تجربة فريدة في هلسنكي.. الذكاء الاصطناعي يبتكر قهوة "AI-conic" بمزيج جديد ومثير للإعجاب
تاريخ النشر: 5th, January 2025 GMT
في محمصة كافا العصرية بالعاصمة الفنلندية هلسنكي، يقوم الباريستا بتحضير قهوة "AI-conic"، وهي مزيج مبتكر تم تطويره بالكامل باستخدام الذكاء الاصطناعي. هذا المشروع الفريد هو ثمرة تعاون بين "كافا"، ثالث أكبر محمصة قهوة في فنلندا، وشركة "إيليف" المحلية المتخصصة في استشارات الذكاء الاصطناعي.
يشرح سفانتي هامبف، الرئيس التنفيذي ومؤسس "كافا"، كيف أن الفكرة في البداية بدت مستحيلة.
من جانبه، يوضح أنتي ميريليهتو، مؤسس "إيليف"، كيف استفادت شركته من أدوات الذكاء الاصطناعي المتاحة للجميع، مثل ChatGPT وCopilot، لصياغة مزيج قهوة فريد. وأضاف: "بدأنا وكأننا نتحدث إلى صديق، قلنا للذكاء الاصطناعي: لدينا محمصة قهوة ونريد مزيجًا جديدًا. ساعدنا في ذلك".
ابتكر الذكاء الاصطناعي مزيجًا يجمع بين أربعة أنواع من حبوب القهوة من البرازيل، كولومبيا، إثيوبيا، وغواتيمالا، وهو أمر غير مألوف مقارنة بالمزج التقليدي الذي يعتمد على نوعين أو ثلاثة فقط.
كما أن الذكاء الاصطناعي لم يكتفِ بصياغة المزيج، بل صمم ملصق العبوة وقدم وصفًا تفصيليًا للمذاق، واصفًا "AI-conic" بأنه "مزيج متوازن من الحلاوة والفاكهة الناضجة".
يقول هامبف: "كان اختيار الذكاء الاصطناعي غريبًا بعض الشيء، لكنه أظهر تفوقًا واضحًا بعد التحميص. وأكد أن خبراء القهوة في "كافا" أجمعوا على أن المزيج الذي أعدته التقنية كان مثاليًا ولم يتطلب أي تعديلات بشرية.
في خطوة لقياس الأداء، أعد خبراء "كافا" مزيجهم الأفضل للمقارنة مع مزيج الذكاء الاصطناعي. يوضح هامبف: "قمنا بتذوق القهوة، وفي كل مرة تفوقت أو تساوت قهوة الذكاء الاصطناعي مع أفضل ما لدينا".
Relatedشاهد: رغم ارتفاع أسعارها.. سكان قطاع غزة يلجأون إلى القهوة وسط المآسي والدمارفنجان القهوة أصبح أغلى..ارتفاع قياسي في أسعار البنّ بنسبة 70% في بضعة أشهر والقادم أسوء لا صداع بعد اليوم.. ما هي الحيلة التي تخلصك من إدمان القهوة قبل رمضان؟تأثير التجربة على صناعة القهوةتأمل "كافا" أن تلهم هذه التجربة نقاشًا واسعًا بين محترفي القهوة في فنلندا حول دور التكنولوجيا في هذه الصناعة التقليدية. ويقول هامبف: "هذه دعوة لنا كممارسين لنتواضع. الذكاء الاصطناعي لن يحل محل وظيفتي، لكنه يدفعنا للتفكير في كيفية تحسين أسلوب عملنا باستخدام الأدوات الحديثة".
وتعتبر فنلندا، التي تتميز بثقافتها القوية في القهوة وتقدمها التكنولوجي، بيئة مثالية لاستكشاف التكامل بين الابتكار التقليدي والذكاء الاصطناعي، مما يمهد الطريق لتغييرات مستقبلية في صناعة القهوة.
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية فنجان القهوة أصبح أغلى..ارتفاع قياسي في أسعار البنّ بنسبة 70% في بضعة أشهر والقادم أسوء جامعة كاليفورنيا في دافيس تفتتح أول مركز أكاديمي لأبحاث وفنون القهوة لا صداع بعد اليوم.. ما هي الحيلة التي تخلصك من إدمان القهوة قبل رمضان؟ هلسنكيالذكاء الاصطناعيقهوةتكنولوجيافنلندااقتصادالمصدر: euronews
كلمات دلالية: ألمانيا الصراع الإسرائيلي الفلسطيني ضحايا دونالد ترامب روسيا اعتداء إسرائيل ألمانيا الصراع الإسرائيلي الفلسطيني ضحايا دونالد ترامب روسيا اعتداء إسرائيل هلسنكي الذكاء الاصطناعي قهوة تكنولوجيا فنلندا اقتصاد ألمانيا الصراع الإسرائيلي الفلسطيني دونالد ترامب ضحايا روسيا اعتداء إسرائيل مرض غزة البيئة قطاع غزة فلاديمير بوتين ثلوج الذکاء الاصطناعی یعرض الآن Next مزیج ا
إقرأ أيضاً:
شاهد: أحدث وسيلة للغش بواسطة قلم الذكاء الاصطناعي
ظهرت في الآونة الأخيرة مجموعة من المقاطع عبر منصات التواصل الاجتماعي المختلفة لأداة يستخدمها الطلاب للغش في الامتحانات، وهي أداة تشبه قلمًا يعمل كماسح ضوئي يقرأ النص المكتوب، ثم يقوم بالإجابة عليه في شاشة صغيرة.
ورغم تشكيك البعض في وجود هذه الأداة، فإنها تُعد من أحدث الابتكارات المعتمدة على نماذج الذكاء الاصطناعي، وتحديدًا على "شات جي بي تي" بوصفه الأشهر في هذا المجال.
يقوم القلم بنقل المعلومات الموجودة في الورقة أيًا كانت إلى نموذج الذكاء الاصطناعي المتصل به، لتظهر الإجابة أو المعلومات المتعلقة بهذا النص في الشاشة الصغيرة المرفقة بالأداة.
كما تملك الأداة مجموعة متنوعة من الاستخدامات التي تتعدى مجرد الغش في الامتحانات، إذ يمكن استخدامها للترجمة الفورية للنصوص الموجودة باللغات التي لا يتقنها المستخدم، وهو ما يعد الاستخدام الأشهر والأبرز للأداة حتى الآن.
ويمكن الاعتماد عليها أيضًا لقراءة المستندات الطبية الناتجة عن الفحوص المعملية، إذ يمكنها تفسير هذه النتائج وتبسيطها لغير الأطباء وذوي الخبرة الطبية.
وبشكل عام يمكن الاعتماد على هذا القلم في أي مهمة تحتاج لإدخال نصوص إلى نموذج الذكاء الاصطناعي، وهو ما يجعله خيارًا مثاليًا للعديد من المهام اليومية المختلفة.
إعلانيتوفر العديد من النماذج المعتمدة على هذا القلم، ويمكن الحصول عليه من مختلف مواقع التجارة الإلكترونية سواء كانت "علي إكسبريس" أو "أمازون" إلى جانب بعض المواقع المخصصة التي تبيعه.
3 إصابات شمالي الأردن بعد سقوط شظايا صواريخ (شاهد)