميع المقررات التموينية والخبز.وذلك وفقا للمعدلات...
تفقد اللواء أكرم جلال محافظ الإسماعيلية، اليوم الاثنين، بشكل مفاجئ عدد من المخابز الآلية التابعة لمحافظة الاسماعيلية في نطاق حي ثان وثالث. حضر الجولة اللواء طارق اليمني السكرتير العام المساعد للمحافظة، شيماء عمر مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية، المهندس أحمد الشيمي مدير عام مديرية الطرق والنقل، أحمد العايدي رئيس حي ثالث، المهندسة سعدية حجاب رئيس حي ثان، وذلك للوقوف على مدى انتظام سير العمل والتأكد من جودة الخبز المنتج ووزنه، ومدى الالتزام بالمعايير التموينية المقررة. وخلال الجولة أشار محافظ الإسماعيلية أن الدولة لا تدخر جهدًا في سبيل توفير الخبز المدعوم لكافة المواطنين، وأنها تولي ملف الخبز اهتمامًا خاصًا لما له من صلة مباشرة بالحياة اليومية للمواطنين. وشملت الجولة المرور على المخبز الآلي بالشيخ زايد نطاق حي ثالث، المخبز الآلي بحي...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، حملات رقابية على المخابز، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمخابز البلدية المدعمة، للتأكد من الالتزام بالمواصفات لرغيف الخبز وضمان وصول الدعم لمستحقيه، مع اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين. أسفرت الحملات التي تم تنفيذها، بإشراف محمد هدية، مدير المديرية، بالتنسيق مع إدارات التموين بمدن ومراكز المحافظة، عن تحرير 57 محضرًا تموينيًا متنوعًا، وذلك على النحو التالي: في مراكز إدكو وأبو المطامير والرحمانية، تم ضبط 16 مخبزًا لإنتاجهم خبزًا ناقص الوزن، ومخبزًا لإنتاجه خبزًا غير مطابق للمواصفات، و6 مخابز لعدم إصدار بون صرف الخبز للمواطنين، بالإضافة إلى تحرير محضر لعدم نظافة أدوات العجين. وفي مركزي الدلنجات وكوم حمادة، تم ضبط 23 مخبزًا لإنتاجهم خبزًا ناقص الوزن، و5 مخابز لعدم...
قام اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، صباح اليوم، الإثنين، أثناء جولته التفقدية المفاجئة بقرية زيان التابعة لمركز بلقاس، وخلال مروره على أحد محلات السوبر ماركت بالقرية، تبين عرض كميات من الخبز البلدى المدعم للبيع بسعر الخبز الحر، بالمخالفة للقانون. وعلى الفور، وجه محافظ الدقهلية بالتحفظ على الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة، مؤكدًا أن الخبز المدعوم حق للمواطن البسيط ويتم صرفه عن طريق بطاقة تموينية، مشيراً إلى أنه لا تهاون مع أى تجاوزات تمس منظومة الدعم. وكلف محافظ الدقهلية، المحاسب على حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية، بالتوجه فورا إلى قرية زيان واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتشكيل لجنة تموينية لمراجعة التزام المحال والمخابز، وتشديد الرقابة التموينية على تداول السلع المدعمة، وعلى رأسها الخبز، لضمان وصول الدعم لمستحقيه. وأكد محافظ الدقهلية...
قام اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهل اليوم، أثناء جولته التفقدية المفاجئة بقرية زيان التابعة لمركز بلقاس، وخلال مروره على أحد محلات السوبر ماركت بالقرية، تبين عرض كميات من الخبز البلدي المدعم للبيع بسعر الخبز الحر، بالمخالفة للقانون.وعلى الفور، وجه محافظ الدقهلية بالتحفظ على الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة، مؤكدًا أن الخبز المدعوم حق للمواطن البسيط ويتم صرفه عن طريق بطاقة تموينية، مشيرًا إلى أنه لا تهاون مع أي تجاوزات تمس منظومة الدعم.وكلف محافظ الدقهلية، المحاسب علي حسن، وكيل وزارة التموين بالدقهلية، بالتوجه فورا إلى قرية زيان واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وشكيل لجنة تموينية لمراجعة التزام المحال والمخابز، وتشديد الرقابة التموينية على تداول السلع المدعمة، وعلى رأسها الخبز، لضمان وصول الدعم لمستحقيه.وأكد "مرزوق" أن حملات المتابعة الميدانية مستمرة، وأن...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا. ومن أبرزها:حظك اليوم وتوقعات الأبراج الاثنين 7 يوليو 2025 صحيا ومهنيا وعاطفيا،الأرز أم الخبز.. أيهما أفضل لإنقاص الوزن؟| خبير يكشف عن مفاجأة،اصفرار الأسنان.. الأسباب والحلول،ما هي الطريقة الأكثر فاعلية لتعزيز مستويات فيتامين د على الفور؟اصفرار الأسنان.. الأسباب والحلولاصفرار الأسنان.. الأسباب والحلولحظك اليوم وتوقعات الأبراج الإثنين 7 يوليو 2025 صحيا ومهنيا وعاطفياحظك اليوم وتوقعات الأبراج الإثنين 7 يوليو 2025 صحيا ومهنيا وعاطفياالأرز أم الخبز.. أيهما أفضل لإنقاص الوزن؟| خبير يكشف عن مفاجأة الأرز أم الخبز.. أيهما أفضل لإنقاص الوزن؟| خبير يكشف عن مفاجأة ما هي الطريقة الأكثر فاعلية لتعزيز...
خاص فتحت المؤثرة السورية شيرين بيوتي قلبها لمتابعيها، وتحدثت بصراحة نادرة عن معاناة طفولتها القاسية التي عاشتها في إحدى القرى النائية، حيث الفقر وقلة الإمكانيات كانا جزءًا يوميًا من حياتها. وأشارت شيرين إلى أن ظروف المعيشة في الضيعة كانت شديدة الصعوبة، قائلة: “ما كنا نتحمم، وكان القمل مألوف بالنسبة إلنا، ونأكل الخبز المعفن مع مي وزعتر”. كما تحدثت بحرقة عن تضحيات والدها، الذي كان يبذل جهدًا مضنيًا لتأمين الحد الأدنى من احتياجات أسرته، مضيفة: “بابا كان يتعذب كثير، يطلع بالمطر ويجيب حطب على ظهره”. وأثارت تصريحات شيرين موجة كبيرة من تعاطف متابعيها، الذين أشادوا بجرأتها في الحديث عن معاناة طفولتها. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/07/mqNslHxzIlMvpN79.mp4
أجرى اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اليوم جولة تفقدية مفاجئة لعدد من المخابز بمدينة جمصه، للوقوف على انتظام سير العمل والتأكد من جودة الخبز المنتج ومدى الالتزام بالمعايير التموينية المقررة، وأكد أن تلك الجولات تأتي في إطار متابعته الميدانية المستمرة لضمان جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.ووجه محافظ الدقهلية، للمحاسب على حسن وكيل وزارة التموين بزيادة حصص الدقيق المنصرفة للمخابز خلال الصيف لمواجهة الزيادة في اعداد المواطنين من زوار المدينة والمصطافين وتوفير كميات الخبز اللازمة.وخلال جولته، التقى المحافظ بعدد من المواطنين واستمع إلىهم حول الخدمة المقدمة، مشددًا على أهمية توفير رغيف خبز مدعوم جيد بالكميات المناسبة، مؤكدًا أن الدولة لا تدخر جهدا في سبيل توفير الخبز المدعوم لكافة المواطنين، وأنها تولي ملف الخبز اهتمامًا خاصًا لارتباطه مباشرة بالحياة اليومية للمواطنين.وشدد "مرزوق" على...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، عددا من المخابز بمدينة جمصة، للوقوف على انتظام سير العمل والتأكد من جودة الخبز المنتج ومدى الالتزام بالمعايير التموينية المقررة، وأكد أن تلك الجولات تأتي في إطار متابعته الميدانية المستمرة لضمان جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.ووجه المحافظ ، للمحاسب على حسن وكيل وزارة التموين بزيادة حصص الدقيق المنصرفة للمخابز خلال الصيف لمواجهة الزيادة في اعداد المواطنين من زوار المدينة و المصطافين وتوفير كميات الخبز اللازمة .والتقى المحافظ بعدد من المواطنين واستمع إليهم حول الخدمة المقدمة، مشددًا على أهمية توفير رغيف خبز مدعوم جيد بالكميات المناسبة، مؤكدًا أن الدولة لا تدخر جهدا في سبيل توفير الخبز المدعوم لكافة المواطنين، وأنها تولي ملف الخبز اهتمامًا خاصًا لارتباطه مباشرة بالحياة اليومية للمواطنين.مساعدات مالية ومعاش.. محافظ الدقهلية يستجيب لحالة...
