دراسة تنصح بأفضل الوجبات الصحية للعام الجديد 2025
تاريخ النشر: 7th, January 2025 GMT
الولايات المتحدة – حددت دراسة أمريكية أفضل الوجبات للحفاظ على الصحة في العام الجديد.
وفي كل عام، يقدم مجموعة من كبار خبراء الصحة والتغذية مجموعة من النصائح بشأن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها للحفاظ على الصحة وينشرها الموقع الإلكتروني الأمريكي US News & World Report.
وخلصت المجموعة هذا العام إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025، هي الوجبة “المتوسطية” والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض المتوسط.
وينصح الخبراء في إطار هذه الوجبة بالاكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، وتقليل اللحوم الحمراء والسكريات والأطعمة المعالجة والدهون المشبعة.
وبحسب الفريق البحثي، فقد أثبتت الدراسات أن هذه الوجبة تقلل احتمالات الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسكري والخرف.
وجاء في المرتبة الثانية في قائمة أفضل الوجبات الغذائية، ما يعرف باسم وجبة DASH التي تساعد في تقليل احتمالات الإصابة بل وعلاج ارتفاع ضغط الدم، وهي تتضمن الأغذية الغنية بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغناسيوم والألياف والبروتينات، مع تناول المأكولات التي تنخفض فيها معدلات الدهون المشبعة والملح.
وبحسب الموقع الإلكتروني “هيلث داي” المتخصص في الأبحاث الطبية، تحتوي هذه الوجبة على الخضروات والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان منزوعة أو قليلة الدسم والمكسرات والبقوليات مع لحوم الدواجن والأسماك. وفي إطار وجبة DASH، ينصح بالامتناع عن تناول الحلويات والمشروبات المحلاة بالسكر والوجبات الغنية بالصوديوم واللحوم الدهنية ومنتجات الألبان كاملة الدسم.
ويأتي في المرتبة الثالثة الوجبة شبه النباتية التي يطلق عليها اسم Flexitarian Diet والتي تهدف إلى تقليل احتمالات الإصابة بأنواع معينة من السرطان وأمراض القلب. ويتمثل هدف هذا النظام الغذائي في تناول مأكولات نباتية ما بين 5 إلى 7 أيام ثم السماح بتناول اللحوم لمدة يوم أو يومين.
وفي المرتبة الرابعة، جاءت وجبة MIND التي تهدف إلى الحفاظ على الوظائف العقلية والإدراكية مع تقدم العمر. وتتضمن هذه الوجبة مجموعة متنوعة من الفواكه وثمار التوت، ومجموعة من الخضروات لاسيما الورقية مع التركيز على الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون، كما يسمح بتناول الأسماك والدواجن، مع الامتناع عن تناول الحلويات والجبن والأغذية المقلية والزبد واللحوم.
ويؤكد الباحثون أن هذه الأنظمة الغذائية تقلل بشكل عام فرص الإصابة بالسكري وامراض القلب والجهاز الهضمي، وتقي من الالتهابات وتدهور الوظائف العقلية.
المصدر: أسوشييتيد بريس
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: هذه الوجبة
إقرأ أيضاً:
الخرطوم.. مراجعة موقف المدارس تمهيدا للاستعداد للعام الدراسي الجديد
وقف والي ولاية الخرطوم، الأستاذ أحمد عثمان حمزة، الاثنين، خلال جولاته الميدانية على بيئة العمل وتذليل العقبات لعدد من المرافق والمؤسسات والوزارات رافقه خلالها الأمين العام لحكومة ولاية الخرطوم الأستاذ الهادي عبد السيد إبراهيم والمدير العام لوزارة الثقافة والإعلام والسياحة الأستاذ الطيب سعد الدين وذلك في أعقاب دخول عودة العاملين للعمل بالولاية حيز التنفيذ.وشملت جولة اليوم الوقوف على أعمال تأهيل مسجد بحري الكبير وزيارة وزارة التربية والتعليم و رئاسة محلية بحري.وقال والي الخرطوم إن إعادة تأهيل مسجد بحري تأتي في إطار التزام الولاية يإعمار بيوت الله بعد أن حولت المليشيا المتمردة مسجد بحري الكبير الي محرقة لاستخراج النحاس من كوابل الكهرباء مما ألحق بالمسجد أضراراً بالغة، فيما وصلت أعمال التأهيل المراحل النهائية تمهيدا لإعادة افتتاح المسجد خلال الأيام القادمة.على صعيد وزارة التربية وقف الوالي على انتظام العاملين في الدوام اليومي فيما يقوم اغلب العاملين بالوزارة في التجهيز لأعمال امتحانات الشهادة الثانوية التي ستقام يوم 29 يونيو.وخاطب الوالي بحضور المدير العام لوزارة التربية والتعليم اجتماع هياكل إدارة التعليم الخاص على مستوى رئاسة الوزارة وعلى مستوى المحليات .وقال والي ولاية الخرطوم إن التعليم لا ينتظر؛ فرغم التحديات فقد عاد بقوة ونجح في تنظيم امتحانات شهادات الثانوي والمتوسط والابتدائي وقال الوالي “لن نلتفت للأصوات المخذلة وسنمضي في تقديم التسهيلات وتمكين الطلاب من الالتحاق بالمدارس” .فيما أثنى دكتور قريب الله على دور التعليم الخاص الذي يشكل ركيزة أساسية إذ يغطي نسبة 60٪ من إجمالي التعليم.من جانبه أثنى الأمين العام لحكومة ولاية الخرطوم على الدور الرائد لوزارة التربية خلال فترة الحرب كما ابان دكتور عمار زكريا مدير التعليم الخاص إن الاجتماع مخصص لمراجعة موقف المدارس تمهيدا للاستعداد للعام الدراسي الجديدعلى صعيد آخر وقف الوالي على سير الأداء بمحلية بحري والتي بدأت نشاطها منذ وقت مبكر وتفقد الإدارات المتخصصة واستمع إلى تقارير من المدير التنفيذي للمحلية الاستاذ عبدالرحمن أحمد عبدالرحمن تناول فيه أهم مرتكزات ومواجهات العمل الحالي.فيما تطرق الأمين العام لحكومة الولاية للتحسن الكبير الذي حدث لأداء الجهاز التنفيذي ببحري مؤخرا.واستعرض والي ولاية الخرطوم الأدوار المطلوبة من المحلية في الوقت الراهن بالتركيز على القضايا التي تساعد في استقرار المواطنين وعلى رأسها مياه الشرب والسعي لزيادة إنتاجية محطة مياه بحرى وتعهد بدعم جهود معالجة مشكلة الكسورات في الخطوط الناقلة كعقبة رئيسية تحول دون وصول المياه لأحياء بحري القديمة .كما وجه المحلية بالاستمرار في أعمال النظافة والتأهيل وتنظيم الأسواق وإزالة العشوائيات واستكمال جهود عودة التيار الكهربائي.سونا إنضم لقناة النيلين على واتساب
طهران تقدم شكرها للمرجعية الدينية وشعب العراق وقواه السياسية على مساندة الشعب الإيراني