يساعد على النوم ويرطب الجسم.. أبرز الفوائد الصحية للخس
تاريخ النشر: 16th, September 2024 GMT
عدّدت دراسات حديثة الفوائد الصحية لتناول الخضراوات الورقية، ومن بينها الخس لأنّها مخزن أملاح وحديد وفيتامينات، ورغم أهمية وجوده على المائدة، لكن البعض يجهل فوائده. ونستعرض خلال التقرير الحالي فوائد الخس، وفقًا للدكتور رامي رمزي، استشاري التغذية العلاجية.
خسارة الوزن1- من المعروف أنّ الخس له خصائص تساعد على خسارة الوزن، وقد يكون من أكثر الخضروات الورقية المعروفة بذلك، لأنّه منخفض السعرات الحرارية وليس به أي مواد أو عناصر دهنية، ويمكن تناوله في أي وقت أو بجوار أي وجبة، وبه خصائص تعزز الشعور بالشبع.
2- يحتوي الخس على فيتامين K الذي يحافظ على صحة العظام، ويساعد على نمو العظام ويقلل من خطر الإصابة بالشروخ والكسور، ويتشابه في خصائص فوائد الحليب لتقوية العظام.
3- يحتوي الخس على خصائص تمكنه من المساعدة على تطهير الجسم وتصفية الكبد، ويمكن لمستخلص الخس «مادة البوليفينول» ومضادات الأكسدة التي يحتوي عليها، منع تسمم الكبد الناتج عن بعض الأدوية.
يساعد على النوم4- الخس به خصائص مهدئة ومسكنة، لأنه يحتوي على اللاكتوسين وهي مركبات تساعد على النوم كما به نسبة من اللاكتوزين، ويساعد على التخلص من الأرق لاحتوائه على «مادة البوليفينول».
5- يحتوي الخس على نسبة عالية من الماء، تصل لـ95% ويضيف للجسم ترطيب زائد، ويعوض الخس الجسم بوظائف مختلفة، ويساعد على منع الجفاف.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: صحة العظام فوائد الخس الوزن النوم
إقرأ أيضاً:
ثمرة موز واحدة قبل النوم تُحسّن جودة نومك بشكل ملحوظ
المناطق_متابعات
يعاني كثير من الأشخاص من صعوبة في الاسترخاء عند نهاية اليوم، ويلجؤون إلى تجريب وسائل مساعدة على النوم، تشمل المكملات أو الأدوية التي تُصرف دون وصفة طبية، لكن خبراء صحيين يشيرون إلى أن الحل قد يكون بسيطا ومتوفّرا في مطبخك.
ووفقًا للخبراء فإن إجراء تعديلات بسيطة في النظام الغذائي يمكن أن ينعكس إيجابا على جودة النوم، دون الحاجة لأي علاجات معقدة.
ويحذر الخبراء من تناول أطعمة مثل الشوكولاتة، الجبن، رقائق البطاطس، والآيس كريم قبل النوم، لما لها من تأثيرات سلبية على النوم.
بالمقابل، يوصي الخبراء باللجوء إلى “أطعمة محفّزة لهرمون الميلاتونين”، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم النوم، ومن أبرز هذه الأطعمة، الموز.
ويقول الخبراء: “يُعد الموز خيارا غذائيا ممتازا، وإذا كنت تتناول هذه الفاكهة في الصباح، فربما حان الوقت لتجربتها قبل النوم بدلا من ذلك، إذ يحتوي على نسب عالية من الماغنيسيوم الذي يساعد على استرخاء العضلات وتهدئة الجسم”.
وينصح الخبراء بتناول شرائح الموز مع ملعقة من زبدة المكسرات الطبيعية للحصول على نوم هادئ وعميق.
والموز غني بالعناصر المحفزة للنوم مثل المغنيسيوم، التريبتوفان، فيتامين بي 6، الكربوهيدرات، والبوتاسيوم، وجميعها تلعب دورا في تحسين جودة النوم.
وتحتوي ثمرة موز متوسطة الحجم (126 غراما) على حوالي 34 ملغ من المغنيسيوم، أي ما يعادل 8 بالمئة من الحاجة اليومية للجسم.
ويُعتقد أن الماغنيسيوم يعزز النوم من خلال دعم الساعة البيولوجية للجسم والمساعدة على تهدئة الجهاز العصبي.
الأمم المتحدة.. ثمانون عامًا : السقف الأخير للعالم المفتوح على المجهول