دراسة تكشف خطر: من أكياس الشاي على صحتك؟
تاريخ النشر: 27th, December 2024 GMT
شمسان بوست / متابعات:
كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة برشلونة المستقلة في إسبانيا، عن الأضرار التي تحملها أكياس الشاي، نتيجة للمواد الضارة التي تطلقها أثناء غمرها بالماء الساخن، والتي تؤثر بشكل كبير على صحتنا.
وأشارت الدراسة إلى أن أكياس الشاي يمكن أن تطلق مليارات من جزيئات البلاستيك الدقيقة والنانوية الضارة في كل مليمتر من الماء الذي تُغمر فيه، وقد تبدو هذه الأرقام مرتفعة بشكل مفاجئ، لكنها تتفق مع الأبحاث السابقة التي تبحث في مزيج من البلاستيك والحرارة العالية، مثل حاويات الطعام في الميكروويف.
وتقول عالمة الأحياء الدقيقة ألبا غارسيا رودريغيز، من جامعة ألاباما برمنغهام: “لقد تمكنا من توصيف هذه الملوثات بشكل مبتكر باستخدام مجموعة من التقنيات المتطورة، وهي أداة مهمة للغاية لتطوير البحث حول تأثيراتها المحتملة على صحة الإنسان”.
‟وأعطى استخدام تقنيات الليزر لقياس سرعة وتشتت الضوء صورة دقيقة للغاية للخصائص الكيميائية والفيزيائية للجسيمات المنبعثة من أكياس الشاي.”
وخلال الدراسة، تم اختبار 3 أنواع من أكياس الشاي، أطلقت تلك المصنوعة في المقام الأول من البولي بروبلين نحو 1.2 مليار جسيم لكل مليلتر، بمتوسط حجم 136.7 نانومتر، وأطلقت أكياس السيليلوز في المتوسط 135 مليون جسيم لكل مليلتر نحو 244 نانومتر في الحجم، وأطلقت أكياس الشاي المصنوعة من النايلون 8.18 مليون جسيم لكل مليلتر، بمتوسط حجم 138.4 نانومتر.
كما اختبر الباحثون كيفية تفاعل جزيئات البلاستيك الدقيقة والنانوية مع الخلايا المعوية البشرية، ووجدوا أنه في الخلايا المنتجة للمخاط كانت مستويات الامتصاص كافية لوصول البلاستيك إلى نواة الخلية.
وأضاف الباحثون: “يمكن أن تؤدي هذه الاختلافات إلى أنماط تراكم محددة، وملامح سمّية واستجابات مناعية وتأثيرات صحية طويلة المدى مثل السمّية الجينية والسرطان”.
ويدعو فريق البحث إلى بذل المزيد من الجهود لتوحيد استخدام البلاستيك في تغليف المواد الغذائية من أجل حماية الصحة العامة. في حين تظل هناك الكثير من الأسئلة حول التأثيرات، وتشير الأدلة المتزايدة إلى أن الوجود المتزايد لجزيئات بلاستيكية صغيرة يمكن أن يعرض صحتنا للخطر
ويُعتقد أن البلاستيك الدقيق والنانوي يمكن أن يتداخل مع العمليات الخلّوية الطبيعية ويجعل العدوى أكثر احتمالية. وأكد العلماء أن وجود البلاستيك في الأمعاء مرتبط بحالات مثل مرض التهاب الأمعاء.
وبحسب الدراسة المنشورة في مجلة “ساينس أليرت” العلمية، فإنه مع استمرار ارتفاع استخدام البلاستيك في تغليف المواد الغذائية، يجب على البحث العلمي وضع سياسات لمعالجة التحديات التي يفرضها تلوث جزيئات البلاستيك الدقيقة والنانوية لضمان سلامة الغذاء وصحة أجسامنا.
المصدر: شمسان بوست
كلمات دلالية: أکیاس الشای یمکن أن
إقرأ أيضاً:
مدبولي: صناعة الضفائر الكهربائية من الصناعات الدقيقة ومصر أصبحت مركزا لإنتاجها
أكد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، أن صناعة الضفائر الكهربائية من الصناعات الدقيقة ومصر أصبحت مركزا لإنتاجها.
وأضاف مدبولي، أن مصنع إس أى وايرنج سيستمز إيجيبت لإنتاج الضفائر الكهربائية للسيارات حصل من قبل على الرخصة الذهبية، والدولة تهتم بقطاع الصناعة وتعمل على توفير المحفزات والتيسيرات له.
ولفت إلى أن الفترة المقبلة ستشهد افتتاح العديد من المصانع في المناطق الصناعية المختلفة.
وأوضح مصنع تصنيع الأنظمة السلكية الكهربائية والكابلات للسيارات بكافة أنواعها يعتبر رابع مصنع لشركة إس أى وايرنج سيستمز إيجيبت في مصر، وأن هذه الشركة تقوم بتوظيف 12 ألف عامل مصري.
وأضاف الدكتور مصطفى مدبولي، أن الشركة تصدر بأكثر من 300 مليون يورو، في العام، وأن مصر بدأت أن تصبح مركز عالمي في تصنيع كابلات السيارات.
ولفت إلى أن ما يتم يعتبر مجهود كبير قامت به الدولة، وأن هذا المشروع حصل على الرخصة الذهبية، وأن اليوم اكتمل المصنع ويتم عمل كل شئ به.
وتابع أن هذا المصنع سيكون به أكثر من 2000 عامل، وأن هذا المصنع به مركز تدريب لتأهيل الشباب في هذه الصناعة، ويعطي الفرصة للشباب المصري.
وأوضح أن نسبة السيدات التي تعمل في هذا المصنع تتجاوز الـ 40%، وأن الحكومة تهتم بالصناعة، وهناك تسهيل الإجراءات لعمل المشروعات.
وكان قد وصل الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس مجلس الوزراء، إلي مدينة العاشر من رمضان بمحافظة الشرقية لافتتاح مصنع شركة ( إس أى وايرنج سيستمز إيجيبت )إحدى شركات سوميتومو إليكتريك سيستمز يوروب لتصنيع الأنظمة السلكية الكهربائية والكابلات للسيارات بكافة أنواعها.
ويعد المصنع من أكبر مصانع فى العالم ويوفير 10 آلاف فرصة عمل وهي إحدى شركات "سوميتومو" اليابانية، التى تُعد من أكبر الكيانات الاقتصادية في العالم واليابان.
وكان قد عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، مساء امس بمقر الحكومة بالعاصمة الإدارية الجديدة، اجتماعًا لمتابعة جهود توفير مياه الشرب للمواطنين في عدد من مناطق محافظة البحر الأحمر.
واستهل رئيس الوزراء الاجتماع بالإشارة إلى أن هذا الاجتماع يستهدف وضع حل عاجل يُسهم في توفير مياه الشرب بصورة كافية للمناطق التي شهدت نقصًا في إمدادات المياه بمحافظة البحر الأحمر خلال الأيام الماضية.
وفي هذا السياق، وجّه الدكتور مصطفى مدبولي بسرعة تنفيذ أي إصلاحات مطلوبة في منظومة مياه الشرب بمحافظة البحر الأحمر؛ بما يُسهم في الحد من أي أعطال في شبكات أو محطات المياه بالمحافظة.
مصر .. هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى