تركيبة غنية بالفيتامينات.. فوائد مذهلة لـ الأرز البني على صحة الجسم
تاريخ النشر: 3rd, December 2024 GMT
يمثل الأرز البني أحد الطفرات الجينية التي تصيب محصول الأرز، إلا أنه يتميز بالكثير من الفوائد نظرا لغناه بالفيتامينات، ونستعرض خلال السطور التالية كل ما يخص فوائد الأرز البني على صحة الجسم.
فوائد الأرز البني على صحة الجسمويتميز الأرز البني بالعديد من الفوائد تتمثل، في غناه بالعديد من الفيتامينات التي تتمثل فيما يلي:
1) فيتامين سييعتقد البعض أن فيتامين سي، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك، يساعد فقط على تقوية الجهاز المناعي، وهذا غير صحيح، حيث يساهم أيضًا في تحسين المزاج ومكافحة القلق الاجتماعي.
وجدت دراسة، أن الرجال الذين يتناولون تركيبة يومية من الفيتامينات والمعادن، تشمل فيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B3 وفيتامين B5 وفيتامين B7 وفيتامين B9 وفيتامين B12 وفيتامين سي والكالسيوم والماغنسيوم، تنخفض لديهم مستويات القلق.
وخلصت إحدى الدراسات، إلى أن استخدام النياسيناميد -أحد أشكال فيتامين B3- يساعد على تخفيف الشعور بالقلق.
لاحظ الباحثون في إحدى الدراسات، أن مستويات الكالسيديول، أحد أشكال فيتامين د التي ينتجها الجسم، كانت منخفضة لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القلق، هو ما يعني أن نقص فيتامين د له تأثير سلبي على الصحة النفسية.
وهناك 3 طرق يمكن الاعتماد عليها لإمداد الجسم بالجرعة اليومية من فيتامين د، كما هو موضح فيما يلي:
- إدراج مصادره الطبيعية في النظام الغذائي، مثل السلمون والتونة والكبد البقري ومنتجات الألبان وصفار البيض وحبوب الإفطار وعصير البرتقال وحليب الصويا.
- التعرض لأشعة الشمس بشكل يومي.
- تناول مكملات فيتامين د تحت إشراف الطبيب.
الفرق بين الأرز البني والأبيضوأما عن الفرق بين الأرز البني والأبيض، فيعد الأرز البني هو الخيار الأفضل عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، فهو يحتوي على سعرات حرارية أقل وكمية أعلى من الألياف الموجودة في الأرز الأبيض، كالآتي:
1) السعرات الحرارية
لا يمكن خسارة الوزن إلا من خلال تخفيض عدد السعرات الحرارية الداخلة إلى الجسم، يتمثل محتوى كوب واحد في الأرز البني من السعرات الحرارية 218 سعرًا حراريًا، أما الأرز الأبيض 242 سعرًا حراريًا.
قد يكون توفير 24 سعرة حرارية خلال اليوم كمية صغيرة في نظرك، لكن في الحقيقة يوفر تناول كوب واحد من الأرز البني يوميًا ما يقارب 720 سعرًا حراريًا في الشهر وهو أمر جيد لخسارة الوزن.
2) الألياف
لا يقتصر الأمر على انخفاض عدد السعرات الحرارية في الأرز البني، بل أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الألياف مقارنة بالأرز الأبيض، إذ يشتمل الكوب الواحد من الأرز البني على 3.5 غرام من الألياف، مقارنةً بـحوالي 0.6 غرام في الكمية ذاتها من الأرز الأبيض.
من الجدير بالذكر أن الألياف قد تساهم في زيادة الشعور بالشبع، الأمر الذي قد يجعلك تتناول كميات أقل من الطعام، وبالتالي ينخفض مجمل السعرات الحرارية اليومي.
اقرأ أيضاًغني بالفيتامينات والمعادن.. تعرف على فوائد التين الشوكي
يمنع الجفاف وغني بالفيتامينات.. فؤائد تناول البرتقال في الصيف
7 فيتامينات ضرورية للحفاظ على صحة عينيك.. احصل عليها من طعامك
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفيتامينات الرز الأرز البني فوائد الأرز البني السعرات الحراریة الأرز البنی على الأرز الأبیض فیتامین د على صحة
إقرأ أيضاً:
سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025 في الأسواق
استقرار في أسعار الأرز اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025، وسط توقعات إيجابية بزيادة حجم الإنتاج المحلي خلال الموسم الحالي، ما قد يُسهم في تعزيز المعروض وتلبية احتياجات السوق المحلي، وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار الساعة ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا .
بلغ سعر طن الأرز شعير رفيع الحبة قيمة: 15.100 جنيه.
وسجل سعر طن الأرز شعير عريض الحبة: 17، 100 جنيه.
وبلغ سعر طن أرز أبيض عريض الحبة قيمة: 24.4 ألف جنيه.
سجل سعر طن أرز أبيض رفيع الحبة قيمة: 23.3 ألف جنيه.
وصل سعر طن أرز أبيض بلدي عريض الحبة «كسر 5%» إلى: 15.5 ألف جنيه.
سجل سعر طن الأرز البلدي رفيع الحبة «كسر 5%» قيمة: 14.5 ألف جنيه.
-الأرز الشعير الرفيع: سعر الكيلو تراوح بين 16 و18 جنيهًا.
-الأرز الشعير العريض: بلغ سعر الكيلو حوالي 17.5-18 جنيهًا.
-الأرز الأبيض الرفيع: تراوح سعر الكيلو بين 25 و26 جنيهًا.
-الأرز الأبيض العريض: بلغ سعر الكيلو حوالي 27-29 جنيهًا.
تُظهر هذه البيانات استقرارًا واضحًا، ما يعزز من قدرة المستهلك على التخطيط الجيد لميزانيته الشهرية.
سعر الأرز الشعير اليوم الأربعاء 18-6-2025.. بكام طن العريض والرفيع؟
سعر الأرز الشعير اليوم السبت 21 يونيو 2025.. بكام طن الرفيع والعريض؟
سعر الأرز الشعير اليوم الأربعاء 18-6-2025.. بكام طن العريض والرفيع؟
سعر الأرز الشعير اليوم الإثنين 9 يونيو 2025