السمبوسة من أشهى وألذ الوصفات على المائدة الرمضانية، وسر نجاحها في الحشوة، التي تضفي لها مذاقا وطعما لا يقاوم، لهذا نستعرض أفضل 3 أنواع جبن لحشو السمبوسة يمكن تحضيرها في المنزل بأسهل المكونات وفي أقل من 10 دقائق في التقرير التالي:

حشو السمبوسة جبن عكاوي المقادير 500 جرام عجينة سمبوسة طازجة. 250 جرام جبن عكاوي.

كوب شبت مفروم. حبة البركة حسب الرغبة. طريقة التحضير تخلط الحشوة في وعاء عميق. تفرد شرائح السمبوسة الجاهزة، بشكل طولي. توضع كمية مناسبة من الحشوة في طرف العجينة. تغلق بشكل مثلث للنهاية. تغلق بخليط الماء والدقيق. تترك في الثلاجة 5 دقائق، ثم تقلى في زيت غزير. تقدم ساخنة، بعد تزينها بالشبت المفروم.

حشوة سمبوسة جبن كيري كرسبي

مقادير السمبوسة بالجبن الكيري

باكت سمبوسة جاهز. عبوة 16 قطعة جبن كيري. ربع كوب زعتر ناعم بيضة. ملح وفلفل. بقسماط ناعم مخلوط بالزعتر الحبوب. طريقة التحضير تفرد رقائق السمبوسة وتحشى بالجبن الكيري والزعتر. تغلق حبات سمبوسة بالجبن على شكل مثلث أو رول. يخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود. تغمس القطع في البيض، ثم البقسماط. يسخن الزيت الغزير في مقلاة عميقة، ويوضع به كمية قليلة من السمبوسة. تقلى القطع للحصول على اللون الذهبي، ثم تقدم ساخنة. السمبوسة بالبطاطس والجبن الكريمي المقادير عجينة سمبوسة. نصف كيلو بطاطس مسلوق. ربع كوب جبن كريمي. ملح وفلفل أسود. رشة كزبرة. خطوات التحضير تهرس كمية البطاطس هرس ناعم، وتبهر بالملح، الفلفل، والكزبرة. نضيف الجبن الكريمي على البطاطس، ونقلب جيدًا. تفرد العجينة على صينية مستوية، ونضع الحشوة بها. تغلق السمبوسة من الأطراف جيدًا. توضع في زيت غزير حامي وتقلب لمدة 10 دقائق لكل جهة، للوصول للون ذهبي فاتح. تترك سمبوسة الجبن والبطاطس على شبكة، أو مناديل مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد، ثم تقدم طازجة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: السمبوسة

إقرأ أيضاً:

ضبط كمية كبيرة من الحشيش المخدر في ريف حلب معدة للتهريب إلى إحدى الدول الأوروبية

دمشق-سانا

ضبطت إدارة مكافحة المخدرات بالتعاون مع مديرية الأمن الداخلي في السفيرة بريف حلب، كمية كبيرة من الحشيش المخدر كانت معدة للتهريب إلى إحدى الدول الأوروبية.

وقالت وزارة الداخلية في بيان اليوم: “في إطار الجهود المتواصلة التي تبذلها إدارة مكافحة المخدرات للحد من انتشار المواد المخدرة التي تفتك بالمجتمع، تمكنت إدارة مكافحة المخدرات، بالتعاون مع مديرية الأمن الداخلي في السفيرة، من ضبط كمية تُقدَّر بنحو 800 كيلوغرام من مادة الحشيش المخدر، كانت مخبأة داخل براميل مخصصة لنقل المواد الغذائية، تمهيداً لتهريبها إلى إحدى الدول الأوروبية”.

وأشارت الوزارة إلى أنه تم إلقاء القبض على المتورطين.

تابعوا أخبار سانا على 

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الرقاق الطري بالبشاميل
  • هاجر الشرنوبي لـ "كلمة السر مع رانيا حكيم": طفولتي كانت أحلى مراحل حياتي وابني أنا بابا وماما بالنسباله
  • بورصة عمّان تغلق تداولاتها على انخفاض
  • الصحة تغلق مركزًا طبيًا خاصًا في المنوفية
  • حجز وإتلاف كمية كبيرة من اللحوم غير صالحة للاستهلاك في العرجات بسلا
  • إحباط محاولة تهريب كمية من الشيش الإلكترونية في البيضاء
  • بورصة عمان تغلق تداولاتها على ارتفاع
  • محافظ الإسكندرية: كمية الأمطار أكبر من طاقة شبكات الصرف
  • ضبط كمية كبيرة من الحشيش المخدر في ريف حلب معدة للتهريب إلى إحدى الدول الأوروبية
  • محمد الريفي: ديوتو غنائي جديد مع أوكا.. فيديو