2025-11-19@08:06:54 GMT
إجمالي نتائج البحث: 7
«أفضل جبن»:
صراحة نيوز -فازت جبنة “غرويير سبيشال” من مزرعة “فوردرفولتيغن” الجبلية جنوب برن بجائزة أفضل جبن في العالم لعام 2025 ضمن النسخة السابعة والثلاثين من مسابقة “جوائز الجبنة العالمية” World Cheese Awards، بعد حصولها على 85 نقطة من لجنة التحكيم. ويُصنع هذا الجبن من حليب البقر الخام ويُعتّق لأكثر من 18 شهراً، ليجمع بين النكهة الغنية والقوام الكريمي المميز. وجاء في المركز الثاني جبن فرنسي كريمي مزين بالزهور من إقليم الباسك، تلاه جبن “أبنزيلير” Appenzeller السويسري المعتّق لتسعة أشهر. كما منحت الجوائز الأخرى لأفضل الأجبان في فئات متعددة مثل أفضل جبن خام، وأفضل جبن ماعز، وأفضل جبن مدخّن، إلى جانب جوائز “أفضل جبن” لكل دولة مشاركة. وشهدت الفعالية مشاركة أكثر من 5,200 نوع جبن من 46 دولة، بما في ذلك نحو...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- هل تذكر تلك المرة التي تناولت فيها كمية كبيرة من الجبن وشعرت بعدها بالغثيان، ثمّ بدأت بالتعرّق وأقنعت نفسك بأنّك ستلتزم بالسلطة من الآن فصاعدًا؟تخيّل إذًا ما اختبره الحكّام الذين بلغ عددهم 265 خبيرًا في الجبن من مختلف أنحاء العالم، قبل يوم الخميس، لحظة إعلان أفضل جبن بالعالم للعام 2025: جبن غرويير سويسري معتّق.تذوّق الخبراء منتجات ألبان بكل الأشكال والأحجام والألوان والقوام، داخل قاعة واسعة في العاصمة السويسرية برن. وخلال ساعات قليلة، تذوّق كل حكم ما لا يقل عن 40 نوع جبن بعد شمّ كل منها، ولمْسها، وتفتيتها، وتذوّقها قبل منحها الدرجة التي تستحقها برأيه.وفازت جبنة "بيرغكازراي فوردرفولتغن"، المصنوعة من حليب الأبقار في مصنع صغير بسفوح جبال الألب غرب سويسرا. وقال صانع الجبن بيوس...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- هل سئمت من تناول قطعة جبن الشيدر المعتادة؟ يمكنك استبدالها بقطعة من جبن "Queijo de Ovelha Amanteigado"، وهو جبن طري مصنوع من حليب الأغنام الخام، الذي اختير كأفضل جبن في العالم لعام 2024، في مسابقة سنوية.شهدت جوائز الجبن العالمية لهذا العام، الأكبر منذ انطلاقها في عام 1988، مشاركة 4،786 جبنًا من 47 دولة في مدينة فيسيو البرتغالية، للخضوع لتدقيق دقيق من قبل 240 خبيرًا من جميع أنحاء العالم. هذا العام، تجمّع 4،786 نوع من الجبن من 47 دولة في مدينة فيسيو البرتغالية للمسابقةCredit: Paulo Fernandes/Guild of Fine Food والجبن الفائز، الذي أنتجته شركة "كوينتا دو بومار" التي تضم 10 موظفين فقط في منطقة سولهيرا بالبرتغال، حصل على أعلى تقييم بين 14 نوع جبن متأهّل...
