1من كل 3 طلاب في تركيا يذهب للمدرسة جائعًا!
تاريخ النشر: 10th, September 2024 GMT
أنقرة (زمان التركية) – بينما بدأ حوالي 20 مليون طالب وطالبة في جميع أنحاء تركيا العام الدراسي الجديد، لفت بورا جوكجا، رئيس وكالة تخطيط بلدية إسطنبول، الانتباه إلى عدم المساواة في التعليم بقوله ”واحد من كل 3 طلاب يذهب إلى المدرسة جائعاً“.
تطرق جوكجا في تصريحاته إلى أبعاد نقص التغذية المنتشر على نطاق واسع بين الطلاب، وقال: في تركيا، طالب واحد من كل 3 طلاب لا يتناول وجبة الفطور قبل الذهاب إلى المدرسة؛ و60 في المائة من الطلاب لا يتناولون وجبة الفطور يوماً واحداً على الأقل في الأسبوع، و19.
وعلاوة على ذلك، فإن 2 في المائة من الأطفال لا يتناولون وجبة العشاء بعد المدرسة أبداً، و1.9 في المائة من الأطفال يعانون من الجوع يومياً لأسباب اقتصادية.
وأوضح جوكجا أنه من أجل التخفيف من حدة هذه المشكلة، قررت بلدية إسطنبول الكبرى توزيع مليوني حزمة تغذية لطلاب المدارس الابتدائية والثانوية.
وشدد جوكجا على أن هذه المبادرة ليست مسؤولية يمكن للحكومات المحلية أن تضطلع بها بمفردها، مؤكدا على ضرورة إيجاد حلول أوسع ودائمة.
وأكد رئيس وكالة تخطيط بلدية إسطنبول أنه من الضروري أن توفر الحكومة وجبة صحية مجانية واحدة في المدارس، وعدم ترك ذلك لمبادرة البلديات.
Tags: أنقرةاسطنبولتركياتعليمطلاب
المصدر: جريدة زمان التركية
كلمات دلالية: أنقرة اسطنبول تركيا تعليم طلاب فی المائة من
إقرأ أيضاً:
أساسية في الإفطار.. وجبة خفيفة لتعزيز وظائف الدماغ والذاكرة
يمكن للعديد من أنواع الأطعمة أن تساعد في تعزيز وظائف الدماغ والذاكرة، كما تقدم مجموعة من الفوائد الإدراكية، وهناك وجبة خفيفة مفيدة للدماغ.
ووفقا لأخصائي الدماغ والجهاز العصبي المُتخصص في طول العمر المعرفي، الدكتور كلينت ستيل، حسبما نشرت صحيفة Times of India، هذه الوجبة الخفيفة هي البيض المسلوق.
يُقدّم البيض المسلوق فوائد صحية عديدة، بما يشمل تحسين وظائف الدماغ، ذلك لكونه غنيا بحمض التيروزين الأميني المعروف بقدرته على زيادة التركيز والانتباه، وهو حمض يساعد على تقليل مستويات التوتر وتحسين الوظائف الإدراكية لدى من يعانون من التوتر.
كما أكّدت نتائج دراسة، نشرت في عام 2023 بدورية BMC Psychiatry، أن من بين الفوائد الأخرى للبيض المسلوق تحسين الحالة المزاجية ويُقلل من خطر الإصابة بأعراض الاكتئاب لدى كبار السن.
تحتوي البيضة الواحدة على 78 سعرة حرارية، و6 غرامات من البروتين، و5 غرامات من الدهون، كما تحتوي البيضة المسلوقة الكبيرة على 8% من الاحتياج اليومي من فيتامين A، و 6٪ من القيمة اليومية لحمض الفوليك، و14% فيتامين B5 من القيمة اليومية ل حمض البانتوثينيك، و32% من القيمة اليومية لفيتامين B12، و20% من القيمة اليومية لريبوفلافين أو فيتامين B2، 7% من الفوسفور، و28% من السيلينيوم، كما يحتوي على كميات جيدة من فيتامينات D وE وB6 والكالسيوم والزنك.
كذلك يعد البيض مصدرًا ممتازًا للكولين وفي مقطع فيديو نُشر على إنستغرام، قال «ستيل» إن "الكولين هو مُكوّن أساسي لما يُسمى الأستيل كولين، وهو ناقل عصبي ضروري لوظائف الدماغ، وخاصةً الذاكرة".
كذلك تلعب فيتامينات B6 وB9 (حمض الفوليك)، وB12، الموجودة في البيض دورًا أساسيًا في صحة الدماغ، حيث أظهرت الأبحاث باستمرار أن هذه الفيتامينات تساعد في منع التدهور المعرفي وحماية المسارات العصبية.
وأكد أخصائي الدماغ أهمية حمض الفوليك في صحة الدماغ ونموه، حيث يرتبط نقص حمض الفوليك باضطرابات الحالة المزاجية وزيادة خطر ضعف الإدراك.
ويمكن أن يساعد تناول البيض بانتظام في الحفاظ على مستويات كافية من هذه العناصر الغذائية ودعم حيوية الدماغ على المدى الطويل.
كذلك يوفر البيض أيضًا أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تعزز وظائف الدماغ، وهذه الدهون الصحية تدعم التواصل العصبي وتقلل الالتهابات، مما يساهم في الصحة الإدراكية العامة.
وعن الكمية الموصى بها يومي، يوصي الخبراء بتناول البيضة كاملة، وينصح بتناول تناول أربع إلى ست بيضات أسبوعيًا لتحسين وظائف الدماغ، بل ويُساعد على عكس العلامات المبكرة للتدهور المعرفي، يُمكن تناول البيض على الفطور أو كوجبة خفيفة.
وجبة الإفطارالإفطارصحة الدماغقد يعجبك أيضاًNo stories found.
مباريات سيراميكا كليوباترا فى الدور الأول 2025-2026