لن تصدق.. 5 أكلات تزيد من التهاب المفاصل
تاريخ النشر: 8th, January 2025 GMT
يعاني العديد من الأشخاص بسبب التهاب المفاصل ، ولا يعرفون أن هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساهم في زيادة التهاب المفاصل بسبب تأثيراتها على الجسم، وخاصة إذا كانت تحتوي على مركبات قد تسبب تهيجًا في المفاصل أو تفاقمًا للأعراض.
1.
الأطعمة مثل الحلويات والمشروبات الغازية والعصائر المحلاة يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم، مما يزيد من الالتهاب ويزيد من فرص تفاقم أعراض التهاب المفاصل.
2. الدهون المشبعة:
الأطعمة التي تحتوي على دهون مشبعة (مثل اللحوم الدهنية، الأطعمة المقلية، والوجبات السريعة) قد تسبب زيادة الالتهابات في الجسم.
3. الدهون المتحولة:
توجد الدهون المتحولة في الأطعمة المعالجة والمعلبة، مثل المخبوزات الجاهزة، والزيوت النباتية المهدرجة جزئيًا، هذه الدهون قد تؤدي إلى زيادة التورم والألم في المفاصل.
4. الأطعمة الغنية بالأوميجا 6:
الأطعمة مثل الزيوت النباتية (مثل زيت الذرة وزيت عباد الشمس) قد تساهم في زيادة الالتهاب، خاصة إذا كانت متوازنة بشكل غير جيد مع الأحماض الدهنية الأوميجا-3، التي تساعد في تقليل الالتهاب.
5. اللحوم الحمراء والمعالجة:
اللحوم مثل اللحم البقري واللحوم المعالجة تحتوي على مركبات قد تساهم في زيادة التهاب المفاصل، مثل مادة "الأمينات" التي تزيد من الالتهابات في الجسم
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدهون المشبعة الدهون المتحولة التهاب المفاصل المزيد التهاب المفاصل
إقرأ أيضاً:
تحميك من مرض خطير .. فوائد غير متوقعة لتناول أوميجا 3
أحماض أوميجا 3 الدهنية هي "دهون صحية" قد تدعم صحة قلبك، ومن أهم فوائدها المساعدة على خفض مستوى الدهون الثلاثية، تشمل أنواع أوميغا 3 المحددة حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) وحمض إيكوسابنتينويك (EPA) (الموجود في المأكولات البحرية) وحمض ألفا لينوليك (ALA) (الموجود في النباتات)، ومن الأطعمة التي قد تساعدك على إضافة أوميغا 3 إلى نظامك الغذائي الأسماك الدهنية (مثل السلمون والماكريل)، وبذور الكتان، وبذور الشيا.
لأحماض أوميغا 3 الدهنية فوائد عديدة لصحة القلب والأوعية الدموية، ومن أهمها أنها تساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية ، فارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الدم ( فرط ثلاثي جليسريد الدم ) يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين ، وبالتالي، قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
لذا، من المهم الحفاظ على مستويات الدهون الثلاثية تحت السيطرة، بالإضافة إلى ذلك، قد تساعدك أحماض أوميغا 3 على رفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) وخفض ضغط الدم.
كما تشير بعض الدراسات إلى أن أحماض أوميجا 3 قد تقلل من خطر الإصابة بما يلي
أمراض القلب والأوعية الدموية (CVD) .
الموت المفاجئ الناجم عن عدم انتظام ضربات القلب ( عدم انتظام ضربات القلب ).
جلطات الدم .
إلى جانب صحة القلب، قد تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية على تقليل خطر الإصابة بما يلي:
بعض أشكال السرطان ، بما في ذلك سرطان الثدي.
مرض الزهايمر والخرف .
الضمور البقعي المرتبط بالعمر