شابة من السويداء تدخل ميدان الإنتاج بمشروع متناهي الصغر لتصنيع الحلويات التراثية
تاريخ النشر: 3rd, November 2024 GMT
السويداء-سانا
جعلت الشابة نهلة جمال الحلبي ما تعلمته من والدتها بتصنيع الحلويات الشعبية التراثية قاعدة لها نحو تأسيس مشروعها المنزلي متناهي الصغر بمدينة شهبا بالسويداء.
المشروع الذي انطلقت به نهلة الشابة الثلاثينية مؤخراً جاء بعد خضوعها لدورة تدريبية في إدارة المشاريع وتمويلها من برنامج الأمم المتحدة الإنمائي في سورية لشراء مستلزماته المطلوبة من العجانة والفرن والغاز وغيرها من الأدوات.
منتجات مشروع نهلة الذي أسسته بهدف تحقيق مصدر دخل مادي وإثبات ذاتها بالعمل تجمع فيها كما ذكرت خلال حديثها لـ سانا الشبابية بين ما يعرف بـ الزلابي وخبز المرشم واللزاقيات.
وحسب نهلة، فإنها تقوم بعجن دقيق القمح الأسمر الصافي وإضافة بعض المواد والبهارات عليه ثم تطويعه بيديها بالنسبة للزلابي واللزاقيات وبواسطة قالب للمرشم ليأخذ المنتج شكله المطلوب قبل إدخاله للفرن.
وتذلل نهلة الصعوبات التي تعترضها والمتعلقة بنقص مادة الغاز عبر عملها بشغف ومحبة بغية تقديم هذه المنتجات المطلوبة والمرغوبة، مؤكدة أنها تسوق منتجاتها عبر وسائل التواصل الاجتماعي وللمعارف والأصدقاء بناء على الطلبات المقدمة لها.
ولا تجد نهلة صعوبة بالتوفيق بين مهامها كربة منزل وأم لولدين وبين مشروعها الذي تطمح لتوسيع نطاقه، وصولاً إلى تأسيس محل خاص بها خلال الفترة القادمة.
وتدعو الشابة نهلة كل امرأة وشابة لاستثمار ما لديها من مهارات وقدرات للاعتماد على نفسها بالعمل والإنتاج ومساعدة أسرتها في هذه الظروف الاقتصادية الصعبة.
عمر الطويل
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
عصام الدين جاد يكتب: ميدان عادل إمام
على عكس الأيام العادية التي تحتفل بميلاد الأشخاص، فإن المفكرين والمبدعين ومن تركوا بصماتهم الخالدة يولدون كل يوم من جديد، عبر تأثيرهم المستمر في الأفكار والمشاعر والتجارب الإنسانية.
و"الأحلام" ما هي إلا محض فكرة، تنمو بالإيمان بها وتترسخ بدعم المحيطين، وللفن وجه كريم، فهو يلامس الوجدان، ويجسد الأفكار الصادقة، أو يتبنى قضايا تزيل قلقًا.
ومن أبرز من رسخوا دعائم التعمق في السينما والدراما المصرية الزعيم "عادل إمام"، بمؤازرة كبار الكتاب والمخرجين الذين رافقوه في مسيرته.
إن ميدان عادل إمام ليس مجرد حيز جغرافي، بل هو تجسيد لحلم نابع من إبداعه، فقد جسّد هذا الرجل الشوارع، وشخصياتها، ووقائعها، آلامها وآمالها، حروبها وانتصاراتها، ففنه الراقي والهادف ما زال يشاهده آلاف المشاهدين، ويعيدون اكتشاف روائعه.
لقد جسّد عادل إمام العديد من الصور والوقائع، سواء بالمعارضة لها، أو التصحيح، أو التأييد، وتميزت سياسته الفنية بالتطور المستمر والغنى، وظهر ذلك في كل شخصية أداها، فقد بلغت أعماله ما يقارب (126) فيلمًا ومسلسلًا ومسرحية، جميعها أعمال ناجحة ومؤثرة، وظلت خالدة في الذاكرة.
شهد كبار الفن على موهبته وتأثيره، فقد أشاد به أستاذه فؤاد المهندس في لقاء مع الإعلامية هالة سرحان، وقال في حقه: "إنه تلميذه البكر"، وأضاف أنه اختار عادل إمام من بين عشرين ممثلًا للمشاركة في مسرحية "أنا وهو وهي"، واصفًا نجاح تلميذه بأنه نتيجة عمل دؤوب حتى أصبح نجمًا لامعًا.
وفي أحد لقاءاته التليفزيونية، قال عادل إمام في حق "فؤاد المهندس" – رحمه الله – إن من أسباب نجاحه هو كونه "إنسانًا كبيرًا"، ما يؤكد إيمانه العميق بفضل أساتذته وتأثره بنصائحهم، وترسيخ القيم الإنسانية في داخله.
حتى الفنان الكبير "فريد شوقي" – رحمه الله – عندما سُئل عنه في أحد اللقاءات، أشار إلى أن الفنان الموهوب يجب أن يتحلى بالثقافة والذكاء، وذكر أن عادل إمام من الزملاء الذين ينطبق عليهم ذلك، واصفًا إياه بأنه: "منتهى الذكاء.. منتهى الثقافة.. يطوّر نفسه.. وقد طوّر نفسه حتى أصبح جماهيريًا عظيمًا".
ظل الزعيم صاحب رسالة واضحة، فكان عدوًا لجماعات التطرف والإرهاب، وقدم العديد من الأدوار التي حملت رسائل مهمة في هذا الصدد.
ووثّق فيلم "الزعيم.. رحلة عادل إمام – الجزء الثاني"، الذي عرضته "القناة الوثائقية"، أن فيلم "الإرهابي" حقق نجاحًا عظيمًا، لكنه تسبب في وضع اسمه على قائمة اغتيالات الجناح العسكري لجماعة إرهابية، لولا نجاح الشرطة الباسلة في حمايته وإحباط ذلك المخطط.
وبسبب إيمانه الراسخ بما يقدم، لم يخشَ عادل إمام تلك المحاولات البائسة من الجماعات الإرهابية، بل إن إيمانه ظهر جليًا عندما علم بمحاولة اغتيال الأديب الكبير "نجيب محفوظ"، فذهب إلى مستشفى العجوزة وقبّل يده تعبيرًا عن التضامن والتقدير.
سيظل عادل إمام الإنسان المصري، المحب لوطنه، خالدًا في قلوب المصريين ومحبيه من العرب، ففنه الراقي سيظل باقيًا في قلوب الجميع.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام