هذا ما يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول السناكس.. مخاطر غير متوقعة
تاريخ النشر: 2nd, September 2024 GMT
السناكس من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين خاصة الأطفال نظرا لمذاقه اللذيذ، ولكن تناوله بشكل متكرر يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة ومنها تكوين الجراثيم في الفم والأسنان نتيجة ترك جزيئات الطعام به.
وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن الإفراط في تناول وجبات السناكس يمكن أن يؤدي إلى عدة مخاطر صحية، خاصة إذا كان بكميات كبيرة.
وجاء من ضمن المخاطر التي يسببها الإفراط في تناول وجبات السناكس؛ زيادة الوزن والسمنة، إذ أن تناول السناكس أثناء مشاهدة الشاشات الإلكترونية أو العمل يجعل البعض غير مدركين للكمية التي يتناولونها، ما يؤدي إلى زيادة الوزن، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وقلة المناعة.
ويأتي سوء التغذية كأبرز مخاطر السناكس، إذ أن الاعتماد عليه يمكن أن يؤدي إلى عدم الإقبال على تناول الوجبات الرئيسية المتوازنة في الكم والنوع، ما يسبب نقصًا في الفيتامينات والمعادن الأساسية.
ويعمل السناكس أيضا على زيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل ارتفاع ضغط الدم، وزيادة مستويات الكوليسترول، وبالتالي يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فضلا عن الإصابة بسوء الهضم.
زيادة تسوس الأسنانويساعد السناكس أيضا على زيادة تسوس الأسنان؛ إذ أن السناكس السكرية يمكن أن تسبب تسوس الأسنان، خاصة إذا لم تتم العناية بصحة الفم بشكل جيد بعد تناولها.
وقدم «بدران» عدة نصائح للوقاية من مخاطر السناكس ومنها:
- اختيار السناكس الصحية مثل الفواكه الطازجة والخضروات والمكسرات غير المملحة والزبادي اليوناني.
- تحضير السناكس في المنزل للتحكم في المكونات والكميات.
- تناول السناكس ببطء والانتباه للشعور بالشبع.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سناكس زيادة الوزن السمنة سوء التغذية یؤدی إلى
إقرأ أيضاً:
لهذا السبب.. أحذر من الإفراط في تناول البطاطس المقلية
رغم أنها من أكثر الأطعمة المحبوبة حول العالم، إلا أن البطاطس المقلية تُعد من أكثر الوجبات التي تضر بصحة الدماغ على المدى الطويل، خاصة عند تناولها بشكل مفرط ومنتظم، إذ أثبتت دراسات حديثة أن الإفراط في تناول الأطعمة المقلية يرتبط بضعف الذاكرة وزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب واضطرابات التركيز.
ويرجع السبب الرئيسي لهذه التأثيرات إلى الدهون المهدرجة والزيوت المستخدمة في القلي المتكرر، والتي تحتوي على مركبات كيميائية ضارة تُعرف باسم الأكريلاميد، تتكون عند تعرّض النشويات لدرجات حرارة عالية هذه المادة تهاجم خلايا الدماغ وتؤثر سلبًا على التواصل العصبي بين الخلايا، مما ينعكس على الأداء الذهني والمزاج العام.
كما أشارت تقارير طبية إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون البطاطس المقلية أو الوجبات السريعة أكثر من ثلاث مرات أسبوعيًا، معرضون بنسبة أعلى للإصابة بمشكلات في الذاكرة قصيرة المدى، إلى جانب الشعور الدائم بالتعب وقلة التركيز وتُعد هذه الأطعمة من مسببات الالتهابات الداخلية التي تؤثر على وظائف المخ بمرور الوقت.
وفي المقابل، أوصى أطباء التغذية باستبدال القلي بالتحمير في الفرن أو الطهي بالبخار للحفاظ على القيمة الغذائية للبطاطس دون زيادة الدهون الضارة، كما نصحوا باستخدام الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند، وتجنب الزيوت النباتية الرخيصة التي تُستخدم أكثر من مرة في القلي.
وتؤكد الدراسات أن النظام الغذائي المتوازن الغني بالخضراوات والفواكه والمكسرات يساعد على تحسين المزاج والذاكرة، بينما الأطعمة المقلية والمصنعة تؤدي إلى اضطراب في كيمياء الدماغ وارتفاع هرمونات التوتر.
وفي النهاية، تبقى البطاطس المقلية من الأطعمة التي يمكن تناولها بين حين وآخر، ولكن بكميات محدودة جدًا، لتجنّب التحول التدريجي لتأثيرها الصامت على الدماغ والمزاج.
مصرع شاب صعقا بالكهرباء فى حوش عيسى بالبحيرة