أشخاص يجب عليهم تجنب الإفراط في تناول التفاح
تاريخ النشر: 20th, August 2024 GMT
تشير الدكتورة فيرونيكا نيوداخينا أخصائية الغدد الصماء، إلى أن التفاح مصدر مهم للفيتامينات والعناصر المعدنية المختلفة، ووفقا لها يحتوي التفاح على فيتامينات A وC وB1 وB2 وPP وE وعلى المغنيسيوم والفوسفور واليود والحديد والسيلينيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك، التي جميعها مفيدة للجسم.
وتساعد هذه الفيتامينات على التعامل مع الإجهاد وتعطي قوة وتحسن عمل الدماغ وتعزز عمل القلب والأوعية الدموية، كما أن التفاح يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من أمراض عديدة، وبالإضافة إلى ذلك يحتوي التفاح على مادة البكتين التي هي مادة ماصة طبيعية يمكنها امتصاص السموم من الأمعاء وإخراجها من الجسم، أي قد يكون مفيدا في حالات التسمم.
وتقول: "يحتوي التفاح على أحماض الفاكهة التي تساعد على تدفق الصفراء وتحسن عملية الهضم، ولكن لا ينصح بتناول كمية كبيرة من التفاح لأن هذه الأحماض تهيج الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء. وهذا يخص بالدرجة الأولى الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة والقرحة".
ويمكن تناول التفاح طازجا أو مجففا أو مشويا أو على شكل عصير، ولكن يجب أن نعلم أن التفاح الطازج والمشوي يحتوي على نسبة سكر وسعرات حرارية قليلة، أي هي أكثر فائدة لمرضى السكري ومن يعاني من السمنة.
وتقول:"ولكن للتفاح مضار أيضا، فمثلا لا ينصح من يعاني من الحساسية وأمراض الجهاز الهضمي بتناول التفاح، كما أن بذور التفاح تحتوي على السيانيد، لذلك لا ينصح أبدا بتناولها، ولا ينصح مرضى السكري بتناول التفاح الأحمر لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر، ولكنه مفيد لمرضى القلب والأوعية الدموية والكلى والكبد".
ووفقا لها يحتوي التفاح الأخضر على نسبة سكر منخفضة ولكنه يحتوي على نسبة عالية من المواد المفيدة والأحماض مقارنة بالأنواع الأخرى. أما التفاح الأصفر فيحتوي على نسبة أعلى من البكتين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الغدد الصماء التفاح الفيتامينات مضادات الأكسدة البكتين الهضم یحتوی على نسبة یحتوی التفاح
إقرأ أيضاً:
رضا عبد العال ينصح ثنائي الأهلي بالرحيل
تحدثَ رضا عبدالعال لاعب الأهلي والزمالك السابق، عن خروج الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي من الدور الأول ببطولة كأس العالم للأندية المقامة بالولايات المتحدة الأمريكية.
وودع الأهلي مونديال الأندية من دور المجموعات بعدما أنهى مشواره في البطولة بالمركز الرابع والأخير في المجموعة الأولي التي ضمت إنتر ميامي الأمريكي وبالميراس البرازيلي وبورتو البرتغالي، بعدما حصد نقطتين من التعادل أمام ميامي وبورتو، وخسر أمام بالميراس بثنائية نظيفة.
وقال رضا عبدالعال في تصريحات لبرنامج البريمو مع الإعلامي إسلام صادق عبر فضائية TeN: “لا أجد سببًا في هجوم جماهير الأهلي على محمد الشناوي حارس مرمى الفريق، فقد قدم مباراة جيدة أمام إنتر ميامي الأمريكي بالجولة الأولى من المونديال وأنقذ الأحمر من الخسارة في الشوط الثاني”.
وأضاف: “دفاع الأهلي الكارثي يتحمل مسؤولية أهداف فريق بورتو البرتغالي، فقد ارتكب اللاعبون أخطاءً ساذجة، كما حدث في مباراة بالميراس البرازيلي”.
وأضاف: "جمهور الأهلي يبحث عن "كبش فداء" لتبرير الظهور المخيب للآمال في كأس العالم للأندية، وهو ما حدث في الجولة الأولى أمام إنتر ميامي وإلقاء اللوم على حسين الشحات بمفرده والهجوم الكبير عليه، رغم أن هناك العديد من اللاعبين لم يظهروا بالمستوى المطلوب".
وتابع: “من الصعب مشاركة حسين الشحات مع الأهلي في الموسم الجديد بسبب التعاقد مع أحمد مصطفى زيزو الذي سيشارك في جميع المباريات، أيًا كان مستواه الفني، لكنه سيشارك مع الفريق لأنه قادم من صفوف الغريم التقليدي الزمالك، ولذلك أنصح الشحات بالرحيل لضمان المشاركة في المباريات، وكذلك محمد مجدي أفشة صانع ألعاب الفريق”.