3 أطعمة تقلل من فرص الإصابة بسرطان الدم وتحافظ على صحة الجسم
تاريخ النشر: 20th, October 2024 GMT
تحتوي الخضروات والأطعمة الطبيعية على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تعتبر ضرورية للحفاظ على صحة الجسم وتقليل فرص الإصابة بأمراض خطيرة مثل سرطان الدم.
في هذا السياق، قدم موقع «aicr» قائمة ببعض الأطعمة التي يُنصح بتناولها، خاصة للأشخاص الذين يرغبون في الوقاية من سرطان الدم.
نستعرض فيما يلي 3 أطعمة تلعب دورًا هامًا في تقليل فرص الإصابة بسرطان الدم.
تُعد البقوليات من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية والمركبات النباتية المفيدة التي تساهم في الحد من خطر الإصابة بسرطان الدم. من الأمثلة الشائعة للبقوليات: الفول، العدس، الفاصوليا.
تحتوي البقوليات على مضادات أكسدة وألياف تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي وتقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم، وهو ما يقلل من فرص الإصابة بالأمراض السرطانية.
2. الحمضياتالحمضيات مثل البرتقال، الليمون والجريب فروت تُعتبر ضرورية للوقاية من سرطان الدم بفضل احتوائها على كميات كبيرة من فيتامين C ومضادات الأكسدة.
تعمل هذه الفيتامينات على حماية الخلايا من التلف، كما تساهم في تعزيز جهاز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض السرطانية من خلال منع الأضرار التي تلحق بالخلايا.
3. التوتالتوت من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين والأنثوسيانين، التي تساعد في محاربة الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم.
يُعد التوت خيارًا مثاليًا لتقليل فرص الإصابة بسرطان الدم، بالإضافة إلى دوره في تعزيز صحة العظام وتخثر الدم، وهو أيضًا مفيد للصحة العامة.
تناول هذه الأطعمة بانتظام قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان الدم وتعزيز الصحة العامة، نظرًا لما تحتويه من خصائص غذائية مفيدة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: سرطان الدم الوقاية من سرطان الدم الأطعمة الصحية مضادات الأكسدة البقوليات الحمضيات التوت الإصابة بسرطان الدم فرص الإصابة
إقرأ أيضاً:
الشعور المستمر بالإرهاق.. نقص الحديد في الجسم أحد الأسباب
يعاني كثيرون من الشعور المستمر بالتعب والإرهاق رغم حصولهم على قسط كافٍ من النوم، ما يؤثر على التركيز والإنتاجية اليومية.
أعراض نقص الحديد في الجسموبينما تُعزى هذه الحالة أحيانًا إلى ضغوط العمل أو قلة الراحة، تشير الدراسات الحديثة إلى أن نقص الحديد في الجسم قد يكون السبب الخفي وراء هذا الشعور المزمن بالإجهاد، خاصة لدى النساء.
وفقًا لتقرير موقع onlymyhealth، فإن الحديد عنصر أساسي في إنتاج الطاقة ونقل الأكسجين داخل خلايا الجسم، وأي نقص في مستوياته يؤدي إلى هبوط في مستوى الهيموجلوبين، ما يجعل الخلايا تعاني من صعوبة في التنفس، ويظهر على شكل تعب عام وضعف مستمر في الأداء اليومي.
ويؤكد الأطباء أن نقص الحديد لا يسبب فقط التعب، بل تظهر معه أعراض أخرى تدل على الخلل في مستويات الأكسجين داخل الجسم، وتشمل:
ـ شحوب البشرة نتيجة انخفاض الهيموجلوبين.
ـ ضيق التنفس بسبب نقص الأكسجين في العضلات والأنسجة.
ـ خفقان القلب نتيجة زيادة الجهد لتوزيع الدم.
ـ الدوخة والصداع بسبب قلة تدفق الأكسجين إلى المخ.
ـ أظافر هشة ولسان مؤلم أو ملتهب.
ـ الرغبة في تناول أشياء غير غذائية مثل الثلج أو الطين (حالة تُعرف بـ “بيكا”).
ـ متلازمة تململ الساقين أثناء الراحة أو النوم.
ويمكن السيطرة على نقص الحديد من خلال تعديلات غذائية بسيطة، حيث ينقسم الحديد إلى نوعين رئيسيين:
ـ الحديد الهيمي (سهل الامتصاص):
يوجد في المنتجات الحيوانية، وهو الأكثر فاعلية في دعم مستويات الحديد:
اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والكبد.
الدواجن وخاصة الجزء الداكن من لحم الدجاج والديك الرومي.
الأسماك والمأكولات البحرية مثل التونة والمحار والسردين.
ـ الحديد غير الهيمي (أقل امتصاصًا)
يوجد في الأطعمة النباتية، ويمكن تعزيز امتصاصه بفيتامين C:
البقوليات: العدس، الحمص، الفاصوليا.
الخضروات الورقية الداكنة: السبانخ، الكرنب، اللفت.
المكسرات والبذور: الكاجو، السمسم، بذور القرع.
الفواكه المجففة: المشمش، الزبيب، البرقوق.
الحبوب والأطعمة المدعمة بالحديد.
ـ أضيفي عصير الليمون إلى أطباق العدس لزيادة امتصاص الحديد.
ـ تناولي سلطة السبانخ مع الفلفل الحلو أو الحمضيات.
ـ استبدلي الحليب مع الحبوب بـ عصير البرتقال الغني بفيتامين C.
ـ اجمعي بين الفاصوليا السوداء والأرز مع صلصة الطماطم لتحسين الامتصاص.
ـ أضيفي كميات صغيرة من اللحم أو الدواجن للأطعمة النباتية لتعزيز فاعلية امتصاص الحديد، وهي ما تعرف بـ “عامل اللحوم”.
لتجنب إعاقة امتصاص الحديد، يُفضل الابتعاد عن بعض الأطعمة أثناء الوجبات:
ـ الكالسيوم الموجود في الحليب والأجبان، لأنه يعيق امتصاص الحديد.
ـ الشاي والقهوة بسبب احتوائهما على التانينات والبوليفينولات.
ـ الحبوب الكاملة الغنية بحمض الفيتيك، لأنها تقلل من فاعلية امتصاص الحديد النباتي.
ويُنصح بترك فاصل زمني لا يقل عن ساعتين بين هذه الأطعمة والمكملات أو الوجبات الغنية بالحديد.
وإذا كنت تعاني من إرهاق دائم أو ضعف في التركيز رغم النوم الكافي، فقد يكون الوقت مناسبًا لإجراء تحليل الحديد والهيموجلوبين، فالوقاية من فقر الدم تبدأ من نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الضرورية.
ماذا يحدث في الأهلي؟!.. الأزمات تطارد حفيد الفايكنج قبل مواجهة بطل بوروندي