أميرة خالد أكد أستاذ وعالم الأبحاث الطبية الأستاذ الدكتور فهد الخضيري، أن خبز التوست والتميس من أشد أنواع الخبز لرفع السكر وزيادة الوزن. وقال الدكتور فهد الخضيري، عبر حسابه الشخصي على منصة إكس: “لا يعتبر خبز التوست خيار صحي وبكل أنواعه حتى البر منه) وهو والتميس من أشد أنواع الخبز لرفع السكر وزيادة الوزن والشريحة الواحدة من التوست تعادل 75 سعرة حرارية ( ناهيك عن الإضافات والمحسنات والمثبتات التي يحتاجها لتنتفش العجينة لكي تعطي ذلك الشكل المربع للعجينة الكاملة اثناء التحضير)”. وأضاف: “وكذلك التميس عالي السعرات الحرارية ويرفع السكر، وأفضل انواع الخبز هو المراهيف الرهيفة والقرصان والخبز المفرود الخفيف الشبيه بالقرصان”.
غالبًا ما يمتلئ الإنترنت بأحاديث عن أن الكربوهيدرات تُعدّ عدوًا لفقدان الوزن وكيف يُمكن أن تُؤدي إلى زيادته، لكن الحقيقة عكس ذلك تمامًا فخيارات الكربوهيدرات، مثل الأرز وأنواعه المختلفة، يُمكن أن تُساعد في الوقاية من مقاومة الأنسولين، وموازنة مستويات السكر في الدم، والشعور بالشبع لفترة أطول.سرطان المرارة.. تعرف على مراحله وأسبابه وأعراضهتناول عصير البرتقال في هذا التوقيت يضر صحتك| احذروفقًا لدراسة أجراها المعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى (جزء من المكتبة الوطنية للطب)، فإن الحبوب في مجملها لا تؤدي بالضرورة إلى زيادة الوزن، ولكن إضافة نظيرتها من الحبوب الكاملة قد يكون أكثر فائدة في إنقاص الوزن لأنها تبقيك ممتلئًا لفترة أطول.إذًا، ما هي الكربوهيدرات المناسبة لرحلة إنقاص الوزن؟ أرز بأنواعه المختلفة كالأسمر، والأسود، والأبيض، أو البري، أم خبز متعدد...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتهم المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا التي تتعلق بنشاط المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يقرب من 10 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًفي تبادل إطلاق النار مع الشرطة.. مصرع عنصر إجرامي شديد الخطورة بالإسماعيلية «أوفر دووس».. فك طلاسم العثور على جثة شاب داخل شقة بالتجمع إصابة 6 أشخاص في...
شنت مديرية التموين بالغربية، حملة مكبرة علي المخابز المخالفة وتمكنت خلالها من تحرير 55 محضر مخالفات ضد أصحاب مخابز بلدية وسياحية، يتلاعبون في مواصفات وأوزان الخبز المدعم والسياحى والبيع بأزيد من التسعيرة للخبز السياحى، على مستوى مراكز ومدن المحافظة، خلال 24 ساعة.وتضمنت فعاليات الحملة التي أشرف عليها أحمد عبود وكيل وزارة التموين بالغربية، التفتيش على المخابز البلدية والسياحية فى مراكز ومدن المحافظة، وحررت 55 محضر لمخابز ارتكبت مخالفات التلاعب فى الموازين، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم الإعلان عن الأسعار المقررة من قبل الحكومة بالنسبة للمخابز السياحية والبيع بأزيد من التسعيرة وأُحيلوا إلى النيابة.وكان اللواء أشرف الجندى محافظ الغربية، قد شدد على ضرورة استمرار الحملات التموينية لردع المخالفين، وتطبيق القانون بصرامة لضمان الحفاظ على صحة المواطنين، وعدم تلاعب التجار بالأسعار،...
المركز الإعلاميمحافظة الدقهلية- التأكيد على وكيل وزارة التموين بتكثيف الرقابة والتفتيش **********قام اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، صباح اليوم بجولة تفقدية مفاجئة لعدد من المخابز بمدينة المنصورة وطلخا، للوقوف على انتظام سير العمل والتأكد من جودة الخبز المنتج ومدى الالتزام بالمعايير التموينية المقررة، وأكد أن تلك الجولات تأتي في إطار متابعته الميدانية المستمرة لضمان جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.وخلال جولته، التقى المحافظ بعدد من المواطنين واستمع إلى آرائهم حول الخدمة المقدمة، مشددًا على أهمية توفير رغيف خبز مدعوم جيد وبالكميات المناسبة، مؤكدًا أن الدولة لا تدخر جهدا في سبيل توفير الخبز المدعوم لكافة المواطنين، وأنها تولي ملف الخبز اهتمامًا خاصًا لما له من صلة مباشرة بالحياة اليومية للمواطنين.وخلال تفقد محافظ الدقهلية للمخابز ومتابعة أوزان الرغيف ومطابقته للمواصفات، وجه للمحاسب علي حسن وكيل...
قال المهندس خالد أبو القاسم مدير مديرية التموين، إنه بناء على تعليمات محافظ أسوان اللواء دكتور إسماعيل كمال ونجحت جهود المديرية والإدارات الفرعية التابعة لها من خلال شن حملات مكبرة متتالية أسفرت عن ضبط وتحرير 388 مخالفة متنوعة.وشملت المضبوطات تحرير 209 مخالفة متنوعة فى مجال المخابز البلدية منها نقص أوزان الخبز ، وعدم مطابقة مواصفات الخبز ، والتوقف عن الإنتاج والتصرف فى الحصة وغيرها من المخالفات ، وتم إيقاف عدد 15 مخبز لمدة شهرين لتحقيق مبيعات وهمية. فضلاً عن تحرير 179 محضر جنحة ضد مخالفين فى مجال الأسواق حيث تم ضبط كميات من المواد الغذائية عصائر ولانشون وزيوت وحلويات ، بالإضافة إلى علب تونه وسردين وماكريل واجبان ، وكبده مجمدة وخضار منتهية الصلاحية، كما تم ضبط كمية من السكر لعدم تدوين...
في ظل تزايد الاهتمام بالتغذية الصحية والأنظمة الغذائية المتوازنة، برز خبز الحبوب المنبتة كأحد الخيارات التي يوصي بها خبراء التغذية. يعد هذا النوع من الخبز من أبرز الاتجاهات في عالم الأطعمة الصحية، ويروج له بوصفه بديلا أكثر فائدة من الخبز الأبيض أو حتى خبز الحبوب الكاملة. فهل يستحق هذا الخبز مكانه في نظامنا الغذائي اليومي؟ وهل هو بالفعل "السر الصحي" الذي يبحث عنه كثيرون؟اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2المكاديميا أكثر المكسرات المنسيّة رغم فوائدها المذهلةlist 2 of 2الزرشك نكهة لاذعة وفوائد مذهلة.. كنز أحمر في مطبخكend of list ما خبز الحبوب المنبتة؟ خبز الحبوب المنبتة هو نوع من الخبز يُصنع من حبوب كاملة تم نقعها في الماء حتى تبدأ بالإنبات، مثل القمح والشعير والعدس والدخن وفول الصويا،...
تابع الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، انتظام عمل منظومة الخبز البلدي المدعم، وبحث آليات تحسين كفاءة التشغيل وتذليل المعوقات أمام أصحاب المخابز لضمان تقديم الخبز للمواطنين بجودة مناسبة واستقرار في التوزيع مؤكدا استقرار سعر الرغيف عند مستوى 20 قرشا دون تغيير.محافظ الغربية: لا تهاون في قوت المواطن.. وحملات رقابية مكثفة لضمان جودة الخبزثلاثة أفران لمدينة كاملة؟.. النواب يفتحون ملف أزمة الخبز في حدائق أكتوبرثلاثة أفران لمدينة كاملة؟... النواب يفتحون ملف أزمة الخبز في حدائق أكتوبرزراعة النواب تناقش مع وزير التموين خلط الشعير مع القمح لإنتاج رغيف الخبزوأكد الدكتور شريف فاروق أن الوزارة مستمرة في تطوير آليات عمل منظومة الخبز وتحسين جودة الخدمة المقدمة للمواطنين، مشيرًا إلى أن الشراكة مع شعبة المخابز تمثل ركيزة أساسية في نجاح المنظومة، ومشدداً...
نقيب الخبازين في سبها يحذر من تداعيات ارتفاع أسعار الدقيق وغياب الدعم الحكومي ليبيا – حذر نقيب الخبازين في مدينة سبها، عيسى المهدي، من تداعيات استمرار ارتفاع أسعار قنطار الدقيق في المدينة، مؤكدًا أن سعر القنطار قفز مؤخرًا من 190 دينارًا إلى 240 دينارًا. غياب الدعم الحكومي يهدد استقرار أسعار الخبز وأوضح المهدي، في تصريح خاص لمنصة “فواصل”، أن صندوق موازنة الأسعار لا يقدم حاليًا أي دعم لمادة الخبز أو المواد الداخلة في إنتاجه، مما يزيد من الأعباء على المخابز ويُهدد استقرار سعر رغيف الخبز للمواطنين في سبها وباقي المناطق.
