وجبات خفيفة تساعد على خفض ضغط الدم
تاريخ النشر: 26th, November 2023 GMT
يعاني حوالي ربع السكان البالغين الآن من ارتفاع ضغط الدم، وهذه الحالة تعرف باسم القاتل الصامت وتعني أن قلبك يجب أن يعمل بجهد أكبر من المعتاد لضخ الدم في جميع أنحاء الجسم.
وبمرور الوقت، يمكن أن يتسبب ذلك في تلف الأوعية الدموية والأعضاء المختلفة كما أنه سبب رئيسي لحالات الطوارئ الطبية الخطيرة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
لذا، فإن أي خطوات يمكنك اتخاذها لخفض ضغط الدم يمكن أن تنقذ حياتك، كما هو الحال مع العديد من الأمراض الأخرى، يلعب النظام الغذائي دورًا كبيرًا في زيادة ضغط الدم وعلى سبيل المثال، تناول الكثير من بعض الأطعمة، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، يمكن أن يسبب قفزة في ضغط الدم، كما تقول الطبيبة العامة إيرينا أندريفا لـ MedicForum.
وبالمثل، هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد أيضًا في تقليل المستويات، وتحدثت الطبيبة عن المنتجات التي يمكنها فعل ذلك وأوصت بوجبتين خفيفتين لذيذتين لديهما القدرة على خفض ضغط الدم.
التوت
التوت الأزرق، مثل أنواع التوت الأخرى، غني بمركبات تسمى الفلافونويد، وومن المعروف أن مركبات الفلافونويد تساعد في تنظيم ضغط الدم.
وقالت: "الأنثوسيانين، وهو نوع خاص من الفلافونويد الذي يعطي التوت لونه الأزرق الداكن أو الأحمر أو الأرجواني، معروف بشكل خاص بخصائصه الصحية للقلب".
وعلى وجه التحديد، وجدت الدراسة أن تناول 200 جرام (حوالي كوب واحد) من التوت الأزرق يوميًا يمكن أن يحسن وظيفة الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم الانقباضي (الرقم الأعلى في قراءات ضغط الدم).
الشوكولاتة الداكنة
يحب الكثير منا تناول الشوكولاتة، ولكنهم يشعرون بالقلق من تأثيرها على صحتنا ومع ذلك، قالت أندريفا إن تناول الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يوفر فوائد صحية بالفعل.
وقالت: "من المثير للدهشة أن الشوكولاتة الداكنة تساعد أيضًا في تنظيم ضغط الدم، ولكن فقط تلك التي تحتوي على 70% من الكاكاو على الأقل، ومثل التوت، الشوكولاتة الداكنة غنية بالفلافونويدات، ولكن أهمها هي الفلافونول وهذه المركبات لها خصائص مضادة للأكسدة تحارب الإجهاد التأكسدي، وهو عامل رئيسي في تطور ارتفاع ضغط الدم.
أظهرت بعض الدراسات أن الشوكولاتة الداكنة مفيدة لمرضى ارتفاع ضغط الدم ومركبات الفلافونويد الخاصة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تجعل بطانة الشرايين أكثر عرضة للإجهاد والتغيرات في تدفق الدم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم الأوعية الدموية النوبات القلبية السكتات الدماغية الهوة الشوكولاتة الشوكولاته الداكنة الشوکولاتة الداکنة ضغط الدم یمکن أن
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لضغط الدم عند تناول البيض.. تفاصيل
هل البيض يرفع الضغط؟
تناول البيض لا يرفع الضغط، لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم، اللذين يساعدان على خفض ضغط الدم.ومع ذلك، يجب تناول البيض باعتدال، لأن الإفراط فيه ثبت أنه يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
وهذا ما توصلت إليه دراسة منشورة في مجلة "Nutrients"، حيث أظهرت أن تناول ما يصل إلى 7 بيضات في الأسبوع يرتبط بارتفاع ضغط الدم.
بالتالي، من الأفضل لمرضى الضغط المرتفع تجنب البيض أو التقليل من تناوله، لأن صفاره يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول.
ولضمان تنظيم ضغط الدم عند تناول البيض، يُنصح بتناوله ضمن حمية تدعى نظام البحر المتوسط، الذي يشترط:
-استهلاك الملح بمعدل أقل من 2300 مجم يوميًا.-تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مثل الفاصوليا والعدس والأفوكادو والموز.-تناول المزيد من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة.-التركيز على المصادر الطبيعية للدهون الصحية، مثل زيت الزيتون والمكسرات.
بالإضافة إلى نظام البحر المتوسط، هناك حمية تدعى داش، تعزز من قدرة البيض على تنظيم ضغط الدم.وتعتمد حمية داش على تناول الحبوب الكاملة ومنتجات الألبان، للحصول على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
في المقابل، يجب عدم تناول البيض مع اللحوم المصنعة، لأنها تكسبه نسبة عالية من الأملاح والدهون المشبعة، مما يشكل خطرًا كبيرًا على صحة القلب والأوعية الدموية
استبعاد اونانا من تشكيلة منتخب الكاميرون في كأس الامم الافريقية