البحوث الزراعية تكشف حقيقة الشائعات حول البطيخ المسرطن (فيديو)

كشفت الدكتورة أمل العوضي، أستاذة في مركز البحوث الزراعية، عن الشائعات التي انتشرت حول أن البطيخ المتواجد في الأسواق قد يكون مسرطنًا. 

اغسلوه الأول.. باحثة أغذية تكشف حقيقة تسبب البطيخ في التسمم الغذائي (فيديو) مع بداية الموسم.. احذروا شراء البطيخ إذا ظهر عليه هذه العلامات الشائعات حول البطيخ

وفي مداخلتها خلال برنامج "صالة التحرير" الذي يُقدمه الإعلامي عزة مصطفى على قناة صدى البلد، أكدت أنها وأسرتها قد تناولوا بطيخًا يوم أمس وكان سليمًا تمامًا.

وأضافت أن هناك العديد من الشائعات التي تنتشر في بداية موسم البطيخ والخوخ، مشيرة إلى أن جميع أنواع الخضروات والفواكه تُخضع للفحص والتقييم والمتابعة بصورة مستمرة من قبل الجهات المعنية.

وأشارت إلى أن بعض التجار أو المزارعين قد يحاولون جني محصول البطيخ مبكرًا قبل الوقت المناسب، وهذا ما يُستغل من قبل البعض بنشر شائعات حول وجود بطيخ مسرطن في الأسواق، في حين أكدت أن البطيخ آمن ولا يوجد أي بطيخ مسرطن.

وأوضحت أن وزارة الزراعة تقوم برقابة شديدة على جميع أنواع المحاصيل الزراعية في مصر، وأنه لا يوجد استخدام للهرمونات في المحاصيل الزراعية التي تُزرع في البلاد.

وختمت مداخلتها بتوضيح أن البعض يروّج لشائعات حول البطيخ المسرطن بسبب وجود خيوط بيضاء على الغلاف الخارجي، مؤكدة أن هذا الأمر غير صحيح، حيث تنتج هذه الخيوط بسبب الحصاد المبكر أو جمع المحصول في أوقات النهار تحت أشعة الشمس الحارة، مما قد يؤدي إلى تلف بعض خلايا البطيخ.

المصدر: بوابة الفجر