لحم ستيك بتتبيلة الثوم وإكليل الجبل
تاريخ النشر: 13th, November 2023 GMT
حضري وصفة شهية متكاملة العناصر على مائدة الغداء اليوم واستمتعي بأفضل مذاق على الإطلاق على خطى المطاعم وتعملي كيفية تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة لتستفادي من مكونات مطبخك بشكل جيد.
ويمكنك تحضير وصفة بتتبيلة الثوم المفروم، والأعشاب المجففة الشهية، وبخطوات بسيطة جداً، وبمكوناتها الأصلية، نقدم لكٍ كيفية عمل لحم الستيك الشهي، جربيه الآن في مطبخك وأسعدي أسرتك.
المقادير
- الستيك : 1 كيلو
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : 4 فصوص
- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ضعي قطع لحم الستيك في وعاء، وتبلي اللحم بالفلفل الأسود والملح.
ضعي الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة، وثم أضيفي قطع لحم الستيك.
قلبي لحم الستيك على الجهتين حتى تتحمر كل جهة، لمدة دقيقتين لكل جهة.
أضيفي الثوم، وإكليل الجبل والزبدة على لحم الستيك.
خففي النار على لحم الستيك، واتركيه حوالي 3 دقائق إضافية حتى ينضج مع وضع الزبدة المذوبة باستخدام ملعقة على وجه قطع الستيك من حين لآخر.
ارفعي المقلاة عن النار، وقدمي لحم الستيك بجانب الخضار السوتيه أو الصلصات المفضلة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الستيك ملح الزبدة الثوم اكليل الجبل الزيت النباتي لحم
إقرأ أيضاً:
غرفة الشرقية تستعرض الفرص الاستثمارية في تنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر
استعرضت غرفة الشرقية أمس، الفرص الاستثمارية في مجال تنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر، بمشاركة المدير العام لفرع المركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر في المنطقة الشرقية م. يوسف البدر، وحضور عدد من رجال الأعمال والمتخصصين في القطاع الزراعي، وذلك في مقر الغرفة بالدمام.
وأوضح م. البدر أهمية تفاعل قطاع الأعمال مع مبادرات وبرامج فرع المركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر في المنطقة الشرقية، مؤكدًا دوره الإيجابي الذي يدعم خطط الفرع لتحقيق متطلبات رؤية المملكة 2030.
أخبار متعلقة أتربة مثارة على أجزاء من المنطقة الشرقية خلال ساعات المساءتنمية مستدامة.. انطلاق أعمال تنفيذ المخطط الشامل لمحافظة حفر الباطنودعا قطاع الأعمال إلى الاستفادة من الفرص الاستثمارية الواعدة في مجال تنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر.تهيئة البنية التحتيةوأفاد البدر بأن فرع المركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر يطرح العديد من الفرص للارتقاء بخدمات القطاع في المنطقة، موضحًا أن العديد من المبادرات النوعية ستحدث فرقًا كبيرًا خلال الفترة المقبلة، ابتداء من تطوير الخدمات وتهيئة البنية التحتية ووصولًا إلى تسهيل الاستفادة من المتنزهات الطبيعية في المنطقة وتطوير الخدمات الإلكترونية والتقنية، ما يعزز رؤية المركز التي تؤكد أهمية غطاء نباتي مزدهر ومتنوع، يعزز الاستدامة البيئية، ويسهم في جودة الحياة.
غرفة #الشرقية تطلق #منتدى_الجبيل_للاستثمار 2025.. الأحد المقبل#اقتصاد_اليوم
للتفاصيل | https://t.co/aJVMmopONW pic.twitter.com/amM6PxyqzD— اقتصاد اليوم (@alyaum_eco) April 23, 2025
وأشار إلى أن القطاع البيئي في المملكة شهد تطورًا لافتًا، واكتسب زخمًا كبيرًا في السنوات الأخيرة، لافتًا إلى إعداد الاستراتيجية الوطنية للبيئة وتطوير نظام البيئة ولوائحه، وإنشاء مراكز ومؤسسات متخصصة للقطاع البيئي، ومنها مؤسسة "مروج" التي أسستها وزارة البيئة والمياه والزراعة والمركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر، لدعم جهود زيادة الغطاء النباتي والتنوع البيولوجي، وتبني تقنيات الاقتصاد الدائري للنفايات ومكافحة آثار التغير المناخي، من خلال مشاريع وشراكات تكون فيها المؤسسة حلقة وصل بين القطاع الحكومي والخاص وغير الربحي في المملكة.تطوير البيئة وحمايتهاوأوضح المدير العام لفرع المركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر في المنطقة الشرقية حرص المركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر، على تطوير البيئة وحمايتها من الأخطار الطبيعية، وتعزيز الوقاية من الحشرات والآفات المضرة بالغطاء النباتي، وتنمية القدرات الوطنية لتحقيق الحماية، وتنمية موارد المملكة الحيوية، وضمان الاستفادة المستدامة منها.
ولفت إلى نجاح جهود المركز بالتعاون مع جميع القطاعات، إضافة إلى المشاركة المجتمعية في زراعة ما يزيد على 142 مليون شجرة في أنحاء المملكة، ما يعادل إعادة تأهيل 338 ألف هكتار من الأراضي، مع السعي إلى تحقيق الطموح في زراعة 215 مليون شجرة، وإعادة تأهيل 2.5 مليون هكتار من الأراضي بحلول 2030.
موقف بنزيما من مواجهة الشباب