لميس الحديدي: مسلسل الحشاشين نقلة في تاريخ الدراما المصرية
تاريخ النشر: 15th, April 2024 GMT
أكدت الإعلامية لميس الحديدي، من موقع مدينة أصفهان في مسلسل «الحشاشين»، أن مدينة أصفهان موجودة في بلاد فارس ولكن هذا الموقع تم بناؤه خصيصا لتصوير بعض المشاهد من المسلسل، الذي عرض على مدار 30 حلقة بشهر رمضان، منوهة بأن هناك العديد من المواقع التي بنيت خصيصًا لهذا العمل.
مسلسل الحشاشين عمل تاريخي ضخموأوضحت «الحديدي»، خلال تقديم برنامج «كلمة أخيرة»، المُذاع عبر شاشة «أون»، أن مسلسل «الحشاشين» عمل تاريخي ضخم قدمته شركة سينرجي والشركة المتحدة، كان خلفه جيش من الفنانين والفنيين لتقديم هذا العمل والذي يعتبر نقلة في تاريخ الدراما المصرية من حيث التصوير والمضمون.
وأشارت إلى أن هناك أكثر من 3 آلاف مشهد جرافيكس في المسلسل، موضحة أن الجميع فخورين بهذا العمل الفني الذي تم تقديمه بأيد مصرية وهو تأكيد على أننا قادرين على تقديم منتج فني متكامل يستطيع أن ينافس، الحشاشين مسلسل مهم على مستوى المضمون لأنه يقدم رؤية درامية تذكرنا بجذور الأفكار المتطرفة في تاريخنا القديم وتؤكد أنه لا يهزم هذه الأفكار إلا العلم.
المصدر
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الحشاشين مسلسل الحشاشين الأفكار المتطرفة كلمة أخيرة الشركة المتحدة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.
المقادير والمكونات- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.
- عصير ليمونتين.
- ربع كوب خل أبيض.
- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).
- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.
- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.
طريقة التحضير1- تحضير التتبيلة
- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.
- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.
- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).
2- التغليف بالردة
- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.
- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.
- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.
3- مرحلة القلي
- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).
- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.
- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل
زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل