فوائد تناول البصل الأخضر في فصل الشتاء
تاريخ النشر: 5th, December 2023 GMT
تحتاج أجسامنا خلال فصل الشتاء إلى تناول مواد غذائية تعمل على تقوية المناعة وتقلل من نزلات البرد، ومن ضمن هذة المواد الغذائية الخضروات بشكل عام، خاصة البصل الأخضر ، فهو يحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها فوائد تناول البصل الأخضر في فصل الشتاء خلال السطور التالية:
- تقوية الجهاز المناعي
يحتوي البصل الأخضر علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي، وحماية الجسم من الأمراض المرتبطة بفصل الشتاء، كنزلات البرد والإنفلونزا.
- تقوية الجهاز الهضمي
يحتوي البصل الأخضر علي نسبة عالية من الألياف، لذلك عليك تناوله بإستمرار، إذا كنت تعاني من عسر الهضم ومشاكل الجهاز الهضمي.
- التخلص من الوزن الزائد
يعتبر البصل الأخضر منخفض السعرات الحرارية، لذلك ينصح بتناوله عند اتباعك لحميات غذائية للتخلص من الوزن الزائد، فهو يحميك من السمنة وزيادة الوزن.
- مضاد للبكتيريا
يحتوي البصل الأخضر علي مضادات البكتيريا، ولذا تناوله خلال فصل الشتاء يقلل فرص الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا المرتبطة بهذا الفصل.
تنظيم نسبة السكر بالدم
تناول البصل الأخضر يساعد بشكل كبير في تقليل فرص إرتفاع نسبة السكر بالدم، وهذا يجعله خيارا رائعا لمرضي السكر، لأنه يعمل علي تنظيم نسبته.
-يقلل من مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر
أكدت الدراسات وجود ارتباطًا كبيرًا بين تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكيرسيتين، مثل البصل، وانخفاض فرصة الإصابة بمرض الزهايمر.
-مصدر كبير لفيتامين سي
هل تعلم أن البصل يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي؟ فيتامين ج ضروري لجسمك ليعمل بشكل صحيح ويساعد في تكوين الأوعية الدموية، ويحسن جهاز المناعة، ويبني الغضاريف.
- يدعم صحة العظام
يحسن البصل من كثافة العظام لدى بعض الأشخاص، حيث يساعد في تقوية العظام وتقليل خطر الإصابة بالكسور للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا.
- مضاد للجراثيم
تساعد الخصائص المضادة للبكتيريا الموجودة في الأليسين في البصل القولون على محاربة البكتيريا الضارة.
اقرأ أيضاًالفول من غيره مالوش طعم.. 5 فوائد لا تعرفها عن الزيت الحار
فوائد السبانخ.. عظام أقوى وبشرة مشرقة وعلاج من مرض مزمن
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البصل البصل الاحمر فوائد البصل البصل الاخضر نسبة عالیة من فصل الشتاء
إقرأ أيضاً:
فوائد النعناع للمعدة والقولون
النعناع له العديد من الفوائد الصحية للجسم، إذ يتميز بخصائصه المضادة للأكسدة، والمضادة للبكتيريا والفيروسات، لذا نقدم في هذا التقرير فوائد النعناع للمعدة والقولون وفقا لموقع boldsky.
استخدم النعناع منذ القدم في علاج مشكلات الجهاز الهضمي وتخفيف الآلام المصاحبة لها، ومن أجل ذلك أجرى العلماء العديد من الدراسات لاختبار فوائد النعناع للمعدة والقولون.
1. التخفيف من أعراض القولون العصبي
وجدت الدراسات أنّ النعناع وزيته يتميزان بخصائص مضادة للبكتيريا والالتهاب، كما يساعد على إرخاء العضلات، ولذلك كان له فوائد في علاج بعض أعراض القولون العصبي كألم المعدة، والغازات، والانتفاخ، كما أنه يساعد على التخفيف من حدة المرض.
2. علاج عسر الهضم
يساعد النعناع على إرخاء عضلات المعدة، كما يحسن من تدفق العصارة الصفراوية إلى المعدة وبذلك يساعد في علاج عسر الهضم.
3. تخفيف أعراض عمليات تنظير القولون وإجراء الأشعة السينية للقولون
أشارت الدراسات إلى أنّ للنعناع تأثيرًا مباشرًا على القولون والمريء وعصارة المعدة، لذلك يتم استخدامه في تسهيل إكمال عملية تنظير القولون، كما أنه يساعد على التخفيف من بعض الأعراض الجانبية المصاحبة لعمليات التنظير كالألم والتشنجات.
4. علاج مغص القولون عند الأطفال
يعد مغص القولون عند الأطفال من الحالات الشائعة، ومن إحدى فوائد النعناع للمعدة والقولون هو قدرته على التخفيف من هذا المغص، كما أنّ النعناع يقلل من عدد مرات تكرار إصابة الطفل بالمغص، ومن المهم التذكير بأهمية استشارة الطبيب قبل استخدام النعناع في علاج الطفل.
طريقة تحصيل فوائد النعناع للمعدة والقولونقم بوضع كأسين من الماء في وعاء.
اترك الماء إلى أن يغلي، وبعدها قم بإطفاء النار.
أضف أربع إلى خمسة أوراق من أوراق النعناع الطازج إلى الماء.
قم بتغطية الوعاء واتركه لمدة خمس دقائق، ثم قم بصبه في كأس لشربه.
محاذير استخدام النعناع للمعدة والقولونيعد النعناع من النباتات الآمنة للاستخدام، إلا أن هناك بعض المحاذير حول استخدامها والتي لا بد من الانتباه لها، ونذكر منها ما يأتي:
1. يمنع استخدام النعناع مع بعض أمراض المعدة وغيرها
بالرغم من فوائد النعناع للمعدة والقولون، إلا أنّ بعض الحالات المرضية يمنع استخدام النعناع فيها، ومنها ما يأتي:
الإصابة بالسكري.
وجود حصوات كلوية.
الإصابة بالارتداد المريئي.
المعاناة من فتق الحجاب الحاجز .
2. يمنع تناول النعناع مع بعض الأدوية لتفاعله معها
يمكن أن يتفاعل النعناع مع بعض الأدوية، لذلك يجب عليك استشارة طبيبك دائمًا قبل استخدام النعناع، ومن هذه الأدوية ما يأتي:
أدوية ارتفاع الضغط.
أدوية علاج السكري، وخفض السكر في الدم.
أدوية تقليل حموضة المعدة، ومضادات الحموضة
3. يتسبب النعناع ببعض الأعراض الجانبية
تعد أوراق النعناع آمنة للاستخدام حتى 8 أسابيع، ولم يتم دراسة مدى أمان استخدامها لفترات أطول، ومن الممكن أن يتسبب النعناع ببعض الأعراض الجانية ومنها ما يأتي:
جفاف الفم.
حموضة المعدة.
الإعياء والتقيؤ.