شعبة المواد الغذائية: 50 جنيهًا انخفاضًا بسعر البيض المحلي
تاريخ النشر: 23rd, November 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلن حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، انخفاض سعر البيض المحلي ليصل إلى مستويات البيض المستورد من تركيا، حيث سجل سعر طبق البيض المحلي اليوم 150 جنيهًا.
وأكد عضو شعبة المواد الغذائية، أن هذا الانخفاض جاء نتيجة لتحسن الإنتاج المحلي وزيادة المعروض في الأسواق، بالإضافة إلى استقرار أسعار الأعلاف.
وأوضح أن هذا التوجه يسهم في تحسين القدرة الشرائية للمواطنين، ويخفف العبء عن الأسر المصرية التي تعتمد بشكل كبير على البيض كمصدر غذائي رئيسي.
وأشار إلى أن هذه الأسعار قد تسهم في تقليل الفجوة بين الأسعار المحلية والمستوردة، مما يعزز تنافسية السوق المصري.
يأتي هذا في إطار جهود الحكومة لتوفير السلع الأساسية بأسعار معقولة للمستهلكين وضمان استدامة الإنتاج المحلي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: تراجع أسعار البيض المحلي استقرار الاعلاف
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند تناول البيض المسلوق يوميا؟
تناول الطفل البيض المسلوق يوميًا يمكن أن يكون مفيدًا جدًا لنموه وتطوره، بشرط أن لا يعاني من حساسية تجاه البيض، وأن يتم تقديمه ضمن نظام غذائي متوازن.
إليك ما يحدث عند تناول الطفل للبيض المسلوق يوميًا:
فوائد تناول البيض المسلوق يوميًا للأطفال:1. نمو صحي للدماغ والذاكرة
البيض غني بالكولين، وهو عنصر غذائي مهم لنمو الدماغ وتعزيز الذاكرة والقدرة على التركيز، خاصة في سنوات النمو الأولى.
2. مصدر ممتاز للبروتين
يوفر البيض بروتينًا عالي الجودة يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة لبناء العضلات والأنسجة.
3. تعزيز المناعة
يحتوي البيض على فيتامينات مثل A و D و B12، إضافة إلى الزنك والسيلينيوم، وكلها عناصر تقوي الجهاز المناعي للطفل.
4. صحة العظام والأسنان
البيض غني بفيتامين D الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم، مما يعزز نمو العظام والأسنان بشكل سليم.
5. نمو بصري جيد
صفار البيض يحتوي على اللوتين والزياكسانثين، وهما مضادان للأكسدة يدعمان صحة العين ويقللان خطر ضعف النظر.
محاذير هامة:خطر الحساسية: بعض الأطفال قد يعانون من حساسية تجاه بروتين البيض، ويظهر ذلك في صورة طفح جلدي، تورم، أو صعوبة تنفس.
الاعتدال: بالرغم من فوائده، يفضل ألا تزيد الكمية عن بيضة واحدة يوميًا للأطفال الصغار، لتجنب الإفراط في البروتين أو الكوليسترول.
النظافة والطهي الجيد: يجب التأكد من أن البيض مسلوق جيدًا لتفادي خطر السالمونيلا.
أفضل وقت لتقديم البيض للأطفال:يمكن إدخال البيض المهروس أو المسلوق للطفل ابتداءً من عمر 6 أشهر (حسب توصيات طبيب الأطفال)، مع متابعة ردود الفعل التحسسية.
المصدر Verywell