لشتاء دافيء.. طريقة تحضير شوربة العدس
تاريخ النشر: 10th, January 2025 GMT
شوربة العدس.. . تعتبر شوربة العدس من أشهر وألذ الأكلات في فصل الشتاء، ويعتبر العدس مصدر هام للبروتين النباتي والمعادن المفيدة للجسم، ولا يخلوا بيت في فصل الشتاء من هذا الطبق.
شوربة العدسوفي السطور التالية تستعرض «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة تحضير شوربة العدس وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع لزواره ومتابعيه على مدار اليوم وللمتابعة اضغط هنــــــــــــــــــــا
المقادير
2 كوب من العدس الأصفر مغسول ومصفى.
10 أكواب من الماء.
2 حبة من الجزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
2 حبة من البطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
1 حبة من الطماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
1 حبة من البصل مفرومة.
3 فصوص من الثوم مفروم.
ملعقة صغيرة كمون مطحون.
ملح حسب الرغبة.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
ملعقة صغير كزبرة ناشفة.
عصير ليمونة (اختياري)
.في قدر كبير على نار متوسطة، يوضع العدس مع الماء ويترك حتى يبدأ في الغليان.
. يضاف الجزر، البطاطس، الطماطم، البصل، والثوم إلى القدر.
. يترك الخليط يغلي لمدة 30 دقيقة حتى تنضج المكونات.
. استخدم الخلاط اليدوي أو الخلاط العادي لخلط الشوربة حتى تصبح ناعمة.
. أعادة الشوربة إلى القدر على نار هادئة، ثم يضاف الملح والكمون وتحرك جيدًا.
. في مقلاة صغيرة، تسخّن الزبدة وتضاف الكزبرة الناشفة وتقلب لمدة دقيقة.
. يسكب خليط الزبدة والكزبرة فوق الشوربة.
. تقدم الشوربة ساخنة، ويمكن إضافة عصير الليمون حسب الرغبة.
اقرأ أيضاً«ولادك هيحبوها».. طريقة عمل كفتة الفراخ بالمنزل
طريقة عمل كيكة الشاي بطريقة سهلة
وصفة لتحضير كيكة الشوكولاتة بمكونات صحية
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شوربة العدس شوربة عدس طريقة عمل شوربة العدس طريقة شوربة العدس طريقة عمل العدس طريقة تحضير شوربة العدس طريقة عمل شوربة العدس الاصفر شوربة العدس بالشعرية طریقة تحضیر شوربة العدس حبة من
إقرأ أيضاً:
تحطم طائرة صغيرة في ولاية تينيسي الأمريكية على متنها 20 شخصا.. فيديو
واشطن
تسبب تحطم طائرة مخصصة للقفز بالمظلات في ولاية تينيسي الأمريكية، الأحد، في وقوع إصابات بين ركابها العشرين إضافة إلى الطاقم من دون تسجيل وفيات.
وتحطمت الطائرة ذات المحركين، ظهر الأحد، في تولاهوما، جنوب ناشفيل، وفقا لمسؤولين محليين وفدراليين.
وأكد المتحدث باسم المدينة، لايل راسل، في بيان نشرته وكالة فرانس برس أنه “لم تقع وفيات”، لافتًا إلى أن 20 شخصا كانوا على متن الطائرة التي هي من طراز دي هافيلاند دي اتش-6 توين أوتر عندما تحطمت في مطار تولاهوما.
وأضاف أن “3 أشخاص نقلوا بواسطة مروحية وآخر اصابته أكثر خطورة برا إلى مستشفيات محلية لتلقي العلاج”، مشيرا إلى أن “إصابات طفيفة أخرى عولجت من قبل المستجيبين الأوائل في مكان الحادث”، مختتمًا: “لم تلحق أضرار بمرافق أرضية أو مرافق المطار ولم ترد أنباء عن وقوع إصابات على الأرض”.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/06/ssstwitter.com_1749462935120.mp4
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس