كتبت- داليا الظنيني:

شهدت حلقة اليوم الثلاثاء، من برنامج "تحت الشمس" الذى يقدمة الإعلامى أحمد سالم المذاع على فضائية الشمس، مواجهة حادة بين عبدالخالق النويهي عضو الاتحاد العام لمنتجى الدواجن، وأحمد نبيل عبدالله رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن.

حيث فجر عبدالخالق النويهي عضو الاتحاد العام لمنتجى الدواجن، في مداخلة هاتفية، مفاجأة كبيرة مؤكدا أن التكلفة الفعلية للبيضة ثلاثة جنيهات وأربعين قرشا فقط، مبينا أن سعر كرتونة البيض وصلت إلى 170 جنيه، بما يعني أن هناك زيادة في سعر البيضة يصل إلى 2,70 قرشا.

وحسب النويهي تكلفة إنتاج البيضة، مؤكدا أنها تتكلف علف بـ١٤٠ قرش، وتتكلف الدجاجة جنيه واحد في اليوم لمدة عام حتى تنتج، يضاف إلى ذلك جنيها آخر تكلفة أدوية وكراتين وأمور أخرى، أي أن البيضة تتكلف ٣٤٠ قرشا.

من جانبه أرجع أحمد نبيل عبدالله رئيس شعبة بيض المائدة، أسباب ارتفاع أسعار البيض إلى عدة عوامل أولها أن معظم الدواجن الموجودة سنها كبير وتحتاج إلى تجديد ونسبة إنتاجها قليل، إضافة إلى تعرضها للرطوبة وارتفاع درجة الحرارة الشديدة.

وأوضح أن العوامل السابقة تزيد من تكلفة الإنتاج وتجعل نسبة الحسابات التي قالها النويهي غير صحيحة، لأن هناك عوامل كثير مختلفة، مؤكدا أن ٩٠% من القطعان الحالية الموجودة تحتاج استبدالات ومعرضة لإجهاد حرارة.

وأكد أن طبق البيض الواحد يستهلك ٧ كيلو علف ويصل الكيلو إلى ١٧ جنيه، بما يساوي ١١٩ جنيه، يقسم على طبق البيض، إضافة إلى الكهرباء والمحروقات، مشيرا إلى أن طبق البيض الفاضى تعدى ٢ جنيه إضافة إلى أن سعر الفرخة ١٠٠ يوم سعرها تخطى ٣٥٠ جنيها، وهنا رد عليه النويهي مؤكدا أن المربي يبيع الدجاجة في نهاية الأمر، فقال له عبدالله: لو أدخلت عشرة آلاف دجاجة يخرجوا أقل من ٨٠٠٠ بسبب النفوق.

ومن جانبه دعا الإعلامى أحمد سالم، أطراف الخلاف إلى حلقة خاصة حول هذا الأمر الأسبوع المقبل، لحسم هذا الجدل.

المصدر: مصراوي

كلمات دلالية: بارالمبياد باريس 2024 حادث طابا هيكلة الثانوية العامة سعر الدولار إيران وإسرائيل أسعار الذهب الطقس زيادة البنزين والسولار التصالح في مخالفات البناء أكرم توفيق معبر رفح تنسيق الثانوية العامة 2024 سعر الفائدة فانتازي الحرب في السودان منتجي الدواجن سعر البيض أحمد سالم أحمد نبيل عبدالله مؤکدا أن

إقرأ أيضاً:

لسعرات قليلة.. طريقة فطار البيض بالمشروم

قدمت الدكتورة ندى سعيد خبيرة التغذية عبر صفحتها على الفيسبوك، طريقة عمل الأومليت بالمشروم والشيدر لأصحاب الدايت.


وجبة مغذية وسهلة التحضير..

السعرات الحرارية: ٣٥٢ | الكربوهيدرات: ١٠ جم | الدهون: ٢٥ جم | البروتين: ٢٣ جم

المكونات (تكفي شخص واحد):

- ١ ملعقة صغيرة زيت كانولا (أو زيت زيتون)

- ¼ بصلة متوسطة، مفرومة (٨٣ جم)

- ٢ بيضة كبيرة مخفوقة (١١٢ جم)

- ⅔ كوب مشروم مقطع (٥٧ جم)

- ١ أوقية جبنة شيدر قليلة الملح، مبشورة (٢٨ جم)

طريقة التحضير:

١- سخني الزيت في طاسة غير لاصقة على نار متوسطة. ضيفي البصل والمشروم وشوحيهم لمدة ٥ دقايق لحد ما البصل يبقى طري وشفاف. شيلهم من الطاسة وحطيهم على جنب.

٢- صبي البيض المخفوق في الطاسة واطبخيه لمدة ٣ دقايق. قلبي البيض على الناحية التانية واتركيه لمدة دقيقتين كمان.

٣- ضيفي خليط البصل والمشروم والجبنة على نص الأومليت اطوي النص التاني فوقهم وسيبيه على النار لمدة دقيقة أو دقيقتين لحد ما الجبنة تسيح.

 نصيحة: ممكن تضيفي طبق جانبي من الخضار الطازة أو شريحة توست حبوب كاملة عشان تبقي الوجبة متكاملة. 

طباعة شارك اومليت بالمشروم طريقة الاومليت بالمشروم الاومليت بالمشروم والشيدر

مقالات مشابهة

  • البيض: وضع سائق الشاحنة المتهم في الحادث المروري الأليم رهن الحبس
  • فجر السعيد تزور عبدالله الرويشد في منزله بعد رحلته العلاجية .. فيديو
  • الدريم: كان حلمي أعرف عبدالله ويزيد الراجحي وصار التوفيق من الله.. فيديو
  • الطيار عبدالله الغامدي يطمئن المسافرين: لا داعي للقلق من المطبات الهوائية .. فيديو
  • تفسير رؤية سقوط البيض من اليد في المنام للعزباء والمتزوجة
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول البيض المسلوق يوميا؟
  • أسعار الفراخ البيضاء وكرتونة البيض اليوم الإثنين 28 يوليو 2025
  • انقسام داخل المجلس الرئاسي حول توحيد الإيرادات واتهامات للزبيدي بالفساد
  • لسعرات قليلة.. طريقة فطار البيض بالمشروم
  • عبدالله الودعاني عن زوجته: تصرف 60 ألف بالتسوق والنوم يطير من عيني.. فيديو