لتجهيز ساندويتشات المدارس.. أسهل طريقة لعمل الجبنة البيضاء في المنزل
تاريخ النشر: 8th, September 2024 GMT
الجبنة البيضاء واحدة من الأطعمة المغذية والمفيدة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، لذا يحرص الكثير من الأشخاص على شرائها خاصة لاستخدامها في تحضير سندوتشات المدرسة.
وقدمت الشيف فاطمة السيد، عبر قناتها الخاصة على منصة التواصل الاجتماعي تيك توك، طريقة سهلة لتحضير كيلو من الجبنة البيضاء المزبدة في دقائق، وذلك عبر اتباع مجموعة من الخطوات السهلة ويمكن تناولها في التقرير التالي:
المكونات
كيلو من اللبن البارد كامل الدسم ملعقة ملح 4 ملاعق كبار من النشا 3 ملاعق زبدة أو سمنة 6 قطع من الجبنة الرومي 6 قطع من الجبنة الشيدر خطوات تحضير الجبنة البيضاء في المنزل في إناء على النار يتم وضع اللبن على نار هادئة تضاف ملعقة الملح على اللبن يزود الخليط بـ3 ملاعق من النشا تقلب المكونات سويًا باستخدام مضرب يدوي تستمر في التقليب إلى أن يصبح الخليط سميكًا تضاف الزبدة إلى الخليط السابق بشكل تدريجي تضاف الشيدر والرومي إلى اللبن يتم التقليب المستمر إلى أن تمتزج جميع المكونات معًا يترك الخليط إلى أن يتماسك تمامًا يرفع خليط الجبنة البيضاء من على النار بعد ما اختلطت جميع المكونات معًا تترك الجبنة البيضاء إلى أن تبرد قليلًا يوضع خليط الجبنة البيضاء في إناء نظيف يترك خليط الجبنة البيضاء في الثلاجة لمدة 8 ساعات يتم تقطيع الجبنة إلى شرائح طولية تستخدم الجبنة البيضاء في الحشو تقدم الجبنة البيضاء إلى جانب المخلل أو السلطة @kitchen.
ب ٢٠جنية عملت كيلو وزيادة جبنة مذبدة
الصوت الأصلي - مطبخ فاطمه طريقة أخرى لعمل الجبنة البيضاء في المنزلوقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي وصفة لتحضير الجبنة البيضاء في المنزل بأسهل المكونات وأقل تكلفة، وذلك كالتالي:
المكونات
2 كيلو حليب بلدي. ملعقتان ملح. ملعقتان منفحة. وصفة الجبنة البيضاء للشيف فاطمة أبو حاتي وضع وعاء عميق على النار يضاف به الحليب تدريجيًا ويترك حتى يسخن. يوضع الملح مع التقليب. يرفع الحليب من على النار ثم تضاف له المنفحة ويقلب جيدًا. يغطي الوعاء ثم يترك جانبًا لمدة 5 ساعات. بعد مرور 5 ساعات توضع شاشة على وعاء كبير ثم تصفى الجبنة من أي زوائد.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الجبنة البيضاء الجبنة البیضاء فی فی المنزل على النار إلى أن
إقرأ أيضاً:
الرقية الشرعية لطرد النمل من المنزل في الصيف.. رددها الآن
عن الرقية الشرعية لطرد النمل من المنزل، فإنه يجوز قراءة سورة النمل على النمل الموجود في المنزل بكثرة ويؤذي أهله، مستشهدا بقوله تعالى "يَا أَيُّهَا النَّمْلُ ادْخُلُوا مَسَاكِنَكُمْ لَا يَحْطِمَنَّكُمْ سُلَيْمَانُ وَجُنُودُهُ".
كما يجوز قراءة السورة بنية طرد النمل من المنزل، فإن ذهب فبها ونعمت، وإن لم يذهب فيجوز التعامل بالمبيدات.
الرقية الشرعية لطرد النملوقال الشيخ محمود السيد صابر، عضو لجنة الفتاوى الإلكترونية بمركز الأزهر العالمى للفتوى الإلكترونية، عن سؤال ورد إليه يقول صاحبه"هل وجود النمل في البيت بشكل كبير دليل على شيء".
وأجاب الشيخ محمود السيد صابر، قائلًا: وجود النمل في البيت ليس دليلا على شيء، فإذا كان ظن السائلة أن وجود النمل فى البيت دليل على سحر أو جسد أو ما شابه ذلك؛ فعليك أختي الكريمة بالمحافظة على الصلاة على وقتها، وكذلك قراءة سورة البقرة فى البيت وهي التي قال عنها النبي الكريم: "اقرأوا سورة البقرة فإن أخذها بركة وتركها حسرة ولا تستطيعها البطلة".. رواه مسلم.
وأكد أن وجود النمل فى البيت من الأمور الطبيعية التى تتعرض لها جميع البيوت فى مثل هذا التوقيت من العام، ويمكن التغلب عليه برش المكان بمبيد حشرى وتنظيف المكان.
علاقة النمل بالسحروتلقى رمضان عبد الرازق، داعية إسلامي، سؤالا عن علاقة النمل بالسحر أو الحسد، تقول صاحبته "هل وجود النمل في البيت سحر حسد؟”.
وأجاب رمضان عبد الرازق ، أن بعض الحشرات مذكورة في القرآن الكريم، مثل النمل والنحل ودابة الأرض والجراد والقمل والذباب والبعوضة، وسبب ذكرها هو على سبيل التعليم.
وأضاف رمضان عبد الرازق، أن المنتشر بين الناس أن وجود النمل داخل المنزل يكون بسبب الحسد، و كل هذه اجتهادات من العلماء، ولا يوجد دليل على ذلك من القرآن، ولا من السنة، ولا أثر يدل على أن وجود النمل في مكان معين رغم أنه نظيف دليل على حسده، وعلى كلٍ جعل الله وسائل الوقاية من الحسد.
وأشار عبد الرازق إلى أنه يجوز للإنسان أن يتخلص من هذا النمل بأي شيء يكون بعيدًا عن النار، لأن النبي -صلى الله عليه وسلم- كان في سفر ومعه بعض من أصحابه، فوجد قرية نمل محروقة بالنار، فسأل النبي -عليه الصلاة والسلام- من حرق هذه بالنار، فقالوا نحن يا رسول الله، فقال “لا يعذب بالنار إلا رب النار”.
لهذا السبب..فصل التيار الكهربائي عن مدينة طلخا من السادسة وحتي التاسعة صباحًا اليوم الثلاثا