أحلى من المطاعم.. طريقة عمل الكول سلو في المنزل
تاريخ النشر: 4th, August 2024 GMT
طريقة عمل الكول سلو.. تبحث الكثير من السيدات، عن طريقة عمل الكول سلو في المنزل، باعتباره من الأطباق الجانبية التي يفضلها الكثير، فضلا عن أنها من الأطباق المفيدة لصحة الجسم، فهي مصدر غني بالعديد من الفيتامينات.
طريقة عمل الكول سلوويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكول سلو، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.
- نصف قطعة من الكرنب سواء الأخضر أو الأحمر، وتقطيعها لشرائح رقيقة.
- جزرتين مبشورين.
- نصف كوب مايونيز.
- 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض.
- ملعقة ونصف كبيرة منعصير الليمون.
- ملعقة كبيرة خل أبيض.
- ربع ملعقة صغيرة ملح كوشير.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن.
- في البداية نحضر وععاء ونضع فيه الكرنب والجزر بعد تقطيعهم.
- بعد ذلك نضيف المايونيز والسكر وعصير الليمون والخل الأبيض والملح والفلفل في وعاء كبير، ونخفقهم جيدًا حتى يتجانسوا تمامًا.
- نضيف المزيج إلى الكرنب ونقلبه جيداً حتى يمتزج.
- بعد ذلك نتركه في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الفتة باللحمة في المنزل
طريقة عمل كاري الدجاج خطوة بخطوة
خطوة بخطوة.. طريقة عمل المكرونة بصوص البشاميل واللحمة المفرومة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكول سلو سلطة الكول سلو الكول سلو طریقة عمل الکول سلو فی المنزل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل طبق السبانخ باللحمة المفرومة الصحية
طبق السبانخ باللحمة المفرومة من الأطباق الصحية والشهية، يجمع بين طعم السبانخ الطازج واللحم المفروم المتبل بالبهارات، ليقدّم وجبة مغذية وسريعة التحضير تصلح للعزومات أو الغداء العائلي.
المقادير
-السبانخ : 500 غراماً (مجمّد)
- لحم مفروم : 350 غراماً
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومفروم)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : رشّة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الماء : كوب
طريقة تحضير مقادير السبانخ باللحمة المفرومة
سخني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم، وشوّحهما حتى يذبلا.
أضيفي اللحمة المفرومة، ونكّهيها بالكمون والفلفل الأسود والملح.
قلّبي خليط اللحمة من وقت إلى آخر حتى تنضج.
صبّي الماء، وإغلي الخليط على نار هادئة حتى تمام نضج اللحمة، ثم أضيفي السبانخ، واتركيه يطهى حتى ينضج.
ضعي السبانخ باللحمة المفرومة في طبق التقديم، وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض.
اجتماع تنسيقي لمناقشة تطوير منظومة الدواء بالمستشفيات الجامعية بقنا