تابع محافظ الدقهلية طارق مرزوق ، خلال جولة تفقدية اليوم ، سير العمل بعدد من المخابز بمركز طلخا للوقوف على مستوى الخدمة المقدمة للمواطنين والتأكد من أوزان رغيف الخبز ومطابقته للمواصفات وعدم تجميع البطاقات وذلك في إطار جولاته اليومية المفاجئة في مختلف القطاعات.وتفقد محافظ الدقهلية عددا من المخابز بمدينة ومركز طلخا والتقى بالمواطنين أمام المخابز واستمع إليهم مطالبهم ، كما كلف وكيل وزارة التموين المحاسب علي حسن باصدار ترخيص لفرن جديد بقرية كفر الطويلة لتخفيف الازدحام عن المخبز الوحيد الكائن بالقرية.كما تفقد محافظ الدقهلية مخبز قرية بطره وتأكد من مطابقة وزن الرغيف ووجه بتحسين جودة رغيف الخبز ، كما وجه بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المخابز في جميع المراكز والمدن والقرى للوقوف على مستوى جودة إنتاج الخبز ومدى الالتزام بالمواصفات...
قام اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، صباح اليوم بجولة تفقدية مفاجئة على المخابز بمركز طلخا للوقوف على مستوى الخدمة المقدمة للمواطنين، والتأكد من أوزان رغيف الخبز ومطابقته للمواصفات، وعدم تجميع البطاقات، وذلك في إطار جولاته اليومية المفاجئة في مختلف القطاعات.وتفقد محافظ الدقهلية عددا من المخابز بمدينة ومركز طلخا، والتقى بالمواطنين أمام المخابز واستمع إليهم وإلى مطالبهم، وبسبب وجود تزاحم على مخبز قرية كفر الطويلة، كلف المحاسب علي حسن وكيل وزارة التموين، باصدار ترخيص لفرن جديد لتخفيف الازدحام عن المخبز الكائن بالقرية.كذلك تفقد محافظ الدقهلية مخبز قرية بطره وتأكد من مطابقة وزن الرغيف، ووجه بتحسين جودة رغيف الخبز، كما وجه بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المخابز في جميع المراكز والمدن والقرى، للوقوف على مستوى جودة إنتاج الخبز ومدى الالتزام بالمواصفات القياسية...
صراحة نيوز- تواصل الحملة الأردنية، بالتعاون مع الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية، جهودها الإغاثية في قطاع غزة عبر تشغيل مخبز مركزي في مدينة خانيونس، قرب محطة طبريا للمياه، لتوفير الخبز مجاناً للنازحين في المنطقة التي تُعد من أكثر مناطق الجنوب ازدحاماً بالسكان والمهجرين. وأفاد فريق الحملة الأردنية في غزة، في بيان اليوم الثلاثاء، أن المخبز يعمل منذ أكثر من شهر بشكل مستمر لإنتاج الخبز يومياً، مستخدماً كميات كبيرة من الطحين لتوزيعها مجاناً على العائلات المتضررة والنازحة، خاصة في منطقة “المواصي” التي طلبت منها قوات الاحتلال التوجه إليها خلال التصعيد الأخير. وأكدت الناشطة نور النجار من فريق الحملة استمرار تشغيل المخبز وتوسيع نطاق الاستجابة الإغاثية، معربة عن تقديرها للدعم الأردني الرسمي والشعبي الذي يساند الشعب الفلسطيني في هذه الظروف الاستثنائية. وتأتي هذه المبادرة...
قال الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية ، إن مصر من أولي الدول التي أهتمت بالمنظومة الغذائية لما لها مردود علي بناء الانسان وتقوية مناعته وزير التموين يتابع انتظام منظومة الطحن وتطوير شركات المطاحن لدعم الأمن الغذائيبتخفيضات من 25% إلى 30%..وزير التموين يفتتح سوق اليوم الواحد بالشرقيةوزير التموين ومحافظ الشرقية يفتتحان سوق اليوم الواحد بالعاشر من رمضانوزير التموين ومحافظ الشرقية يفتتحان سوق اليوم الواحد بالعاشرواضاف خلال كلمة له في احتفالية إطلاق الخطة التنفيذية الوطنية لنظم الغذاء والتغذية ، أن مصر آمنت بأهمية التغذية وجودة الغذاء ولذا جاءت احتفالية اليوم بالشراكة مع الوزارات المعنية لبناء الثقة بين الأطراف كافة .ضبط الأسواق ومراقبتهاوأوضح وزير التموين ، أن دورها يتمثل في ضبط الأسواق ومراقبتها من أجل حصول المواطن علي غذاء صحي وأمن وتم...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتهم المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت عن ضبط عدد من القضايا تتعلق بنشاط المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يقرب من 11 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًإصابة 6 أشخاص إثر انقلاب سيارة سوزوكي بالطريق الزراعي بالقليوبية إصابة 6 أشخاص في حادث أعلى الأوسطي إصابة 4 أشخاص في حريق عقار مدينة نصر
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، المخابز بمدينة طلخا للوقوف على مستوى الخدمة المقدمة للمواطنين، والتأكد من أوزان رغيف الخبز ومطابقته للمواصفات، وعدم تجميع البطاقات، وذلك في إطار جولاته اليومية المفاجئة للاطمئنان على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين في مختلف القطاعات .محافظ الدقهلية يتفقد عددا من المخابز بمدينة طلخا، والتقى بالمواطنين وتفقد محافظ الدقهلية عددا من المخابز بمدينة طلخا، والتقى بالمواطنين أمام المخابز واستمع إليهم وإلى مطالبهم، ووجه إلى المحاسب علي حسن وكيل وزارة التموين، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المخابز في جميع المراكز والمدن والقرى، للوقوف على مستوى جودة إنتاج الخبز ومدى الالتزام بالمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية والوزن المحدد ومنع أي شكل من أشكال تجميع البطاقات التموينية.التأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضبط منظومة صرف الخبزكما وجه المحافظ بالاهتمام الكامل بنظافة المخابز...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، صباح اليوم بجولة مفاجئة على المخابز بمدينة طلخا للوقوف على مستوى الخدمة المقدمة للمواطنين، والتأكد من أوزان رغيف الخبز ومطابقته للمواصفات، وعدم تجميع البطاقات، وذلك في إطار جولاته اليومية المفاجئة للاطمئنان على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين في مختلف القطاعات.وتفقد محافظ الدقهلية عددا من المخابز بمدينة طلخا، والتقى بالمواطنين أمام المخابز واستمع إليهم وإلى مطالبهم، ووجه إلى المحاسب علي حسن وكيل وزارة التموين، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المخابز في جميع المراكز والمدن والقرى، للوقوف على مستوى جودة إنتاج الخبز ومدى الالتزام بالمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية والوزن المحدد ومنع أي شكل من أشكال تجميع البطاقات التموينية.كما وجه محافظ الدقهلية بالاهتمام الكامل بنظافة المخابز ومحيطها، وشدد على التأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضبط منظومة صرف الخبز...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، الحملات المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا التي تتعلق بنشاط المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 4 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًضبط أجولة دقيق وأسمدة محظور تداولها خلال حملات مكثفة لضبط الأسواق وحماية الدعم بأسيوط أشلاء بشرية على شريط السكة الحديد في القليوبية.. والأمن يُكثف تحرياته دجل وشعوذة.....
أنيسة الهوتية في خضم الحديث عن الصحة والرشاقة، يبرز دور الخبز والكربوهيدرات في التأثير على شكل الجسم، خصوصًا منطقة البطن. فالخبز الأبيض الحديث والتوست الخفيف والخبز اللبناني الرقيق، غالبًا ما يكونون منزوعي النخالة والجنين، ومضاف إليهم محسنات ومواد لتكبير الحجم، مما يجعلهم مصدرًا سريع الامتصاص للسكر ويؤدي إلى ارتفاع الأنسولين وتخزين الدهون في الجسم، خاصة في منطقة البطن. إضافة إلى ذلك، فإن الخبز التجاري غالبًا ما يُصنع بتقنيات تخمير سريعة أو بإضافة كميات كبيرة من الخميرة بهدف تسريع الإنتاج وزيادة الحجم للمبيعات، مما يُضعف قيمته الغذائية ويزيد من تأثيره على سكر الدم. ورغم أن الخبز اللبناني يبدو خفيفًا، إلا أنه غالبًا يُعادل أو يتجاوز في تأثيره على السكر ما تنتجه خبزة براتا أو تشباتي منزلية، التي...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتهم المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا التي تتعلق بنشاط المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 5 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًضبط عنصر إجرامي ادعى نشر أسئلة امتحانات الثانوية العامة عقب تبادل إطلاق النيران.. مصرع 3 عناصر جنائية شديدة الخطورة بسوهاج 6 قضايا.. حملات متتالية ضد تجار «الكيف»...