السمبوسة من أشهى وألذ الوصفات على المائدة الرمضانية، وسر نجاحها في الحشوة، التي تضفي لها مذاقا وطعما لا يقاوم، لهذا نستعرض أفضل 3 أنواع جبن لحشو السمبوسة يمكن تحضيرها في المنزل بأسهل المكونات وفي أقل من 10 دقائق في التقرير التالي: حشو السمبوسة جبن عكاوي المقادير 500 جرام عجينة سمبوسة طازجة. 250 جرام جبن عكاوي. كوب شبت مفروم. حبة البركة حسب الرغبة. طريقة التحضير تخلط الحشوة في وعاء عميق. تفرد شرائح السمبوسة الجاهزة، بشكل طولي. توضع كمية مناسبة من الحشوة في طرف العجينة. تغلق بشكل مثلث للنهاية. تغلق بخليط الماء والدقيق. تترك في الثلاجة 5 دقائق، ثم تقلى في زيت غزير. تقدم ساخنة، بعد تزينها بالشبت المفروم. حشوة سمبوسة جبن كيري كرسبي مقادير السمبوسة بالجبن الكيري باكت سمبوسة جاهز....
يفضِّل الكثيرون تناول الجبن بأنواعه المختلفة على وجبتي الإفطار أو العشاء، فهي من منتجات الألبان التي لا يمكن الاستغناء عنها، ويمكن إعدادها بطرق مختلفة لتعطي مذاقا طيبا، ولأنها تُعد مصدرا غنيا بالكالسيوم والفيتامينات الأساسية التي تسهم في بناء العظام، لكن هناك بعض أنواع الجبن تشكل خطرا على الصحة. الدكتورة منى عويضة، أخصائي التغذية، حذَّرت عبر «الوطن»، من 4 أنواع جبن قد تسبب أمراضا خطيرة وتسبب مخاطر عديدة على الصحة، وعددت أفضل أنواع الجبن وأخطرها وهي: أفضل أنواع الجبن - الجبن القريش يُعتبر من أفضل أنواع الجبن، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم، كما أنه قليل الدسم ومفيد للجسم والصحة، وبخاصة من يتبعون نظاما غذائيا معينا، فضلا عن أنه مفيد للأسنان والعظام، ويساهم في تنظيم ضغط الدم. -...
الشعرية سريعة التحضير، وهي تشبه المكرونة ، وتتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع والتي يعشق تناولها الكبار والصغار، فلا تأخذ سوى دقائق حتى تصبح جاهزة، فهناك من يقدمها بطرق ونكهات متعددة ، وفيما يلي نقدم طريقة عمل الشعرية سريعة التحضير بالجبن،بطريقة مختلفة وشهية. طريقة عمل الشعرية بالجبن:المقادير:- 2 كوب شعريه سريعة التحضير- ½ كوب جبن موزاريلا مبشورة- ½ كوب جبن شيدر مبشور- ½ معلقة صغيرة ملح- ½ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:أسلقي شعريه سريعة التحضير في قدر من الماء المغلي والمملح لحوالي 5 دقائق حتى ينضج.أبعدي القدر عن النار ثم ضعي الشعرية في مصفاة حتى تزول منه السوائل.وزعي المكرونة في قالب فرن ثم نكهيه بالملح والفلفل الاسود.أنثري جبن الموزاريلا وجبن الشيدر فوق الشعرية سريعة التحضير ثم قلبي المكونات حتى تتجانس.أدخلي القالب الى...
شاهد المقال التالي من صحافة الجزائر عن “الكمارية” جبن جزائري ضمن أفضل وألذ الأجبان في العالم ، صنف موقع 8220;تاست أطلس TasteAtlas 8221; المتخصص في تصنيف الأكلات الشعبية والطبخ التقليدي العالمي جبن الكمارية الجزائري ضمن قائمة أفضل وألذ .،بحسب ما نشر النهار الجديد، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات “الكمارية”.. جبن جزائري ضمن أفضل وألذ الأجبان في العالم ، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. “الكمارية”.. جبن جزائري ضمن أفضل وألذ الأجبان في... صنف موقع “تاست أطلس- TasteAtlas” المتخصص في تصنيف الأكلات الشعبية والطبخ التقليدي العالمي جبن الكمارية الجزائري ضمن قائمة أفضل وألذ جبن في العالم. ووفقا لذات الوقع جاء جبن الكمارية في المرتية الـ 36 في قائمة ألذ الأجبان من عدة دول حول العالم والمكونة...
إصابة 5 أشخاص بإغماء فى حريق داخل مدرسة الجيل المسلم بطنطا