يعطي فيتامين سي.. طريقة عمل العصير في المنزل
تاريخ النشر: 22nd, November 2023 GMT
عصير هو مشروب منعش وغني بالفيتامين سي، يتم تحضيره بسهولة في آلاف. الطريقة اليك:
المكونات:
برتقال (عدد حسب الاضاءة)
سكر حسب الطلب (اختياري)
ماء بارد
ثلج (اختياري)
الأدوات:
عصارة
وعاء كبير
مصفاة
متابعة:
1. اختيار البديل المناسب:
تم اختيار برتقال وزنًا ثقيلًا ولامعًا، حيث يشير ذلك إلى وجوده الناضج.
2. غسل العصير:
قم بغسل البرتقال جيدًا تحت السيطرة وحذف الملفات والشوائب.
3. قطع البرتقال:
قطع عصير إلى نصفين أو أرباع، حسب حجم العصارة.
4. عصر العصير:
باستخدام عصارة، قم بعصر عصير للحصول على العصير في الخليج.
5. إضافة السكر (اختياري):
إذا كنت تقدم عصيرًا أقل حموضة، يمكنك إضافة كمية من السكر وحريكه جيدًا.
6. تبريد العصير:
ضع العصير في الثلاجة لتبريده، ويمكن إضافة القليل من الثلج إذا كنت تفضله باردًا.
7. التصفية:
قبل تقديم العصير، قم بتصفيته باستخدام التحسين من الآفات والبذور.
يدخل بالعصير:
صب العصير في المشروبات، وأبره فورًا وبنكهة برتقالية لامعة.
باستمتاعك بعصير البرتقال الطازج الذي تصنعه بنفسك، ستتمتع بحماية صحية.
فوائد
عصير العصير يتميز بفوائده الصحية نظرًا لأنه لا يقدم مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية. إليك بعض الفوائد:
غني بفيتامين سي:
يحتوي على مخزون كبير من فيتامين سي، مما ينتج عنه جهاز، ويساهم في تقوية الجسم بالكمية الدوائية.
مضادات الحموضة:
يحتوي عصير البرتقال على مضادات الحموضة التي تساعد في مكافحة الخلايا الحرة والخلايا الصحية.
لمعلوماتك:
يحتوي على الألياف التي تتعلق بصلاحية الجهاز وتساعد في منع المشاكل المتعلقة بها.
تعزيز الصحة القلبية:
أظهرت بعض الأبحاث أن تناول عصير البرتقال يمكن أن يساعد في خفض مستوياته ليصبح سترول يدعم الصحة القلبية.
يعزز امتصاص الحديد:
فيتامين سي في العرق يساعد على زيادة امتصاص الحديد غير الحيواني من المصادر النباتية.
ترطيب الجسم:
يحتوي على عصير بنسبة عالية من الماء، مما يشكل مشروبًا منعشًا ومفيدًا في ترطيب الجسم.
دعم الوزن:
بسبب تغيير الطعمة الحرارية في عصير البرتقال، يمكن أن يكون خيارًا صحيًا والتي يرحبون بها لفقدان الوزن.
يرجى تضمين عصير العصير كجزء من مجموعة متنوعة من التأثيرات الصحية.
الأضرار
على الرغم من الفوائد الصحية لعصير البرتقال بشكل جزئي، يجب أن يتم توفيره أيضًا، نظرًا لوجود بعض الأضرار السلبية:
ارتفاع محتوى السكر:
يحتوي على عصير عصير طبيعي على سكر، وفي بعض الحالات يتم إضافة المزيد منه بشكل إضافي. يجب تجنب كمية كبيرة من العصير، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة السكر في الدم، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية كالسمنة ومستويات السكر في الدم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البرتقال فوائد البرتقال
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند تناول عصير القصب يوميا
عصير القصب من المشروبات الطبيعية الشائعة، خصوصًا في فصل الصيف، وله فوائد عديدة، لكن الإفراط في تناوله قد يسبب بعض الأضرار. إليك ما يحدث لجسمك عند تناول عصير القصب:
الفوائد الصحية لعصير القصب:
يرطّب الجسم ويحارب الجفاف:
يحتوي على نسبة عالية من الماء والسكريات الطبيعية، مما يجعله مشروبًا منعشًا في الحر الشديد.
يعزز الطاقة فورًا:
مصدر طبيعي للجلوكوز والفركتوز، مما يمنح الجسم طاقة سريعة دون اللجوء إلى مشروبات الطاقة الصناعية.
يدعم صحة الكلى:
يُقال إنه يساعد في الوقاية من التهابات المسالك البولية ويزيد من إدرار البول.
مفيد للكبد:
يُستخدم أحيانًا كمشروب مساعد في حالات اليرقان لأنه يساعد في تنظيف الكبد.
يعزز الهضم:
يحتوي على ألياف طبيعية تساعد في تسهيل حركة الأمعاء ومكافحة الإمساك.
يحسن مناعة الجسم:
غني بمضادات الأكسدة مثل البوليفينولات، والتي تحارب الجذور الحرة.
أضرار ومحاذير تناول عصير القصب بكثرة:
رفع مستويات السكر في الدم:
غير مناسب لمرضى السكري، لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية.
يزيد من السعرات الحرارية:
قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناوله بكثرة دون حساب.
احتمالية تلوث العصير:
إذا لم يُحضّر بطريقة صحية، قد يحتوي على بكتيريا أو ملوثات تؤثر على الجهاز الهضمي.
يؤثر على الأسنان:
السكريات العالية قد تزيد من فرص تسوس الأسنان عند تناوله كثيرًا دون غسل الفم afterward.
نصائح عند تناول عصير القصب:
اختَر مكانًا نظيفًا ومضمونًا لتحضير العصير.
لا تُضف له سكرًا إضافيًا.
يُفضّل تناوله طازجًا.
لمرضى السكر أو من يتبعون حمية غذائية، يُنصح باستشارة الطبيب أولاً.
أمنستي تندد بسياسات الإعدام في السعودية.. تستهدف هذه الفئات