المكوناتالمكونات الجافة:2 كوب سكر1 ¾ كوب دقيق¾ كوب كاكاو بودرة خام (غير محلى)1 ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز¾ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة فانيلياالمكونات السائلة:1 كوب لبن مخثّر (أو بديله: 1 ملعقة خل + 1 كوب حليب)½ كوب زبدة مذابة2 بيض كبير الحجم1 كوب قهوة ساخنةطريقة التحضيرأولًا: تحضير اللبن المخثّر (إذا لم يتوفر)ضعي ملعقة كبيرة من الخل الأبيض في كوب.أضيفي الحليب حتى تكملي الكوب، وحرّكي.اتركيه لمدة 5 دقائق حتى يتكثّف ويصبح اللبن جاهزًا.ثانيًا: تحضير الكيكةسخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.غطّي قوالب الخبز (2 قالب متوسط) بورق الزبدة أو ادهنيها بالزيت والدقيق.في وعاء كبير، امزجي الدقيق + السكر + الكاكاو + صودا الخبز + الملح.أضيفي البيض + اللبن المخثّر + الزبدة المذابة + الفانيليا.باستخدام مضرب كهربائي، اخفقي الخليط لمدة 3...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، الحملات المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا التي تتعلق بنشاط المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها قرابة 2 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًداخل بيت الله.. إحالة 3 متهمين بالتعدي على شاب في السلام للمحاكمة المشدد 5 سنوات لـ متهم بحيازة كمية من المخدرات والسلاح بالسلام «حاميها حراميها».. اتخاذ الإجراءات القانونية حيال...
في تصعيد خطير للأزمة الإنسانية المتفاقمة في قطاع غزة، أعلن المكتب الإعلامي الحكومي عن توثيق شهادات تشير إلى العثور على أقراص مخدرة داخل أكياس الطحين التي جرى توزيعها على المواطنين ضمن مساعدات يشرف عليها الجيش الإسرائيلي والحكومة الأميركية. اعلانوبحسب إفادات حصلت عليها الجهات المختصة، تم رصد وجود مادة أوكسيكودون المخدرة في عدة شحنات طحين وصلت إلى مناطق مختلفة، ما أثار صدمة واسعة بين الأهالي ودفع السلطات المحلية إلى فتح تحقيق عاجل.وأوضح المكتب الإعلامي أن هذه الواقعة تمثل جريمة ممنهجة تهدف، بحسب وصفه، إلى تقويض الصحة العامة في المجتمع الفلسطيني، والتأثير على بنيته الاجتماعية من الداخل، من خلال محاولة نشر الإدمان في بيئة تُعاني أصلًا من الفقر والنزوح والحصار.وحمّلت الجهات الرسمية الفلسطينية الجيش الإسرائيلي كامل المسؤولية عن هذه "الجريمة الأخلاقية والإنسانية"،...
رصدت حملات من مديرية التموين بالغربية، مخابز مخالفة وتحرير 24 محضر مخالفات ضد أصحاب مخابز بلدية وسياحية، يتلاعبون في مواصفات وأوزان الخبز المدعم والسياحى والبيع بأزيد من التسعيرة للخبز السياحى، على مستوى مراكز ومدن المحافظة، خلال 24 ساعة.وتضمنت فعاليات الحملة التي أشرف عليها أحمد عبود وكيل وزارة التموين بالغربية، التفتيش على المخابز البلدية والسياحية فى مراكز ومدن المحافظة، وحررت 24 محضر لمخابز ارتكبت مخالفات التلاعب فى الموازين.كما تضمنت المخالفات، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم الإعلان عن الأسعار المقررة من قبل الحكومة بالنسبة للمخابز السياحية والبيع بأزيد من التسعيرة وأُحيلوا إلى النيابة.وكان اللواء أشرف الجندى محافظ الغربية، قد شدد على ضرورة استمرار الحملات التموينية لردع المخالفين، وتطبيق القانون بصرامة لضمان الحفاظ على صحة المواطنين، وعدم تلاعب التجار بالأسعار، والحفاظ على...
دير الزور-ساناواصلت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في محافظة دير الزور تنفيذ جولات رقابية مكثفة على أفران المدينة وريفها الشرقي، وذلك في إطار الجهود المستمرة لضبط جودة الخبز وتحسين مستوى الخدمات التموينية.وشملت الحملة الرقابية لهذا اليوم، عدداً من الأفران في مدينة دير الزور، إضافة إلى أفران في بلدتي موحسن والزباري، حيث ركزت اللجان المختصة على التأكد من مدى التزام تلك الأفران بالمواصفات الفنية للخبز المنتج، والوزن النظامي للرغيف، ومدى توفر الاشتراطات الصحية في خطوط الإنتاج.وأسفرت الجولات عن ضبط أحد الأفران المخالفة نتيجة وجود نقص في وزن الربطة، حيث تم تنظيم ضبط تمويني بحقه واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالف وفق القوانين النافذة.وأكدت المديرية استمرار حملاتها الرقابية لضمان استقرار نوعية وجودة الخبز المدعوم، وخاصة بعد تراجع جودته خلال السنوات السابقة نتيجة...
لجأ حسن عبد الحليم إلى تناول مشروب القهوة المصنوعة من العدس المحمص، بعد أن فُقدت حبوب القهوة من الأسواق، وارتفعت أسعار ما يتوفر منها إلى مستويات خيالية. عبد الحليم الذي اعتاد أن يشرب القهوة مرتين يوميا على الأقل في الصباح والمساء، وجد نفسه محروما من أكثر المشروبات التي يحبها، وشكلت جزءا من نمط حياته اليومي، إذ إن حرب الإبادة والحصار المطبق على قطاع غزة، دفعا به إلى تجريب طرق جديدة لتناول "محبوبته" القهوة. وفق ما قاله لمراسل "عربي21". وبسبب الأوضاع الاقتصادية الصعبة والحصار المفروض على القطاع، يلجأ الفلسطينيون إلى حلول مبتكرة لتوفير احتياجاتهم الأساسية، من الوجبات الأساسية إلى المشروبات، من أبرز هذه البدائل صنع القهوة من العدس. مرونة في مواجهة التحديات ويقوم عبد...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتهم المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا التي تتعلق بنشاط المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 10 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًحملة تموينية في بورسعيد تضبط كميات كبيرة من قطع غيار السيارات مجهولة المصدر الداخلية تكشف ملابسات تضرر أهالي من أحد المقاهي بمصر الجديدة وزير الداخلية يسمح لـ42...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية في الدقهلية حملات على المخابز والأسواق بجميع مراكز المحافظة.وأوضح مدير المديرية علي حسن عبدالفتاح أن فرق التفتيش تمكنت خلال يومي الأحد والاثنين 22 و23 يونيو 2025 من ضبط عشرات المحاضر، تتراوح بين نقص وزن الخبز المدعم والتصرف في الدقيق المدعم، وصولًا إلى سلع فاسدة ومجهولة المصدر بالأطنان، ومحاضر تجميع للبطاقات التموينية بلغت في إحداها 230 بطاقة. كما كشف عن ذبح غير قانوني للحوم وتخزين سلع مجهولة المصدر بكميات هائلة، مثل 5 أطنان ملح، و1000 كيس عصير، وكميات ضخمة من الزيوت والسجائر المشبوهة. طباعة شارك مديرية التموين والتجارة الداخلية في الدقهلية حملات على المخابز الخبز المدعم
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتهم المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا التي تتعلق بنشاط المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يقرب من 8 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًوزير الداخلية يُقرر إبعاد سودانيين خارج البلاد لأسباب تتعلق بالصالح العام خدعا ضحاياهما بـ العلاج الروحاني.. ضبط شخصين بتهمة النصب على المواطنين بالإسكندرية سعرها وصل 2 مليون...
أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن سعر الرغيف ثابت عند 20 قرشًا، مع الالتزام بالمواصفات القياسية للمنتج النهائي، واستمرار توافر الدقيق.وكان الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، عقد اجتماعًا موسعًا مع عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، و هاني مكي، نائب رئيس شعبة مخابز الجيزة، لمتابعة انتظام عمل منظومة الخبز البلدي المدعم، وبحث آليات تحسين كفاءة التشغيل وتذليل المعوقات أمام أصحاب المخابز لضمان تقديم الخبز للمواطنين بجودة مناسبة واستقرار في التوزيع.وقال الدكتور شريف فاروق خلال الاجتماع إن الوزارة مستمرة في تطوير آليات عمل منظومة الخبز وتحسين جودة الخدمة المقدمة للمواطنين، مشيرًا إلى أن الشراكة مع شعبة المخابز تمثل ركيزة أساسية في نجاح المنظومة، ومشدداً على أهمية تكامل الجهود لضمان وصول الدعم لمستحقيه بأعلى كفاءة ممكنة.وزير التموين يطلق بشرى...
وجّه اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بشن حملة رقابية عاجلة ومكثفة صباح اليوم الأحد بالتنسيق بين مديريتي التموين والصحة، وذلك لضبط أي مخالفات تمس جودة الخبز وصحة المواطن، والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه بجودة مطابقة للمعايير.وذلك في استجابة فورية لما تم رصده من شكاوى المواطنين عبر الصفحة الرسمية لمحافظة الغربية بشأن مخالفات بمخابز الخبز المدعم بقرية محلة روح التابعة لمركز طنطا.جهود محافظ الغربية وفيما يخص القطاع التمويني، كشفت الحملة عن وجود مخالفات تمثلت في إنتاج خبز ناقص الوزن داخل أحد المخابز بقرية محلة روح بمعدل 15 جرامًا، كما تم ضبط مخبز آخر ينتج خبزًا ناقص الوزن بمعدل 7 جرامات. كما رصدت الحملة عدم نظافة أدوات العجين داخل أحد المخابز، وهو ما يعد مخالفة واضحة لاشتراطات السلامة الغذائية. وتم كذلك تحرير محضر...
