الأسبوع:
2025-06-24@09:29:31 GMT

لإفطار صحي ولذيذ.. طريقة عمل الفول بالخلطة

تاريخ النشر: 22nd, October 2024 GMT

لإفطار صحي ولذيذ.. طريقة عمل الفول بالخلطة

فول بالخلطة.. يعدّ الفول المدمس بالخلطة والتتبيلة الرائعة والشهية والفريدة بمذاقها الساحر من الأطباق التقليدية الشعبية على السفرة المصرية، ويُقدم خاصة على مائدة الإفطار أو العشاء.

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها الفول المدمس بالخلطة التي تضيف له المذاق الفريد والمميز، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

مقادير تحضير الفول بالخلطة

- الفول: 750 جراما (منقوع بالماء لليلة كاملة).

- الكمون: 2 ملعقة كبيرة (بودرة).

- الثوم: فصّان (مهروس).

فول بالخلطة

- عصير الليمون: ثلاث أرباع الكوب (حامض).

- زيت الزيتون: ثلاث أرباع الكوب.

- البصل: 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم فرماً ناعماً).

- طماطم: 2 حبة (متوسطة الحجم / مقطّعة إلى مكعّبات).

- بقدونس: ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً).

- ملح: 2 ملعقة كبيرة.

- فلفل أسود: ملعقة صغيرة.

- الماء: حسب الحاجة.

طريقة تحضير الفول بالخلطة

- ضعي الفول في قدر على نار متوسطة، واغمريه بالماء، واتركيه حتى تنضج حبات الفول.

- أضيفي الثوم المهروس، والكمون، والملح، والفلفل الأسود، واتركي المزيج حتى الغليان.

- اطحني الفول بشكل جزئي في وعاء الخلاط الكهربائي.

فول بالخلطة

- أعيدي مزيج الفول إلى القدر واتركيه على نار متوسطة لحوالي 10 دقائق.

- أضيفي عصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون، ونصف كميّة البصل والطماطم والبقدونس.

- حرّكي المزيج لدقيقة، ثم ارفعي القدر عن النار.

- اسكبي الفول في أطباق التقديم، وزيّنيه بالكمية المتبقية من البصل والطماطم والبقدونس وقدميه.

اقرأ أيضاًطريقة عمل حلوى قنابل الفراولة في المنزل.. بخطوات سهلة ومقادير بسيطة

«طعمه خطير».. طريقة عمل شيش الطاووق في المنزل

بـ «المنزل».. طريقة عمل فطيرة الجبنة في وقت بسيط

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الفول المدمس طريقة عمل الفول المدمس طريقة تحضير الفول المدمس عمل الفول المدمس طريقة عمل الفول طريقة الفول المدمس طريقة تدميس الفول طريقة الفول طریقة عمل

إقرأ أيضاً:

من المطبخ إلى السوق… سر نجاح ألواح الشوكولاتة والكراميل بالفول السوداني

في عالم يميل إلى السرعة فى الحياة ومنها إدمان الوجبات السريعة والـ"سناكس" اللذيذة، تأتي ألواح الشوكولاتة المحشوة بالكراميل والفول السوداني كخيار مثالي يجمع بين الطعم الغني والطاقة السريعة، سواء كنت ربة منزل أو شيف تقومين بإعداد الطعام وتسويقه، فإليك مشروع غذائي ناشئ، حيث أن خطوات عمل هذه الشكولاتة تكون بوابتك للتسوق.

 أولاً: المكونات الأساسية لعمل ألواح الشكولاتة

ألواح الشوكولاتة المحشوة بالكراميل والفول السوداني

لصناعة لوح ناجح ولذيذ، يجب اختيار مكونات عالية الجودة:

شوكولاتة خام داكنة أو بالحليب حسب الذوق المستهدفكراميل طازج: يُصنع من الزبدة، السكر، الكريمةفول سوداني محمص: مملح أو سادة حسب النكهة المطلوبةفانيليا – رشة ملح – سكر بني أو عسل للتحلية

ثانياً: خطوات التصنيع

ألواح الشوكولاتة المحشوة بالكراميل والفول السوداني

1. تحضير الكراميل

يُذاب السكر مع الزبدة على نار هادئة، ثم تُضاف الكريمة تدريجيًا مع التحريك حتى يتكون قوام ناعم لامع، يمكن إضافة رشة ملح أو فانيليا للنكهة.

