الكبيبة لها العديد من طرق التحضير والحشو ولعل أبرزها بعد اللحم المفروم الجبن الكيري

المقادير اللازمة

نصف كيلو لحم
نصف كيلو برغل أبيض خشن
حبة كبيرة بصل
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
فلفل أسود
ملح
جبن كيري للحشو

طريقة العمل

يغسل البرغل ويغير الماء عدة مرات ثم ينقع في ماء دافئ لمدة ساعة
يصفى البرغل جيدا من الماء ويراعى أن لا يحتوى على أي نسبة ماء اطلاقا
يفرم اللحم في المفرمة مع البصل
يفرم البرغل بعد ذلك ثم يعاد فرمهما معا مرة أخرى
يضاف بعد ذلك الملح والبهارات
تخلط الكبة باليد جيدا ويمكن زيادة القليل جدا من الماء اذا كانت قاسية
تشكل الكبة على هيئة كرات صغيرة ثم تفرغ جيدا باليد من الداخل ثم تحشى كل حبة بمربع جبن وتغلق
ترص في اطباق التفريز وتفرز لحين القلي
قبل التسوية تخرج وتترك لتصبح بدرجة حرارة الغرفة

.

المصدر

المصدر: صحيفة البلاد

كلمات دلالية: مفرزنات رمضان 2024

إقرأ أيضاً:

تصريحات إسرائيلية تثير القلق حول مستقبل جنوب لبنان بعد انتهاء العمليات

مقاتلات إسرائيلية (سي إن إن)

كشف وزير الدفاع الإسرائيلي، يسرائيل كاتس، عن ملامح المرحلة التي قد تلي انتهاء العملية العسكرية الجارية، مشيرًا إلى توجهات جديدة تتعلق بالوضع الأمني في جنوب لبنان.

وأوضح كاتس، في تصريحات صحفية، أن الجيش الإسرائيلي يدرس نشر قواته ضمن ما وصفه بـ"منطقة أمنية" داخل الأراضي اللبنانية، في إطار ترتيبات ما بعد العمليات الحالية.

اقرأ أيضاً تسريب يفتح باب التساؤلات حول صراع داخل القيادة الإيرانية في لحظة حرجة 31 مارس، 2026 تصعيد لافت بين طهران وواشنطن.. رسالة حادة من لاريجاني إلى ترامب تشعل الجدل 10 مارس، 2026

وتطرقت التصريحات إلى إجراءات محتملة على الأرض، تشمل التعامل مع المناطق القريبة من الحدود، إضافة إلى فرض قيود صارمة على عودة السكان إلى بعض المناطق الجنوبية، إلى حين تحقيق ما تعتبره إسرائيل ضمانات كافية لأمن مستوطني الشمال.

كما ألمح إلى أن شكل الوجود الإسرائيلي المتوقع قد يحمل سمات مشابهة لنماذج اعتمدت في ساحات أخرى، دون تقديم تفاصيل إضافية حول آليات التنفيذ أو مدته.

مساحة نت31 مارس، 2026 فيسبوك ‫X لينكدإن ‏Tumblr بينتيريست ‏Reddit تيلقرام مشاركة عبر البريد طباعة اقرأ أيضاً 6 أدوية احذر أن تتناولها بالمياه المعدنية.. لسبب صادم9 مايو، 2024 هذا المشروب الطبيعي ينظف الكبد والكلى من كافة السموم.. بسرعة البرق8 مايو، 2024 الريال اليمني يفتتح تعاملات السبت بسعر صرف جديد أمام الدولار والسعودي.. آخر تحديث5 أغسطس، 2023 حزب الله يكشف عن موعد تنصيب أمينه العام الجديد30 سبتمبر، 2024شاهد أيضاً إغلاق أخبار اليمن رونالدو يكشف عن أفضل لحظة عاشها منذ قدومه إلى السعودية قبل عامين 3 يناير، 2025أخر الأخبار تسريب يفتح باب التساؤلات حول صراع داخل القيادة الإيرانية في لحظة حرجة 31 مارس، 2026 تصريحات إسرائيلية تثير القلق حول مستقبل جنوب لبنان بعد انتهاء العمليات 31 مارس، 2026 تصعيد لافت بين طهران وواشنطن.. رسالة حادة من لاريجاني إلى ترامب تشعل الجدل 10 مارس، 2026الأكثر شعبية توضيح هام من ماكدونالدز السعودية حول حالات التسمم التي ظهرت نهاية أبريل 12 مايو، 2024 القرفة: نكهة دافئة وفوائد صحية لمرضى السكري 2 ديسمبر، 2024التصنيفاتأخبار الخليجأخبار السعوديةأخبار اليمنأخرىتقنيةصحةفن ومشاهيرفيديومقالاتمنوعاتفيسبوك‫Xتيلقرامصفحاتأرشيفالأكثر مشاهدةالرئيسيةتواصل معناسياسة الخصوصيةعالممن نحن جميع الحقوق محفوظة 2026فيسبوك‫Xتيلقرام فيسبوك ‫X واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوك‫Xتيلقرام إغلاق بحث عن

مقالات مشابهة

  • كأنه من المطعم.. طريقة عمل السمك البلطي السنجاري بالخلطة السرية
  • «نيويورك أبوظبي»: طريقة جديدة لمكافحة الملاريا
  • «الماء حياة ونماء».. موضوع خطبة الجمعة بمساجد الجمهورية اليوم
  • تعرف على موضوع خطبة الجمعة غدا بمساجد الأوقاف
  • الخارجية الأمريكية : الجيش السوداني استخدم الكيماوي في العام 2024
  • ثراء جبيل : ابتعدت عن رمضان بسبب الأمومة و ضغوط استعادة الوزن بعد الولادة قاسية على النساء
  • تصريحات إسرائيلية تثير القلق حول مستقبل جنوب لبنان بعد انتهاء العمليات
  • طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
  • سلطنة عُمان تُسجل إنجازًا رقميًا جديدًا في مؤشر "الإسكوا"
  • لدغة حشرة صغيرة قد تخفي مرضا خطيرا.. علامة تحذيرية لا يجب تجاهلها