أجاب شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، على سؤال الإعلامية لميس الحديدي حول ما خصصه البنك المركزي لتأمين واردات السلع الأساسية من الدولار، قائلًا: "نتحدث مع البنك المركزي ونقيس على العام كاملًا، والتدابير عمومًا تتخطى 2.5 مليار دولار في السنة، ولكننا نستهدف تعظيم المنتج المحلي والاستفادة منه، وهذا هدف استراتيجي، مثلما يحدث الآن في محصول القمح. ولم نستورد سكرًا أو أرزًا، ولدينا فيهما اكتفاء ذاتي مقارنة بالعام الماضي".وأضاف، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "كلمة أخيرة" مع الإعلامية لميس الحديدي على شاشة ON: "عدم استخدام المكون الدولاري مهم في أي سلعة أو منتج، ويحقق وفرًا".وعن اجتماع الوزير مع شعبة المخابز، وسؤال حول مشكلتهم في زيادة تكلفة الخبز البلدي، وما إذا كانت هناك نية من الحكومة لتحريك سعر الخبز البالغ عشرين قرشًا،...
تناولت برامج التوك شو، اليوم السبت، عددًا من الملفات والقضايا المهمة محليًا وعالميًا، ويرصد مصراوي أهم الأخبار التي حظيت باهتمام غالبية البرامج التليفزيونية على مدار الساعات الماضية من خلال التقرير الذي يستعرض لكم أبرزها: وزير التموين يكشف حقيقة تحريك سعر الخبز المدعوم قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الحكومة ليس لديها نية لتغيير سعر رغيف الخبز المدعوم الذي يبلغ 20 قرشًا. وأضاف، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية لميس الحديدي في برنامج "كلمة أخيرة" على قناة ON، أن مصر حققت اكتفاءً ذاتيًا في السكر والأرز، مما ساهم في تقليل الاعتماد على الاستيراد وتوفير المكون الدولاري. لا يحتاج لائحة تنفيذية.. عضو "تشريعية النواب": قانون الإيجار القديم يطبق فور نشره أكد النائب إيهاب رمزي، عضو اللجنة التشريعية بمجلس النواب، أن...
كتبت- داليا الظنيني: قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الحكومة ليس لديها نية لتغيير سعر رغيف الخبز المدعوم الذي يبلغ 20 قرشًا. وأضاف، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية لميس الحديدي في برنامج "كلمة أخيرة" على قناة ON، أن مصر حققت اكتفاءً ذاتيًا في السكر والأرز، مما ساهم في تقليل الاعتماد على الاستيراد وتوفير المكون الدولاري. وأوضح فاروق أن الوزارة تستهدف تعظيم المنتج المحلي، مثل القمح، حيث تخصص أكثر من 2.5 مليار دولار سنويًا بالتنسيق مع البنك المركزي لتأمين السلع الأساسية. وأشار إلى أن عدم استخدام المكون الدولاري في بعض السلع يحقق وفرًا كبيرًا، مؤكدًا أن مصر لم تستورد سكرًا أو أرزًا هذا العام مقارنة بالعام الماضي. وأكد أن اجتماعه مع شعبة المخابز كان مثمرًا، حيث...
صراحة نيوز-نفّذت الحملة الأردنية، بالشراكة مع الهيئة الخيرية الهاشمية، مشروعًا لتوزيع الخبز على العائلات النازحة في مواصي خان يونس، استجابةً للحاجة الملحّة للغذاء في ظل النقص الحاد في المواد الأساسية. وجرى التوزيع السبت ، واستهدف التجمعات السكنية ومراكز الإيواء التي تضم الآلاف من النازحين، ممن اضطروا إلى مغادرة منازلهم بسبب التصعيد الأخير في المدينة. وجاء هذا التدخل الغذائي في وقت يعاني فيه سكان القطاع من تراجع كبير في توافر الخبز، بسبب صعوبة تشغيل الأفران ونقص الطحين وارتفاع الأسعار، مما جعل الحملة تركز على تأمين رغيف الخبز كأولوية يومية ملحّة. وأكدت فرق الحملة أن عملية التوزيع راعت تغطية أكبر عدد ممكن من العائلات، مع ضمان وصول الخبز طازجًا إلى المحتاجين، في خطوة تكمّل سلسلة من مشاريع الإغاثة التي تنفذها الحملة بالشراكة...
افتتح اللواء دكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، اليوم، يرافقه العميد تامر عبد الفتاح، المدير التنفيذي لصندوق تحيا مصر، مخبز الثورة بمنطقة الأربعين بحي غرب مدينة أسيوط، بعد توقفه عن العمل لعدة سنوات، ليعود المخبز إلى الخدمة بطاقة إنتاجية يومية تبلغ 20 جوال دقيق، بما يعادل 14 ألف و500 رغيف بلدي مدعم، بهدف تغطية احتياجات سكان منطقة الأربعين والمناطق المجاورة، وذلك في إطار خطة المحافظة لتطوير منظومة الخبز وتحسين جودة الخدمات التموينية المقدمة للمواطنين. شارك في الافتتاح كل من الدكتور مينا عماد نائب المحافظ، وخالد محمد وكيل وزارة التموين بأسيوط، وممدوح جبر رئيس حي غرب، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية ومسئولي التموين بالمحافظة. وأكد محافظ أسيوط أن إعادة تشغيل المخبز يعكس التزام المحافظة بتلبية احتياجات المواطنين وتخفيف الأعباء اليومية،...
تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اعمال حملات الرقابة على المخابز لضمان جودة الخبز المدعم ومطابقته للمواصفات ووصوله لمستحقيه، حيث تم تنفيذ حملة تموينية تفتيشية موسعة اليوم بعدد من مراكز ومدن المحافظة.وأكد محافظ الدقهلية أن الحملات التموينية مستمرة ولن يتم التهاون مع أي مخالفات تمس حقوق المواطنين أو تهدد منظومة الدعم، مشددًا على أهمية الالتزام الكامل بالضوابط والمعايير المعتمدة لإنتاج الخبز، والتصدي بكل حزم لأي محاولة للتلاعب أو الفساد داخل المنظومة التموينية.وفي هذا السياق قاد المحاسب علي حسن وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالدقهلية، حملات تموينية مكثفة اليوم في مراكز دكرنس ومنية النصر والمنزلة، وتحرير 39 محضر للمخابز، وضبط تصرف في كميات دقيق مدعم بإجمالي 213 شيكارة، رافقه خلالها الأستاذ محمد زغلول، مدير إدارة الرقابة التموينية.وفي سياق متصل، شنت مديرية...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتهم الموسعة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا التي تتعلق بنشاط المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها أكثر من 5 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًلـ 30 سبتمبر.. تأجيل استئناف دعوى الحجر على ممتلكات نوال الدجوي إصابة شخصين بحالة اختناق جراء نشوب حريق بشقة سكنية في العمرانية مصرع طفل وإصابة 16 آخرين في...
أسفرت حملة من مديرية التموين بالغربية، عن معاقبة أصحاب مخابز بتحرير 10 محاضر مخالفات ضد أصحاب مخابز بلدية وسياحية، يتلاعبون في مواصفات الخبز والأوزان، في مركز بسيون، وذلك خلال 24ساعة.وكانت الحملة التي أشرف عليها أحمد عبود وكيل وزارة التموين بالغربية، قد استهدفت التفتيش على المخابز فى مركز بسيون، وحررت 10 محاضر لمخابز ارتكبت مخالفات التلاعب فى الموازين.كما تضمنت المخالفات، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم نظافة أدوات العجين، والغلق أثناء مواعيد العمل الرسمية وأُحيلوا إلى النيابة.وكان اللواء أشرف الجندى محافظ الغربية، قد شدد على ضرورة استمرار الحملات التموينية لردع المخالفين، وتطبيق القانون بصرامة لضمان الحفاظ على صحة المواطنين، وعدم تلاعب التجار بالأسعار، والحفاظ على الدعم الذى تقدمه الدولة للمواطنين، خاصة فى ظل الدعم الكبير الذى تقدمه الدولة لدعم منظومة الخبز.
عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا موسعًا مع عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، والسيد هاني مكي، نائب رئيس شعبة مخابز الجيزة، وذلك لمتابعة انتظام عمل منظومة الخبز البلدي المدعم، وبحث آليات تحسين كفاءة التشغيل وتذليل المعوقات أمام أصحاب المخابز لضمان تقديم الخبز للمواطنين بجودة مناسبة واستقرار في التوزيع.محافظ الغربية: لا تهاون في قوت المواطن.. وحملات رقابية مكثفة لضمان جودة الخبزثلاثة أفران لمدينة كاملة؟.. النواب يفتحون ملف أزمة الخبز في حدائق أكتوبرثلاثة أفران لمدينة كاملة؟... النواب يفتحون ملف أزمة الخبز في حدائق أكتوبرزراعة النواب تناقش مع وزير التموين خلط الشعير مع القمح لإنتاج رغيف الخبزشهد الاجتماع، الذي حضره عدد من قيادات الوزارة، مناقشة أبرز التحديات التي تواجه المخابز التموينية، وعلى رأسها مراجعة عناصر تكلفة الإنتاج، وآليات...
