كيف تساهم الأقمار الصناعية في الحد من الكوارث الطبيعية والتغيرات المناخية؟
تاريخ النشر: 23rd, October 2024 GMT
نشر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء عبر الصفحة الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، فيديو عن إمداد وكالة الفضاء المصرية متخذي القرار ببيانات الأقمار الصناعية.
إمداد متخذي القرار بالمعلوماتقال الدكتور شريف صدقي الرئيس التنفيذي لوكالة الفضاء المصرية، إن دور الوكالة دائمًا من خلال الموجودات التي لديها من الأقمار الصناعية أنها تمد متخذي القرار بالمعلومات.
وأضاف صدقي، أنه من خلال الأقمار الصناعية نستطيع توقع الكوارث الطبيعية والتغيرات المناخية التي يكون لها تأثيرات مُعينة، مشيرًا إلى أن الوكالة تجمع كل تلك المعلومات وتوفرها لمتخذي القرار، والدولة المصرية لها منظومة لطريقة استخدام مرئيات وبيانات الأقمار الصناعية وتقوم وزارة التخطيط بتوزيعها على كل الوزارات المختلفة.
وتابع الرئيس التنفيذي لوكالة الفضاء المصرية، أننا بصدد عمل تعاون مع وزارة التخطيط والوزارت المختلفة مثل «الري، الزراعة، الاتصالات، والوزارات الأخرى المعنية بمرئيات الأقمار الصناعية» بحيث يتم إمدادها بالمعلومات التي يبني متخذ القرار الاستراتيجي قراراته عليها.
المصدر
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الفضاء المصرية وكالة الفضاء الأقمار الصناعية الكوارث مجلس الوزراء مركز المعلومات الأقمار الصناعیة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
تُعد الكبدة بالردة واحدة من أشهر وأبذخ الأطباق الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها المقرمش من الخارج والطرّ من الداخل، ولذلك نعرض في السطور التالية بالتفصيل طريقة عمل الكبدة بالردة للحصول على نتيجة مثالية مثل أشهر عربات ومحلات الكبدة.
المقادير والمكونات- نصف كيلو كبدة شرائح رقيقة (مقطعة بمعرفة الجزار).
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.
- عصير ليمونتين.
- ربع كوب خل أبيض.
- البهارات: ملعقة كبيرة كمون، ملعقة كبيرة كزبرة جافة، ملح حسب الرغبة، رشة فلفل أسود، ورشة شطة (اختياري).
- للتغليف: كوبان من الردة (نخالة القمح)، وملعقتان كبيرتان من الدقيق (لإعطاء تماسك للقرمشة)، ورشة ملح وكمون خفيفة للردة.
- للقلي: زيت نباتي غزير للقلي.
طريقة التحضير1- تحضير التتبيلة
- في وعاء عميق، اخلطي الثوم المفروم، عصير الليمون، الخل، والبهارات (الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والشطة) جيداً.
- ضعي شرائح الكبدة في التتبيلة مع التقليب برفق لضمان تغطيتها بالكامل.
- اتركي الكبدة في الثلاجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة لتشرب النكهة تماماً (ملاحظة: يُفضل عدم غسل الكبدة بالماء الكثير حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، ويكفي تتبيلها بالليمون والخل).
2- التغليف بالردة
- في طبق واسع وعميق، اخلطي الردة مع الدقيق ورشة خفيفة من الملح والكمون.
- خذي كل شريحة كبدة وضعيها في الردة، واضغطي عليها برفق بيديكِ من الجهتين لضمان التصاق طبقة جيدة من الردة بها.
- تخلصي من الردة الزائدة بنفض الشريحة بخفة.
3- مرحلة القلي
- في مقلاة عميقة، سخني كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح ساخنا جدا (ولكن بدون أن يدخن بشدة).
- ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن، ولا تقومي بوضع كميات كبيرة دفعة واحدة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.
- اتركي الكبدة لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين فقط على كل وجه، حيث تنضج الكبدة سريعا وإذا زادت مدة طهيها ستصبح قاسية وجافة.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل
زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري في المنزل