أخصائية تغذية تنصح بتناول اليقطين في الخريف
تاريخ النشر: 12th, November 2023 GMT
نصحت خبيرة التغذية ماريا ديوجيفا بتناول اليقطين والأطعمة الأخرى التي تحتوي على بروفيتامين أ في الخريف، والتي توفر الدعم لجهاز المناعة خلال موسم البرد.
أخبرتنا خبيرة التغذية ليوزيفا ما هي الأطعمة الفعالة بشكل خاص في مساعدة الجسم على أداء وظائفه بشكل كامل في الخريف، عندما يعاني من قلة التعرض لأشعة الشمس والتعرض للطقس الرطب والبارد، على وجه الخصوص، أوصت الخبيرة بإدراج الأطعمة التي تحتوي على مواد كاروتينويد في النظام الغذائي لفصل الخريف، والتي، عند تناولها من قبل الجسم، تعزز إنتاج فيتامين أ، أحد منشطات جهاز المناعة.
كمصدر للكاروتينات في الخريف، فإن تناول اليقطين مفيد، وتوجد هذه المواد أيضًا في خضروات أخرى، لكن اليقطين يزود الجسم أيضًا بالزنك، وهو أمر مهم جدًا لمناعة جيدة.
ويعتبر اليقطين بحق أفضل مصدر للزنك، فهو يساعد على إبطاء عملية الشيخوخة، وبذوره مفيدة لعمل الدماغ والكبد"، كما ذكرت ديوجيفا في تعليق لقناة RT.
بالإضافة إلى ذلك، نصح خبير التغذية بتناول مخلل الملفوف في الخريف. عند تناوله، يتلقى الجسم البروبيوتيك والبريبايوتكس الذي يعزز نمو البكتيريا الجيدة في البكتيريا المعوية.
وأشار الأخصائي إلى أن "مخلل الملفوف سيكون له تأثير مفيد للغاية على صحة الإنسان"، أيضًا، وفقًا لـ Dyuzheva، يجب أن يحتوي نظام الخريف الغذائي على أطعمة غنية بفيتامين C وفيتامين E والدهون الصحية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: اليقطين الخريف موسم البرد اشعة الشمس فيتامين أ جهاز المناعة النظام الغذائي الزنك عملية الشيخوخة الدماغ الكبد فيتامين C فيتامين E الدهون الصحية فی الخریف
إقرأ أيضاً:
خبيرة بشئون الشرق الأوسط: إيران لا ترغب في خسارة موقف دول الخليج
أكدت الدكتورة هدى رؤوف، الأكاديمية والخبيرة في شؤون الشرق الأوسط، أن تصريحات الرئيس الأمريكي دونالد ترامب قبيل تنفيذ الضربة الجوية تشير إلى أنه لا يسعى لتغيير النظام الإيراني، بل اكتفى بضربة محددة، وقال إنه "قضى على البرنامج النووي الإيراني"، وهي تصريحات وصفتها الخبيرة بـ"العبثية"، مضيفة: "هو فقط أراد توجيه ضربة ثم فتح باب الحديث عن المفاوضات".
وقالت هدى رؤوف، خلال لقاء لها لبرنامج بالورقة والقلم، عبر فضائية تن، أن المنطقة دخلت في مرحلة من الغموض الشديد يصعب فيها التنبؤ بما سيحدث لاحقًا، مؤكدة أن تصريحات الأطراف المتورطة أصبحت متضاربة، والوضع يسير نحو تصعيد معقد ومتعدد الأطراف.
وتابعت الأكاديمية والخبيرة في شؤون الشرق الأوسط، أن إيران لا ترغب في خسارة موقف دول الخليج، ولذلك تجنبت خيار إغلاق مضيق هرمز رغم التهديدات، حيث قامت بنقل اليورانيوم المخصب إلى مواقع أخرى، مما يشير إلى أنها لن تتجه نحو تصعيد شامل، بل ربما توجه ضربات مركزة نحو إسرائيل، دون استفزاز مباشر للولايات المتحدة.
أشارت "هدى رؤوف إلى أن الولايات المتحدة لم تتمكن من القضاء على البنية العسكرية للحوثيين رغم الضربات، وانتهى بها الأمر إلى دخول اتفاق مباشر معهم، مشيرة إلى أن هذا التفاهم تم بتشجيع أو تنسيق غير مباشر مع إيران.
طهران تقدم شكرها للمرجعية الدينية وشعب العراق وقواه السياسية على مساندة الشعب الإيراني