في إطار حرص وزارة التموين والتجارة الداخلية على المتابعة الدورية لمنظومة الخبز البلدي المدعم، عقد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية اجتماعًا مع عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، وهاني مكي نائب رئيس شعبة مخابز الجيزة وذلك للاطمئنان على انتظام عمل المخابز التموينية بكفاءة وتذليل أي معوقات قد تواجه أصحاب المخابز لضمان استمرار تقديم الخبز المدعم للمواطنين بجودة مناسبة.حضر الاجتماع اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين، وحسام الجراحي مساعد الوزير للرقابة، وأحمد كمال معاون الوزير والمتحدث الرسمي للوزارة،، ومجدي عبد الحليم رئيس الإدارة المركزية للتوزيع، وسامح السيد رئيس الإدارة المركزية للشئون المالية والإدارية بهيئة السلع التموينية، ومصطفى إسماعيل رئيس الإدارة المركزية لشئون مكتب نائب رئيس هيئة السلع التموينية.تناول الاجتماع استعراض أبرز التحديات التي تواجه أصحاب المخابز، وسبل...
كتب- محمد سامي: عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا مع عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، وهاني مكي، نائب رئيس شعبة مخابز الجيزة، للاطمئنان على انتظام عمل المخابز التموينية بكفاءة وتذليل أي معوقات قد تواجه أصحاب المخابز لضمان استمرار تقديم الخبز المدعم للمواطنين بجودة مناسبة. حضر الاجتماع، اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين، وحسام الجراحي مساعد الوزير للرقابة، وأحمد كمال معاون الوزير والمتحدث الرسمي للوزارة، ومجدي عبد الحليم رئيس الإدارة المركزية للتوزيع، وسامح السيد رئيس الإدارة المركزية للشئون المالية والإدارية بهيئة السلع التموينية، ومصطفى إسماعيل رئيس الإدارة المركزية لشئون مكتب نائب رئيس هيئة السلع التموينية . وتناول الاجتماع استعراض أبرز التحديات التي تواجه أصحاب المخابز، وسبل تعزيز التعاون بين الوزارة والشعبة لضمان استقرار المنظومة وتحقيق...
عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا موسعًا مع السيد عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، والسيد هاني مكي، نائب رئيس شعبة مخابز الجيزة، وذلك لمتابعة انتظام عمل منظومة الخبز البلدي المدعم، وبحث آليات تحسين كفاءة التشغيل وتذليل المعوقات أمام أصحاب المخابز لضمان تقديم الخبز للمواطنين بجودة مناسبة واستقرار في التوزيع.شهد الاجتماع، الذي حضره عدد من قيادات الوزارة، مناقشة أبرز التحديات التي تواجه المخابز التموينية، وعلى رأسها مراجعة عناصر تكلفة الإنتاج، وآليات تطوير نظم التشغيل، وضمان انتظام العمل، بالإضافة إلى بحث ملف التأمينات الاجتماعية للعاملين، والتأكيد على استمرار توافر الدقيق، وثبات سعر الرغيف عند 20 قرشًا، مع الالتزام بالمواصفات القياسية للمنتج النهائي.وأكد الدكتور شريف فاروق خلال الاجتماع أن الوزارة مستمرة في تطوير آليات عمل منظومة الخبز وتحسين...
عقد شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية اجتماعًا مع عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، وهاني مكي نائب رئيس شعبة مخابز الجيزة، وذلك للاطمئنان على انتظام عمل المخابز التموينية بكفاءة وتذليل أي معوقات قد تواجه أصحاب المخابز لضمان استمرار تقديم الخبز المدعم للمواطنين بجودة مناسبة. وشهد الاجتماع، استعراض أبرز التحديات التي تواجه أصحاب المخابز، وسبل تعزيز التعاون بين الوزارة والشعبة لضمان استقرار المنظومة وتحقيق العدالة في توزيع الدعم، وشمل اللقاء مناقشة عدة محاور أساسية، من بينها مراجعة عناصر تكلفة إنتاج الخبز، وبحث آليات تحسين نظم التشغيل وضمان انتظام سير العمل داخل المخابز، إلى جانب مناقشة ملف التأمينات الاجتماعية للعاملين بالمخابز، والتأكيد على استمرار توافر الدقيق اللازم، وثبات سعر الرغيف المدعم للمواطن عند 20 قرشًا، كما تم التأكيد على أهمية...
#سواليف نفذت #الحملة_الأردنية، بالشراكة مع #الهيئة_الخيرية_الهاشمية، حملة لتوزيع الخبز على #العائلات_النازحة في #مواصي_خان_يونس، وذلك على مدار يومي الثلاثاء والأربعاء، ضمن جهود مستمرة لتأمين الاحتياجات الأساسية في مناطق الاكتظاظ والنزوح جنوب القطاع. وشملت الحملة توزيع آلاف #الأرغفة على مراكز الإيواء والتجمعات السكنية المؤقتة التي تستضيف #نازحين من وسط وشرق خان يونس، في ظل انعدام #الطحين وصعوبة الوصول إلى #الأفران وارتفاع أسعار المواد الغذائية. وجرى تنفيذ التوزيع عبر فرق ميدانية محلية، وبالتنسيق مع نقاط استقبال مجتمعية، لضمان وصول #الخبز طازجًا إلى الأسر الأكثر تضررًا، وتغطية أكبر عدد ممكن من المخيمات التي تعاني من تدهور حاد في الأمن الغذائي. مقالات ذات صلة خامنئي يرد على ترامب.. الشعب الإيراني “لن يرضخ للحرب المفروضة ولا للسلام المفروض” 2025/06/18 وتأتي هذه الخطوة ضمن سلسلة تدخلات...
حددت السلطة المحلية في مدينة المخا الساحلية، جنوب غرب محافظة تعز، تسعيرة جديدة موحدة للقرص الروتي والرغيف في خطوة تهدف إلى كبح موجة التلاعب بأسعار الخبز وحماية المستهلكين من الاستغلال.Read also :فتح طرقات اليمن.. ملف يكشف زيف الحوثيين وجاء الإعلان عقب اجتماع موسّع ترأسه قائد قطاع أمن الساحل الغربي، العميد الركن مجاهد الحزورة، إلى جانب رئيس اتحاد تجار المخا الشيخ محمد الغنامي، ومدير مكتب الصناعة والتجارة خالد البركاني، بمشاركة أصحاب الأفران والمخابز في المديرية.وأقر الاجتماع تحديد وزن الخبز (القرص الروتي أو الرغيف أو الكُدَم) بـ50 غراماً، مقابل تسعيرة رسمية لا تتجاوز 80 ريالاً، كمعيار إلزامي لجميع المخابز والأفران في المدينة. كما تم الإعلان عن تشكيل لجنة رقابية مشتركة من مكتب الصناعة والتجارة واتحاد التجار، تتولى مهمة النزول الميداني إلى الأفران...
تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اعمال حملات الرقابة على المخابز لضمان جودة الخبز المدعم ووصوله لمستحقيه، حيث تم تنفيذ حملة تموينية تفتيشية موسعة اليوم بعدد من مراكز المحافظة، تحت إشراف ومتابعة المحاسب علي حسن وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالدقهلية.وقد قاد وكيل الوزارة حملات مفاجئة اليوم استهدفت المخابز البلدية بمراكز تمي الأمديد، وأجا، وبلقاس، وشربين، وأسفرت عن تحرير 65 محضرًا متنوعًا ضد المخابز المخالفة، كما تم ضبط 25 كرتونة عصير غير مطابقة للمواصفات، 50 شيكارة لوريال، 1000 لتر سولار تجميع.وتنوعت المخالفات بين نقص وزن الرغيف، وضبط بطاقات تموينية مجمعة، واستخدام أسطوانات غاز منزلي، وضرب وهمي في منظومة الخبز، وعدم إعطاء بون صرف للمواطن، بالإضافة إلى مخالفات في المواصفات، والتصرف في الدقيق المدعم، وتوقف المخابز عن العمل، وعدم وجود سجلات،...
