يعتقد البعض أن شرب كميات كبيرة من الماء في وجبة السحور يساعد على عدم الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام، إلا أن ذلك التصرف خاطئ ويسبب العديد من المشكلات الصحية، وفقًا لما أكده الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس.

أضرار الإفراط في تناول الماء خلال السحور

وأضاف الحوفي في تصريح لـ«الوطن»، أنّ شرب كميات كبيرة من الماء في السحور يتسبب في كثرة التبول خلال فترات متقاربة ما يتسبب في الشعور بالقلق أثناء النوم، كما يسبب شرب كميات كبيرة من الماء حدوث خلل في نسبة الصوديوم في الدم، وبالتالي تبدأ المعاناة من أعراض الصداع والغثيان والإرهاق، فضلًا عن حدوث تضخم الخلايا التي تُحدث أضرارا جسيمة في أنسجة العضلات.

ولتجنب تلك المخاطر قدم الحوفي مجموعة من النصائح الغذائية التي يجب مراعاتها خلال شهر رمضان، كالتالي:

- تناول الماء على دفعات ما بين فترة السحور والإفطار.

- تناول 10 أكواب من الماء على الأقل بين السحور والإفطار، ما يساعد على عدم حدوث جفاف للجسم.

- تناول الفواكه الغنية بالماء لأنها تعمل على إفرازها تدريجيا في الجسم خلال الصيام.

- توزيع شرب السوائل والعصائر بين الفطور والسحور وتناول الكميات المناسبة منها.

- تجنب تناول مشروبات الكافيين قدر الإمكان ؛ لأنها تعمل على تنشيط المثانة كما تسبب السلس البولي.

أهمية تنوع العناصر الغذائية 

وبجانب هذا، أكد أستاذ علم الأغذية، ضرورة تنوع العناصر الغذائية التي نتناولها خلال وجبتي السحور والإفطار، على أن تتضمن الحبوب الكاملة والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والفواكه، كما نصح بعدم الإفراط في تناول الطعام وتجنب الأطعمة المصنعة والدهون غير الصحية، مع التأكيد على أهمية ممارسة النشاط البدني خلال شهر رمضان، كالمشي والتمارين الرياضية الخفيفة.

 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: وجبة السحور شهر رمضان الدهون الصحية من الماء

إقرأ أيضاً:

ما الذي يحدث لجسمك حين تضيف "الزعفران" إلى طعامك؟.. خبراء يوضحون

يُعتبر الزعفران أحد أكثر التوابل قيمة في العالم، ليس فقط لندرته أو لونه الذهبي المميز، وإنما أيضًا لدوره الطبي الذي يعود لقرون طويلة في مختلف الثقافات الشرقية والغربية.

في الوقت الحاضر، تُثبت الدراسات الحديثة أن تضمين "الذهب الأحمر" في النظام الغذائي يوفر مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، مثل تحسين المزاج، تعزيز جودة النوم، دعم صحة القلب، والمساهمة في إدارة الوزن. وفقًا لموقع Verywell Health، المركبات الفعّالة في الزعفران، مثل "كروسن" و"سافرنال"، تعمل على زيادة مستويات النواقل العصبية المرتبطة بالتحسن النفسي، كالسيروتونين، الدوبامين، والنورإبينفرين.

أظهرت مراجعات علمية أن الزعفران يساهم في تخفيف آثار القلق والاكتئاب، حيث قُورنت فعاليته ببعض الأدوية المضادة للاكتئاب مع تقليل الآثار الجانبية، مما جعله خيارًا طبيعيًا مساعدًا تحت إشراف طبي. في مجال صحة العين، أوضحت الدراسات أنه يمكن أن يحسّن الرؤية لدى المصابين بالضمور البقعي بسبب العمر واعتلال الشبكية السكري. بالإضافة إلى ذلك، ظهر تأثير الزعفران في خفض ضغط العين لدى مرضى الغلوكوما، وذلك بفضل مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا العين من التلف.

فيما يتعلق بالنوم، ساعد الزعفران في تعزيز جودته عن طريق تحفيز مستقبلات الدماغ المسؤولة عن النوم وزيادة إنتاج هرمون الميلاتونين الضروري لتنظيم الإيقاع اليومي. هذه النتائج تجعل الزعفران خيارًا مفضلًا لمن يعانون من الأرق الخفيف أو اضطرابات النوم الناتجة عن الإجهاد.

أما بالنسبة لصحة القلب، فقد أشار الباحثون إلى دور الزعفران الإيجابي في تحسين ضغط الدم، تنظيم مستويات السكر في الدم، وتقليل الكوليسترول الضار (LDL)، مما يدعم نظام القلب والدوران بشكل فعال ويجعله مُكملًا وقائيًا جنبًا إلى جنب مع العلاجات الطبية التقليدية.

وفي مجال إدارة الوزن، تُبرز الدراسات قدرة الزعفران على تقليل الشهية والحد من تناول الوجبات الخفيفة بين الطعام الرئيسي، مما يؤدي إلى انخفاض مؤشر كتلة الجسم وتقليل محيط الخصر. هذه التأثيرات ظهرت بشكل خاص لدى المراهقين وأشخاص يعانون من السمنة وأمراض القلب. ومع ذلك، ينصح الخبراء بإجراء المزيد من الأبحاث لضمان إمكانية استخدام الزعفران بفعالية في علاج الوزن الزائد بشكل آمن ومستدام.

مقالات مشابهة

  • ماذا يحدث لجسمك عند شرب القهوة يومياً؟
  • ماذا يحدث لضغط دمك عند تناول الفلفل الحار بانتظام؟
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول اليوسفي؟
  • ماذا يحدث عند تناول اليوسفي؟
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا الحلوة؟
  • تحذير لمرضى الكلى .. ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا الحلوة؟
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول 2 إلى 3 تمرات على الريق؟.. فوائد مذهلة لن تتوقعها
  • تحذير.. الإفراط في تناول الشعرية سريعة التحضير يسبب اضطرابات خطيرة بالمعدة
  • ما الذي يحدث لجسمك حين تضيف "الزعفران" إلى طعامك؟.. خبراء يوضحون
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول اللب والسوداني