مدرب «بلاك بولز»: سنواجه الزمالك أفضل فريق بإفريقيا.. وجوميز صديقي وحافظ طريقة لعبه
تاريخ النشر: 24th, November 2024 GMT
كشف البرتغالي هيلدر دوراتي المدير الفني لنادي بلاك بولز الموزمبيقي عن استعداده لمواجهة الزمالك في المباراة القادمة بدور المجموعات لبطولة كأس الكونفدرالية الإفريقية 2024-2025.
وأسفرت قرعة دور المجموعات من الكونفدرالية عن وقوع الزمالك على رأس المجموعة الرابعة، رفقة المصري البورسعيدي، إنيمبا النيجيري وبلاك بولز بطل موزمبيق.
وقال دوراتي في تصريحات عبر برنامج "الكابتن"، مع الصقر أحمد حسن، على قناة dmc: "شاهدت مباراة المصري والزمالك، وكنت سعيد برؤية الفريقين يلعبان معا".
وتابع: "الزمالك فريق كبير وكنا بنسمع عنه كتير، ويمتلك لاعبين كبارًا ومحترفين خارج مصر، وسعداء بمشاهدة لقاء الزمالك والإسماعيلي".
وأكمل: "نستعد لمباراة الزمالك منذ فترة، وشاهدنا 3 – 4 مباريات للفريق الأبيض ولديه جمهور كبير، ويظهر بمستوى متميز أيضًا خارج أرضه".
وأردف: "نحن لسنا سعداء بمواجهة فريقين كبيرين مثل الزمالك والمصري في نفس المجموعة".
واستكمل: "الزمالك يمتلك لاعبين متميزين، لا أتذكر أسماء الكل ولكن أبرزهم ناصر ماهر رقم 8 ، وزيزو لاعب رهيب ومتميز، وشيكابالا وناصر منسي أيضًا".
وأكمل: "غياب الحضور الجماهيري عن نادي الزمالك سيساعدنا كثيرا، وبدون أي تردد هذه فرصتنا لخوض اللقاء بأريحية، خاصة أننا نلعب خارج البلاد".
وذكر: "الزمالك فريق كبير بجمهور أو بدون جمهور، ولكن غياب الجماهير ستمنحنا الفرصة بنسبة 20%، والفريق الأبيض لا يمتلك لنقاط ضعف، وغياب الجماهير قد يضعف رتم الزمالك أمامنا".
وقال المدرب البرتغالي: "جوميز مدرب كبير، وأعرفه على المستوى الشخصي، وسبق أن تقابلنا في مباريات سابقة، هو يلعب 4 – 3 – 2 – 1 ، أو 4 – 3 – 3 "، أنا أحفظ تلك الطريقة البرتغالية، كما أحفظه على المستوى الشخصي فهو صديقي".
وتابع: "خضنا العديد من المباريات ضد بعضنا البعض، والمكسب كان اننا تقابلنا في مكان واحد، وجوزيه كان دايما بيكسب، وأنا جاي ضيف ليه في مصر، ومش عايزه يزعل مني، ".. وتابع ضاحكًا: "من الآخر أنا مش فاكر نتائج المباريات اللي كانت بيننا".
وذكر: "أي لقاءات مع مدير فني قبل المباراة بوقت قصير تجعل اللاعبين غير مركزين في اللقاء، وسنتواجد في الملعب، وسنخوض مباراة قوية ضد الزمالك، ووصولنا لتلك البطولة يعني أننا قد نتمكن من الفوز على الزمالك".
وقال: "للأسف سنواجه الزمالك في أول مباراة، وهو من أفضل الأندية الإفريقية، وسنخوض مباراة العودة في مابوتو بموزمبيق، وهذا الأمر أسعدنا كثيرًا".
واختتم: "ليس أمامنا سوى المكسب، وفي حال الإخفاق سنأمل أن يتذكرنا الجميع أننا تواجدنا في البطولة، ويتذكرون الأداء، فهي المرة الأولى لنا في البطولات الإفريقية، وأنا أثق في تقديم مباراة متميزة، كأننا في مابوتي، - سنقدم مباراة جيدة في القاهرة، وكذلك سنقدم مباراة أقوى في موزمبيق".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: حسن على بورسعيد البرتغال البط نادي الزمالك شيكابالا المصري البورسعيدي كأس الكونفدرالية الإفريقية الزمالك والمصري الزمالك والإسماعيلي البرتغالي جوميز بلاك بولز
إقرأ أيضاً:
مقرمش و لذيذ.. طريقة عمل الخبز الهندي بالبطاطس
الخبز الهندي بالبطاطس (Aloo Paratha) من الوصفات السهلة واللذيذة المليئة بنكهة، تجمع بين طراوة البطاطس المهروسة ونكهة البهارات الهندية الرائعة، و مناسب للفطار، العشاء.
طريقة عمل الخبز الهندي بالبطاطسالمكوّنات:
2 كوب دقيق أبيض
1 كوب بطاطس مهروسة
1/2 كوب ماء دافئ
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
بهارات هندية حسب الرغبة (كمون – كزبرة – كركم – جارام ماسالا)
طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع البطاطس المهروسة والملح والسكر.
2. أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا وابدئي في العجن حتى تتكون عجينة ناعمة.
3. ضعي الزيت والبهارات الهندية وافعلي العجن مرة أخرى لمدة 8–10 دقائق.
4. اتركي العجينة ترتاح 15 دقيقة، ثم قسّميها إلى كرات متساوية الحجم.
5. افردي كل كرة على سطح مرشوش دقيق حتى تصبح قرصًا رقيقًا.
6. سخّني المقلاة مع قليل من الزيت، وقومي بقلي الخبز حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا من الجانبين.
7. قدّميه ساخنًا مع اللبن، أو الشاي، أو أي طبق تحبينه.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:كلما كانت البطاطس ناعمة بدون تكتلات، يكون الخبز أفضل.
ممكن تستبدلي القلي بالتحميص على صاج بدون زيت لو عايزة نسخة أخف.
إضافة ملعقة زبدة أثناء التقديم تزيد الطعم روعة.