صراحة نيوز- نفذت الحملة الأردنية، بالشراكة مع الهيئة الخيرية الهاشمية، حملة لتوزيع الخبز على العائلات النازحة في مواصي خان يونس، وذلك على مدار يومي الثلاثاء والأربعاء، ضمن جهود مستمرة لتأمين الاحتياجات الأساسية في مناطق الاكتظاظ والنزوح جنوب القطاع. وشملت الحملة توزيع آلاف الأرغفة على مراكز الإيواء والتجمعات السكنية المؤقتة التي تستضيف نازحين من وسط وشرق خان يونس، في ظل انعدام الطحين وصعوبة الوصول إلى الأفران وارتفاع أسعار المواد الغذائية. وجرى تنفيذ التوزيع عبر فرق ميدانية محلية، وبالتنسيق مع نقاط استقبال مجتمعية، لضمان وصول الخبز طازجًا إلى الأسر الأكثر تضررًا، وتغطية أكبر عدد ممكن من المخيمات التي تعاني من تدهور حاد في الأمن الغذائي. وتأتي هذه الخطوة ضمن سلسلة تدخلات إنسانية تنفذها الحملة الأردنية بالشراكة مع الهيئة الخيرية، في مجالات الإغاثة الغذائية...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتهم المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا التي تتعلق بنشاط المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يقارب 7 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًكوكتيل مخدرات وأسلحة نارية بـ 50 مليون جنيه.. الداخلية تداهم بؤر إجرامية في المنيا منزل نور الشريف بقى كوم تراب.. حصيلة عدد ضحايا عقار السيدة زينب المنهار
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الدقهلية حملة مكبرة على مخابز قرى مركز "تمى الأمديد"، أسفرت عن تحرير محاضر ضد مخابز بقرية كفر الأمير ومنشأة بطاش لوجود نقص في وزن رغيف الخبز تجاوز 35 جرامًا .يأتي ذلك في استجابة سريعة لشكاوي المواطنين من سوء رغيف الخبز بقرية كفر الأمير والقري المجاورة.وأكدت المديرية، في بيانها، على يقظة الأجهزة الرقابية وحرصها على تطبيق القانون والتجاوب السريع مع شكاوي المواطنين، مشددة على أن هذا النقص يعد مخالفة جسيمة تؤثر بشكل مباشر على حقوق المواطنين وتزيد من الأعباء الاقتصادية عليهم، خاصة وأن الخبز المدعم يمثل عصب الحياة لقطاع كبير من الأسر، كما تم التشديد على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين لضمان عدم تكرار هذه التجاوزات واستمرار المتابعة.وأشارت إلى أن الحملة تمكنت أيضا...
ريف دمشق-سانانظمت دوريات الرقابة التموينية بريف دمشق عدداً من الضبوط، خلال جولاتها اليومية على المخابز والمحال التجارية في المحافظة.وشملت المخالفات ضبط حيازة واستخدام 15 كيس دقيق تموينياً، وزن الكيس 50 كغ، في فرن تنور بمنطقة المليحة، لغير الغاية المخصصة له، وجرى إغلاق الفرن بالشمع الأحمر.كما ضبطت الدوريات مخابز في مناطق الرحيبة، وكناكر، وعرطوز، وقطنا، وفليطة، بمخالفة سوء صناعة الخبز التمويني، وعدم التقيد بأوقات العمل، ومخالفة التلاعب بمواصفات ربطة الخبز.تابعوا أخبار سانا على
تابع المحاسب شاذلى عايش وكيل وزارة التموين بالبحر الأحمر اليوم الثلاثاء سير العمل بمخبز اللؤلؤة المطور بعد تطويره وتحويله لمخبز آلى.وكيل التموين في البحر الأحمر يقوم بجولة على مخابز الغردقةرئيس حي جنوب الغردقة يبحث شكاوى المواطنين في لقاء أسبوعي مباشرمطالب عاجلة من أولياء الأمور لتحسين بيئة امتحانات الثانوية العامة بالغردقةوقال عايش إن مخبز اللؤلؤة المطور هو المخبز الآلى رقم 7 بالغردقة ويخدم أهالى منطقة اللؤلؤة شمال الغردقة.وأشار عايش أن المخبز الجديد ينتج 8 آلاف رغيف فى الساعة وهو مخبز آلى لا تدخل بشرى فى عمله مما يوفر والجهد .وأوضح عايش أن البحر الأحمر تضم 19 مخبز آلى منها 7 بالغردقة و10 بمدن حلايب وشلاتين جنوب البحر الأحمر ومخبز بغارب وآخر بسفاجا.حيث اجرى المحاسب شاذلى عايش وكيل وزارة التموين بالبحر الاحمر...
أجرى المحاسب شاذلى عايش وكيل وزارة التموين بالبحر الأحمر جولة على المخابز ببعض أحياء الغردقة والتأكد من وزن الرغيف وجودة ومطابقة رغيف الخبز للمواصفات الفنية التى أقرتها الوزارة وذلك لإنتاج رغيف خبز يليق بالمواطن.ختام فعاليات دورتي "مخططي الأحمال التدريبية" بمحافظة البحر الأحمرتداول 51 ألف طن بضائع عامة ومتنوعة بموانئ البحر الأحمرقفل وحب للأبد .. حكاية شارع العشاق في قرية سياحية بالبحر الأحمروأكد عايش أن الحملة تهدف للتفتيش على جودة وصلاحية الخبز والأوزان وارصدة الدقيق وتوافر الخبز وعدم وجود ازدحام وتكدس من المواطنين أمام المخابز وتوافر الشهادات الصحية للعاملين مشددا على النظافة العامة للمخابز و اتباعها لجميع ضوابط الصحة والسلامة المهنية.وأشار عايش إلى استمرار الحملات التفتيشية للمرور على المخابز بصفة دورية مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين .وشملت جولة عايش...
في استجابة سريعة للشكاوى الواردة من المواطنين عبر الصفحة الرسمية لمحافظة الغربية، وجه اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية بشن حملة رقابية موسعة صباح اليوم الثلاثاء ، استهدفت عدداً من المخابز بقرى أبو الغر وشبرا ريس والطالبية التابعة لمركز كفر الزيات، وذلك في إطار توجيهاته المستمرة بالتعامل الحاسم مع أية مخالفات تمس حقوق المواطنين، وضمان وصول الدعم لمستحقيه بجودة مطابقة للمواصفات والمعايير الصحية.جهود محافظ الغربية وقد أسفرت الحملة التي نُفذت بالتعاون بين مديرية التموين ومديرية الصحة، عن ضبط عدد من المخالفات التموينية والصحية التي تؤثر على جودة الخبز وسلامة الغذاء. حيث تم رصد مخبز بقرية أبو الغر ينتج خبزًا ناقص الوزن بمعدل 8 جرامات عن الوزن القانوني، كما تم ضبط مخبز آخر بقرية شبرا ريس ينتج خبزًا ناقص الوزن بمعدل 7 جرامات،...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتهم المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا التي تتعلق بنشاط المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 12 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًتأجيل دعوى الحجز على ممتلكات اللاعب إبراهيم سعيد لجلسة 8 يوليو المقبل الداخلية تضبط متهم بتحصيل مبالغ مالية بدون وجه حق من السائقين بألف مسكن «الفضاء المصرية»...
قام المحاسب شاذلي عايش، وكيل وزارة التموين بالبحر الأحمر، اليوم الثلاثاء، بجولة تفقدية لمتابعة سير العمل بمخبز اللؤلؤة المطور بعد تحويله إلى مخبز آلي، في إطار حرص وزارة التموين والتجارة الداخلية على توفير الخبز بجودة عالية وبشكل منتظم للمواطنين. وأوضح وكيل وزارة التموين أن مخبز اللؤلؤة الآلي، والذي يعد المخبز الآلي رقم 7 بالغردقة، سيخدم أهالي منطقة اللؤلؤة شمال المدينة، مشيراً إلى أن المخبز الجديد يتميز بقدرة إنتاجية تصل إلى 8 آلاف رغيف في الساعة، ويعتمد على نظام آلي بالكامل دون تدخل بشري، مما يوفر الوقت والجهد ويضمن جودة المنتج. أضاف وكيل وزارة التموين بالبحر الأحمر أن المحافظة تضم 19 مخبزًا آليًا، منها 7 بالغردقة و10 بمدن حلايب وشلاتين جنوب البحر الأحمر، بالإضافة إلى مخبز بغارب وآخر بسفاجا، مؤكداً على...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل هناك وجبة طعام أكثر تواضعًا وشعبيةً من الشطائر؟ نادراً ما تجد دولة في العالم لا يعتمد سكانها على أنواع من الخبز المحشو لإرضاء الشهية. كما يُعتبر التعرّف إلى متعة الشطائر بأنواعها المختلفة، أشبه بالسفر حول العالم. فيما يلي 6 من أنواع من الشطائر يجب عليك تجربتها:شطيرة "بوكادييو دي جامون إيبيريكو"، إسبانيا شطيرة "بوكادييو دي جامون إيبيريكو" من إسبانيا.Credit: Maite Paternain/Alamy Stock Photo هناك شطائر لحم خنزير، ولكن توجد أيضًا هذه الشطيرة البسيطة التي تحتوي على بعضٍ من أجود أنواع لحم الخنزير في العالم، أي لحم الخنزير الإيبيري الفاخر الذي يأتي من خنازير تغذَّت على البلوط. تُرص شرائح اللحم الرقيقة على خبز مقرمش مدهون بزيت الزيتون البكر الممتاز. يمكن إضافة الطماطم الطازجة، وربما بعض الجبن، لكن لحم الخنزير...
