تحرير 10 محاضر لمخالفات بمنشآت غذائية بمدينة سمسطا ببني سويف
تاريخ النشر: 2nd, January 2025 GMT
نفذ الطب الوقائي بمديرية الصحة ببني سويف حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية في مدينة سمسطا، في إطار تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع لضمان استيفائها للاشتراطات الصحية، والتأكد من حمل العاملين بها لشهادات صحية، وكذلك متابعة سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأفاد التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة ببني سويف، الدكتورة سماح جاد، أن الحملة أسفرت عن تحرير 10 محاضر لمخالفات تتعلق بعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم وجود شهادات صحية سارية للعاملين، كما تم إعدام 30 كيلو جرامًا من المواد الغذائية المختلفة التي أظهرت تغيرًا في خواصها الطبيعية وأصبحت غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وشارك في الإشراف على الحملة، بتوجيهات من وكيل صحة بني سويف، كل من: الدكتور أمنية حسن، مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومسعد إبراهيم، مراقب أول أغذية، بالإضافة إلى مفتشي الأغذية: نصر فيلبس، محمد نادي، ومحمد حمدي.
المصدر
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بني سويف محافظة بني سويف اخبار محافظة بني سويف محافظ بني سويف أخبار بني سويف اليوم جامعة بني سويف
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند تناول المانجو؟.. 7 فوائد صحية في موسمها
المانجو من أشهر فواكه الصيف، ولا تتميز بمذاقها الحلو فقط، بل تحتوي أيضًا على مجموعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعود بفوائد عديدة على الجسم عند تناولها باعتدال.
ومن أبرز فوائد تناول المانجو:
تعزز المناعة: لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين C وفيتامين A، اللذين يدعمان جهاز المناعة ويساعدان الجسم على مقاومة العدوى.
تحسن الهضم: تحتوي على الألياف الغذائية وإنزيمات طبيعية تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل الإمساك.
تحافظ على صحة العين: بفضل احتوائها على فيتامين A ومضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، التي تدعم صحة البصر.
تفيد صحة القلب: توفر البوتاسيوم والمغنيسيوم، ما يساهم في الحفاظ على ضغط الدم ودعم صحة القلب.
تحمي الخلايا من التلف: غنية بمضادات الأكسدة مثل البوليفينولات، التي تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي.
تساعد على الشعور بالشبع: الألياف الموجودة بها قد تقلل الإحساس بالجوع وتساعد في التحكم بالشهية.
تدعم صحة البشرة: يساهم فيتامينا A وC في إنتاج الكولاجين والحفاظ على نضارة الجلد.
ورغم فوائدها، ينصح الخبراء بعدم الإفراط في تناول المانجو، لأنها تحتوي على سكريات طبيعية وسعرات حرارية قد تؤثر في مستويات السكر بالدم عند تناول كميات كبيرة، خاصة لمرضى السكري أو من يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية