العُروات الشتوية وراء تراجع أسعار الخضراوات والفاكهة

تمثل أسعار الخضراوات والفاكهة اهتماما أساسيا لدى المواطنين.. وكانت أسعارها قد شهدت ارتفاعات غير مسبوقة في الفترة الأخيرة نتيجة لدرجات الحرارة المرتفعة وغيرها من الأسباب، الأمر الذي جعل المواطنين وخاصة محدودي الدخل في ضيق شديد، نتيجة لعدم قدرتهم على شراء احتياجاتهم الأساسية، فما هو مصير الأسعار في الفترة القادمة؟

وحول ذلك قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات: إن هناك تراجعا ملحوظا في أسعار الخضراوات والفاكهة، ويرجع ذلك لبدء إنتاج العروات الشتوية، وزيادة المعروض منها في الأسواق.

وأوضح النجيب في تصريح خاص لجريدة «الأسبوع»، أن هناك عروات شتوية متلاحقة وتستمر حتى شهر أبريل، لافتاً إلى أنهم توقعوا هذا الانخفاض من شهور ماضية.

وأشار إلى أن الانخفاضات في أسعار الطماطم والبطاطس، تصل لنحو 60٪ إذ يصل سعر كيلو الطماطم في أسواق التجزئة من 7 إلى 10 جنيهات، ومن 5 إلى 6 جنيهات في أسواق الجملة، بعدما سجلت من قبل ما يقرب من 45 جنيها للكيلو.

وأضاف: لدينا زيادة معروض بالأسواق وتوجد انخفاضات في جميع أنواع الخضراوات وبعض أنواع الفاكهة.

أما عن أسعار البصل، فأردف موضحا، عدم وجود مؤشرات لارتفاعه لحين موسم إنتاجه، متابعًا: لولا حملات مباحث التموين والجهات المعنية على الأماكن المتواجد بها تخزين البصل لارتفعت الأسعار بصورة غير مسبوقة.

وقال: إن أسعار الثوم حاليا مرتفعة، إذ يصل سعره الكيلو الواحد إلى 90 جنيها، وذلك لزيادة الطلب عليه في غير موسمه، متوقعاً انخفاضات كبيرة في أسعاره خلال شهر مارس المقبل.

وأوضح النجيب، أنه في وقت ارتفاع الأسعار نتيجة درجات الحرارة المرتفعة، التي قضت على بعض المحاصيل وقللت إنتاجيتها، فإن المؤشر السلبي الذي ساعد الأسعار على الصعود، تعاونت شعبة الخضروات مع وزارة التموين لضخ كميات كبيرة من السلع داخل المجمعات الاستهلاكية بأسعار الجملة، لتحقيق التوازن والزيادة التنافسية في السوق.

ولفت إلى أن الشعبة نفذت مبادرة من الغيط للبيت، لتقديم الخضراوات والفاكهة من المزارع إلى المواطن مباشرة دون وجود حلقات تداول بأسعار منخفضة، ولاقت المبادرة إقبالًا كبيرًا من المواطنين.

وقال حاتم النجيب: إن الشعبة تشارك في مبادرة سوق اليوم الواحد، والذي يوفر كل المنتجات والسلع التي يحتاجها المواطن بأسعار مخفضة، موضحًا أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية، تشتري المنتجات من السوق بأسعار الجملة، وتبيعها للمواطن بأسعار مخفضة.

وتابع: الأسواق التي تشرف عليها الدولة مثل سوق اليوم الواحد، تُحدث نوعا من أنواع الزيادة التنافسية، وزيادة حجم المعروض وبالتالي يلجأ إليها المواطن، ويترك من يغالي في الأسعار.

وأشار نائب رئيس شعبة الخضراوات، إلى أن آليات العرض والطلب هي التي تتحكم في الأسعار، مضيفًا أنه في حال اختلاف الأسعار من تاجر لآخر فذلك نتيجة لاختلاف الجودة.

ونصح حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات، المواطنين بثقافة التكافل والادخار داخل الأسرة، والاتجاه لشراء كميات كبيرة من السلع القابلة للتخزين خلال موسم إنتاجها، وذلك للحفاظ على استقرار الأسعار، وتجنبًا لشرائها بأسعار مرتفعة خلال فترات الفجوات، وانتهاء العروات والفاصل بين كل عروة وأخرى.

المصدر: الأسبوع