بخطوات بسيطة.. طريقة عمل التوست في المنزل
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
يأتي التوست من أهم الأصناف السهلة التي يمكن عملها في المنزل بدون شرائها، وتتسائل الكثير من السيدات عن طريقة عمله، لذا سنتناول خلال السطور القادمة طريقة عمل التوست في المنزل بخطوات بسيطة.
طريقة عمل التوست في المنزلوأما عن طريقة تحضير التوست في المنزل، فتتمثل فيما يلي:
المقادير
- الخميرة الفورية: ملعقة صغيرة ونصف
- ماء دافئ: كوبان وربع
- سكر: 3 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة
- طحين: 6 أكواب وربع
طريقة التحضير
1)اخلطي الخميرة ونصف ملعقة صغيرة سكر في الماء الدافئ واتركيها حتى تفور.
2) ثم اخلطي باقي كمية السكر والملح وثلاث أكواب طحين في وعاء.
3) وأضيفي الخميرة والماء واعجني بالعجانة الكهربائية أو باليد حتى تصبح عجينة ناعمة.
4) أضيفي كمية الطحين المتبقية مع الاستمرار بالعجن حتى تتكون عجينة لينة.
5) قومي بتغطية العجين واتركيها بمكان دافئ لمدة ساعة ونصف حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
6) ثم ضعي العجين على سطح مرشوش طحين وقسميها لقسمين.
7) وضعي العجين في قالب مستطيل مدهون بالقليل من الزيت وغطيها واتركيها لمدة ساعة لترتاح.
8) ثم سخني الفرن على حرارة 375 درجة وادخلي الصينية للفرن لمدة 35 دقيقة.
9) وفي النهاية ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد قليلا ثم انقليها لطبق وقطعيه وقدميه.
اقرأ أيضاً8 أطعمة تشعرك بالدفء في فصل الشتاء
اليوم العالمي للسكري 2023.. أطعمة مناسبة لمرضى السكر
أبرزها السبانخ والثوم.. 8 أطعمة تعزز المناعة لمواجهة نزلات البرد
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: توست وجبات خفيفة طريقة عمل التوست
إقرأ أيضاً:
تجنبيها فورًا.. 6 أطعمة تعجل بالشيخوخة المبكرة
أميرة خالد
تحلم كثير من السيدات بالحفاظ على بشرة شابة وخالية من التجاعيد، إلا أن بعض العادات الغذائية قد تعيق هذا الهدف.
وبحسب ما كشفه تقرير نشره موقع “Verywell Health”، محذرًا من أطعمة شائعة ترتبط بالشيخوخة المبكرة.
وأشار التقرير إلى أن تناول الأطعمة المقلية بشكل متكرر، مثل الدجاج والبطاطس، قد يزيد من الالتهابات ويؤثر على إنتاج خلايا الطاقة، مما ينعكس على صحة البشرة ويؤدي إلى ظهور التجاعيد.
وأضاف أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، مثل لحم البقر والضأن، قد يسهم في تسريع الشيخوخة البيولوجية، بينما ينصح باستبدالها بالأسماك أو الدواجن.
كما حذر الخبراء من الحلويات والمشروبات السكرية لما لها من تأثير مباشر على زيادة الوزن والشيخوخة القلبية والوعائية، إلى جانب تأثير السكر على مرونة الجلد.
وأوضح التقرير أن الطعام المحترق، خاصة اللحوم، يحتوي على مركبات قد تؤثر على الحمض النووي وتؤدي إلى ظهور التجاعيد وبعض أنواع السرطان، وهو ما ينطبق أيضًا على اللحوم المصنعة، الغنية بالصوديوم والمواد الحافظة.
وأكد التقرير أيضاً أن الزبدة تعد من الأطعمة التي قد تسرع من علامات التقدم في العمر، نظرًا لاحتوائها على الدهون المشبعة المسببة للالتهابات.
وفي سياق متصل، ينصح خبراء الصحة بتناول أطعمة تساعد في مقاومة الشيخوخة، منها الأفوكادو، التوت الأزرق، المكسرات، السلمون، والشاي الأخضر، لما تحتويه من مضادات أكسدة وعناصر تغذي البشرة وتدعم صحة الجسم.