مراقبة الأغذية تستهدف مايزيد عن 13ألف منشأة وتوصى بغلق 3الاف مخالفة بالدقهلية بـ2024
تاريخ النشر: 11th, January 2025 GMT
أشاد الدكتور تامر مدكور وكيل الوزارة ، بجهود إدارة مراقبة الأغذية تحت إشراف الدكتورتامر الطنبولى وكيل المديرية،خلال العام الماضى ، في تعقب المنشآت الغذائية المخالفة بجميع أنحاء المحافظة وذلك بهدف التصدي للمخالفات بتلك الاماكن.
وأكد وكيل الوزارة، على استمرارية الحملات المكثفة للإدارات الفنية الرقابية بالمديرية على مختلف المنشآت بالمحافظة، مؤكدًا عدم التهاون فى اتخاذ كل الإجراءات القانونية اللازمة حيال أى مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين.
وتابع الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في محافظة الدقهلية، خلال العام الماضى،شنت حملات تفتيشية على 13559 منشأة تبين أن 3760 منها دون ترخيص، تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة
وكشفت الدكتورة لمياء سلامة مدير عام الطب الوقائى ، أن الحملات تمكنت من تحرير عدد 1062 محضرا، وسحب 4475 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما تم إعدام 60 ألف طن كيلو من أغذية متنوعة و24233 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
فيما أكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية أن مكاتب فحص العاملين بالأغذية قامت بتحرير 1737 شهادة صحية لمتداولي الأغذية لضمان خلوهم من كافة الأمراض لإتمام أعمالهم، إضافة إلى مشاركة مشرفي ومفتشي الأغذية في عمل التوعية والتثقيف للعاملين بكافة المنشآت التي تقدم غذاء للمواطنين حول كيفية الوقاية من الأمراض المعدية، لضمان وصول غذاء صحي وآمن للمواطنين، وحماية أنفسهم والمقيمين بالمحافظة من الإصابة بأي أمراض.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: إدارة مراقبة الأغذية الإجراءات القانونية استمرارية المنشآت الغذائية المعامل المركزية خلال العام الماضي حملات تفتيشية حملات تفتيش صحة وسلامة المواطنين شهادة صحية سلامة المواطنين غير صالحه للاستهلاك كيفية الوقاية فحص العاملين مراقبة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
محاضر للذبح خارج المجازر وغلق وتشميع مركز حضانات وعيادات مخالفة ببني سويف
قاد اللواء سامي علام، السكرتير العام المساعد لمحافظة بني سويف، اليوم حملة مكبرة لحماية المستهلك، بالتعاون مع الجهات الرقابية والتنفيذية المعنية، وذلك في إطار خطة المحافظة للرقابة المكثفة على الأسواق والمنشآت الخدمية، استعدادًا لعيد الأضحى المبارك.
شملت الحملة المرور على عدد من السلاسل التجارية ومحال الجزارة والأسواق،وأماكن تداول السلع والأنشطة التجارية بمدينة بني سويف بجانب تفقد معرض " أضحى مبارك " خلف الصالون الأخضر ،للتأكد من توافر السلع، ومتابعة التزام التجار بالإعلان عن الأسعار ومواجهة الغش التجاري ، فضلا عن متابعة وتفقد عدد من المنشآت والمراكز الطبية الخاصة، لمراجعة مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والتراخيص المقررة.
أسفرت الحملة عن تحرير 23 محضرًا،حيث تم ضبط 10 مخالفات ذبح خارج المجازر الحكومية،و9 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، و4 محاضر لمصنعات لحوم بدون بيانات توضح مكوناتها ومصدرها، بالإضافة إلى غلق وتشميع مركز حضانات لمخالفته اشتراطات الترخيص، وعدم وجود أطباء وتسجيل مخالفات في مكافحة العدوى، و تشميع 4 عيادات تخصصية غير مرخصة، وتوجيه إنذار 15 منشأة أخرى بضرورة تجديد عقود التخلص الآمن من النفايات الطبية، تجنبًا للتعرض للمساءلة القانونية.
رافق السكرتير العام خلال الحملة : عزة بسيوني مدير إدارة تموين البندر، الدكتور أحمد عبد العظيم مدير إدارة العلاج الحر بمديرية الصحة ، أحمد دهشان مدير فرع جهاز حماية المستهلك ببني سويف، الدكتور علاء سعيد مدير وحدة التنمية الاقتصاية بديوان عام المحافظة.