إطلاق حملة "كثر البحر" بمكة المكرمة.. اعرف أهدافها

أطلق فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة، اليوم الأربعاء، ورشة عمل عن "طَزَاجَة الأسماك وسلامتها"، بالتعاون مع البرنامج الوطني لتطوير قطاع الثروة الحيوانية والسمكية بوزارة البيئة والمياه والزراعة.

وأوضح مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمكة المكرمة المهندس ماجد الخليف، أن الورشة تأتي ضمن حملة "كثر البحر" وتهدف إلى توعية الفرق الرقابية واللجان التفتيشية على أسواق النفع العام بمكة المكرمة عن الأسماك من ناحية الجودة، الرائحة، النكهة، والطعم، وعدم تواجد الجراثيم المرضية الضارة، والطفيليات ومتبقيات المواد الكيميائية المختلفة.

أخبار متعلقة "كثر البحر".. حملة وطنية لزيادة استهلاك الأسماك في المملكةفيديو| زاد المسافرين.. سيدة سعودية تحترف صناعة السمك المجففمبادرة لتشجير وتجميل "سوق السمك المركزي" بمكة المكرمة 

تأتي بالتعاون مع البرنامج الوطني لتطوير قطاع الثروة الحيوانية والسمكية بوزارة البيئة والمياه والزراعة - اليوم

برنامج الحملة الوطنية الرقمية "كثر البحر"

وأضاف أن الورشة تأتي ضمن برنامج الحملة الوطنية الرقمية "كثر البحر" وانطلاقًا من دور البرنامج الوطني لتطوير قطاع الثروة الحيوانية والسمكية بوزارة البيئة والمياه والزراعة، في الارتقاء بقطاع الثروة السمكية.

وتهدف الحملة إلى زيادة النمط الاستهلاكي للمنتجات السمكية، لدورها في تحسين صحة المجتمع ورفع جودة الحياة وتعزيز الثقافة الغذائية.

وأوضح الرئيس التنفيذي للبرنامج الدكتور علي الشيخي، أن الحملة تهدف إلى نشر ثقافة الوعي التغذوي الصحي لدى المستهلك، من خلال إلقاء الضوء على الفوائد الصحية والقيمة الغذائية للأسماك والمنتجات البحرية.

الحملة تهدف إلى نشر ثقافة الوعي التغذوي الصحي لدى المستهلك - اليوم

رفع معدل استهلاك الأغذية السمكية

كما تناقش رفع معدل استهلاك الأغذية السمكية لتصل إلى معدلات الاستهلاك العالمية المقدرة بنحو «20» كيلو للفرد سنويًا، إضافة إلى دعم المنتجات الوطنية ذات الجودة المتميزة في مواجهة المنتجات المستوردة متدنية الجودة، والوقاية من أمراض سوء التغذية.

وبين أن الحملة تستهدف تغيير العادات الغذائية لمختلف فئات المجتمع، نحو المأكولات البحرية والمنتجات السمكية المستزرعة وفقًا لمستهدفات رؤية المملكة 2030، بمشاركة 35 قطاعًا حكوميًا.

إلقاء الضوء على الفوائد الصحية والقيمة الغذائية للأسماك والمنتجات البحرية - اليوم

توعية الناس بأهمية المنتجات السمكية

تستهدف الحملة أيضًا جميع شرائح المجتمع من رجال ونساء وأطفال في أنحاء المملكة كافة، وبخاصة في المناطق البعيدة عن البحر، وتوعية الناس بأهمية المنتجات السمكية وأثرها على صحة الإنسان، إلى جانب إقامة عدد من المهرجانات والمعارض وورش العمل والندوات، والبرامج التلفزيونية والإذاعية وعبر وسائل التواصل الاجتماعي.

وأوضح أن الحملة تعمل على تحسين منتجات الأسماك، من خلال شراكة مع القطاع الخاص، بحيث تكون متوفرة في السوق بأشكال وأنواع وأسعار مختلفة، لتلبية احتياجات جميع المستهلكين. مشيرًا إلى أن حملة "كثر البحر" حققت أثرًا كبيرًا وصدىً واسعًا خلال انطلاقها وذلك على مستوى الفرد والمجتمع.

المصدر: صحيفة اليوم