المناطق_متابعات

تراجعت الصادرات في كوريا الجنوبية بنسبة 2.9 % على أساس سنوي في أول 20 يومًا من شهر أكتوبر الجاري، وذلك بسبب انخفاض الطلب على السيارات والمنتجات البترولية وقلة أيام العمل.

ونقلت وكالة الانباء الكورية الجنوبية “يونهاب” عن بيانات دائرة الجمارك الكورية، أن قيمة الصادرات بلغت 32.77 مليار دولار أمريكي في الفترة من 1 إلى 20 أكتوبر، مقارنة مع 33.

74 مليار دولار سُجلت في نفس الفترة من العام الماضي. بينما انخفضت الواردات بنسبة 10.1 % على أساس سنوي إلى 33.77 مليار دولار خلال هذه الفترة، ما نجم عنه فائض تجاري بقيمة مليار دولار.

أخبار قد تهمك كوريا الجنوبية وأمريكا تنهيان مناورات مشتركة في البحر الشرقي 3 أكتوبر 2024 - 9:31 صباحًا انكماش النشاط الصناعي في كوريا الجنوبية بأكبر وتيرة منذ منتصف 2023 2 أكتوبر 2024 - 12:32 مساءً

وأظهرت بيانات حكومية ارتفاع الصادرات في سبتمبر الماضي بنسبة 7.5 % على أساس سنوي إلى 58.7 مليار دولار أمريكي، مسجلة ارتفاعا للشهر الثاني عشر على التوالي.

المصدر: صحيفة المناطق السعودية

كلمات دلالية: كوريا الجنوبية کوریا الجنوبیة على أساس سنوی ملیار دولار

إقرأ أيضاً:

من سارق الأرز إلى نقانق الدم.. اكتشف ألذ أطباق كوريا الجنوبية

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تطوّر المطبخ الكوري مع مرور الزمن نتيجةً للتغيرات الثقافية، لكنه لا يزال جانبًا رئيسيًا من الهوية الوطنية في البلاد.

من الوجبات الدسمة التي ستعجب عشاق اللحوم، إلى أخرى ترضي أذواق محبي المأكولات البحرية والأنواع المتنوعة من الخضار، إليكم 7 أطباق أساسية في كوريا الجنوبية:

سلطعون بصلصة الصويا هذا الطبق المصنوع من السلطعون يُعد من المأكولات البحرية الشهيرة في كوريا الجنوبية.Credit: courtesy Korean Tourism Organization

يُعتبر طبق "جانجانغ جيجانغ"، أو السلطعون النيء المتبل بصلصة الصويا، شديد الإدمان لدرجة أنه يُطلق عليه غالبًا لقب "سارق الأرز"، في إشارة طريفة إلى كونه يجعل المرء يُكثر من تناول الأرز بسبب لذّته الشديدة.

قد يكون هذا الطبق مفاجِئًا لمن يجربه لأول مرة، فطعمه حامض بعض الشيء، ومُرٌّ بشكل مُثير، ولاذع، كما أنّه يُقدَّم باردًا.

لكن رسّخت وجبة الطعام هذه مكانتها بين الكوريين الجنوبيين، إذ تُعد طبقًا رئيسيًا أكثر من كونه طبقًا جانبيًا فحسب.

"توك بوكي" هذا الطبق المصنوع من كعك الأرز يتمتع بشعبية كبيرة.Credit: courtesy Korean Tourism Organization

هذا الطبق الشهير باللون الأحمر المائل للبرتقالي يحظى بشعبية كبيرة، لدرجة أنّ هناك منطقة كاملة في العاصمة، سيؤول، مُخصصة لكعكات الأرز هذه المحضّرة على البخار، والمقطَّعة، والمُطهية مع كعكات السمك والبصل الأخضر في صلصة حلوة وحارة مصنوعة من معجون الفلفل الحار.

يُعرف الطهاة بإضافتهم لمكونات متنوعة إلى هذه الصلصة، بدءًا من معجون فول الصويا الأسود وصولاً إلى صلصة "الكاتشب". لكن كلما زادت كمية الفلفل، كلما كان الطعم أفضل بالتأكيد.

"سامغيتانغ" حساء الدجاج المصنوع مع نبتة الـ"جينسنغ".Credit: courtesy Korean Tourism Organization

يشيع استخدام مثل "قاتل الحرارة بالحرارة" لدى الكوريين، في إشارةٍ إلى حبهم لتناول أطباق ساخنة للغاية حتى في أشد أيام الصيف حرارة.

تُعد وجبة "سامغيتانغ" من أشهر هذه الأطباق، وهي عبارة عن حساء كثيف ولزج فيه دجاجة كاملة محشوة.

تُخفِّف عملية الطهي من مرارة نبتة الـ"جينسنغ" المميزة، وتُضفي نكهةً عطرية جذابة بشكلٍ غريب.

"بيبيمباب" يتمتع هذا الطبق بألوانه الزاهية.Credit: courtesy Korean Tourism Organization

يمزج هذا الطبق الكوري المُحضّر في وعاء بين الأرز، والخضار المتنوعة، ولحم البقر، والبيض، مع تتبيلة من زيت السمسم، والقليل من معجون الفلفل الحار.

رُغم أن ملوك كوريا في الماضي ربمّا كانوا سيُصدمون من كيفية تحوّل هذا الطبق الملكي إلى جزء لا يتجزأ من الذوق الشعبي، إلا أن الكوريين يعشقون هذه الوجبة المفضلة لديهم، كونها رخيصة وسريعة التحضير.

"كيمباب" هذا الطبق عبارة عن أرز وخضار ولحم ملفوف بأعشاب البحر.Credit: courtesy Korean Tourism Organization

بعد الانتهاء من تحضيره، يبدو طبق الكيمباب في كثير من الأحيان جميلاً لدرجة أنّه يصعب تناوله.

في هذا الطبق، تُلفّ أنواع الخضار المُقلية، واللحم المفروم، والفجل المُخلل الحلو، والأرز، بإحكام داخل ورقة مصنوعة من أعشاب البحر المجففة (المعروفة بـ"كيم")، ومن ثم تُقطّع إلى دوائر صغيرة بحجم القضمة.

نقانق "سونداي" هذه النقانق من أطعمة الشارع الشهيرة.Credit: courtesy Korean Tourism Organization

مقالات مشابهة

  • من سارق الأرز إلى نقانق الدم.. اكتشف ألذ أطباق كوريا الجنوبية
  • أسهم Tesla تكسب 85 مليار دولار في يوم واحد.. وخسائر حادة لسهم Super Micro
  • قفزة تاريخية في تحويلات المصريين بالخارج خلال عشرة أشهر من العام المالي 2024/2025
  • الطلب على الرقائق يرفع صادرات كوريا الجنوبية 8.3%
  • 29.4 مليار دولار تحويلات المصـريين العاملين بالخارج خلال الشهور العشرة الأولى من السنة المالية 2024/2025
  • البنك المركزي: 12.4 مليار دولار تحويلات المصريين العاملين بالخارج أول 4 أشهر
  • البنك المركزي: 29.4 مليار دولار تحويلات المصريين بالخارج خلال 10 شهور
  • صادرات الصناعات الهندسية تقفز 17% لتسجل 2.6 مليار دولار أول 5 أشهر من 2025
  • 563 مليون دولار عجز الميزان التجاري الفلسطيني خلال أبريل 2025
  • بقيمة 3.141 مليار دولار.. 18% نموا في صادرات الصناعات الكيماوية والأسمدة خلال 4 أشهر