تتناقس ربات البيوت على تقديم الأرز البسمتي بمذاق مميز وبطرق مختلفة.. وقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي عدة طرق لتحضيره في الفترة الأخيرة ومنها :

الأرز البسمتي على طريقة تكا :

المكونات : 
3 كوب ارز

3 كوب من المرقة

1 بصلة مبشورة

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

3/1 كوب زيت

1 ملعقة صغيرة كركم

1 قرن فلفل  مجفف

1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض

3 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:
- نحضر اناء ونضع بة الزيت ونقوم بتشويح البصل مع التوابل ثم نضيف المرقة وعندما تبدا فى الغليان نضع الارز ونجعل النار هادئة لمدة 30 دقيقة ويقدم مع الخضار السوتية .


 

 

النوع الثاني هو أرز بسمتي باللون الأصفر مع الفلفل

المقادير:
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- بصلة مقطعة جيدًا.
- ثمرة فلفل أحمر مقطعة.
- قطعة زنجبيل صغيرة طازجة ومبشورة.
- ربع كجم أرز بسمتي.
- ملعقة صغيرة كركم.
- 600 ملي مرق خضراوات.
- 25 جم شرائح لوز محمصة.

طريقة التحضير :

- قومي بتسخين الزيت في وعاء كبير، ثم أضيفي إليه البصل والفلفل والزنجبيل، وقلبي لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل البصل.

- ضيفي الأرز والكركم وقلبي لدقيقة إضافية، ثم أضيفي المرق، وغطي المزيج عندما يقترب المزيج من الغليان.

- عندما يغلي المزيج، اخفضي درجة الحرارة، واتركيه على النار لمدة 12 دقيقة حتى يتشرب الأرز المرق، ولكن إذا نضج الأرز تمامًا وتبقى القليل من المرق، اطفئي النار، واتركي عليه وعاء الأرز لمدة 3 دقائق تقريبًا.

- تبلي الأرز، ثم أضيفي إليه اللوز، وقدميه في الحال.
 


النوع الثالث هو الأرز البسمتى بالكارى
المكونات :

3 كوب أرز

3 كوب شربة مرقة

1 بصلة مبشورة

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

3/1 كوب زيت ذرة

1 ملعقة صغيرة كركم

1 قرن فلفل حار مجفف

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

3 ملعقة صغيرة ملح

طريقه الاعداد والتجهيز

قومى بتحضير اناء وضعى به زيت وشوحى البصل به مع اضافة التوابل وهما الملح والفلفل الأبيض والفلفل الحار والكركم والثوم ثم نضيف المرقة ، وعندما تبدأ فى الغليان نضع الأرز ، ونجعل النار هادئة لمدة 30 دقيقة ، ثم يقدم مع الخضار السوتية والمشويات .

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الأرز البسمتي الأرز أسعار الأرز الأرز البسمتي الأبيض ملعقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

اتحاد الكرة يصدر القواعد العامة المنظمة لعمل الأكاديميات

أصدر الاتحاد المصرى لكرة القدم، القواعد العامة المنظمة لعمل الأكاديميات التابعة لأندية والأكاديميات الخاصة، ويهدف المشروع إلى توسيع قاعدة لاعبى كرة القدم فى إطار حوكمة منضبطة تكفل حماية اللاعبين من خلال مجموعة من الحقوق تضمنتها القواعد ووفق برامج منهجية وفنية تهدف إلى رعاية النشء وتطوير الموهوبين وإعدادهم للوصول إلى مستويات المشاركة في مسابقات كرة القدم.


الشروط العامة:
يحق للشركات الخاصة الحصول على ترخيص العمل في أكاديمية كرة القدم.
يحق للأندية أن تنشأ أكاديمية باسم النادى خارج مقر الإشهار المسجل بالاتحاد . 

أحمد ربيع: صلاح ومرموش من أهم لاعبي العالم حاليا.. وأتمنى تمثيل المنتخب تحت قيادة العميدالكشف عن المدير الفني الجديد لفريق إشبيلية الإسباني


يجب أن يحصل النادى المشهر على رخصة أكاديمية حال العمل خارج نطاق مقر النادي المسجل به النادي في فرع الاتحاد.


يجوز للأندية التي لديها فروع متعددة أن تحصل على ترخيص أكاديمية لكل فرع على أن يشترك في مهرجانات ومسابقات الفرع.


العدد المحدد للنادى بقواعد القيد بمسابقات البراعم (۷۵) لاعب يتضمن عدد (٣٥ لاعب) لفريق النادي وعدد (٤٠) لاعب الأكاديمية النادى بمقره الرئيسي ويتوجب على النادي الحصول على ترخيص لفروعه لتسجيل الفرق واللاعبين بأي منشأت أو جهات أخرى يرغب العمل فيها بإسم أكاديمية النادي .


يحق للأكاديمية تسجيل عدد 75  لاعبا في مرحلة البراعم
لن يسمح بمشاركة أى أكاديمية سواء بأسماء الأندية أو الأكاديميات الخاصة للمشاركة في نشاط الفروع ما لم تكن حصلت على الترخيص من الاتحاد.


تطبق الشروط المحددة للمهرجانات والمسابقات وشروط مشاركة الأكاديميات .
تُحدد الادارة الفنية المسابقات التي تشارك بها الأكاديميات ومستويات وتقسيم المسابقات.
تُحدد شروط المسابقات العدد المحدد لكل فريق وفقاً للمستوى الاول أو الثاني .


يحق للاعب المسجل بأكاديمية الإنتقال من أكاديمية إلى أخرى فى فترات القيد الصيفي والشتوى. 
تلتزم الأكاديميات بمعايير الفيفا في حماية الاطفال وتعيين المسئولين لديها لذلك. 


تشكل لجنة لمنح التراخيص برئاسة المدير التنفيذي للاتحاد وعضوية المدير الفنى وعناصر قانونية ومالية وتنظيمية تتولى إستقبال ملفات المتقدمين للحصول على الترخيص وإصدار الترخيص ، كما تتلقى شكاوى سوء الخدمات أو التحايل أو التقصير في حقوق اللاعبين .


يحق لإدارات الاتحاد كل فيما يخصه مراقبة ومتابعة الأكاديميات المرخصة وإعداد تقارير عن مدى التزامها بشروط الترخيص.


يجوز للجنة إلغاء ترخيص الأكاديمية حال عدم الإلتزام بشروط الترخيص .


تتخذ الإجراءات القانونية ضد الأفراد والجهات التي تُمارس نشاطاً منظماً في مجال كرة القدم عن طريق غير طريق جهة أو هيئة غير مشهرة أو مرخص لها للعمل بأكاديمية كرة القدم .

طباعة شارك اتحاد الكرة الجبلاية الأكاديميات التابعة للأندية

مقالات مشابهة

  • بأقل التكاليف.. طريقة عمل كبسة الدجاج بخطوات بسيطة
  • «بخطوت بسيطة».. طريقة عمل البرجر في البيت
  • اتحاد الكرة يصدر القواعد العامة المنظمة لعمل الأكاديميات
  • وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل الكفتة بدون فرن
  • طريقة عمل الكفتة بدون فرن
  • وجبة بحرية خفيفة.. طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن بخطوات سهلة
  • طريقة عمل مكرونة الجمبري بالصوص الأحمر… خطوة بخطوة
  • لذيذة وغير تقليدية .. طريقة عمل السمك الصيادية
  • طريقة عمل ورقة السجق خطوة بخطوة
  • .بدون لحوم .. طريقة عمل فتة الباذنجان المفيدة