الشوكولاتة بحشوة الفستق.. حضريها بسهولة في منزلك وتمتعي بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 17th, July 2024 GMT
تعتبر الشوكولاتة من الحلويات المحبوبة حول العالم، وتتميز بتنوعها في النكهات والحشوات، واحدة من الوصفات الرائعة التي تجمع بين طعم الشوكولاتة الغني ونكهة الفستق الشهية هي الشوكولاتة بحشوة الفستق، حيث تتميز هذه الحلوى بقوامها الناعم ومذاقها الفريد، مما يجعلها مثالية لتقديمها في المناسبات أو كهدية مميزة، وفيما يلي سنتناول طريقة عمل شوكولاتة بحشوة الفستق بخطوات سهلة وبسيطة.
المكونات
لتحضير الشوكولاتة:
- 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب
- 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند (اختياري)
لحشوة الفستق:
- 100 جرام من الفستق المحمص والمطحون
- 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة
- 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد (اختياري)
- 1 ملعقة صغيرة من الزبدة الطرية
طريقة التحضير
تحضير الحشوة
1. في وعاء، اخلط الفستق المطحون مع السكر البودرة.
2. أضف الزبدة وماء الورد (إذا كنت تستخدمه) إلى المكونات وامزج جيدًا حتى تتماسك الحشوة.
3. ضع الحشوة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك.
تحضير الشوكولاتة
1. قم بتذويب الشوكولاتة في وعاء فوق حمام مائي أو في الميكروويف مع التحريك حتى تذوب تمامًا.
2. إذا كنت تستخدم زيت جوز الهند، أضفه إلى الشوكولاتة المذابة لتحسين القوام.
تشكيل الشوكولاتة
1. في قوالب الشوكولاتة، ضع طبقة رقيقة من الشوكولاتة المذابة، ثم اتركها لتبرد قليلاً.
2. ضع ملعقة من حشوة الفستق في المنتصف، ثم غطيها بطبقة أخرى من الشوكولاتة.
3. اترك القوالب في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى تتماسك تمامًا.
التقديم
1. بعد أن تتماسك الشوكولاتة، أخرجها من القوالب وقدمها في طبق مناسب.
2. يمكنك تزيينها بالفستق المطحون أو أي مكسرات أخرى حسب الرغبة.
تعتبر الشوكولاتة بحشوة الفستق خيارًا مثاليًا لمحبي الحلويات، فهي تجمع بين طعم الشوكولاتة الغني ونكهة الفستق المميزة، ويمكنك الاستمتاع بها في أي وقت أو تقديمها كهدية مميزة للأحباء، جربوا هذه الوصفة وستكتشفون مدى سهولتها ولذتها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشوكولاتة الشوكولاتة بالفستق الفستق ا
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سمك الهامور بالفرن مع تتبيلة الليمون
استمتعي بطعم البحر الطازج في منزلك مع وصفة سمك الهامور بالفرن الغنية بالنكهات الشرقية، تتغلغل التوابل والليمون داخل السمكة لتمنحك طبقاً شهيّاً، سهل التحضير، يمكن تقديمه مع الأرز الأبيض أو أرز الصيادية ليكون وجبة متكاملة للعائلة.
المقادير
-الهامور : كيلو ونصف (سمك هامور كامل منظّف)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الشطة : ربع ملعقة صغيرة (اختياري)
- الليمون : 2 حبة (شرائح)
- البصل : 1 حبة (شرائح)
- طماطم : 1 حبة (شرائح)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- الثوم : فص (مهروس)
- عصير الليمون : نصف حبة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الليمون : حسب الرغبة (شرائح ليمون وبقدونس مفروم / للتزيين)
طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن
اغسلي السمكة جيداً بالملح والليمون ثم اشطفيها بالماء البارد.
اعملي شقوقاً مائلة على جانبي السمكة لتتغلغل التتبيلة.
في وعاء، اخلطي عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم، الكركم، الكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، والملح، وقلّبي جيداً حتى تحصلي على معجون ناعم.
افركي التتبيلة على السمكة من الخارج والداخل وبين الشقوق، وضعي الحشوة داخل تجويف السمكة.
غطّيها واتركيها منقوعة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة إلى ساعة لامتصاص النكهات.
سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
غطّي صينية الخَبز بورق القصدير، وضعي شرائح البصل والطماطم والليمون كأساس، وضعي السمكة فوقها وغطيها بورق القصدير.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة، ثم أزيلي القصدير وارفعي درجة الحرارة قليلاً لتحمير الوجه لمدة 10 دقائق إضافية.
قدمي السمكة ساخنة مزينة بشرائح الليمون والبقدونس، ويمكن تقديمها مع الأرز الأبيض، أو أرز الصيادية، أو سلطة الطحينة.
الحية يتحدث عن مهام القوة الدولية ويدعو الوسطاء لمنع انهيار اتفاق غزة