شنت مديرية التموين بمحافظة كفر الشيخ، اليوم، حملة مكبرة استهدفت متابعة المخابز البلدية بمختلف مدن وقرى المحافظة، وذلك تنفيذاً لتوجيهات المحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين.رئيس جامعة كفر الشيخ يتسلم المشروعات التدريبية لطلاب الإعلام.. صورعلي مصطفى أبو سكين أمينًا للجنة الشباب بحزب الجبهة الوطنية كفر الشيخوأسفرت الحملة عن تحرير 68 محضر نقص وزن، و21 محضر نظافة ومحضرين لعدم مطابقة المواصفات، و9 محاضر عدم إعلان، و9محاضر عدم إعطاء بون صرف، و3 محاضر تصرف.أكد المحاسب عادل الهابط، وكيل الوزارة، استمرار الحملات التفتيشية والرقابية على المخابز، بالتنسيق مع الوحدات المحلية والجهات المعنية وذلك لضمان جودة الخبز المدعم المقدم للمواطنين. طباعة شارك كفر الشيخ رغيف الخبز الخبز مخابز كفر الشيخ
ناقشت لجنة الشؤون الاقتصادية بمجلس النواب، خلال اجتماعها المنعقد برئاسة النائب محمد علي عبد الحميد، وكيل اللجنة، طلب الإحاطة المقدم من النائب هشام حسين بشأن أزمة نقص أعداد المخابز في مدينة حدائق أكتوبر بمحافظة الجيزة، وهي المشكلة التي تسببت في معاناة يومية لآلاف المواطنين في الحصول على رغيف الخبز المدعم.منطقة واسعة... وثلاثة أفران فقطفي عرضه لطلب الإحاطة، انتقد النائب هشام حسين غياب التوازن بين الكثافة السكانية المتزايدة في المدينة وعدد المخابز العاملة، قائلًا:"حدائق أكتوبر كلها فيها 3 مخابز فقط، والناس بتسافر 10 إلى 12 كيلو علشان تجيب رغيف عيش... ده إخلال واضح بحق المواطن في الدعم".10 أطنان دقيق.. حملات مكبرة على المخابز المخالفة بالمحافظاتالمنيا.. ضبط 167 مخالفة تموينية بمخابز ملوي خلال حملات تفتيشية مكثفةأخبار قنا : ضبط 123بطاقة تموينية بمخبز...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتهم المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا التي تتعلق بنشاط المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 10 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاً«وقع في الأسانسير».. مصرع مسن سقط من الطابق العاشر بعقار في الهرم وسط انتشار أمني.. بدء محاكمة 29 متهمًا في قضية «خلية العملة» لسداد مليون و700 ألف...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، في جولة صباحية مفاجئة، اليوم الإثنين، عدد من المخابز البلدى بمركزي دكرنس ومنية النصر، للتأكد من جودة رغيف الخبز والإلتزام بالوزن المحدد، مؤكدا أنه لا تهاون مع أى مخبز فى التجاوز أو التلاعب فى الوزن أو تجميع البطاقات أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات. وخلال تفقد محافظ الدقهلية أفران بقريتي ديمشلت والقباب الكبرى تبين وجود نقص في وزن رغيف الخبز، وعلى الفور كلف مباحث التموين بالتنسيق مع مديرية التموين بتطبيق أقصى غرامة مالية مع عدم إغلاق المخبز، حرصا على مصالح المواطنين في توفير الخبز، وشدد على ضرورة الالتزام بوزن الرغيف. كذلك تفقد محافظ الدقهلية عدد من المخابز بقرى، ميت ضافر، وتبين التزامها بالوزن والمواصفات، بينما تبين عدم المطابقة لمواصفات الرغيف في مخبزين آخرين، وأشار المحافظ...
تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، في جولة صباحية مفاجئة اليوم عدد من المخابز البلدي بمركزي دكرنس ومنية النصر، للتأكد من جودة رغيف الخبز والالتزام بالوزن المحدد، مؤكدا أنه لا تهاون مع أي مخبز في التجاوز أو التلاعب في الوزن أو تجميع البطاقات أو عدم مطابقة الخبز للمواصفات.وخلال تفقد محافظ الدقهلية أفران بقريتي ديمشلت والقباب الكبرى تبين وجود نقص في وزن رغيف الخبز، وعلى الفور كلف مباحث التموين بالتنسيق مع مديرية التموين بتطبيق أقصى غرامة مالية مع عدم إغلاق المخبز، حرصا على مصالح المواطنين في توفير الخبز، وشدد على ضرورة الالتزام بوزن الرغيف.كذلك تفقد محافظ الدقهلية عدد من المخابز بقرى، ميت ضافر، وتبين التزامها بالوزن والمواصفات، بينما تبين عدم المطابقة لمواصفات الرغيف في مخبزين آخرين، وأشار المحافظ إلى وجود عقوبات...
شهد اجتماع لجنة الزراعة والري بمجلس النواب، اليوم الأحد برئاسة النائب هشام الحصرى رئيس اللجنة وبحضور وزير التموين د شريف فاروق، إثارة مقترح خلط الشعير مع القمح لسد الفجوة في إنتاج القمح المطلوب لتوفير رغيف الخبز.حيث شهد الاجتماع اقتراح عدد من النواب خلط الشعير مع القمح في محاولة لسد العجز في القمح. بعد تصريحات وزير التموين.. الحبس وغرامة 50 ألف جنيه عقوبة حبس السلع الاستراتيجيةوزير التموين: 300 سوق يوم واحد بجميع المحافظات لدعم صغار المزارعين وخفض الأسعاروزير التموين: توافر كامل للسلع الأساسية.. ومدد الكفاية تفوق 6 أشهرالتوسع في بيع السلع الحرة.. تفاصيل لقاء وزير التموين بشعبة المواد الغذائية والبقالينوبدوره قال الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، أن من الناحية العلمية يمكن التوسع في زراعة الشعير في المحافظات الساحلية، بنظام...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، الحملات المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن 5 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمرارا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًلـ الحالات الإنسانية والمرضى.. «الجوازات» تواصل إجراءات الحصول على خدماتها حريق هائل في «سوق الاتنين» بطنطا.. واحتراق أكثر من 50 مركبة «الدخلية» تنشئ المركز النموذجي لإستخراج الوثائق بالليبيني...
إذا كنت من محبي الاكلات الخفيفة بدون لحوم نقدم لكي إليك وصفة فتة الباذنجان بدبس الرمان بطريقة شهية وسهلة: المكونات:للباذنجان:2 حبة باذنجان كبيرة (مقشرة ومقطعة مكعبات)زيت للقليرشة ملحللخبز:2 رغيف خبز عربي (مقطع ومحمص أو مقلي)للصلصة الزبادي:1 كوب لبن زبادي2 ملعقة كبيرة طحينة (اختياري)1 فص ثوم مهروس1 ملعقة كبيرة عصير ليمونملح حسب الرغبةللتزيين:2 ملعقة كبيرة دبس رمان2 ملعقة كبيرة صنوبر أو لوز مقليرمان حب (اختياري)بقدونس مفروم طريقة التحضير:تحضير الباذنجان:اقلي مكعبات الباذنجان في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية، ثم صفيها من الزيت وضعيها على ورق مطبخ.(لخيار صحي: يمكنك شويها بالفرن مع رشة زيت).تحضير الخبز:حمصي أو اقلي قطع الخبز العربي حتى تصبح مقرمشة.تحضير صلصة الزبادي:اخلطي الزبادي مع الثوم، عصير الليمون، الملح، والطحينة (اختياري).تجميع الفتة:في طبق التقديم، ضعي طبقة من الخبز.أضيفي فوقه طبقة من الباذنجان.اسكبي صلصة...
تتبقى لدى بعض الأسر كل عام، بعد عيد الأضحى، كميات قليلة من أنواع اللحوم المختلفة التى لاتكفي لعمل أكلة واحدة مُشبعة خاصة إذا كانت متنوعة بين اللحوم الحمراء وأحد أنواع حلويات المدبح.وابتكر الطهاة في السنوات الأخيرة أنواعًا جديدة من الأكلات تعتمد على ميكس أنواع مختلفة من اللحوم مثل الفتة الميكس والبيتزا الميكس.نعرض لكم طريقة عمل فتة اللحمة و الكبدة من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.مكونات فتة اللحمة والكبدةلحمة مسلوقة مكعبات كبدة مكعبات وسطسمنة للتحميربصل مكعباتفطير صاج سمنة ملحفلفل اسود بهارات شوربة سلق اللحمة أرز أبيض بالشعريةفول سوداني مقشر بقدونس مفرومصلصة طماطم معدة مسبقا طريقة عمل فتة اللحمة والكبدةفي طاسة بها سمنة ساخنة قومى بتشويح الكبدة مع البصل المفروم والملح والفلفل الأسود و التوابل المفضلة.عندما يتغير لون...
لا يزال قرار رفع سعر صفيحة البنزين 100 الف ليرة يرخي بثقله على الداخل اللبناني، على الرغم من قرار مجموعة من النقابات بعدم التصعيد افساحاً في المجال امام مزيد من التشاور مع الحكومة لايجاد بديل عنها لتمويل الزيادات للعسكريين. وقد اتجهت الانظار في الساعات الماضية الى ربطة الخبز، التي تعتبر من اولى الانتاجات التي كانت تتأثر في السابق بأي رفع للضرائب، الا ان هذه المرة حافظت ربطة الخبز على سعرها ووزنها بعد اكثر من اسبوع على القرار الوزاري، فما هو السبب؟ تشير مصادر في وزارة الاقتصاد، الى ان سعر ووزن ربطة الخبز سيبقيان على حالهما على الرغم من ارتفاع أسعار المحروقات، لان هذا الامر ليس مرتبطا بهذه المادة الحيوية فقط، بل بامور اخرى تؤثر على سعر الخبز، وقد ساعد...
ضبط 4 أطنان دقيق مدعم قبل بيعها بالسوق السوداء