2. تجهيز الفول السوداني

يُحمص الفول السوداني حتى يخرج زيوته الطبيعية ويكتسب لونًا ذهبيًا، يُترك ليبرد ويُخلط لاحقًا مع الكراميل أو يوضع كطبقة منفصلة.

3. إذابة الشوكولاتة

تُذاب الشوكولاتة بطريقة الحمام المائي لتفادي احتراقها، ثم تُسكب طبقة منها في قوالب السيليكون الخاصة.

ألواح الشوكولاتة المحشوة بالكراميل والفول السوداني

4. التجميع داخل القالب

بعد وضع طبقة الشوكولاتة، تُضاف طبقة من الكراميل والفول السوداني، ثم تغطى بطبقة شوكولاتة ثانية لإغلاق اللوح.

5. التبريد والتغليف

يُوضع القالب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك الطبقات، ثم تُخرج وتُغلف بشكل أنيق لحمايتها من الحرارة والرطوبة.

 نصائح للتميز التجاري

استخدم مكونات عضوية أو طبيعية 100% لجذب فئة المهتمين بالصحة.ابتكر نكهات متنوعة: مثل الكراميل المملح أو زبدة الفول السوداني أو نكهات قهوة.صمّم تغليف جذاب يعكس جودة المنتج.احرص على كتابة القيم الغذائية على الغلاف لجذب الرياضيين والمهتمين بالطاقة.في 3 أيام.. طريقة عمل الخيار المخللمشروب الطاقة والتركيز لطلاب الثانوية العامة: مفعوله سحري وقت المذاكرةطبيب يفجر مفاجأة عن تناول المخبوزات بالفطارمفيد وغير مكلف.. طريقة عمل حواوشي البيض بدقائقأعراض تعاني منها السيدات تؤكد نقص فيتامين د5 أبراج يعشق أصحابها الصيف والخروج.. هل برجك منها؟التفاح المستورد أم البلدي؟ تعرف علي الفرق واختر الأفضللذيذة وسهلة.. طريقة عمل الذرة المسلوقة في دقائقبرج الحوت .. حظك اليوم الإثنين 23 يونيو 2025: عشاء رومانسيبرج الدلو .. حظك اليوم الإثنين 23 يونيو 2025: انتبه لصحتك

 سوق واعد ومستهلك متطلب

تُعد ألواح الشوكولاتة والكراميل بالفول السوداني من أكثر المنتجات طلبًا في الأسواق العالمية، سواء في المتاجر أو عبر الإنترنت.  

طباعة شارك سناكس ألواح الشوكولاتة ألواح الشوكولاتة المحشوة بالكراميل الكراميل والفول السوداني الطعم الغني

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل آيس كريم الفانيليا في المنزل
  • «طعم حكاية».. طريقة عمل صينية برياني بالدجاج في المنزل
  • من المطبخ إلى السوق… سر نجاح ألواح الشوكولاتة والكراميل بالفول السوداني
  • في 30 دقيقة فقط.. طريقة عمل الحريرة المغربية في حلة الضغط
  • طعمها مختلف وغير تقليدي.. طريقة عمل الكبدة بالبصل
  • زي الكافيهات.. طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل
  • سهل ولذيذ .. طريقة عمل فطير مشلتت بالجلاش
  • "بصل بصل.. بما حصل"
  • قوام هش ومذاق رائع.. طريقة عمل الكوكيز بخطوات سهلة
  • غنية بالحديد.. طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل