قدمت الشيف سارة سمير، ببرنامج مطبخ البلد، المذاع على فضائية صدى البلد، طريقة عمل الكشري الحلو.

مكونات الكشري الحلو:

أرز باللبن 

 أرز مصري+ ٢ كوب ماء + سكر+ لتر حليب+ نشا  أو كريم شانتيه + فانيليا+ الكريمة ماء مثلج + سكر + كريمة + جلاش محمص + كريمة لوتس + مانجو + كنافة محمصة.

طريقة العمل:

يتم تسوية الأرز على النار ثم إضافة لتر الحليب كامل الدسم بالقشطة ثم يتم وضع الفانيليا، ثم يقلب جيدا، ويتم وضع معلقة من النشا على نصف كوب حليب  وكوب من الماء البارد وعليها نصف معلقة من السكر ويتم تقلبيهم ووضع معلقتين كريم شانتيه عليها ثم تقلبيهم جيدا، وذلك لعمل الكريم شانتيه.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الشيف سارة سمير طريقة العمل الكشري

إقرأ أيضاً:

صحة طرطوس تستكمل استعداداتها مع اقتراب عيد الأضحى

طرطوس-سانا

استكملت مديرية صحة طرطوس استعداداتها وإجراءاتها للتأكد من جاهزية كل المؤسسات الصحية، من حيث التجهيزات، وغرف العمليات، والأدوية والمستلزمات الطبية.

مدير صحة طرطوس الدكتور علاء البرهوم، أوضح في تصريح صحفي أنه تمت تسمية العاملين المناوبين من أطباء اختصاصيين ومقيمين، وعناصر تمريضية وقبالة وفنية وخدمة وحراسة، والتأكد من جاهزية سيارات الإسعاف وطواقمها المناوبة، مع التذكير بحسن استقبال المرضى، آخذين بعين الاعتبار نظافة المؤسسة باستمرار، والتقصي الوبائي.

وأشار الدكتور البرهوم إلى إعداد جداول بأسماء المشافي العامة المناوبة على مدار الـ24 ساعة لاستقبال المرضى والحالات الإسعافية، وهي “المشفى الوطني ومشفى التوليد، ومشفى الدريكيش، ومشفى بانياس، ومشفى الشيخ بدر، ومشفى القدموس”.

ولفت إلى أن المراكز المناوبة على مستوى المناطق الصحية خلال عطلة العيد في طرطوس، هي “السودا، خربة المعزة، الشيخ سعد، الرادار، الرحمة، أرواد، الحسين”، وبمنطقة بانياس: “ضهر صفرا، العنازة، تالين”، وبمنطقة القدموس: “حمام واصل، الطواحين”، وبمنطقة الدريكيش: “دوير رسلان، جنينة رسلان، حمين”، وبمنطقة صافيتا: “صافيتا، السيسنية”، وبمنطقة مشتى الحلو: “مشتى الحلو، البارقية”، وبمنطقة الشيخ بدر: “برمانة المشايخ، الدبيبية”، وبمنطقة الصفصافة: “الصفصافة، الحميدية، كرتو”.

وفيما يتعلق بخدمة الإسعاف السريع، بين مدير الصحة أنه تم التأكيد على الجاهزية التامة لسيارات الإسعاف مع فرزها على دوار المحافظة، دوار البورتو، جامع السيدة خديجة، جامع المنصور، الكورنيش البحري” إضافة إلى مناطق بانياس، والقدموس، والشيخ بدر، والدريكيش، وصافيتا مركز اليازدية، ومركز مشتى الحلو.

تابعوا أخبار سانا على

مقالات مشابهة

  • الحزن يسيطر على وجه شيرين أثناء عزاء سميحة أيوب.. فيديو
  • صحة طرطوس تستكمل استعداداتها مع اقتراب عيد الأضحى
  • الحكومة تزف أخبارا سارة للمواطنين قبل العيد.. فيديو
  • سميحة أيوب.. مشوار بدأ بالخوف وانتهى بلقب سيدة المسرح|فيديو
  • ارتفاع أسعار الخضروات في الأسواق اليوم الأربعاء 4 يونيو|فيديو
  • شبورة ورياح مثيرة للأتربة..صباح البلد يرصد طقس الأربعاء|فيديو
  • مصادر طبية بالفيوم العام استقرار الحالة الصحية لعامل الكشري بعد إصابتها بجرح قطعي بالرقبة
  • الشيف نرمين هنو تعلن ارتدائها الحجاب
  • من يجسد سيرتها الذاتية؟.. ماذا قالت سميحة أيوب لصدي البلد قبل وفاتها؟.. فيديو
  • ضغوط على كريمة… واستقالات نسيج معلقة حتى التفاهم