اصنعي السمبوسك باللحم المفروم بطريقة مختلفة ولذيذة
تاريخ النشر: 27th, March 2024 GMT
السمبوسك من المقبلات الشهية التي لا يستغنى عنها على سفرة رمضان، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها باللحم المفروم والكزبرة.
السمبوسةطريقة عمل السمبوسك
المقادير
ورقة السمبوسك (متوفرة جاهزة للبيع في الأسواق)
200 غرام من لحم البقر المفروم
1 بصلة مفرومة
2 فصوص ثوم مهروسة
1/2 ملعقة صغيرة من الكمون
1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
ملح وفلفل حسب الذوق
زيت للقلي
طريقة عمل السمبوسك
سخن مقلاة على نار متوسطة وأضف البصل والثوم وقلّبهم حتى يذبلوا ويصبحوا ذهبيين.
أضف لحم البقر المفروم واستمر في التحريك والقلب حتى ينضج تمامًا.
أضف الكمون والكزبرة المطحونة والملح والفلفل، وقلّب جيدًا لمزج التوابل مع اللحم.
قم بإزالة الخليط من النار واتركه يبرد تمامًا.
قم بوضع كمية صغيرة من خليط اللحم المبرّد في ورقة السمبوسة وقم بطيها بشكل مثلثي حتى تتغلق الحواف وتشكيل السمبوسك.
قم بتسخين زيت القلي في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
أضف السمبوسك وقلبها بلطف حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج.
استخدم مصفاة لتصفية الزيت الزائد وضع السمبوسك على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
قدم السمبوسك ساخنًا ويمكن تقديمه مع صلصة السمبوسة أو أي صلصة تفضلها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السمبوسك طريقة عمل السمبوسك المقادير سفرة رمضان
إقرأ أيضاً:
السعوديون يستقبلون الحجاج السوريين بطريقة امتنان سمو ولي العهد.. فيديو
الرياض
حرص عدد كبير من الشعب السعودي على استقبال الحجاج السوريين بطريقة تعبير الامتنان الشهيرة التي قام بها صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، ولي العهد رئيس مجلس الوزراء.
وظهر السعوديون في الفيديو المتداول واضعين أيديهم على صدورهم فور وصول أولي رحلات ضيوف الرحمن القادمين من دولة سوريا إلى مطار الملك عبدالعزيز الدولي بجدة .
وجاء هذا التقليد الرمزي تأثرًا بالحركة التي قام بها سمو ولي العهد عند إعلان الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب رفع العقوبات عن سوريا، وأصبحت منذ ذلك الحين رمزًا للتقدير والعرفان في الوعي العربي والسعودي.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/ssstwitter.com_1747872356766-1.mp4
زيارة حماد إلى الدوحة تعزز التعاون الرياضي العربي