متبقيات المبيدات يشارك في الدورة الثالثة لمهرجان النباتات الطبية والعطرية بالفيوم
تاريخ النشر: 8th, October 2024 GMT
أعلنت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل عن مشاركة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية في فعاليات اليوم الثانى لمهرجان النباتات الطبية والعطرية بالفيوم فى الجلسة النقاشية التي عقدت تحت عنوان " متطلبات سلامة الغذاء للأسواق التصديرية – تلبية المعايير والمتطلبات الدولية للنباتات الطبية والعطرية" بحضور ومشاركة عدد من المشروعات التنموية والجهات المعنية على رأسهم " الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ، المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، اليونيدو، غرفة الصناعات الغذائية، مشروع دعم نظم الرقابة والتفتيش على الاغذية (طيب).
تم خلال الجلسة استعراض أهمية قطاع النباتات الطبية والعطرية وفرص النمو المتاحة أمام هذا القطاع الحيوى، وكذا التحديات المختلفة التى تواجه القطاع وكيفية التغلب عليها، وأهمية التكامل والترابط بين الجهات المختلفة لتحقيق الاستفادة المرجوة للشركات ودعم هذا القطاع الواعد.
وقام الدكتور طاهر قدح رئيس قسم التسويق بالمعمل باستعراض الدور الذى يقوم به المعمل فى مساعدة ودعم الشركات المنتجة والمصدرة للنباتات الطبية والعطرية لزيادة منتجاتها وصادراتها لمختلف دول العالم والنفاذ للاسواق الجديدة من خلال الانشطة المختلفة التى يقدمها المعمل بدءً بالتدريب على طرق سحب العينات، والتدريب على متطلبات الأسواق الدولية من المواصفات المختلفة وطرق التحليل بالإضافة إلى الخدمات التحليلية المختلفة من متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة والميكروبيولوجي، وغير ذلك من التحليلات الأخرى بما يتوافق مع المتطلبات الدولية، بالإضافة إلى تقديم الاستشارات والبرامج التدريبية المتخصصة من خلال الخبراء المتخصصين بالمعمل، كما تم استعراض جهود المعمل بالتعاون مع الجهات التي تشارك في منظومة سلامة الغذاء وعلى رأسهم الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وغرفة الصناعات الغذائية والمجلس التصديري للحاصلات الزراعية والمجلس التصديري للصناعات الغذائية مما له الأثر في دعم المنتجين والمصدرين للنباتات الطبية والعطرية والمواد المصنعة منها.
يأتى ذلك إطار دور المعمل في الفاعل للتواصل مع العاملين في القطاع الزراعي عن طريق ورش العمل والمؤتمرات والتدريبات والفعاليات المختلفة وفي إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مهرجان النباتات الطبية والعطرية المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات سلامة الغذاء الصناعات الغذائية متبقيات المبيدات الطبیة والعطریة
إقرأ أيضاً:
الأضحى في أسوان له شكل تانى.. كيف يحتفل الأهالى والأسر بالعيد؟
يعتبر العيد بمثابة حلقة متكاملة تجتمع فيها الأسر من الأخوة والأقارب ليعيشوا لحظات سعيدة مليئة بالفرحة والبهجة والسرور .
ونلقى عبر “ صدى البلد ” الضوء على أبرز طقوس وعادات وتقاليد أهالى محافظة أسوان عروس الجنوب خلال إحتفالاتهم بعيد الأضحى المبارك ، ولاسيما أن هذه الطقوس والعادات تتوارثها الأجيال جيلاً بعد جيل لما تمتلكه من روحانيات أسرية ومجتمعية فريدة من نوعها ولا يمكن الإستغناء عنها على الإطلاق ، فالعيد فى أسوان له شكل تانى للأهالى والأسر الأسوانية والنوبية .
وتابع بأنه من أبرز عادات وطقوس الإحتفال بعيد الأضحى هو غداء القبائل والذى يتمثل فى توجه أبناء القبائل العربية إلى "الخيمة" وهى دار المناسبات التى تجمع أبناء القبائل المختلفة فى المناسبات المختلفة، ثم تقوم كل أسرة بإعداد "صينية" الغداء فى أول أيام عيد الأضحى المبارك ، كما أن الأسر تجتمع فى "الخيمة" أو "المضيفة" على مائدة واحدة بحضور أطفالهم الصغار وتظهر فرحة الأعياد بينهم من خلال تبادل التهنئة وإعطاء العيدية للأطفال الصغار .
عيد الأضحى المباركولفت الى أن مثل هذه التجمعات المباركة تهدف إلى لم شمل جميع أبناء القبائل ، لأنهم يجلسون فى مكان واحد يتجمع فيه الحاضر والمغترب لتناول الغداء سويًا فى أيام العيد ، ويتبادلون التهنئة ، والدعوة للأموات من أبناء القبيلة الذين كانوا يحرصون على الحضور بينهم.
وفى نفس السياق أشارت صباح محمود بأنه بالنسبة لاستعدادات عيد الأضحى المبارك المسبقة فيتم قيام السيدات بتنظيف المنزل وما حوله، وعمل اللقيمات والعصيدة في الليلة السابقة ليوم العيد، وإعداد البهارات المطلوبة .
فيما أوضح ناصر عبد الحميد بأن عيد الأضحى المبارك فى أسوان له شكل وطعم تانى حيث أنه يتميز بتأكيد مشاعر الألفة والمحبة ، فالإحتفال بهذه المناسبة العزيزة يبدأ عقب أداء صلاة العيد مباشرة والخروج من المساجد أو ساحات الصلاة المختلفة حيث يتم داخل البيوت تجهيز الأضحية للقيام بذبحها مثلما نفعل كل عام لما يضفى ذلك من أنواع البهجة والسرور على أفراد العائلة وخاصة الأطفال.
وأضاف بأنه من أبرز هذه الطقوس والعادات المتوارثة والتى يحرص عليها أبناء القبائل والعائلات والأسر الأسوانية على توارثها هى تنظيم الولائم والغداء الجماعى سواء داخل الجمعيات الأهلية أو فى داخل البيوت بين العائلات المختلفة .
فيما أوضح عوض خليفة بأنه يتم فى أجواء من المحبة والسعادة التجمع بين أفراد الأسر من الجيران من الأطفال والشباب والنساء والرجال داخل الخيمة أو الجمعية ويقومون بتناول وجبة الغداء الفتة المدعمة باللحمة والصوص والشربة مع بعضهم البعض فى كثير من المناطق من لحوم الأضاحى التى قاموا بذبحها فى جو من الألفة والمحبة.
زلزال نحر الأضحية نيابة عن المغاربة يسقط مسؤولين كبار بالمجلس العلمي ووزارة الأوقاف