طريقة عمل كاسات البسبوسة بالقشطة|بمذاق لايقاوم
تاريخ النشر: 4th, December 2023 GMT
كاسات البسبوسة بالقشطة من الحلويات التي يمكنك تطبيقها وتقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل بمذاق لا يقاوم.
كشف الشيف محمد حامد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كاسات البسبوسة بالقشطة
مقادير كاسات البسبوسة بالقشطة
٢كوب سميد ناعم
١٠٠جرام زبدة
كوب زيت
(الشربات)
2كوب حليب
2كوب سكر
كوب ماء
(للوجه)
قشطة بلدي
طريقة تحضير كاسات البسبوسة بالقشطة
في ووك على النار نضع الزبدة ثم نضع السميد الناعم ونقلبه حتى يتحمص ثم نضيف الزيت ونقلب جيداً ثم نضيف الحليب والشربات مع الاستمرار في التقليب حتى تمام التجانس ثم نرفعها من على النار ثم في بولات ستانلس نضع طبقة من خليط البسبوسة ثم نحشيها بالقشطة ثم نضع طبقة أخرى من خليط البسبوسة ونكرر الطبقات حسب الرغبة ثم نقلبها على طبق التقديم وتزين بصوص الكراميل والمكسرات وتقدم بالهنا والشفا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
مفيدة ولذيذة.. طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة
طاجن الكوسة باللحمة المفرومة.. تحرص الكثير من السيدات، على إعداد الوجبات التي تحتوي قيمة غذائية عالية، ولعل أبرزها طاجن الكوسة باللحمة المفرومة، فهو تساعد على زيادة ذكاء الأطفال وتقوى من تركيزهم كما أنها من الأكلات التى تعتبر مُلين جيد للأطفال الذين يعانون من إمساك مزمن، ومن الأكلات لمرضى السكر والقلب والأوعية الدموية، لأنها من الوجبات الخفيفة التى لا تحتاج إلى مجهود فى الهضم.
ويقدم موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة، ضمن خدمة يقدمها الموقع بشكل متميز في مجالات متعددة، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.
المكونات:
- كوسة مقطعة إلى حلقات.
- لحمة مفرومة.
- نعناع مجفف.
- ثوم مفروم.
- عصير طماطم.
- ملح.
- فلفل أسود.
- سمنة.
- بصل.
- بهارات.
- جوزة الطيب.
طريقة تحضير طاجن الكوسة باللحمة المفرومة
- في البداية، نحضر وعاء ونسخنه جيدًا، ثم نضع فيه ملعقتان كبيرتان من السمنة، ثم نضع البصل المفروم وفصين ثوم مفرومين، ونقلب جيدًا، حتى نصل على اللون الذهبي.
- ثم نضيف اللحمة المفرومة والتوابل والملح، وننتظر حتى تقترب من النضج.
- ثم نحضر وعاء آخر، ونضع ملعقة من السمن مع البصل المفروم لتحضير الصلصة، ونقلبهم جيدًا حتى نحصل على اللون الذهبي، ثم نضع عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود.
- وبعد ذلك أن تنضج الصلصة، نضع شرائح أو حلقات الكوسة ونتركها بضعة دقائق، ثم نضيف لها الثوم المفروم النئ والنعناع الجاف.
- نحضر طاجن ونضع فيه الكوسة المطبوخة، ثم نضع معها اللحمة المفرومة ونقلبهم جيدًا حتى يمتزجوا معًا.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونضع الطاجن بداخله، ونتركه لمدة 10 دقائق، ثم نشعل الشواية حتى تأخذ الكوسة اللون الأحمر المميز.
- في النهاية تقدم الكوسة باللحمة المفرومة مع الأرز الأبيض بالشعرية.
اقرأ أيضاًأكلات الصيف 2025.. طريقة عمل الباستا بالسلمون والكريمة
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل مربى الفراولة في المنزل
طريقة عمل المنين بالعجوة لـ ربات البيوت.. اعرفي المقادير
موقف بنزيما من مواجهة الشباب